Nettoyant pour plaques de cuisson. Entretien des cuisinières électriques

Une cuisinière à induction est une cuisinière électrique moderne qui est apparue et s'est rapidement répandue sur le marché dans de nombreux pays. Elle sert une super assistante en cuisine pour les chefs professionnels et les débutants en cuisine. Ce poêle présente de nombreux avantages et même son entretien ne nécessite pas de grosses dépenses d'argent, de temps ou d'efforts. Il vous suffit de connaître certaines caractéristiques des surfaces de la cuisinière à induction et les moyens avec lesquels elle peut être lavée afin d'éviter de graves contaminations et rayures.

La cuisine doit être maintenue propre tous les jours, pas seulement le samedi. Mais pour une plaque à induction, du soda et une éponge seront très nocifs. Il est nécessaire d'utiliser des moyens spéciaux.

Pour garder votre cuisine propre, essuyez votre plaque à induction :

Séparez l'éponge et le chiffon en microfibre ;
Grattoirs spéciaux.

Essayez de ne pas utiliser cette éponge et ce chiffon pour laver la vaisselle ou les tables, car la graisse et la saleté qui s'accumulent à la surface de l'éponge ou du chiffon peuvent non seulement tacher et laisser des traces, mais également endommager la surface du panneau.

Les grattoirs spéciaux sont très appréciés contre les taches sur les plaques à induction. À l'aide de grattoirs, vous pouvez facilement nettoyer même les taches difficiles.

Juste avant d'utiliser le grattoir, il faut mouiller la zone où se situe la tache pour l'imprégner.

Pour éviter les taches tenaces, essayez de nettoyer les taches immédiatement après la cuisson.

Prendre soin d'une table de cuisson vitrocéramique

L'entretien d'une table de cuisson vitrocéramique nécessite avant tout l'achat de produits spéciaux pour nettoyer les surfaces vitrocéramiques si vous souhaitez que votre cuisinière vous serve le plus longtemps possible. N'achetez pas de produits contenant des cristaux de substances abrasives, il s'agit généralement de détergents pour vaisselle ou cuisinières à gaz, pour éliminer les taches difficiles. Les cristaux peuvent rayer la surface vitrocéramique de la table de cuisson.

De plus, ce type de plaque de cuisson oblige la ménagère à être prudente lors de la cuisson. Il faut faire attention aux cristaux de sel et surtout de sucre - ils ne doivent pas tomber sur la surface du panneau, car ils pourraient endommager le film protecteur. Cela s'applique également au sable ou à la terre qui peut pénétrer sur la surface du poêle à cause des légumes - assurez-vous que du sable ne pénètre pas sur le poêle, il pourrait rayer la surface. Si du sucre ou du sable pénètre sur la surface de la table de cuisson, essuyez-les avec la main ou une éponge et lavez ensuite la plaque avec des produits spéciaux.

Vous devez également vous assurer que le panneau vitrocéramique ne s'écaille pas sur les bords s'il n'a pas de bordure métallique. Soyez prudent lors de la cuisson afin qu'aucun objet lourd ne tombe sur la cuisinière et ne suspendez pas d'appareils au-dessus de la cuisinière, ce qui pourrait causer des dommages irréparables à la surface céramique du panneau.

Pour cuire des aliments sur une plaque vitrocéramique, vous avez besoin d'une batterie de cuisine spéciale, sans irrégularités ni aspérités, et constituée d'un certain matériau.

Assurez-vous que le fond de la casserole est sec avant de la placer sur la cuisinière. Les projections d'eau froide peuvent endommager la vitrocéramique.

Enfin, vous devez faire plus attention à ce que les aliments ne brûlent pas sur la surface en vitrocéramique. Ne commencez pas à cuisiner si vous trouvez des restes d'aliments brûlés sur la cuisinière.

Ainsi, entretenir une table de cuisson vitrocéramique implique :

Achat de produits spéciaux (non abrasifs) pour le nettoyage des surfaces vitrocéramiques ;
Protection contre le sel et le sucre ;
Protection contre les éclats le long des bords du panneau ;
Sélection de plats spéciaux ;
Protection contre l'eau froide ;
Protection contre la suie.

Entretien du verre vitrocéramique plaque de cuisson à induction facilité par le fait qu'il chauffe à peine et, par conséquent, les éclaboussures et les gouttes qui tombent sur sa surface pendant la cuisson ne sèchent pas et ne fondent pas sur la surface, endommageant ainsi son film protecteur.

Comment laver une cuisinière à induction

Toute femme au foyer pourra conserver sa plaque à induction en parfait état pendant de nombreuses années grâce à des produits d'entretien peu coûteux.

Pour nettoyer une plaque à induction, il suffit de :

Les serviettes;
Éponges;
Chiffon doux en microfibre ;
Agent nettoyant spécial pour surfaces vitrocéramiques.

Pour éliminer la graisse et autres taches difficiles, vous pouvez utiliser des grattoirs spéciaux qui n'endommagent pas la surface du poêle.

Les éponges en mélamine sont également un moyen pratique de nettoyer le poêle. Ils sont faciles à utiliser et résistent facilement aux taches difficiles sur diverses surfaces, ils peuvent laver n'importe quel poêle aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur.

Produits d'entretien pour plaques vitrocéramiques

Des produits spéciaux pouvant être utilisés pour nettoyer les plaques à induction en vitrocéramique sont vendus dans de nombreux magasins. Ces produits aident non seulement à nettoyer la surface du panneau, mais ils créent un film protecteur en silicone/imperméable qui aide à prévenir certaines saletés et rayures.

