Pourquoi les haricots sont-ils plantés avec les pommes de terre. Que pouvez-vous planter des haricots dans un jardin

Planté partout. Lors de la plantation, le choix du site, la fertilité du sol, son état, ainsi que les prédécesseurs et les cultures à proximité sont importants. Que peut-on planter à côté des pommes de terre ?

Quelles cultures ne sont pas souhaitables à côté des pommes de terre?

Lors de la planification de la plantation de pommes de terre sur le site, il est nécessaire de prendre en compte la conformité biologique des plantes. À cet égard, les plates-bandes doivent être situées de manière à ce que les cultures placées à côté des pommes de terre soient combinées les unes avec les autres. Tout d'abord, il est nécessaire d'identifier les plantes avec lesquelles les pommes de terre ne s'entendent pas. Effet écrasant sur les pommes de terre :

radis sauvage.

Il n'est pas souhaitable de planter des pommes de terre à côté de pommiers, car lorsque les pommes mûrissent, la croissance des pommes de terre est inhibée. Et les pommes de terre, à leur tour, ne permettent pas aux pommiers d'assimiler l'azote et le phosphore.

Avec quelles cultures les pommes de terre s'entendent-elles?

Les pommes de terre plantées à proximité, les haricots et le maïs, ainsi que les choux, les aubergines, les oignons, ont un effet positif. Des plantations de cultures mixtes sont également utilisées, ce qui contribue à réduire les maladies et à augmenter les rendements lors de la croissance au même endroit pendant plusieurs saisons. Les meilleurs partenaires dans ce cas sont les haricots nains, les haricots et les épinards. Si des haricots sont plantés entre les rangées de pommes de terre, le sol est enrichi en azote et la culture est moins affectée par le doryphore de la pomme de terre.

POUR meilleures variétés chou, combiné avec des plantations de pommes de terre, comprennent chou-fleur et chou-rave. La laitue et les radis se marient également bien avec les pommes de terre. Certains jardiniers notent un bon effet sur les pommes de terre au raifort, qui peuvent être plantées dans les coins du jardin.

Les pommes de terre tardives cultivées avec des pois donnent de bons résultats. Les pois peuvent être semés entre les rangées et dans des trous avec des tubercules de pomme de terre. Les pois sont récoltés tôt et leurs racines sont une sorte de nourriture pour les pommes de terre. Les haricots plantés près des pommes de terre ont un effet similaire. Leur odeur spécifique repousse les insectes, dont le doryphore de la pomme de terre.

Lors de l'utilisation de cultures mixtes (compactées), le chou, le radis, l'oignon peuvent être ajoutés à la culture principale - les pommes de terre. Le plan d'atterrissage est : au début du printemps Sur les côtés lits disposés les radis sont semés, au milieu - les oignons cultivés sur une plume et le chou précoce. Une fois les radis récoltés, les pommes de terre sont plantées. Disparaîtra en juin chou précoce et il y aura des pommes de terre.

Vous pouvez également appliquer une plantation conjointe de chou-fleur, de laitue et de pommes de terre tardives. Avec le début des travaux des champs, la laitue et le chou-fleur sont plantés. Les pommes de terre sont plantées au moment approprié pour cette culture. La laitue et le chou-fleur seront récoltés au début de l'été et les pommes de terre tardives pousseront jusqu'à l'automne.

Si vous plantez une variété précoce de pommes de terre, en alternant les rangs avec du maïs doux, sur un sol suffisamment fertilisé, vous pouvez vous attendre à une bonne récolte de pommes de terre et de maïs. En plantant des oignons, de l'oseille, de l'aneth, des radis dans les allées de pommes de terre, vous pouvez avoir des légumes frais tout l'été.

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En ce qui concerne les plantes compagnes, les haricots et les pommes de terre font un excellent accord. Ils font bon usage de la zone allouée pour atterrir et s'éloignent les uns des autres. insectes nuisibles.Les meilleurs voisins pour ce couple peuvent être la sarriette, le basilic, le persil et la coriandre. Il est bon de planter des soucis aux extrémités des rangs.

Sols

Les pommes de terre préfèrent un sol léger et sablonneux avec un pH de 5,0 à 6,5. Plantez les pommes de terre dès qu'il est possible de travailler le sol, un mois avant la date prévue du dernier gel printanier.

planter des tubercules

Couper les tubercules de pommes de terre variétales en morceaux avec 2-3 yeux dans chacun d'eux (la taille n'a pas d'importance). Saupoudrez les surfaces coupées de cendres pour éviter le développement de maladies fongiques et séchez les tubercules pendant plusieurs jours.

Paille pour aider

Si vous avez une grave sol argileux, vous pouvez planter des pommes de terre jardin en hauteur ou cultivez-le à la surface du sol sous une couche de paille. Ameublissez le sol, placez les tubercules coupés côté coupé vers le bas et recouvrez le dessus d'une couche de paille d'environ 20 cm d'épaisseur. Plus tard, lorsque les germes apparaissent, ajoutez encore 20 cm de paille.

sol argileux

Lors de la plantation dans un sol argileux (si vous n'êtes pas satisfait de l'option avec de la paille), procédez comme suit. Creusez un sillon de 25 cm de profondeur, versez au fond du terreau mélangé à de la farine d'os et recouvrez-le d'une couche de terre de 2,5 cm. Mettez les morceaux de tubercule de pomme de terre dans le sillon et recouvrez d'une couche de terre de 10 cm d'épaisseur.Lorsque les plantes atteignent une hauteur de 15 cm, épépinez-les. Le deuxième buttage - quand ils grandissent de 20 cm.

