Comment nettoyer une table de cuisson en verre trempé. Les meilleures façons de nettoyer une plaque à induction

Le progrès ne s'arrête pas et l'une de ses manifestations pour les femmes au foyer est l'émergence d'une variété d'appareils électroménagers qui, par rapport à la masse précédente, ont propriétés utiles. Par exemple, les poêles massifs ont été remplacés par des plaques de cuisson, légères, confortables et très ergonomiques.

Cependant, malgré ses avantages et son attrait apparence, la question de la propreté et de sa mise en valeur reste ouverte. Peu importe à quel point vous préparez des chefs-d'œuvre culinaires, des gouttes de graisse, des fumées, des bouillons bouillis et d'autres plats liquides, ainsi que d'autres taches resteront à la surface du panneau.

Bien sûr, ils doivent être essuyés rapidement après refroidissement avec un chiffon, mais il y a des moments où cela ne peut pas être fait, donc nous obtenons de vilaines taches brûlées et des taches sur notre assistant de cuisine.

Malgré le traditionnel tradition russe, avant de commencer à utiliser le panneau, lisez attentivement les règles de fonctionnement et d'entretien ! Cela vous évitera des ennuis inutiles et vous permettra de vous servir fidèlement pendant de nombreuses années.

Une telle surface brillante doit être nettoyée quotidiennement après utilisation.

Si vous avez cuisiné avec soin, sans restes de nourriture brûlée, vous pouvez simplement essuyer la surface avec un chiffon humide et l'essuyer sans laisser de traces.

Pour la cuisson, utilisez uniquement des plats utilisables à fond plat. Pendant l'utilisation, les casseroles et les poêles développent des fissures et des bosses, ce qui peut endommager le panneau et laisser des rayures dessus pendant la cuisson.

Par conséquent, l'achat et l'installation d'une plaque vitrocéramique est une excellente raison de mettre à jour l'arsenal d'ustensiles de cuisine.

De plus, les couvercles pour casseroles et poêles doivent être sélectionnés strictement en fonction du diamètre des plats. Sinon, le condensat résultant s'égouttera sur le panneau. Même s'il ne s'agit que d'un œuf brouillé normal, vous devrez ensuite laver la table de cuisson.

Qu'est-ce qui ne peut absolument pas être fait lors du nettoyage de la table de cuisson?

Ignorer les règles de base de la sécurité domestique. DANS ce cas cela signifie que vous ne devez laver le panneau qu'après qu'il ait complètement refroidi, ce qui vous évitera de vous brûler.

De plus, il vaut la peine de laver la surface, en utilisant uniquement des gants pour protéger la peau des mains des produits chimiques des détergents.

Ne nettoyez pas le panneau avec des éponges en fil métallique et des mélanges abrasifs grossiers. De plus, n'utilisez pas de couteaux, de grattoirs rugueux et d'autres objets qui rayent la surface.

Cette règle est importante car diverses rayures et éclats peuvent aggraver l'état de la surface, ce qui affectera déjà négativement l'apparence de la plaque.

Quels moyens et outils utiliser pour le nettoyage ?

Éponges douces, chiffons. Ils doivent être spécialement affectés au nettoyage de la table de cuisson. Toujours garder propre et sec. Vous pouvez utiliser des chiffons en microfibre et des éponges en mélamine. Afin d'éliminer rapidement les taches après le lavage, vous pouvez utiliser des chiffons caoutchoutés.
Aussi banal que cela puisse paraître, mais il est logique d'acquérir grattoirs spéciaux pour surfaces similaires. Aucun autre objet, et plus encore un couteau, une cuillère ou un bâton, ne remplacera cet outil en termes d'efficacité. Pas besoin d'inventer, il vous suffit d'acheter un grattoir en plastique dans le magasin.
Fluides spéciaux pour enlever les taches et les traînées de surface vitrocéramique. Ils ne contiennent pas de particules abrasives agressives, contiennent des substances qui décomposent les graisses, ramollissent la plaque et sont faciles à utiliser. En règle générale, ces produits doivent être appliqués sur la surface pendant plusieurs minutes, puis rincés à l'eau.

Comment nettoyer rapidement et efficacement la table de cuisson ?

Pour nettoyer le panneau, vous devrez suivre certaine séquence d'actions.