Si, pour une raison quelconque, vous n'avez pas encore acheté de produits spéciaux pour la vitrocéramique, vous pouvez utiliser :

Tout produit non abrasif – crème ou gel ;
Les sprays nettoyants pour verres et miroirs sont un moyen populaire pour nettoyer les surfaces en vitrocéramique : ils n'endommagent pas la surface du panneau et ne laissent pas de traces.

Voici quelques conseils de nettoyage supplémentaires :

N'utilisez pas de détergents à vaisselle pour nettoyer les plaques à induction, ils laisseraient des traces sur la surface de la cuisinière et cela ne ferait que compliquer la tâche.
Ne versez pas le nettoyant directement sur la surface du poêle, humidifiez-en une éponge et essuyez le poêle.
Après avoir appliqué un agent de nettoyage, vous devez le rincer et essuyer la surface chiffon doux(par exemple, un chiffon en microfibre).

Instructions : comment nettoyer une cuisinière à induction (vidéo)

La cuisinière à induction surpasse les cuisinières à essence et à gaz dans ses avantages. Lorsque vous choisissez une cuisinière à induction, faites attention aux matériaux à partir desquels elle est fabriquée, cela vous aidera à comprendre comment en prendre soin. Et avant d'essayer de nettoyer votre plaque à induction, lisez attentivement les instructions qui s'y rapportent, il peut y avoir des informations sur la façon d'éviter tout dommage. Ne négligez pas les conseils d'entretien de votre plaque à induction, elle vous servira alors pendant de nombreuses années.

Entretien des cuisinières électriques.

Caractéristiques du nettoyage de la vitrocéramique

La vitrocéramique n'aime pas l'aluminium, le sucre et le plastique.
Ne nettoyez pas la vitrocéramique avec un couteau, une brosse, de la laine d'acier ou des nettoyants abrasifs.

Pour entretenir les surfaces en vitrocéramique, il existe des produits et outils de nettoyage spéciaux - des grattoirs. Malgré le coût, il faut noter l’effet de l’utilisation de ces fonds. La surface en vitrocéramique sera beaucoup plus facile à entretenir dans un état parfaitement propre, puisque le produit élimine non seulement le calcaire, les débris alimentaires et les taches de graisse, mais crée également un mince film protecteur de silicone. Le film empêche l'accumulation de résidus alimentaires et de graisse, facilite le processus de nettoyage et protège la surface des liquides à forte teneur en sucre.

AEG recommande : « Retirez d’abord les restes de nourriture avec un grattoir. Il est préférable de retirer le papier d'aluminium, le plastique fondu et le sucre brûlé avant que la surface ne refroidisse. Si cela se produit, vous devez réchauffer à nouveau le poêle pour que les impuretés fondent. Il est alors plus facile de les gratter avec un grattoir. Ensuite, la surface doit être laissée refroidir et appliquée dessus. remède spécial pour laver la vitrocéramique, frottez-la doucement avec un chiffon doux ou essuie-tout. Après cela, la surface est soigneusement nettoyée avec une serviette humide et essuyée.

À première vue, tout est simple et clair. Mais certaines nuances doivent être prises en compte dans certains cas.

Vous ne devez pas essuyer la surface avec une éponge à vaisselle, car... Des traces de détergent ou de graisse peuvent rester dessus ; lorsque le poêle est allumé, elles brûlent, ce qui entraîne une décoloration de la surface. Les vitrocéramiques autour des brûleurs peuvent être nettoyées avec de l'eau savonneuse et un chiffon doux et propre.

Les éclaboussures de graisse, le calcaire, les traces d'eau et les taches qui modifient la couleur de la surface peuvent être éliminées avec des nettoyants pour acier ou des compositions spéciales pour l'entretien de la vitrocéramique. Les détergents ne doivent être appliqués que sur un panneau complètement refroidi. Une fois le nettoyage terminé, ils doivent être complètement éliminés de la surface à nettoyer, car ils peuvent avoir un effet corrosif sur le revêtement vitrocéramique.

Le calcaire peut être éliminé avec une solution de vinaigre faible. Si vous utilisez du détergent à vaisselle pour entretenir la surface en vitrocéramique, des taches bleuâtres peuvent subsister dessus. Ils n'affectent pas le fonctionnement de l'appareil, mais ne sont pas toujours éliminés même avec des compositions spéciales

N'utilisez pas de détachants ni de sprays pour four pour nettoyer la vitrocéramique.

Les spécialistes d'Ardo estiment que la vitrocéramique peut être nettoyée avec des nettoyants pour vitres.

Évitez tout contact avec des particules solides, telles que des grains de sable, sur la table de cuisson. Ils peuvent endommager la surface en vitrocéramique.

Les plaques chauffantes doivent toujours être maintenues au sec, des casseroles mouillées ou des éclaboussures d'eau salée auront un effet négatif sur la vitrocéramique.

Que peut-on utiliser pour nettoyer la vitrocéramique ? Les femmes au foyer recommandent :

Le bicarbonate de soude est considéré comme un bon moyen de nettoyer la table de cuisson. La poudre humide s'applique sur la surface avec un chiffon humide et élimine parfaitement la saleté.

Pour créer un film protecteur, après avoir lavé la vitrocéramique, vous pouvez essuyer le panneau avec un chiffon doux imbibé d'une petite quantité d'huile végétale.

Lors du lavage du four, veillez à ne pas endommager le joint en caoutchouc. Il peut être retiré en retirant les agrafes des trous.

Pour que les parois du four soient en cuisinière à gaz n'a pas rouillé, vous devez le frotter avec du sel de table fin à chaque fois après utilisation.

Nettoyage de la vitrocéramique.