Récolte

Lorsque certaines plantes fleurissent, vous pouvez déterrer de jeunes pommes de terre. Si vous cultivez des pommes de terre sous paille, vous pouvez simplement chercher des tubercules appropriés dans la paille. Si les pommes de terre poussent dans le sol, déterrez les tubercules avec une fourche à bêcher. La récolte complète peut être récoltée lorsque les parties supérieures des plantes meurent.

Astuces utiles:

Disposez les parties de tubercules de pomme de terre à 25 cm d'intervalle le long du sillon posé au milieu du lit.

Plantez deux morceaux de tubercules ensemble pour plus de rendement.

Le meilleur paillis pour les pommes de terre est la paille : facile à récolter, empêche les doryphores de la pomme de terre de passer du sol aux plantes.

Si des trous sont trouvés sur les feuilles de pomme de terre, sachez qu'ils sont rongés par les doryphores de la pomme de terre et leurs larves. Ces parasites doivent être récoltés à la main. Plantez des pommes de terre avec des haricots et des plantations de paillis avec une épaisse couche de paille.

maladie	cause	ce qu'il faut faire?
à travers des passages dans les tubercules class="eliadunit">	taupins (larves de taupins)	Il est nécessaire de traiter l'agropyre sur le site. En plein automne, vous devez creuser le site pour que les coléoptères meurent. Ne laissez pas de tas de cimes et de débris végétaux sur le site.
tubercules pourris	temps humide et sol lourd	Plantez des pommes de terre dans un lit surélevé. Assurez-vous de déterrer toutes les pommes de terre dès que les parties vertes des plantes meurent.
petites pommes de terre	manque d'humidité, excès d'azote ou nuits froides (moins de 13°C)	Portez une attention particulière à l'arrosage et à la teneur en azote.
taches vertes sur les tubercules	ces zones ont été exposées au soleil pendant la période de croissance ou après la récolte	Coupez ces parties : elles contiennent la substance toxique solanine. Le reste du tubercule est comestible.
	excès d'azote dans le sol	Les excroissances brunes peuvent être découpées et le reste du tubercule peut être utilisé comme nourriture. Si vous trouvez des tubercules atteints de tavelure, détruisez toutes les plantes malades.

Aides

Les pommes de terre et les haricots forment une merveilleuse paire de plantes qui s'entraident pour lutter contre les parasites. Le plus rationnel est de planter un certain nombre de pommes de terre et de haricots nains.

1. Creusez des sillons de 25 cm de profondeur espacés de 90 cm pour la quantité de pommes de terre que vous avez l'intention de planter (généralement 6 mètres par mangeoire). Travailler debout sur la planche pour ne pas piétiner le sol. Lorsque les sillons sont prêts, placez-y les plants de tubercules, coupez-les à une distance de 25 cm les uns des autres et remplissez-les de quelques cm de terre.

2. Lorsque les germes de pomme de terre éclosent, plantez des haricots d'un côté du sillon. Collez simplement les graines de haricot dans sol meubleà une distance d'environ 10 cm l'un de l'autre en une bande d'environ 25 cm de large.

Pastèques. La pastèque est un bon compagnon pour les pommes de terre, la racine d'avoine. Le maïs et les pois améliorent la croissance et le goût des pastèques. Contribuer à la croissance des pastèques laiteron et gaze.

Aubergine. Aide l'aubergine à faire pousser une amarante saine (bien sûr, en petites quantités). Les haricots éloignent le doryphore de la pomme de terre. L'espace entre les aubergines (plutôt étendu) peut être utilisé avec succès pour une salade. Il est utile d'entourer l'aubergine de basilic. L'estragon et le thym peuvent aider à lutter contre les puces (à la rigueur, les infusions).

Shiritsa (amarante)

Gombo. Le gombo est une plante forte et haute, la tige est fibreuse (le gombo est l'un des types de jute), et les buissons de gombo peuvent être laissés dans le jardin en hiver, et les pois peuvent être plantés au printemps jusqu'au treillis fini. Il est bon de planter des poivrons, des aubergines, des melons, des concombres avec du gombo.

Petits pois.Les pois sont une excellente compagnie pour presque tous les légumes (pommes de terre, tomates, carottes, navets, radis, concombres, maïs, haricots) et les herbes aromatiques. L'exception est toutes sortes d'arcs et de glaïeuls. plants de chou prévenir la pourriture des racines. A l'ombre des petits pois, laitues, épinards, concombres et même aubergines poussent bien.

Les pois dans les pommes de terre sont particulièrement bons. Il repousse non seulement le doryphore de la pomme de terre, mais aussi le taupin. Les tiges de pois rétrécies ne doivent pas être retirées du sol - le sol sera plus structurel.

Melons. Les pommes de terre inhibent la croissance des melons et peuvent les faire flétrir. La proximité des concombres est nocive pour les melons - ils peuvent se polliniser mutuellement et les deux deviendront amers. Aidez les melons à faire pousser des radis et de la gaze.

Chou. Bien que différents types les choux (chou pommé, brocoli, chou-fleur, chou de Bruxelles, chou-rave) poussent et se développent différemment, leurs problématiques et leur comportement dans les phytocénoses sont similaires.