Pour ce faire, vous devez d'abord bien essuyer la surface et enlever les gouttes, la saleté légère et humidifier les résidus brûlés existants de votre vaisselle.
Après cela, la surface doit être traitée par des moyens spéciaux et laissez-les agir pendant le temps spécifié dans l'annotation au remède. Rincez ensuite le produit.
Les contaminants restants auxquels le produit ne pourrait pas faire face devront être éliminés manuellement. Le meilleur outil il y aura un grattoir pour cela, mais ils ne doivent pas gratter violemment la surface. Le tenant sous petit angle, la contamination existante est mieux lavée avec des mouvements de glissement doux.
Après ces manipulations, la surface doit être à nouveau essuyée avec un chiffon.

Remèdes populaires pour enlever les taches de la surface de la plaque vitrocéramique

Pour nettoyer la surface, de nombreuses ménagères expérimentées utilisent des produits qu'elles préparent elles-mêmes.

Typiquement, ces remèdes populaires comprend des acides - citrique ou acétique, un détergent à vaisselle chimique, ainsi qu'un abrasif doux qui se trouve dans n'importe quelle maison - la soude.

Le vinaigre et le soda sont utilisés ensemble et, pendant qu'une réaction violente se produit, sont appliqués sur la zone à problème. Cela vous permet de casser les taches sèches dures et de vous en débarrasser facilement.

Mais l'acide citrique, la soude et le détergent à vaisselle sont mélangés à la consistance d'une bouillie épaisse et appliqués à la pollution.

Ensuite, de la même manière que les produits spécialisés sont retirés, ils sont lavés avec un chiffon propre et humide.

Quel moyen - folklorique ou acheté dans un magasin - à utiliser pour maintenir la propreté sur votre table de cuisson, vous choisissez.

D'une manière ou d'une autre, si vous êtes prudent et attentionné par rapport à votre plaque vitrocéramique brillante, elle vous ravira invariablement non seulement par sa destination - la cuisine - mais aussi par sa belle apparence. Après tout, si vous prenez soin des appareils électroménagers, sa durée de vie sera plus longue.

Quelques conseils pratiques, présenté ci-dessous, vous aidera à nettoyer rapidement et efficacement n'importe quelle table de cuisson et même... à prendre des mesures préventives contre les salissures tenaces.

Entretien des plaques vitrocéramiques et à induction

Si vous avez une plaque à induction ou en vitrocéramique dans la cuisine, pour la nettoyer de la saleté, vous devez appliquer un liquide destiné au lavage des surfaces de la cuisine et, peu de temps après, bien l'essuyer avec un chiffon absorbant. Attention à ne pas abîmer la surface du verre, ce qui implique de mettre de côté les objets abrasifs (par exemple de la laine d'acier pour enlever les salissures, ce qui est toujours très tentant à utiliser).

Pour vous débarrasser des taches tenaces après avoir mangé, vous pouvez utiliser des produits spécialement conçus pour cette opération, afin de ne pas abîmer la surface. Rechercher en magasin sprays et gels dégraissants pour poêles et fours , le résultat de leur travail est bien supérieur aux remèdes maison. Shumanit vous aidera à oublier rapidement les taches persistantes et tenaces. Vaporisez généreusement sur la zone souillée, attendez un peu et essuyez la table de cuisson avec une éponge ou un chiffon. L'inconvénient de tels fonds dans mauvaise odeur, donc si vous travaillez à la fois sur la plaque de cuisson et sur les plateaux du four, un pansement en gaze de coton peut être une bonne idée. Et assurez-vous que le produit du pulvérisateur ne pénètre pas sur les aliments et la vaisselle propre. Mettez des gants en caoutchouc !

Utilisez uniquement des chiffons délicats (de préférence en microfibre) pour sécher la planche. Les assiettes en vitrocéramique sont très faciles à rayer, vous ne devez donc même pas déplacer la vaisselle sur sa surface. Assurez-vous que le diamètre des casseroles et des poêles correspond au diamètre du brûleur que vous utilisez. Et que les ustensiles de cuisine conviennent en principe aux cuisinières à induction ou en vitrocéramique.

Entretien des cuisinières à gaz (plaques de cuisson en acier inoxydable)

Nettoyer une cuisinière à gaz peut être extrêmement fatigant. Cela est dû à la nécessité de nettoyer les grilles et les brûleurs en fonte. N'abandonne pas! Voici nos moyens efficaces pour remettre la table de cuisson à gaz en parfait état :

1. Avant de commencer à travailler, éteignez le poêle et assurez-vous qu'il est froid.

3. Plonger les grilles dans un bol rempli de liquide vaisselle pendant quelques minutes. Ensuite, frottez-les délicatement avec une éponge imbibée de détergent. Il est plus pratique d'effectuer toute cette procédure dans la salle de bain (surtout si la grille du poêle est commune à tous les brûleurs). Si vous expérimentez, commencez par tester votre nouveau détergent sur une petite surface de grille.