Ne laissez pas le liquide « échappé » sur une cuisinière en vitrocéramique jusqu'à ce qu'il sèche ou brûle. Essuyez-le dès que possible avec une éponge ou un chiffon, même si la surface est encore chaude. Enlevez la saleté séchée avec un grattoir spécial ou, s'il n'y en a pas, avec un rasoir jetable ordinaire.

Ne lavez pas le verre panneau en céramique détergents contenant des abrasifs. Des chiffons secs ou sales peuvent faire un mauvais travail. Tous les produits de nettoyage du verre sont les mieux adaptés au nettoyage de la vitrocéramique.

plaque de cuisson vitrocéramique

Et une attention particulière doit être portée au poêle vitrocéramique :
premièrement, il ne tolère pas le sucre - les fuites de sucre (par exemple, lors de la fabrication de confiture) peuvent complètement ruiner le poêle ;
deuxièmement, vous ne devez en aucun cas utiliser de produits de nettoyage abrasifs - la surface perdra instantanément sa douceur et son éclat ;
troisièmement, éclabousser de l'eau sur Cuisinère chaude peut sérieusement endommager la surface ;
quatrièmement, vous ne devez pas placer de vaisselle mouillée sur une cuisinière chauffée - des marques difficiles à éliminer resteront.

Nettoyage de la vitrocéramique :

Des grattoirs spéciaux pour de telles dalles, et pas de grattage au couteau pour gratter les résidus séchés ;
- des serviettes spéciales ou des essuie-tout, mais pas de chiffons sales et humides ni d'éponges mouillées pour laver la vaisselle ;
- les détergents à vaisselle laissent un résidu « essence », il est donc préférable d'utiliser des produits spécialisés pour la vitrocéramique.

Entretien des cuisinières électriques.

Quiconque s'occupe de cuisine sait que cela finit inévitablement sur la cuisinière. Par conséquent, il est préférable de nettoyer la cuisinière électrique quotidiennement, le nettoyage ne sera alors pas difficile. Si le poêle n'est pas lavé pendant plusieurs jours, les résidus alimentaires brûlent à sa surface et forment une croûte dense difficile à laver. Il est déjà difficile de le nettoyer avec des moyens conventionnels, et si vous utilisez pour cela des objets métalliques et du papier de verre, vous risquez d'endommager l'émail.
Lavez le poêle pour la première fois avec une solution tiède de bicarbonate de soude ou de savon à lessive immédiatement après l'avoir installé. Ceci est nécessaire pour éliminer la graisse qui protège les brûleurs et les pièces du poêle de la corrosion. Ensuite, toutes les parties du poêle sont essuyées. Après cela, le poêle doit être chauffé pour que le lubrifiant des pièces internes brûle. Les brûleurs sont allumés aux 2e et 3e allures et le thermostat de l'armoire est réglé sur 200 "C. Le poêle est chauffé pendant 30 à 40 minutes, alors qu'il est nécessaire d'ouvrir la fenêtre de la cuisine et de fermer hermétiquement la porte.
Le plus souvent, des brûleurs électriques d'une puissance de 1 500 W sont allumés. Pour cette raison, ils échouent plus souvent que les autres. Les brûleurs d'une puissance de 1 000 W durent 3 à 4 fois plus longtemps, car ils sont allumés moins souvent. Dans ces circonstances, vous devez réfléchir au brûleur à allumer. Si vous préparez le dîner, il est préférable de placer la casserole sur un petit brûleur, dans ce cas, seules quelques minutes sont perdues lors de la cuisson, car la puissance maximale n'est nécessaire que lors de l'ébullition. Mais moins d'électricité sera consommée et un brûleur plus gros durera plus longtemps.
Les corps des brûleurs sont en fonte, assez fragile et nécessitant une manipulation soigneuse. Lorsqu'ils sont chauffés, des contraintes thermiques apparaissent dans le corps des brûleurs, d'autant plus importantes que la température est élevée. C'est ce qui conduit au fissuration des brûleurs. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez suivre les recommandations suivantes.

N'allumez pas le brûleur à pleine puissance sans la batterie de cuisine ! Si, pour une raison quelconque, le brûleur était allumé et devenait rouge, il doit être immédiatement éteint et laissé refroidir. N'essayez pas de refroidir les brûleurs avec des casseroles d'eau froide.
Ne placez pas d'ustensiles de cuisine avec un fond humide sur les brûleurs - cela provoquerait une corrosion intense du brûleur. Dans une casserole avec un fond humide, la vapeur d'eau soulèvera la casserole, elle rebondira et fera un bruit de claquement. Les ustensiles de cuisine avec un diamètre plus petit et un fond irrégulier provoquent une surchauffe du brûleur, ce qui réduit sa durée de vie et augmente la consommation d'énergie.
La surface des brûleurs des poêles yougoslaves et de certains autres est recouverte d'un composé anticorrosion, ils ne peuvent donc pas être nettoyés avec des brosses métalliques.
Il est strictement interdit d'utiliser une cuisinière électrique comme appareil de chauffage.
Les résidus organiques provoquent de la corrosion et créent un espace entre le brûleur et le fond de la casserole. Par conséquent, à mesure que les brûleurs s’encrassent, ils doivent être nettoyés en éliminant soigneusement ces résidus.