Les papillons du chou sont chassés du chou par le céleri, le thym, l'hysope, l'absinthe. Le voisinage des herbes aromatiques (aneth, camomille, menthe, sauge), divers types d'oignons (navets, échalotes, batun, chaivis, poireaux) et les haricots sont utiles pour le chou. Chou compatible avec les pommes de terre. C'est une sorte de mysticisme, expliqué uniquement par l'allélopathie (cette fois - «bon»): un chou aussi serré, savoureux et propre, planté entre les rangées de pommes de terre après le buttage, ne devait tout simplement pas être vu.

"Pas à votre goût" chou fraises et tomates. Elle-même opprime les raisins. Le chou-fleur "n'aime pas" le voisinage des concombres et des betteraves, ainsi que les hautes plantes qui l'ombragent.

Pomme de terre. De nombreuses plantes peuvent faire une compagnie utile aux pommes de terre : haricots, betteraves, maïs, laitue, radis, coriandre, capucine, lin, tanaisie, cataire, raifort, amarante. Mais la pomme de terre a un "compagnon" affectueux - le doryphore de la pomme de terre. Par conséquent, nous distinguons parmi les voisins possibles ceux qui peuvent aider la pomme de terre dans ce problème.

Protège bien les pommes de terre du doryphore du raifort. Mais le raifort est extrêmement envahissant - ses racines peuvent s'étendre sur plusieurs mètres de profondeur et de largeur, et il peut pousser à partir de n'importe quel morceau de racine. Il n'y a pas une telle organisation de plantation conjointe de pommes de terre et de raifort qui éviterait au jardin de se boucher avec du raifort.

Raifort

Le doryphore de la pomme de terre n'aime pas l'odeur de la tanaisie et de l'herbe à chat. Contre le coléoptère, des infusions de tanaisie et d'herbe à chat peuvent être utilisées avec succès. Une infusion d'herbe à chat contient le poison nepetakton, qui est nocif pour les larves. L'infusion de delphinium a la même propriété.

Tanaisie commune

Cataire

Les légumineuses offrent une certaine protection contre le coléoptère. Les graines de pois et de haricots (et même de haricots qui aiment la chaleur) peuvent simplement être jetées dans le trou lors de la plantation de pommes de terre, puis, pour ainsi dire, oubliées.

Repoussez le coléoptère (malheureusement, légèrement) la coriandre, la capucine, le lin. On peut les semer au hasard, mais c'est quand même mieux avec côté sud rangées : elles couvriront le sol près des buissons de pommes de terre et protégeront les racines d'une surchauffe indésirable. Les soucis sont également désagréables pour le coléoptère, mais ils sont suffisamment allélopathiques pour être une bonne compagnie pour les pommes de terre. Étant donné que le coléoptère trouve les pommes de terre par l'odorat, le basilic peut être déroutant.

Dans la lutte contre le coléoptère, vous pouvez utiliser des plantes pièges. S'il y a des semis supplémentaires, vous pouvez planter des aubergines sur des pommes de terre - rarement, des buissons après 20 ans. Les coléoptères sont attirés par cette plante, qui est plus savoureuse pour eux, et il est plus facile de les collecter ici. PlusDatura et belladonna (Belladonna) sont plus gracieuses dans ce rôle. Les coléoptères femelles pondent leurs œufs sur ces solanacées, et les larves se retrouvent littéralement dans un piège : les feuilles sont un poison mortel pour elles, et elles sont incapables de changer la plante, et elles ne le veulent pas. Certes, la création de ces pièges est une tâche assez fastidieuse : préparer les graines, les semer au bon moment et au bon endroit (et encore mieux, faire pousser des semis), puis se protéger de l'auto-ensemencement.

Datura vulgaire

Belladone vulgaire

Si le jardin n'est pas inondé de pesticides, les oiseaux - mésanges, pinsons, rouges-gorges, grives, sittelles, orioles peuvent apporter une aide significative dans la lutte contre le coléoptère.

Efficace dans la lutte contre le scarabée, une infusion de feuilles de noyer est disponible (et recommandée par de nombreux manuels). Mais le poison yuglon qu'ils contiennent est très résistant, contrairement au nepetacton ou au poison delphinium de type curare. Bien sûr, si nous "vivons seuls", alors vous pouvez arroser le jardin avec de la juglone. Mais alors c'est encore "mieux" de saupoudrer de DDT.

Un autre grave malheur pour les pommes de terre - mildiou . Une plante qui peut aider les pommes de terre dans la lutte contre le mildiou est l'ail. Non seulement par lui-même, en tant que voisin, mais aussi comme source de matières premières pour l'infusion.

Certaines plantes, au contraire, aident le mildiou. Affaiblir la capacité des pommes de terre à résister à la maladie qui pousse dans le voisinage des framboises et, bien sûr, des tomates. Les tournesols, les citrouilles, les courgettes et les concombres peuvent tous abriter le mildiou, bien qu'ils n'en souffrent pas eux-mêmes.

Les pommes de terre favorisent la croissance du chou-fleur, du brocoli, du chou, du bok choy, de l'oignon. Les pommiers et les pommes de terre ont un mauvais effet les uns sur les autres : les pommes qui mûrissent inhibent la croissance des pommes de terre, et cela (en représailles, ou quoi ?) empêche l'absorption du phosphore et de l'azote par les pommiers.

Mauvais dans le quartier avec des pommes de terre navet et citrouille.