4. Mettez les brûleurs dans un bol de vinaigre ou acide citrique et laisser reposer environ 30 à 60 minutes. Utilisez ensuite un chiffon ou une éponge pour nettoyer et sécher les brûleurs. Vous pouvez également utiliser du papier d'aluminium pour enlever les taches tenaces.

5. Avant de commencer à nettoyer la table de cuisson, retirez tous les morceaux d'aliments qui s'y trouvent. Appliquez-y un nettoyant et laissez agir un moment pour ramollir les résidus alimentaires tenaces.

Si vous cuisinez beaucoup à la maison, utilisez activement cuisinière à gaz Ensuite vous pouvez trouver un moyen d'éviter la contamination des assiettes dans les restaurants ... Après avoir retiré les grilles et les brûleurs, des feuilles de papier d'aluminium sont disposées sur une plaque de cuisson propre, soigneusement repliées et sécurisées avec des grilles et des brûleurs. Au fur et à mesure qu'il se salit, il vous suffit de retirer l'ancienne feuille et d'en fixer une nouvelle sur le poêle, ce qui vous fait gagner du temps et des efforts pour nettoyer la table de cuisson.

Les salissures particulièrement tenaces peuvent être éliminées à l'aide d'un grattoir à plaque spécial. Assurez-vous toutefois que cette méthode ne nuit pas à votre table de cuisson en effectuant un test sur une petite surface peu visible. Même si cela n'aide pas, appliquez une pâte épaisse faite maison d'eau et de bicarbonate de soude sur la surface et laissez reposer pendant 20 à 30 minutes. Testez le produit sur une petite surface pour vous assurer qu'il est sans danger pour la table de cuisson. Gardez à l'esprit qu'ici, il vaut mieux ne pas faire d'économies, mais tester un dégraissant liquide avant d'utiliser des poudres. L'effet destructeur des nettoyants abrasifs peut ne pas être immédiatement perceptible, et vous ne trouverez des microfissures qu'après une utilisation répétée.

Malgré une tonne d'avantages par rapport aux aides de cuisine plus traditionnels, la plaque à induction se salit aussi, tout comme les autres. appareils électroménagers.

Et bien que ce soit un petit problème pour une bonne ménagère, le hic, c'est qu'il faut pouvoir laver et nettoyer la table de cuisson : il y a certaines règles d'entretien qu'il ne faut jamais enfreindre.

Comme la plaque à induction est un complexe appareil électronique fait de matériaux facilement rayables, vous devez savoir comment en prendre soin avant même de commencer à l'utiliser.

La chose la plus importante à retenir est que le panneau de la cuisine ne doit pas être adjacent à des appareils électroménagers dotés d'un boîtier en métal. Par exemple, un réfrigérateur congélateur, Lave-vaisselle etc. S'il est impossible d'éviter cela, vous devrez installer une couche étanche dans les endroits où la température de la coque métallique des appareils électriques à proximité est la plus élevée.

L'entretien de la table de cuisson est une question de responsabilité

Vous devez maintenant vous assurer qu'il y a un bon échange d'air près de la table de cuisson. Le panneau de la cuisine doit être éloigné des murs et du sol les plus proches d'au moins quelques dizaines de centimètres. Les matériaux à côté doivent résister à des températures d'au moins 100 degrés Celsius.

Comment prendre soin pour ne pas nuire

Dans la plupart des cas, lorsqu'il s'agit de nettoyer et de laver la table de cuisson, il s'agit d'appareils électroménagers de type induction avec un panneau supérieur en vitrocéramique. Ce matériau est plus avancé technologiquement que le métal et le plastique, mais nécessite en même temps un soin particulier.