Avant le nettoyage, les boutons de l'interrupteur sont mis en position zéro et le poêle est déconnecté du réseau. La surface des brûleurs est essuyée avec une éponge imbibée d'eau savonneuse. Si vous devez éliminer les résidus alimentaires fortement brûlés, utilisez une spatule en bois ou de la laine métallique. Le brûleur lavé est essuyé et allumé pendant 1 à 2 minutes pour le séchage final.
Il est recommandé d'essuyer de temps en temps la surface des brûleurs avec un chiffon légèrement imbibé de huile végétale. Cela protège les brûleurs de la corrosion. Lors de la conservation des cuisinières électriques (par exemple, dans une maison de campagne pour l'hiver), les brûleurs sont recouverts d'une couche de lubrifiant plus épaisse.
L'anneau de support chromé avec lequel le brûleur est fixé est exposé à des dommages au fil du temps. haute température devient jaune. Il n'est pas nécessaire d'essayer de nettoyer le jaunissement, car il résulte d'un changement chimique irréversible dans le revêtement, et le nettoyage de l'anneau ne peut que l'endommager.
Étant donné que les aliments ne sont pas cuits au four plus de 1 à 2 fois par semaine, il est conseillé de les laver après chaque utilisation.
Pour laver le four et les autres surfaces émaillées (brûleur et panneau avant), il est déconseillé d'utiliser des détergents en poudre (abrasifs par adsorption). Les plus adaptés à ces fins sont le savon à lessive, une solution tiède de bicarbonate de soude ou un mélange des deux (10-15 g de soude, 10 -
15 g de savon pour 1 litre eau chaude). Vous pouvez utiliser des détergents liquides (flottants).

Si le meuble est très sale, il doit être allumé à la température maximale et réchauffé pendant 40 à 50 minutes, tandis qu'une partie des résidus alimentaires brûlera.
Ne placez pas de papier d'aluminium au bas du meuble pour éviter qu'il ne se salisse. Cela pourrait endommager l'émail.
Pour éviter que la plaque à pâtisserie ne se déforme et ne fissure l'émail, elle ne doit pas être placée sous un endroit chaud. eau froide.

Nettoyer les brûleurs à crêpes

Si vous utilisez de l’eau pour nettoyer les brûleurs en fonte solide, le métal se décolorera et développera des taches de rouille disgracieuses. Au lieu de cela, chauffez le brûleur et éteignez le poêle. La chaleur carbonisera ce qui se trouve sur le brûleur, ce qui facilitera son retrait avec une éponge synthétique sèche une fois le brûleur complètement refroidi. N’utilisez jamais de laine métallique.

Rafraîchir la surface du brûleur

Pour restaurer la couleur gris foncé uniforme des brûleurs, utilisez un produit exclusif qui, en plus de rafraîchir l'aspect printanier, protégera également le métal. Après avoir nettoyé le brûleur, appliquez uniformément l'agent réducteur sur un brûleur tiède, puis tournez-le en position médiane pour consolider l'effet.
Vous pouvez également déposer quelques gouttes d’huile de friture sur un brûleur froid et l’étaler uniformément avec du papier journal. Retirez l'excès d'huile avec du papier journal propre. Lors de l'utilisation du poêle, la couche protectrice disparaît rapidement, c'est pourquoi de l'huile doit être appliquée à chaque fois que vous nettoyez les brûleurs.

Conseils aux jeunes femmes au foyer.

Retirez la saleté restant dans les rainures des disques chauffants de la cuisinière électrique en la saupoudrant d'une petite quantité de levure chimique, puis en l'essuyant avec une éponge humide et en la rinçant à l'eau claire.
Si vous avez utilisé le four 2 à 3 fois et ne l'avez jamais lavé, préparez une solution spéciale pour adoucir les taches. Râpez finement le savon à lessive, faites-le tremper dans l'eau et ajoutez du soda. Essuyez les parois du four avec la bouillie obtenue.
Si quelque chose s'échappe sur la cuisinière électrique pendant la cuisson, essuyez immédiatement la cuisinière avec une goutte de vinaigre pour réduire l'odeur de brûlé.
Pour nettoyer un four à micro-ondes, il suffit d’y placer une assiette creuse d’eau pendant quelques minutes. La vapeur chaude délogera toute la saleté et la graisse accumulées. Tout ce que vous avez à faire est d'essuyer la surface intérieure avec une éponge et une solution de nettoyage et d'essuyer le four.
Des éclaboussures d'eau dure sont laissées sur la surface vitrée carrelage traces difficiles à laver. Pour vous en débarrasser rapidement, essuyez la surface carrelée avec une éponge imbibée d'une solution faible. ammoniac, puis frottez jusqu'à ce qu'il soit brillant avec un chiffon doux et sec. Comment enlever la rouille d'une voiture, d'un réfrigérateur, d'une cuisinière, etc.
Partie 15 -
Partie 16 - Entretien d'une cuisinière électrique. Caractéristiques du nettoyage de la vitrocéramique
Partie 17 -
Partie 18 -
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Partie 25 -
Partie 26 -
Partie 27 -

Comment entretenir une plaque vitrocéramique ?