Maïs. Il pousse bien avec des pommes de terre. Et les haricots nourrissent simplement le maïs - un gros mangeur - avec de l'azote. L'ombre éparse projetée par le maïs est favorable aux pastèques, aux citrouilles et aux concombres.

Oignon. Luka est bon en compagnie de type différent choux.

Il aime aussi les oignons, les fraises, les tomates, la laitue, la sarriette et (en petite quantité) la camomille et le pétunia. Les arcs vivaces (batun, chayvis) sont bons dans les cercles près des roses.

Le voisinage des carottes et des pommes de terre est particulièrement utile pour les oignons. Compagnie brillante - bourrache, chardon, ortie.

Bad - pois, sauge, haricots, glaïeuls. Les foreurs à l'arc n'aiment pas ça.

Carotte. Toutes sortes d'oignons, l'ail, la racine d'avoine sont bons avec les carottes, l'aneth et l'anis sont mauvais. Les carottes à fleurs (graines) attirent insectes bénéfiques.

Pas besoin de planter des carottes près d'un pommier - les carottes et les pommes seront amères !

Racine d'avoine. La racine d'avoine repousse la mouche de l'oignon, de sorte que ses graines peuvent être mélangées avec des graines de carotte (repoussant également la mouche de l'oignon) et semées mélangées avec des oignons.

Concombres. Les concombres sont très bons avec le maïs. Le maïs protège les concombres du flétrissement bactérien et, ensemble, ils chassent les fourmis.

Le voisinage des haricots, des pois, des radis, du chou-rave, du chou, de la laitue, du céleri, du chou-fleur, des tournesols affecte favorablement les concombres. Vous pouvez semer quelques graines de radis autour du trou de concombre et l'oublier. Laissez-le pousser et fleurir tout seul, laissez-le effrayer les insectes nuisibles (coléoptère du concombre, par exemple) et attirez les insectes utiles.

Certaines mauvaises herbes ajoutent de l'énergie aux concombres : le quinoa, la gaze, le laiteron des champs, la tanaisie. Le voisinage des plantes hautes qui donnent une ombre légère est utile pour les concombres. Shiritsa attire sacrificiellement les chenilles qui rongent les racines.

Panais. Une infusion de feuilles et de racines de panais est un excellent spray contre de nombreux insectes. C'est à la fois un répulsif et un insecticide (il peut non seulement repousser, mais aussi tuer les insectes). Les panais eux-mêmes n'ont presque aucun problème avec les ravageurs et les maladies.

Le panais est résistant au gel et peut hiverner dans le sol. Les panais en fleurs (la deuxième année) attirent les insectes bénéfiques. Il est un bon compagnon pour les radis. Les pois et autres légumineuses l'aident à grandir.

Poivre. Le poivre est bon avec le basilic - ils se rendent des services mutuels.

Le poivre s'entend bien avec le gombo, qui abrite les tiges fragiles du poivre du vent, et les fruits du soleil.

Les pucerons du poivre peuvent être repoussés par les oignons, la tanaisie, la coriandre, l'herbe à chat, les soucis. Vous pouvez utiliser la capucine comme piège.

Il est conseillé d'éviter la proximité des haricots qui, comme les poivrons, sont touchés par l'anthracnose (des taches noires molles apparaissent sur les fruits).

Tomates. Lors de la création d'entreprises avec des tomates, il faut garder à l'esprit les deux ennemis de la pomme de terre (et de la tomate aussi) : le doryphore de la pomme de terre et le mildiou. Le scarabée, cependant, n'est pas si effrayant. Il attaque rarement les tomates, en cas de provocation manifeste. Pour ce faire, par exemple, vous devez planter des tomates à côté des pommes de terre - le coléoptère passera alors facilement du séchage des pommes de terre aux tomates. Ou vous avez juste besoin d'être malchanceux et pendant le séchage des pommes de terre, un vent régulier des tomates a soufflé sur les lits de pommes de terre.

Le mildiou est pire. Quand sont créés conditions idéales pour l'épiphytie du mildiou - cela vient inévitablement. Bien sûr, quelque chose peut être réalisé avec la prévention, par exemple, un "fond" soufflé et du paillis. Mais le plus souvent, vous devez recourir à Oprahpeeling - infusion d'ail ou produits biologiques (phytosporine, EM-5, Radiance, etc.)

Revenons aux tomates. Ils sont compatibles avec les carottes, le persil, les oignons, l'ail, le chaivis, la bourrache et de nombreuses fleurs, notamment avec le cosmos. L'ail protège les tomates des tétranyques. Le basilic améliore la croissance et le goût des tomates, augmente leur résistance aux maladies et repousse le ver cornu. Les orties piquantes et sourdes améliorent le goût et la croissance des tomates (vous pouvez faire une infusion de fanes d'ortie pour nourrir les tomates). En petites quantités, l'amarante est utile.

Les feuilles de tomates contiennent de la solanine et une infusion de feuilles peut être utilisée pour protéger les roses et les groseilles des taches noires.

Les sécrétions racinaires des tomates sont nocives pour les abricots. Ne plantez pas de maïs et de tomates côte à côte.

Betterave. Les betteraves poussent bien avec les oignons, les carottes, la laitue, les radis et tout chou sauf le chou-fleur. Elle n'est pas lésée par une certaine ombre que, par exemple, les choux de Bruxelles peuvent donner. Betteraves désagréables comme voisins haricots bouclés et la moutarde.