Règles à suivre :

Séparez les lingettes ou éponges séparées exclusivement pour le nettoyage et le lavage de la table de cuisson. De cette façon, vous obtiendrez une propreté maximale du panneau de la cuisine.
Enlevez les salissures uniquement avec des produits adaptés à l'entretien des surfaces en vitrocéramique. Si vous ne les connaissez pas déjà, ouvrez et lisez les instructions ou recherchez les informations pertinentes d'une autre manière pratique.
En l'absence de produits spéciaux pour le nettoyage de la plaque à induction, n'utilisez en aucun cas des mélanges abrasifs, des poudres ou des solutions vaisselle. Certains d'entre eux causent des dommages irréparables à la vitrocéramique, et il n'y a alors aucun moyen de le réparer. Trouvez donc une crème, un gel ou quelque chose de similaire non abrasif.
Toujours après le nettoyage et le lavage, essuyez la table de cuisson avec un chiffon doux et sec ou une serviette - cela éliminera l'apparition de taches laides et la formation de rouille sur les parties métalliques de l'appareil.
L'entretien d'une surface de cuisine en vitrocéramique sera plus efficace si vous essuyez immédiatement toutes les taches qui apparaissent après la cuisson.
Faites très attention au nettoyage et au lavage si vous avez affaire à du sucre. Il est préférable de le brosser immédiatement avec une serviette en appliquant un minimum d'effort au mouvement de la main. Ensuite, utilisez les produits disponibles pour l'entretien des plaques de cuisson. S'il y a des taches d'autres produits, vous pouvez d'abord tout laver avec de l'eau tiède propre à l'aide d'un grattoir doux. Suivez ensuite la séquence de nettoyage normale.
N'oubliez pas que le lavage de la cuisinière à induction sera plus efficace si vous versez le produit chimique sur l'éponge et non sur la table de cuisson elle-même.
De nombreuses solutions de nettoyage pour le nettoyage des vitres sont également bien adaptées à l'entretien des surfaces de cuisson. Mais n'utilisez pas de sprays pour nettoyer les fours - leur composition ne convient pas à de telles fins.

Attention aux pires ennemis des surfaces de cuisson : le sucre et assimilés, la paille de fer et les grattoirs, ainsi que les abrasifs détergents.

La plaque à induction peut se casser ou réagir avec des copeaux avec un impact mécanique ponctuel. Par exemple, la chute soudaine d'un couteau lourd, d'un couperet à viande ou d'un marteau à découper entraîne parfois des problèmes.

N'oubliez pas que le brûleur pendant le fonctionnement, bien que légèrement, chauffe toujours et que des éclaboussures de froid constantes peuvent endommager la table de cuisson.

Le bicarbonate de soude remplace certains produits de nettoyage et de lavage spéciaux surfaces à induction mais utilisez-le très soigneusement. Tout d'abord, mettez un peu sur un chiffon chaud et humide, essuyez la zone contaminée, rincez à l'eau, puis essuyez avec une serviette humide puis sèche.

Rappelez-vous que l'habituel huile de tournesol a des propriétés similaires aux détergents spécialisés. Mais il est préférable de vérifier ce fait lorsqu'il n'y a pas d'outils spéciaux à portée de main.

Comment entretenir un panneau en vitrocéramique (vidéo)

Comme vous pouvez le voir, il n'y a rien de compliqué dans l'entretien des plaques à induction. L'essentiel est d'être prudent et d'effectuer des soins immédiatement après la cuisson.

Axiomes de la vitrocéramique :
La vitrocéramique n'aime pas l'aluminium, le sucre et le plastique.
Ne nettoyez pas la vitrocéramique avec un couteau, une brosse, de la laine d'acier ou des nettoyants abrasifs.

Produits recommandés
Lors de l'achat d'une table de cuisson ou d'un poêle avec une surface en vitrocéramique, vous devez acheter un détergent spécial et un grattoir. Ces produits connexes sont vendus dans les quincailleries et les magasins d'appareils électroménagers. Parfois, ils sont inclus dans le kit avec le poêle (le prix est inclus dans le coût du panneau ou du poêle). Si le grattoir est en plastique, il ne durera pas longtemps. Un grattoir en acier avec des lames métalliques amovibles est beaucoup plus fiable. La conception des accessoires rappelle un peu celle d'un rasoir. Comparé aux débarbouillettes, éponges et détergents, cela coûte cher. Par exemple, un kit d'Electrolux peut coûter jusqu'à 330 roubles (un grattoir et un jeu de dix lames de rechange). L'achat d'un produit spécial pour le lavage de la vitrocéramique (bouteille de 500 ml) peut coûter de 130 à 300 roubles. En toute honnêteté, vous pouvez voir que la bouteille dure très longtemps, car la consommation de fonds est faible. Mais l'effet de son utilisation est très perceptible. La surface en vitrocéramique sera beaucoup plus facile à garder parfaitement propre, car le produit élimine non seulement le calcaire, les résidus alimentaires et les taches de graisse, mais crée également un mince film protecteur en silicone. Le film empêche l'accumulation de résidus alimentaires et de graisse, facilite le processus de nettoyage et protège la surface des liquides à forte teneur en sucre.