Nettoyer régulièrement avec des produits vitrocéramiques, ne pas laisser de taches toute la nuit et ne pas renverser de sel et de sucre sur une surface chaude (des nids-de-poule subsisteront).
SCHUMANIT pour la vitrocéramique. SUPER!
nourrir 3 fois par jour et arroser plus souvent)
Je peux certainement parler de la vitrocéramique : je l’utilise depuis plusieurs années maintenant (je n’ai pas essayé l’induction au travail, je ne l’ai regardée que dans un magasin). à toi dans obligatoire vous aurez besoin d'un grattoir (il est inclus dans le kit des nouvelles dalles, mais vous devrez ensuite le mettre à jour - mon Samsung standard a duré environ 1 an et demi), du lait abrasif comme Frosh ou Sif, une éponge, un chiffon doux, du lait avec silicone pour vitrocéramique (vendu dans les bonnes surfaces ou en Mvideo) et essuie-tout. Tout d’abord, appliquez du lait abrasif et utilisez une éponge pour éliminer les taches et les taches. Si quelque chose est brûlé, grattez-le avec trois grattoirs. Lavez ensuite le lait avec un chiffon doux et essuyez-le avec une serviette en papier. Nous appliquons du lait avec du silicone et l'enduisons avec une serviette en papier, sans le rincer, cela protégera le poêle jusqu'au prochain lavage en profondeur (le lait est blanc, mais lors de l'application il change de couleur en noir - je ne sais pas pourquoi) . Ça y est, résultat vous avez un poêle qui brille ! Et l'ensemble du processus prend 3 minutes. En ce sens, la vitrocéramique est bien plus pratique que le gaz avec des grilles en fonte.
J'ai ce truc chez moi depuis 5 ans maintenant, la vaisselle a un fond plat, et je la nettoie avec une crème nettoyante ordinaire - type Sif, Pemolux, la composition est la même sauf l'odeur, celle du spécial produits pour vitrocéramiques, celui des crèmes nettoyantes ordinaires, la seule différence est le prix
La cause des dommages à la table de cuisson peut être due à des grains de sable tombant sur le panneau, par exemple lors de l'épluchage de légumes.
Assurez-vous que la surface des brûleurs est toujours sèche, car l'eau salée ou le fond humide des casseroles peuvent l'endommager.
Tous grande quantité les gens achètent des poêles avec des revêtements de plaque de cuisson en vitrocéramique. Mais tout le monde ne sait pas comment entretenir ce revêtement.
La vitrocéramique n'aime pas le sucre, l'aluminium et le plastique.
Il ne peut pas être nettoyé avec de la laine d’acier, un couteau ou une brosse.
Il n'est pas recommandé d'utiliser des abrasifs.
Avec la cuisinière ou la table de cuisson, vous devez acheter un grattoir pour nettoyer la vitrocéramique et un spécial détergent. Tout cela est vendu en magasin appareils ménagers, moins souvent en économie. Les produits sont souvent fabriqués par les entreprises de fabrication de dalles elles-mêmes. Dans certains cas, ces éléments sont inclus avec le poêle, c'est-à-dire que leur coût est déjà inclus dans le prix du poêle ou du panneau ; parfois ils doivent être achetés séparément.
Le grattoir peut être en plastique. Dans ce cas, sa durée de vie n'est pas longue. Mais les grattoirs en acier à lames amovibles sont plus courants et durent plus longtemps. Ils ressemblent un peu aux rasoirs. Un grattoir et des lames coûtent cher par rapport aux éponges, aux éponges et aux détergents à vaisselle.
Par exemple, un grattoir pour nettoyer la vitrocéramique d'Electrolux vous coûtera 140 160 roubles, un jeu de dix lames de remplacement coûtera 150 170 roubles.
Les produits spéciaux pour nettoyer la vitrocéramique ne sont pas non plus bon marché : 129 300 roubles. Certes, ils durent longtemps, car la consommation est faible et la capacité des bulles est généralement grande, en moyenne 500 ml.
Vous devrez dans tous les cas acheter un nettoyant pour vitrocéramique, car il facilite grandement le maintien de la surface propre et bien entretenue. Les produits de nettoyage spéciaux n'éliminent pas seulement les taches de graisse, les résidus alimentaires et le calcaire. Après le nettoyage avec ce produit, un fin film de silicone reste sur la vitrocéramique, ce qui empêche l'accumulation de graisse et de résidus alimentaires. Par conséquent, à l’avenir, la surface sera nettoyée plus rapidement. De plus, le film sert de protection supplémentaire contre les dommages à la vitrocéramique si vous renversez accidentellement un liquide à haute teneur en sucre sur la surface.
Le conseil AEG : Retirez d'abord les restes de nourriture à l'aide d'un grattoir. Une fois la surface complètement refroidie, appliquez dessus un détergent pour vitrocéramique et frottez-la avec une serviette en papier ou un chiffon doux et propre. Essuyez ensuite avec une serviette humide puis sèche.
Retirez immédiatement le sucre brûlé, le plastique fondu, le papier d'aluminium et autres matériaux fusibles pendant qu'ils sont encore chauds à l'aide d'un grattoir. Nettoyez ensuite la zone de cuisson refroidie comme d'habitude. Si le brûleur contenant des matériaux fondus a déjà refroidi, réchauffez-le avant de le nettoyer.
N'essuyez jamais la surface avec une éponge à vaisselle car cela pourrait laisser des traces de graisse ou de détergent qui brûleraient lors de la prochaine utilisation et provoqueraient une décoloration de la surface. Nettoyez la vitrocéramique autour des brûleurs avec de l'eau savonneuse appliquée sur un chiffon doux.
Éliminez les traces de calcaire et d'eau, les éclaboussures de graisse et les taches métalliques qui modifient la couleur de la surface à l'aide de nettoyants pour céramiques standards ou de nettoyants pour acier inoxydable. Les détergents ne doivent pas entrer en contact avec la table de cuisson vitrocéramique chaude ! Tous les détergents doivent être éliminés après un nettoyage en quantité suffisante eau propre, car lors d'un chauffage ultérieur, ils peuvent avoir un effet corrosif.
L’utilisation de détergent à vaisselle pour nettoyer la vitrocéramique peut provoquer des taches bleutées. Ils sont difficiles à retirer même avec des moyens spéciaux, mais n'affectent pas le fonctionnement du panneau. Les résidus de calcaire peuvent être éliminés avec du vinaigre.
Il n'est pas recommandé de nettoyer la vitrocéramique avec un spray pour four ou des détachants.
Nettoyer la vitrocéramique avec un nettoyant pour vitres.
La cause des dommages à la table de cuisson peut être due à des grains de sable tombant sur le panneau, par exemple lors du nettoyage.
il existe des produits pour la vitrocéramique, vendus en m-video, toprens d'Electrolux, fait un excellent travail,
Vous pouvez le laver avec un nettoyant pour vitres ordinaire ou acheter un nettoyant spécial pour ces plaques de cuisson (ils peuvent être vendus dans les magasins vendant de telles plaques de cuisson ou dans d'autres magasins spécialisés). L’essentiel est de ne pas laver avec des produits abrasifs, qui pourraient laisser des rayures.
Et:
Les vitrocéramiques ont peur du sucre et des solides. Donc, si vous avez renversé du sel, du sucre ou une sorte de céréale sur la surface d'une cuisinière vitrocéramique, ne soyez pas paresseux pour le retirer immédiatement. Sinon, les particules dures (lorsqu’une casserole ou une poêle est placée dessus) rayeront la surface. Le sucre est nocif pour la vitrocéramique sous toutes ses formes : sucre semoule, confiture ou confiture. Gâteaux de sucre avec de la vitrocéramique, modifiant la structure de sa surface et formant des abrasions blanchâtres qui ne peuvent pas être nettoyées. De plus, il est déconseillé d'utiliser des ustensiles de cuisine avec un fond en cuivre ou en aluminium. Au fil du temps, il laisse une fine couche de métal (effacée du fond de la batterie de cuisine) à la surface de la vitrocéramique, quasiment impossible à nettoyer. Selon les précautions que vous avez négligées, des rayures, des taches et même une décoloration peuvent apparaître sur la surface vitrocéramique. Il est très décevant et ennuyeux de constater de tels dégâts, mais cela n'affecte pas la fonctionnalité du panneau. Désormais, si une fissure apparaît sur la surface de travail (due à un impact ou à une surchauffe) ou si vous remarquez des problèmes de fonctionnement du panneau de commande, vous devez immédiatement contacter le service. Il est dangereux d'utiliser une telle surface.
Et en voici un autre :
Entretien de la vitrocéramique
Les aliments tombés sur la cuisinière doivent être retirés de la zone chaude le plus rapidement possible et les aliments restants doivent être retirés à l'aide du grattoir fourni avec la table de cuisson. Après avoir retiré les restes de nourriture avec un grattoir, vous devez utiliser un produit spécial (précisé dans la notice) pour nettoyer la surface. Deux ou trois gouttes de produit appliquées sur une éponge humide peuvent nettoyer complètement le panneau des saletés. Après cela, le panneau doit être essuyé et traité (de préférence) avec un agent spécial pour protéger la surface en vitrocéramique. L'application de ce produit simplifiera la procédure de nettoyage la prochaine fois, car il créera un film protecteur qui protégera le poêle en cas de contact avec du liquide renversé ou des aliments qui y pénètrent.
donne plus de fleurs
Essayez de ne pas renverser de substances d'aucune sorte, mais si cela se produit. Essayez d'éliminer la contamination de la surface le plus rapidement possible.
Régulièrement
J’aurais dû utiliser l’induction, elle ne chauffe pas le verre et donc ne brûle rien. Et enfin... vous pouvez mettre une serviette en papier sous la poêle et la cuisinière sera toujours propre.