En saupoudrant les betteraves d'infusions de menthe ou d'herbe à chat, vous pouvez le débarrasser d'une puce. La puce, cependant, n'apporte aux betteraves que des dommages "cosmétiques". Pire avec les pucerons. Si des colonies de pucerons sont apparues sur les betteraves, elles peuvent causer des dommages notables. Les infusions de menthe et d'herbe à chat conviennent contre les pucerons, mais la décoction de feuilles de rhubarbe ou l'infusion d'ail est plus efficace. Il faut faire particulièrement attention aux betteraves qui poussent dans le quartier avec choux de Bruxelles, adoré par les pucerons plus que tous les légumes. À propos, certains oiseaux aiment les pucerons - moineaux, mésange, pinsons, sittelle.

Les variétés de betteraves à courte saison de croissance sont particulièrement utiles pour créer un mélange. Ces betteraves peuvent être semées en été sur les zones libérées.Depuis que les betteraves d'été poussent des plantes-racines pendant les mois d'automne, à une température plus basserond, il est plus tendre et plus sucré que celui semé au printemps. Et ces betteraves sont mieux stockées.

Céleri. Le céleri pousse bien avec les poireaux, les tomates, le chou, les haricots nains. Les vers de terre aiment se rassembler dans les racines du céleri : pour les encourager, vous pouvez semer du céleri en cercle, créant ainsi un semblant de maison pour les vers.

Le céleri aime l'ombre. En elle, il devient plus parfumé.

Soja. Comme toutes les légumineuses, le soja ameublit et enrichit le sol. Supprime les mauvaises herbes. Pousse bien avec de nombreuses plantes, en particulier le blé.

Le maïs bénéficie grandement de la compagnie du soja. Le soja repousse les punaises du maïs. Les substances volatiles libérées par les feuilles de soya stimulent l'absorption du phosphore par le maïs. Et avec l'aide de bactéries nodulaires, le soja nourrit le maïs avec de l'azote.

Citrouille. La citrouille pousse bien avec le maïs. Aide le combat de citrouilleradis planté autour du trou par les parents. Bon dans ce rôle et capucine. Contribuer meilleure croissance gaze, quinoa, laiteron des champs (naturellement, pas en quantités débilitantes).

Haricots. Les haricots sont bons avec un peu de céleri. Il pousse à merveille avec les concombres, s'entremêlant avec eux pour un plaisir mutuel. Haricots utiles dans les fraises. Elle aide le maïs, la citrouille. La société de radis est mutuellement bénéfique. Comme les pois, les haricots qui poussent avec les pommes de terre repoussent le doryphore de la pomme de terre et le taupin. Soit dit en passant, 2-3 rangées de haricots plantées autour du périmètre du jardin le protègent du taupin au cas où il y aurait des zones abandonnées et envahies par les mauvaises herbes à proximité.

Les carottes aident les haricots à pousser. Une merveilleuse paire est formée par les haricots et la sarriette. Les deux ont un goût amélioré, les parasites ne s'y retrouvent pas.

Les haricots bouclés sont mauvais avec les betteraves, le chou-rave, les tournesols. Tous les oignons et les glaïeuls oppriment les haricots.

Ail. Ail exceptionnellement bon dans un jardin d'accompagnement. Il repousse les limaces, toutes sortes de chenilles, même les taupes.

L'ail fait une excellente infusion universelle, efficace dans la lutte contre les pucerons, tétranyques, mildiou. Il sauve les concombres, les radis, les épinards, les haricots de certaines maladies fongiques. Les maîtresses mettent depuis longtemps des gousses d'ail dans le grain, la farine et les céréales.

L'ail est bon pour entourer arbres fruitiers, les protégeant des foreurs, et les roses, les protégeant des taches noires. L'ail pousse magnifiquement en compagnie de nombreuses plantes (même avec une vesce très allélopathique !). Un voisin irremplaçable pour les fraises, qui souffrent plus que d'autres des limaces. Et seuls les pois et les haricots à l'ail sont mauvais - cela inhibe leur croissance.

Basé sur les matériaux du livre de B.A. Bagel "Jardin de mélange"

Chaque plante a ses propres caractéristiques de développement. Les sécrétions des feuilles et des racines peuvent soit inhiber le développement d'une culture voisine, soit au contraire la protéger des ravageurs et des maladies, favoriser la croissance et améliorer le goût. Au moment de décider quoi planter à côté des pommes de terre, il est nécessaire de prendre en compte l'influence positive et négative des plantes les unes sur les autres.

Compatibilité de la pomme de terre avec la morelle

Il est impossible de planter des pommes de terre à côté d'autres plantes de la famille des solanacées : elles n'ont que des maladies et des ravageurs. Les tomates, les aubergines, les poivrons qui poussent à côté des pommes de terre risquent automatiquement d'être mangés par les doryphores de la pomme de terre ou de mourir du mildiou. Le problème est que si d'autres solanacées sont aspergées de pesticides à la même concentration que les fanes de pommes de terre, leurs fruits accumuleront des doses trop importantes de substances toxiques.

Si la zone est très petite et endroit séparé introuvables pour les tomates ou les aubergines, il est recommandé de les séparer de la plantation de pommes de terre avec une bande de calendula ou de soucis (ils repoussent le doryphore de la pomme de terre) et un "voile" de 2-3 rangées de plantes hautes : haricots verts , haricots, maïs.