Technologie de nettoyage : conseils d'experts
AEG recommande : « Utilisez d'abord un grattoir pour enlever les débris alimentaires. Il est préférable d'enlever le papier d'aluminium, le plastique fondu et le sucre brûlé lorsque la surface est chaude. Si cela se produit, vous devez réchauffer à nouveau le poêle afin que les contaminants fondent. Ensuite, il est plus facile de les gratter avec un grattoir. Ensuite, laissez refroidir la surface et appliquez-y un nettoyant spécial pour vitrocéramique en la frottant doucement. chiffon doux ou une serviette en papier. Après cela, la surface est délicatement nettoyée avec une serviette humide et essuyée.

A première vue, tout est très simple et clair. Mais certaines nuances doivent être prises en compte dans un certain nombre de cas spécifiques.

Ne pas essuyer la surface avec une éponge pour laver la vaisselle, car. des traces de détergent ou de graisse peuvent rester dessus, lorsque le poêle est allumé, elles brûlent, ce qui entraîne une décoloration de la surface. La vitrocéramique autour des brûleurs peut être nettoyée à l'eau et au savon à l'aide d'un chiffon doux et propre.
Les éclaboussures de graisse, de calcaire, les traces d'eau et les taches qui modifient la couleur de la surface sont éliminées avec des nettoyants pour acier ou des compositions spéciales pour l'entretien de la vitrocéramique. Les détergents ne doivent être appliqués que sur le panneau complètement refroidi. Après le nettoyage, ils doivent être complètement éliminés de la surface à nettoyer, car ils peuvent avoir un effet corrosif sur le revêtement en vitrocéramique.
Le calcaire peut être éliminé avec une solution de vinaigre doux. Si vous utilisez du liquide vaisselle pour entretenir la surface en vitrocéramique, des taches bleutées peuvent rester dessus. Ils n'affectent pas le fonctionnement de l'appareil, mais ne sont pas toujours éliminés même avec des composés spéciaux.
Les détachants et les vaporisateurs pour four ne doivent pas être utilisés pour nettoyer la vitrocéramique.
Les experts d'Ardo pensent que la vitrocéramique peut être nettoyée avec des nettoyants pour vitres.
Évitez de heurter la table de cuisson avec des particules solides telles que des grains de sable. Ils peuvent endommager la surface en vitrocéramique.
Les brûleurs doivent toujours être maintenus secs, les casseroles humides ou les éclaboussures d'eau salée ont un effet négatif sur la vitrocéramique.

Avis des consommateurs
Les Russes se sont toujours distingués par une grande ingéniosité et la créativité pour résoudre les problèmes quotidiens. Quels remèdes maison les femmes au foyer recommandent-elles pour prendre soin des revêtements en vitrocéramique?
bon remède le bicarbonate de soude est considéré comme étant utilisé pour nettoyer la table de cuisson. La poudre humide est appliquée sur la surface avec un chiffon humide et élimine parfaitement la saleté.
Pour créer un film protecteur, après avoir lavé la vitrocéramique, essuyez le panneau avec un chiffon doux imbibé d'une petite quantité d'huile végétale.
Un rasoir ordinaire remplacera avec succès les grattoirs spéciaux.
Certains détergents conçus pour le nettoyage coin cuisine, conviennent également pour l'entretien des surfaces en vitrocéramique, mais elles doivent être sélectionnées avec le plus grand soin.

Suivre ou non ces conseils est une affaire personnelle de l'hôtesse. Cependant, n'oubliez pas que les plaques de cuisson et les poêles recouverts de vitrocéramique ne sont pas très bon marché, il est donc préférable de les traiter avec soin, en suivant les instructions données par les fabricants.

Les traces de calcaire et d'eau, les éclaboussures de graisse et les taches à reflets métalliques (problème très courant d'ailleurs), qui modifient la couleur de la surface, sont éliminées avec des détergents pour produits en acier inoxydable (avant le nettoyage, nous vérifions la produit à nouveau pour le contenu abrasif). Nous vous recommandons d'utiliser des nettoyants pour acier inoxydable sous forme de mousse spéciale de fabricants bien connus. Les détergents ne doivent pas entrer en contact avec la table de cuisson en vitrocéramique chaude ! Rincez complètement les détergents après le nettoyage. eau propre. Si vous ne voulez pas de taches couleur bleue sur la cuisinière - n'utilisez pas de détergent à vaisselle pour le nettoyage. Ces taches gâchent désespérément l'apparence de la plaque et sont presque impossibles à éliminer, même avec des moyens spéciaux. La seule consolation est qu'ils n'affectent pas le fonctionnement du panneau.