Les caractéristiques d'entretien des plaques de cuisson dépendent des propriétés du matériau à partir duquel elles sont fabriquées. On distingue les variétés suivantes : panneaux en acier inoxydable, acier émaillé, verre trempé, de la céramique. Avant le lavage, les surfaces du brûleur et de la grille sont généralement retirées.

Entretien des parties en acier des plaques de cuisson

Il est nécessaire de nettoyer les surfaces en acier avec une éponge imbibée d'une solution de sel de bicarbonate en faible concentration. Essayez de vous assurer qu'aucune tache d'acide ou d'alcali, de vinaigre ou de jus de citron ne reste sur la surface de l'émail.

Entretien des pièces de cuisson en aluminium

Pour l'entretien, utilisez un tissu en coton ou un tissu imprégné de vaseline ou d'huile de tournesol.

Prendre soin des parties émaillées des plaques de cuisson

Prendre soin de ces surfaces est très simple. Vous pouvez simplement utiliser une éponge imbibée d’eau tiède et de solution vaisselle.

Entretien des surfaces en vitrocéramique et en verre

Les produits de nettoyage spéciaux n'éliminent pas seulement les taches de graisse, les résidus alimentaires et le calcaire. Après le nettoyage avec ce produit, un fin film de silicone reste sur la vitrocéramique, ce qui empêche l'accumulation de graisse et de résidus alimentaires. Par conséquent, à l’avenir, la surface sera nettoyée plus rapidement. De plus, le film sert de protection supplémentaire contre les dommages à la vitrocéramique si vous renversez accidentellement un liquide à haute teneur en sucre sur la surface.

Voici les recommandations des spécialistes d'AEG : « Retirez d'abord les restes de nourriture avec. Une fois la surface complètement refroidie, appliquez dessus un détergent pour vitrocéramique et frottez-la avec une serviette en papier ou un chiffon doux et propre. Essuyez ensuite avec une serviette humide puis sèche.

Retirez immédiatement le sucre brûlé, le plastique fondu, le papier d'aluminium et autres matériaux fusibles pendant qu'ils sont encore chauds. Nettoyez ensuite la zone de cuisson refroidie comme d'habitude. Si le brûleur contenant des matériaux fondus a déjà refroidi, réchauffez-le avant de le nettoyer.