Pommes de terre et haricots

Les meilleurs voisins des pommes de terre dans le jardin sont les plantes de la famille des légumineuses, sur le système racinaire desquelles vivent des bactéries, enrichissant le sol en azote. L'odeur des racines de légumineuses repousse le doryphore de la pomme de terre et le taupin (larve du taupin).

Mais chaque plante de cette famille a sa propre « relation » avec la pomme de terre :

Les haricots nains de toutes les légumineuses sont mieux combinés avec des pommes de terre. Il peut être planté non seulement à côté d'une plantation de pommes de terre, mais aussi dans les allées ;
les beans de développement nécessitent un grand nombre les substances utiles et dans la lutte pour elles sont plus fortes que les pommes de terre, ce qui affecte à la fois la taille et appétence ah les tubercules. Par conséquent, il est utile de semer les haricots uniquement le long du bord de la plantation de pommes de terre, mais pas dans les allées ;
certains agronomes ne recommandent généralement pas de semer des pois à côté de lits de pommes de terre. Le problème réside exclusivement dans les technologies agricoles: la maturation des pois coïncide dans le temps avec le traitement des pommes de terre avec des pesticides du doryphore de la pomme de terre. Si, lors de la culture de plantes-racines, seules des méthodes biologiques sont utilisées et que les ravageurs sont combattus sans l'utilisation de produits chimiques, alors le voisinage de deux cultures est tout à fait acceptable. Les rangées de pois doivent être disposées du nord au sud, de manière à ne pas masquer le dessus des pommes de terre;
haricots verts - il est permis de semer le long d'une plantation de pommes de terre.

Pomme de terre et citrouille

Un problème courant pour les pommes de terre et les plantes de la famille des citrouilles est le mildiou. Les concombres y sont particulièrement sensibles. Par conséquent, dans la littérature, il existe des interdictions catégoriques de planter des concombres et des citrouilles à proximité des pommes de terre.

En pratique, les concombres peuvent être plantés près des pommes de terre, mais uniquement dans une mini-serre. Des arcs en bois ou en métal sont installés sur le lit de jardin, un film est tiré d'en haut. Par temps sec, le film est retiré, permettant aux concombres d'avoir accès à l'air et lumière du soleil. Mais la nuit, les plantes doivent être couvertes, protégeant les feuilles de la rosée. De plus, les pesticides ne devraient pas pénétrer sur les concombres lors de la pulvérisation des pommes de terre.

Les courgettes et les courges sont moins vulnérables, elles n'ont pas besoin de serre. Quant à la citrouille, vous devez constamment corriger ses cils, en les empêchant de s'approcher des pommes de terre. Lorsque les citrouilles commencent à couler, il est préférable d'exclure leur contact avec le sol en plaçant des planches sous elles.

Pommes de terre et crucifères

La pomme de terre se marie bien avec tous les types de chou. Les lits avec ces cultures peuvent être placés côte à côte, mais il n'est pas recommandé de suivre les conseils pour planter du chou dans les allées de pommes de terre : le chou a besoin de beaucoup de lumière et les fanes de pommes de terre l'ombragent. Dans les plantations épaissies, le chou et les pommes de terre tombent malades avec une jambe noire.

Il est également permis de planter des pommes de terre avec d'autres légumes crucifères: radis, radis. Pour gagner de la place, les radis sont semés au début du printemps au milieu de lits doubles de pommes de terre. En mai, les pommes de terre sont plantées le long des bords et les radis sont rapidement déterrés. Si les allées sont larges (1 m ou plus), il est permis d'y semer du radis.

La moutarde est l'un des meilleurs engrais verts, les sécrétions de ses racines désinfectent le sol. La plante est semée entre les rangées, mais complètement coupée lorsque les pousses ont la même hauteur que les pommes de terre. Les racines de moutarde restent dans le sol, se décomposent et servent d'engrais supplémentaire.

Pommes de terre et autres légumes racines

Les carottes et les pommes de terre n'interfèrent pas avec la croissance de l'autre, elles peuvent donc coexister (mais les carottes ne peuvent pas être semées dans les allées de pommes de terre). Relations « neutres » avec la pomme de terre et la betterave.

Les ennemis francs de la pomme de terre sont le céleri (racine et pétiole) et le persil. Si les lits avec eux sont situés près de ceux de la pomme de terre, n'attendez pas une bonne récolte.

Compatibilité des pommes de terre avec les oignons et l'ail

Les oignons et l'ail sécrètent des phytoncides qui repoussent les ravageurs. Les plantes sont plantées à la fois dans le quartier avec des pommes de terre et dans les allées.

Pommes de terre et légumes verts

La pomme de terre se marie bien avec l'aneth, la laitue, les épinards. Ils peuvent être semés à la fois à proximité et entre les rangs.

Pomme de terre et fraise

Planter des fraises ou des fraisiers aux abords d'une plantation de pommes de terre revient à inviter tous les taupins environnants à dîner. De plus, par temps de pluie, les baies sont sensibles au gris et pourriture noire. L'infection frappe inévitablement tubercules de pomme de terre.

Un autre ennemi commun des fraises et des pommes de terre est le nématode. Pour éviter sa propagation, à la frontière champ de pommes de terre des soucis sont plantés. Les plates-bandes de pommes de terre et de fraises doivent être séparées par une bande de carottes, de betteraves, de radis ou d'épinards.