Qu'est-ce qui peut endommager la vitrocéramique ?
Les revêtements en vitrocéramique se caractérisent par une résistance mécanique élevée et sont capables de supporter des charges très importantes lors du fonctionnement de la cuisine. Mais ils ont peur des frappes ponctuelles. Par exemple, laisser tomber la pointe d'un couteau vers le bas peut entraîner un réseau de fissures. En pratique, une telle nuisance est rare, mais en théorie tout est possible.
Il n'est pas nécessaire de mettre des plats humides et froids sur un brûleur chaud, il est recommandé d'éviter les éclaboussures d'eau froide sur une surface chaude. Il ne se passera peut-être rien de terrible la première fois, mais si cette interdiction est systématiquement violée, la vitrocéramique risque de ne pas résister.
Le panneau en vitrocéramique d'une hôtesse soignée durera beaucoup plus longtemps que celui d'une dame oublieuse, dont les liquides «s'enfuient» constamment, tombant sur des brûleurs voisins non encore refroidis. La destruction de la structure du revêtement se produit progressivement, elle ne devient pas perceptible immédiatement. Mais, tôt ou tard, des fissures deviendront visibles, le panneau deviendra inutilisable.
Les chiffons secs et sales ne conviennent absolument pas au nettoyage de la vitrocéramique. Ils peuvent faire plus de mal que de bien en raison des anciens contaminants passant sur la table de cuisson.

Deux problèmes
La surface idéalement plane du revêtement en vitrocéramique agit contre l'hôtesse en cas de renversement d'eau sur le poêle un grand nombre de liquides. Tout cela coule complètement sans encombre le long des parois de la plaque jusqu'au sol. S'il s'agit d'eau, tout n'est pas si effrayant, mais les traînées de la soupe riche devront être lavées soigneusement et pendant longtemps du corps du poêle, des meubles et du sol.

Le deuxième problème est qu'il est assez rare qu'un poêle soit équipé d'un brûleur de petit diamètre adapté à un cezve ou une cafetière geyser. Vous devez choisir entre ne pas préparer votre boisson vivifiante préférée et risquer d'abîmer l'appareil suite à une mauvaise manipulation.

Pourquoi nous choisissons la vitrocéramique
Après avoir lu la première partie de l'article, beaucoup se poseront une question tout à fait raisonnable : la vitrocéramique vaut-elle tous les ennuis décrits ci-dessus ? Bien sûr, ça vaut le coup. Après tout, ce n'est pas seulement beau, mais aussi très pratique et rentable.

Croyez-moi, une description des caractéristiques de fonctionnement des poêles électriques émaillés conventionnels avec des éléments chauffants à crêpes ne prendrait pas plus que moins d'espace. De plus, nous avons pris en compte toutes les situations possibles, dont certaines ne se produiront jamais avec un seul poêle. En effet, une table de cuisson ou un poêle avec un panneau en vitrocéramique peut servir longtemps et sans faute.

Une telle attention est accordée à la vitrocéramique précisément parce qu'elle est apparue récemment sur le marché, et pour de nombreuses femmes au foyer, elle semble être une nouveauté inexplorée. Cependant, chaque femme est en mesure d'apprécier la conductivité thermique unique de la vitrocéramique, qui vous permet de cuisiner des plats beaucoup plus rapidement qu'avec une cuisinière électrique émaillée standard.

Une conductivité thermique élevée verticalement et faible horizontalement vous permet d'augmenter considérablement l'efficacité de l'appareil en dirigeant toute l'énergie thermique directement vers la cuisson, et non pour réchauffer l'ensemble de la table de cuisson.
La consommation électrique globale est réduite.
La vitrocéramique refroidit rapidement, permettant une réponse dynamique à la rotation de l'interrupteur. Auparavant, cela n'était disponible que pour les cuisinières à gaz.
Modification de la zone de chauffage. Il est possible de régler la zone chauffée, ce qui permet l'utilisation de plats avec différents diamètres de fond.
Possibilité de changer la forme de la zone chauffée (il est possible d'utiliser des canetons et des oisons, des récipients de différentes configurations).