Que conseillent les experts d'autre ?

N'essuyez jamais la surface avec une éponge à vaisselle, car... Il peut y avoir des traces de graisse ou de détergent qui brûleront la prochaine fois que vous l'allumerez et entraîneront une décoloration de la surface. Nettoyez la vitrocéramique autour des plaques chauffantes avec de l'eau savonneuse appliquée sur un chiffon doux (recommandations Beko).

Éliminez les traces de calcaire et d'eau, les éclaboussures de graisse et les taches métalliques qui modifient la couleur de la surface à l'aide de nettoyants pour céramiques standards ou de nettoyants pour acier inoxydable. Les détergents ne doivent pas entrer en contact avec la table de cuisson vitrocéramique chaude ! Tous les détergents doivent être éliminés après le nettoyage avec suffisamment d'eau propre car ils peuvent être corrosifs lorsqu'ils sont chauffés ultérieurement (prévient Electrolux).

L’utilisation de détergent à vaisselle pour nettoyer la vitrocéramique peut provoquer des taches bleutées. Ils sont difficiles à retirer même avec des moyens spéciaux, mais n'affectent pas le fonctionnement du panneau. Les résidus de calcaire peuvent être éliminés avec du vinaigre (recommande Kaiser).

Nettoyez la vitrocéramique avec un nettoyant pour vitres (recommandé par Ardo).

La cause des dommages à la table de cuisson peut être des grains de sable tombant sur le panneau, par exemple lors de l'épluchage de légumes (note Siemens).

Assurez-vous que la surface des brûleurs est toujours sèche, car l'eau salée ou le fond des casseroles humides peuvent l'endommager (conseille Siemens).

De quoi d'autre la vitrocéramique a-t-elle peur ?

Les vitrocéramiques résistent aux contraintes mécaniques et peuvent supporter de lourdes charges, mais sont sensibles aux impacts ponctuels, par exemple, une fissure peut apparaître à la suite de la chute d'un couteau avec la lame vers le bas. En pratique, une telle chute est extrêmement rare, mais en théorie elle est tout à fait possible.

N'éclaboussez pas d'eau froide sur un brûleur chaud et essayez de ne pas placer une casserole froide et humide sur un brûleur chaud qui n'a pas encore refroidi. Très probablement, rien de grave ne se produira, mais tôt ou tard, le revêtement pourrait échouer.

Si le liquide qui s'est « échappé » de la casserole d'un brûleur tombe sur le brûleur adjacent qui n'a pas encore refroidi, le panneau à cet endroit peut se fissurer. Il n’est pas nécessaire qu’il se fissure dès que vous renversez du liquide. Mais cela pourrait se produire, disons, dans 10 001 cas. Les vitrocéramiques aiment les femmes au foyer soignées.

N'utilisez pas de chiffons sales ou secs pour le nettoyage. Ils peuvent mal vous servir et la vitrocéramique après un tel «nettoyage» deviendra plus sale qu'avant.

Entretien des brûleurs, des grilles et des chapeaux de brûleurs

Les brûleurs peuvent être il suffit de laver avec de l'eau et du savon. Un nettoyant spécial pour le nettoyage des produits en alliage donne une excellente brillance. Après avoir nettoyé les brûleurs, essuyez-les et placez-les dans leurs emplacements. Assurez-vous ensuite que les brûleurs sont correctement installés et que le brûleur ne masque pas la bougie d'allumage.

Les grilles peuvent être lavées eau savonneuse, essuyez avec une éponge. Il est également permis de laver les grilles lave-vaisselle. Ne les nettoyez pas avec des matériaux abrasifs. Peut être utilisé pour le nettoyage compositions naturelles, par exemple, le vinaigre. Le vinaigre élimine non seulement la saleté, mais dégraisse également les surfaces.

Les chapeaux de brûleurs doivent être lavés assez souvent. Utilisez pour cela une solution vaisselle chaude. En plus de la propreté des chapeaux des brûleurs eux-mêmes, vous devez faire attention à la propreté du capteur de la soupape de sécurité, ainsi que de l'électrode d'allumage. Ce point est très important, car il détermine le bon fonctionnement de votre poêle.
Point important: brûleurs électriques Les surfaces de cuisson doivent être lavées lorsqu'elles sont froides. De plus, pour éviter la rouille, il est nécessaire d'essuyer les brûleurs avec de l'huile.

Les produits de nettoyage, les accessoires d'entretien et les méthodes de leur utilisation peuvent être trouvés dans la section sur YAPET.ru

Les poêles et plaques de cuisson vitrocéramiques sont de plus en plus populaires. Grâce à leur aspect esthétique, leurs excellentes performances et leur facilité d'entretien, les poêles et plaques de cuisson vitrocéramiques ont réussi à conquérir leur place d'honneur dans la cuisine de la ménagère moderne. Mais avec le temps, l'apparition de suie et de résidus alimentaires est inévitable, la question se pose donc de savoir comment bien laver une cuisinière ou une plaque de cuisson en vitrocéramique à la maison. Ceci est très important, car vous devez prendre soin de ces surfaces avec beaucoup de soin et les laver soigneusement, en évitant les rayures et les dommages. Dans cet article, nous vous expliquerons comment et avec quoi nettoyer une plaque vitrocéramique pour éviter de laisser des rayures.

Que faut-il savoir sur l’entretien de la vitrocéramique ?