Pomme de terre et maïs

Il est utile de semer du maïs le long du bord du champ de pommes de terre, mais de manière à ce qu'il n'ombrage pas les sommets. Lors de la plantation de maïs entre les rangées, les conditions suivantes doivent être respectées :

la direction des lits est strictement du nord au sud (sinon les pommes de terre, ombragées par le maïs, commenceront à s'étirer);
espacement des rangées - au moins 1 m;
la distance entre les plants de maïs est d'au moins 1 m.

Pomme de terre et tournesol

Un tournesol qui pousse le long d'un champ de pommes de terre est un paysage rural ordinaire. Cependant, de nombreux jardiniers considèrent ces cultures comme incompatibles. Le fait est que les tournesols ont besoin de beaucoup de substances utiles. Pour que les tubercules de pomme de terre n'atteignent pas la taille d'un pois, le sol doit être bien fertilisé avec de la matière organique. Le tournesol ne doit pas être semé entre les rangées. Un lit de tournesols est placé du nord au sud, de sorte qu'ils n'ombragent pas les pommes de terre (la distance entre les tournesols est d'au moins 1 m).

Compatibilité de la pomme de terre avec les arbres et arbustes

Si les pommes de terre poussent sous le pommier, la récolte de pommes sera plus petite et le goût sera pire. Casser les lits pour les pommes de terre, il vaut mieux contourner la cerise, aronia, framboises, argousier et raisins.

Les agriculteurs expérimentés savent avec quels haricots peuvent être plantés sur le même lit pour une interaction favorable des plantes. Par exemple, les légumineuses plantées à côté des pommes de terre, des tomates et des aubergines effrayeront le doryphore de la pomme de terre, et leur proximité avec les plantes-racines aidera à ameublir le sol pour les haricots. La formation appropriée de lits mixtes augmente les rendements des cultures.

Conditions de culture des haricots

Les haricots sont une culture qui aime la chaleur et qui augmente la productivité dans les zones coupe-vent des versants sud et sud-ouest. Il est possible de cultiver des légumineuses dans des zones chaudes et éclairées avec un sol limoneux léger et moyen saturé d'humus. Sol convenable modérément humide. Pour obtenir une récolte précoce dans des conditions de chauffage insuffisantes, il faut fabriquer des mini-serres froides sous forme de petites caisses avec toit transparent placé bas au-dessus du sol. Une option alternative serait des serres mobiles installées 10 jours avant le semis. Enlevez les cadres des serres à la fin des gelées tardives.

L'environnement optimal pour la culture des haricots est un sol neutre, légèrement alcalin avec un drainage facile. Avant de semer, le jardin est enrichi d'humus, de compost. Les haricots nains sont semés sur des plates-bandes en 3 rangées, en respectant un motif en damier. Les graines de variétés grimpantes sont semées dans des trous, 5-7 graines chacune, trempées avant la plantation dans eau chaude. Les fosses sont creusées à une profondeur de 5 à 8 cm, en gardant une distance en rangées de 25 à 30 cm, espacement des rangées - 30 à 40 cm.Pour les variétés grimpantes et semi-durcissantes, il est souhaitable de créer des supports en bois lors de la plantation. Les vrilles de haricots ne s'attacheront pas à une surface métallique.

Les premières pousses qui apparaissent le cinquième jour doivent être protégées du gel avec des matériaux de couverture tels que le spunbond. La tolérance au gel des semis de haricots est minimisée - si les semis sont ouverts pendant la période de gel, ils mourront. Température optimale– 20-25°С.

Compatibilité culturelle

La propriété de certaines plantes à allouer composants chimiques, supprimant le développement des autres, est étudié par la science de l'allélopathie. Les connaissances acquises par les scientifiques permettent aux propriétaires de petites parcelles dans une zone limitée d'observer la rotation des cultures, où le temps de retour de la culture à son lieu d'origine est de 3-4 ans.

Plantation combinée, planches alternées différentes plantes, facilitent les tâches des jardiniers, grâce à de nombreux avantages :

Réduire le nombre de nuisibles. Les insectes recherchent de la nourriture par l'odorat. Les cultures de crucifères attirent l'arôme huile de moutarde, oignon - composés soufrés volatils. DANS débarquements mixtes, par exemple, les odeurs de pommes de terre et de haricots sont interrompues par d'autres plantes, ce qui déroute les parasites ;
Le sol ne fatigue pas. Ayant décidé de planter différentes cultures sur un lit commun, l'épuisement unilatéral du sol est exclu, grâce à différents régimes de nutriments;
Apparaître insectes prédateurs qui détruisent les ravageurs des plantes. Les insectes pollinisateurs sont également attirés ;
La zone est effectivement utilisée. Les plates-bandes mixtes vous permettent de planter des légumes du printemps à la fin de l'automne.

Un bel ajout est l'amélioration du goût des légumes, la possibilité de créer des coins pittoresques avec des plantes de formes et de couleurs variées.

Lors de la sélection des plantes dans un jardin, les jardiniers expérimentés recommandent d'être guidés par un certain nombre de critères :

L'utilisation de familles diverses réduira la probabilité de progression de maladies courantes, de ravageurs;
Les plantes sont sélectionnées à différentes hauteurs. Par exemple, planter des graines de haricot dans le sol avec des pommes de terre éliminera la lutte des cultures pour la lumière pendant le processus de croissance ;
Les cultures d'herbes épicées, les fleurs entre les rangées de légumes repoussent les ravageurs;
Les fleurs et les cultures de couverture attirent les insectes prédateurs. Les individus adultes se nourrissant de nectar et de pollen volent vers les soucis, les asters, les marguerites, les tournesols, les trèfles.