Aujourd'hui, il est devenu à la mode d'avoir de la vitrocéramique dans la cuisine. Noir mat, blanc parfait, avec des motifs artistiques et une variété de graphismes - ce poêle sera un excellent ajout à n'importe quelle cuisine. intérieur. Les brûleurs, ou zones de chauffage de la table de cuisson en vitrocéramique, sont délimités, ce qui donne l'effet d'une surface miroir, ce qui rend le design de l'espace cuisine moderne. De plus, contrairement aux cuisinières électriques, la vitrocéramique chauffe en quelques secondes grâce à éléments chauffants High Light nouvelle génération.

La surface vitrocéramique doit être nettoyée régulièrement, idéalement après chaque cuisson. N'utilisez pas d'éponges à récurer ou de nettoyants abrasifs. Les nettoyants puissants tels que les aérosols pour four, les détachants, les nettoyants pour le bain ou les nettoyants universels ne conviennent pas non plus au nettoyage des surfaces en vitrocéramique.

Pour nettoyer soigneusement la surface, éliminez d'abord la saleté tenace et les résidus alimentaires avec un grattoir de nettoyage ou une éponge de nettoyage. Appliquez ensuite quelques gouttes de liquide de nettoyage spécial pour vitrocéramiques sur la table de cuisson refroidie et frottez-la avec une serviette en papier ou un chiffon propre. Enfin, essuyez la table de cuisson avec un chiffon humide et essuyez-la avec le côté sec ou doux d'une éponge de nettoyage spéciale.

Selon l'expert Hansa, la table de cuisson conservera longtemps sa beauté et son éclat si vous choisissez soigneusement les plats. Les casseroles et poêles doivent avoir un diamètre correspondant à la taille du brûleur. Afin d'éviter d'endommager la surface en vitrocéramique, il est préférable de choisir ustensiles de cuisine avec un fond lisse. Assurez-vous que lorsqu'ils sont chauds, les ustensiles de cuisine reposent uniformément et à plat sur la table de cuisson. Donc l'énérgie thermique mieux transmis. Comme épaisseur optimale fond recommandé 2-3 mm pour acier émaillé et 4-6 mm pour l'acier inoxydable avec un fond «sandwich» multicouche - il s'agit d'un fond à trois ou cinq couches composé de différents alliages et métaux. Le fond à trois couches est composé de deux couches d'acier inoxydable et d'une couche de cuivre ou d'aluminium entre elles. Cette conception s'appelle la distribution thermique: les plats conservent longtemps la chaleur et les aliments ne brûlent pas. Les parois des plats sont souvent multicouches - cette technologie s'appelle Tri-ply. L'acier inoxydable rend les ustensiles de cuisine durables et l'aluminium aide à répartir rapidement la chaleur sur toute la surface du fond. Le "sandwich" à cinq couches comprend deux couches d'acier inoxydable, une couche d'aluminium pur et deux couches alliage d'aluminium- Ce la meilleure option ustensiles de cuisine pour cuisinières en vitrocéramique. Les aliments, dans tous les cas, n'entreront en contact qu'avec des acier inoxydable. N'oubliez pas non plus de mettre d'abord la casserole, puis d'allumer le brûleur.

Après la cuisson, si vous utilisez une surface vitrocéramique froide comme plan de travail, veillez à bien l'essuyer pour éviter les rayures dues aux grains de sable restants des aliments. Et, plus important encore, lorsque vous déplacez des ustensiles de cuisine, soulevez-les toujours pour éviter les rayures et les éraflures sur la table de cuisson.

Cependant, même si vous connaissez tous les avertissements pour les poêles en vitrocéramique et jouez la sécurité, il est difficile de garder une trace de tout dans la cuisine, de tout prévoir et de prévoir quand le processus de travail bat son plein. Si du plastique, du papier d'aluminium, du sucre ou des produits sucrés entrent en contact avec la table de cuisson chaude, retirez la saleté dès que possible. brûleur chaud avec un grattoir de nettoyage. Si ces éléments commencent à fondre, ils peuvent endommager la surface vitrocéramique. Par conséquent, appliquez-y un nettoyant spécial pour vitrocéramiques avant de cuire des aliments contenant une grande quantité de sucre.