Les surfaces en vitrocéramique sont utilisées avec succès dans les cuisinières électriques et à gaz. Toute femme au foyer sait que pendant le processus de cuisson, même si vous essayez de l'éviter, la table de cuisson se salit. Cela peut être dû à un débordement de liquide, à des éclaboussures de graisse ou même si vous placez une casserole humide, la vitrocéramique perd sa pureté d'origine. Par conséquent, il est nécessaire de se poser rapidement la question de savoir comment nettoyer une cuisinière ou une table de cuisson en vitrocéramique, sinon une contamination pourrait apparaître, ce qui entraînerait de nombreuses difficultés lors du nettoyage.

Afin de nettoyer une plaque vitrocéramique des dépôts de carbone à la maison, n'utilisez pas de produits qui endommagent la surface. Ceux-ci incluent divers abrasifs et éponges métalliques. Il faudra donc privilégier méthodes folkloriques ou spécialement conçu Produits chimiques ménagers.

Exister règles générales qui doit être respecté lorsque soins appropriés derrière la plaque vitrocéramique. Familiarisez-vous avec ces directives avant de nettoyer votre poêle :

En aucun cas vous ne devez commencer à nettoyer votre plaque vitrocéramique avant qu’elle n’ait complètement refroidi. C'est parce que vous pourriez vous brûler. De plus, en raison des changements de température, des fissures peuvent apparaître sur la vitrocéramique.
Il est inacceptable d'utiliser des éponges métalliques ou tout autre outil improvisé susceptible de rayer la table de cuisson.
Les plats dans lesquels vous cuisinez sur la cuisinière ne doivent présenter aucun éclat ni irrégularité dans la partie inférieure. Ils pourraient endommager ou rayer le poêle.
N'utilisez pas d'éponges ni de chiffons ménagers ordinaires pour nettoyer la table de cuisson vitrocéramique. Dans le même temps, des taches et des taches subsistent, ce qui semble extrêmement disgracieux.
Si vous achetez un poêle en vitrocéramique, il est conseillé d'acheter immédiatement un grattoir spécial à lames amovibles et des pâtes de nettoyage spéciales.

Produits adaptés au nettoyage de la vitrocéramique

Si vous vous demandez comment nettoyer un poêle en vitrocéramique, décidez d'abord du choix des produits. Les plus couramment utilisés pour cela sont :

Produits chimiques ménagers de marques mondiales, produits spécifiquement pour la vitrocéramique plaques de cuisson. Il vous permettra de nettoyer la surface vitrocéramique et la table de cuisson de manière assez efficace et rapide, tout en étant totalement protégé de l'apparition de déformations et de rayures sur la vitrocéramique. Un autre avantage est l’élimination des odeurs désagréables.
Mais il existe un autre moyen plus simple et beaucoup moins coûteux : utiliser du bicarbonate de soude. Afin de nettoyer un poêle en vitrocéramique selon cette méthode, vous devez appliquer une solution de soude assez concentrée et lui laisser le temps d'agir. Cela prendra environ une demi-heure. Après quoi, vous pouvez le laver à l’eau tiède. Mais n'oubliez pas que la soude sèche ne peut pas être utilisée sur la vitrocéramique.
Les taches et les taches de calcaire peuvent être nettoyées avec une solution faible de vinaigre de table.
Une excellente option pour nettoyer la vitrocéramique est une éponge en mélamine.

Si vous préférez utiliser des produits chimiques ménagers, veillez à savoir s'ils peuvent être utilisés pour le nettoyage. panneaux en vitrocéramique. Ceci est indiqué dans les instructions.

Comment nettoyer la vitrocéramique des dépôts de carbone ?

Assurez-vous de couper l'alimentation.
Ne nettoyez pas le poêle lorsqu'il est chaud.
Commencez par éliminer les grosses saletés en essuyant le poêle avec une éponge douce.
Ensuite seulement, appliquez le détergent anti-calcaire puis rincez soigneusement avec une éponge séparée.
Lorsque la surface est propre, elle doit être séchée avec un chiffon doux et sec.

Si la saleté ne s'enlève pas du premier coup, réappliquez le produit anti-calcaire et attendez trente minutes.

Tous les produits chimiques ménagers que vous avez l'intention d'utiliser pour nettoyer le panneau doivent être retirés à l'aide grande quantité l'eau car les résidus peuvent endommager la surface.
Pas besoin de recourir à des sprays agressifs et produits liquides, ils peuvent également corroder la surface.
Vous pouvez utiliser des nettoyants pour vitres et miroirs.
Vous pouvez facilement nettoyer les dépôts de carbone autour des brûleurs à l’aide d’une solution savonneuse.
Assurez-vous qu'aucun petit grain de sable, provenant par exemple de légumes ou d'herbes aromatiques, ne puisse pénétrer sur la surface et la rayer.
N'utilisez pas d'abrasifs pour laver la vitrocéramique, ils pourraient la rayer.
Soyez prudent lors du choix d'un ustensile de cuisine : son fond ne doit présenter aucun défaut susceptible d'endommager la table de cuisson. Sinon, des rayures apparaîtront dessus.

Bien entendu, une table de cuisson vitrocéramique moderne est à la fois élégante et fonctionnelle. Mais il est important d’en prendre bien soin et de nettoyer régulièrement le panneau en céramique. C'est la condition la plus importante bon fonctionnement. Suite à ces conseils simples, vous pouvez facilement et rapidement obtenir l'effet souhaité, et votre équipement conservera son état d'origine pendant de nombreuses années apparence. Toutes les méthodes de nettoyage des plaques vitrocéramiques décrites ci-dessus permettent d'effectuer des soins compétents de manière efficace et économique. remèdes populaires derrière cette technique plutôt fantaisiste.

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