Les meilleurs voisins de haricots dans le jardin

Les cultures suivantes sont idéales pour la proximité des haricots.

Pomme de terre

En ce qui concerne les voisins, les pommes de terre montrent plus de tolérance que la consolidation mutuellement bénéfique. Meilleure compatibilité observée uniquement avec les cultures de brousse de légumineuses. Planter des pommes de terre et des haricots ensemble aidera à dissuader les ravageurs. Une protection supplémentaire sera créée par un paillage de plantation avec une épaisse couche de paille, une plantation rapprochée de sarriette, basilic, persil, coriandre.

Pomme de terre

Petits pois

Il existe un certain nombre de raisons qui déterminent la plantation bénéfique de pois à proximité d'autres légumineuses:

riche teneur en protéines végétales uniques;
aucune tendance à accumuler des nitrates, des toxines, d'autres éléments nocifs dans la masse verte et les fruits;
haute résistance aux maladies, risque minimal de dommages causés par les ravageurs, éliminant le besoin d'utiliser des insecticides, des fongicides;
pendant la saison de croissance système racinaire le pois crée des conditions favorables au développement de micro-organismes qui saturent la terre en azote;
l'utilisation de masse verte de légumineuses est recommandée pour nourrir le sol avec de la matière organique nutritive, un complexe de phosphore facilement digestible nécessaire, des composés de potassium.

Note! Jardiniers expérimentés ne recommandez pas de planter des haricots nains à côté des pois.

Chou

Des relations d'assistance mutuelle sont notées dans le chou et les haricots, une compatibilité y est également observée avec le céleri. Il existe une interaction favorable entre les plantes et le céleri effraie les puces de terre du chou.

Tomate

Les tomates sont considérées par beaucoup comme des plantes "égoïstes" qui poussent en dehors des autres cultures. Cependant, les jardiniers allemands et suisses ont déterminé empiriquement que les tomates tolèrent bien le voisinage avec des haricots nains, du persil, utilisés pour border les rangées de tomates.

Concombre

Si vous cherchez quelque chose pour planter une variété de haricots asperges sur un lit, n'hésitez pas à entourer les lits de concombre d'une haie de légumineuses, augmentez le niveau d'azote dans le sol.

Betterave

Les betteraves en cours de croissance enrichissent le sol avec des substances antibactériennes, aidant à guérir la plupart cultures maraîchères. En tant que compagnon, les betteraves auront un effet positif sur les haricots nains. Il est cultivé le long du périmètre des légumineuses, offrant un accès pour le desserrage et l'éclaircissage réguliers. Lors du choix d'une paire de haricots et de betteraves, la compatibilité est possible lors de l'utilisation de légumineuses de brousse, une variété de tissage est contre-indiquée.

Veuillez noter! Vous ne pouvez pas faire d'oignon, d'ail, de fenouil voisins de haricots.

Voisinage utile d'autres légumes

Les meilleurs compagnons des légumineuses sont :

Les aubergines sont exactement ce que vous pouvez planter à côté des buissons de haricots pour effrayer le doryphore de la pomme de terre. Un trio fertile laisse présager des haricots verts avec poivron et aubergine;
Fraise. Les haricots occupent une position de leader dans la liste des utiles pour fraises du jardin voisins. En raison des particularités du système racinaire, il "perd" le sol, lui fournit de l'azote, ce qui est utile pour les baies. Les lits avec des haricots sont disposés de manière à ce que les fraises ne reçoivent pas de lumière directe mais diffuse;
Maïs. Les haricots nains réduisent considérablement le nombre de doryphores de la pomme de terre qui menacent le maïs et remplissent également le sol éléments utiles. Il est rentable de planter du maïs avec plantes légumineuses et citrouille. Le secret de la co-culture découvert Indiens d'Amérique. Le maïs fournit un support pour les haricots, qui saturent le sol en azote, et la citrouille tue les mauvaises herbes ;
Un radis. Les haricots nains sont souvent plantés avec des plantes-racines pour des fruits particulièrement tendres. Les légumineuses protègent également les radis des insectes nuisibles ;
Carotte. Les carottes créeront une belle bordure, auront un effet bénéfique sur la croissance des haricots;
Courgette. Les légumes préférés de tous portent leurs fruits sur le sol après les premières variétés de haricots et de choux, ne gâchent pas la structure du sol et la verdure.

Oignons sur une plume, aneth, persil, céleri, laitue, coriandre - les verts complèteront avec succès la liste des options avec lesquelles vous pouvez planter des buissons de haricots à côté. La laitue n'aime pas la surchauffe et a besoin d'un ombrage partiel. Le thym aidera à éviter les désagréments des pucerons noirs. Si la culture des haricots ne vous intéresse plus, vous ne devez pas enlever les plantes avec les racines. Les cultures de légumineuses enrichissent le sol en azote grâce à des micro-organismes nodulaires qui augmentent la fertilité de la terre. Les cultures suivantes poussent beaucoup plus vigoureusement et en meilleure santé.

Augmenter la fertilité des haricots

Il existe cinq façons écologiques d'assurer une riche récolte de haricots :

L'établissement d'un plan de plantation annuel permettra d'observer la bonne alternance des cultures au fil des années, selon les règles de rotation décrites ci-dessus, pour planifier le semis d'une culture à l'autre en début d'année.

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