La vitrocéramique à partir de laquelle la table de cuisson est fabriquée est un matériau résistant, fiable et durable et, avec un entretien et une manipulation appropriés, répond à toutes les exigences et normes pour les tables de cuisson en ménage. Ainsi, en suivant des conseils simples et simples, vous économiserez votre assistant fidèle en excellent état pendant longtemps et sans effort excessif.

Discussion

bonnes règles. De moi-même, je peux dire que cela n'a jamais été un gros problème pour moi de prendre soin de mon hotpoint, c'est agréable de prendre soin d'un bel équipement pour qu'il continue à avoir l'air neuf. Et donc avec tout dans la maison ;)

Merci pour les bons conseils, même si j'ai du verre assiette en céramique, mais ne savait pas grand-chose, surtout dans ses soins. Bon, la vaisselle doit être adaptée à un tel réchaud, j'utilise une batterie de cuisine en fonte d'aluminium appelée Litta de la marque VARI. C'est un plaisir de cuisiner sur une telle cuisinière, d'avoir de tels plats. Rien ne brûle, c'est facile à préparer et c'est facile à entretenir.

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Comment entretenir la vitrocéramique ? Appareils électroménagers. Économie. Entretien ménager : conseils pour l'entretien ménager, le nettoyage, l'achat et l'utilisation d'appareils électroménagers, les réparations Rubrique : Appareils électroménagers (Qui utilise depuis longtemps un poêle à surface vitrocéramique).

Un Turc peut-il utiliser de la vitrocéramique ? Appareils électroménagers. Économie. Entretien ménager : conseils pour l'entretien ménager, le nettoyage, l'achat et l'utilisation des appareils électroménagers

Règles pour l'entretien des poêles en vitrocéramique. cuisinières à induction peut avoir une surface vitrocéramique. Plaque vitrocéramique, entretien. Dites-moi comment se débarrasser des stries "arc-en-ciel" sur la surface en vitrocéramique du poêle.

Entretien de la vitrocéramique. Appareils électroménagers. Économie. Économie domestique : conseils pour l'entretien ménager, le nettoyage, l'achat et l'utilisation Nous avons acheté une cuisinière électrique en vitrocéramique Kaiser C 502.60 TeKdCs. Quels produits d'entretien de surface recommandez-vous?

Est-il possible d'utiliser une poêle en fonte dite blanche sur un réchaud en vitrocéramique ? J'utilise Top House pour la vitrocéramique et un grattoir. Règles pour l'entretien des poêles en vitrocéramique. Aujourd'hui, il est devenu à la mode d'avoir de la vitrocéramique dans la cuisine.

Règles pour l'entretien des poêles en vitrocéramique. Les brûleurs, ou zones de chauffage d'une table de cuisson en vitrocéramique, sont marqués sous la forme d'un contour, et de ce fait, un effet miroir est obtenu, ce qui fait que j'utilise Top House pour la vitrocéramique et...

Apprenez à utiliser le courrier électronique. plaque!!!. Aider. A propos de la sienne, à propos de celle d'une fille. Discussion de questions sur la vie d'une femme dans la famille, au travail, les relations avec les hommes. J'ai vécu à Moscou pendant environ un an et demi avec un tel poêle, mais je n'ai jamais appris à l'utiliser - alors, cependant, pas vraiment ...

Règles pour l'entretien des poêles en vitrocéramique. Les brûleurs, ou zones de chauffage de la table de cuisson en vitrocéramique, sont délimités, ce qui permet d'obtenir l'effet d'une surface miroir, ce qui rend le design de l'espace cuisine moderne.

Table de cuisson vitrocéramique. Qui parle de quoi, mais je suis tous à peu près pareil :-)) Une autre question s'est posée - j'ai utilisé mon poêle une fois et j'ai constaté que tout le panneau se réchauffait pendant la cuisson, et pas seulement l'espace au-dessus des brûleurs - pour une raison quelconque ça me semble faux.

Vitrocéramique : avez-vous besoin de changer la vaisselle ? Les gens, je veux acheter une plaque vitrocéramique (hi-light, pas induction). Des inquiétudes sur la question : combien de vaisselle faut-il remplacer ? Des poêles à frire ordinaires peuvent être utilisées (fonte, soviétique) ? Gros pots ?

J'ai une plaque vitrocéramique depuis 5 ans. Mais l'amphibien vert m'a étouffé pour acheter un autocuiseur coûteux. Et j'ai utilisé mon ancien, soviétique. Sur le brûleur sur lequel j'ai mis l'autocuiseur, la tache a été essuyée (c'est-à-dire que la surface du poêle est devenue mate à cet endroit).

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