Ananas fait maison dans un pot par le haut - vos mini-tropiques personnels. Ananas d'intérieur : comment planter et faire pousser chez soi Une plante d'intérieur semblable à l'ananas

multiplication des graines dans le jardin, la fraise qui nous est familière entraîne malheureusement l'apparition de plantes moins productives et d'arbustes plus faibles. Mais un autre type de ces baies sucrées - les fraises alpines, peut être cultivé avec succès à partir de graines. Découvrons les principaux avantages et inconvénients de cette culture, considérons les principales variétés et caractéristiques de la technologie agricole. Les informations présentées dans cet article vous aideront à décider s'il vaut la peine de lui donner une place dans la baie.

Souvent à la vue Belle fleur nous nous penchons instinctivement pour sentir son parfum. Toutes les fleurs odorantes peuvent être divisées en deux grands groupes : les nocturnes (pollinisées par les papillons nocturnes) et les diurnes, dont les pollinisateurs sont principalement les abeilles. Les deux groupes de plantes sont importants pour le cultivateur et le concepteur, car nous nous promenons souvent dans le jardin pendant la journée et nous détendons dans nos coins préférés dès le début de la soirée. Nous ne sommes jamais rebutés par le parfum de nos fleurs parfumées préférées.

La citrouille est considérée par de nombreux jardiniers comme la reine des plates-bandes. Et pas seulement pour sa taille, sa variété de formes et de couleurs, mais aussi pour son excellent goût, ses qualités utiles et sa récolte abondante. La citrouille contient une grande quantité de carotène, de fer, de diverses vitamines et minéraux. Grâce à la possibilité de stockage à long terme, ce légume soutient notre santé. toute l'année. Si vous décidez de planter une citrouille sur votre site, vous serez intéressé de savoir comment obtenir la plus grande récolte possible.

Les œufs écossais sont incroyables! Essayez de cuisiner ce plat à la maison, il n'y a rien de difficile à préparer. Les œufs écossais sont des œufs durs enveloppés dans de la viande hachée, panés dans de la farine, des œufs et de la chapelure et frits. Pour la friture, vous avez besoin d'une poêle à frire avec un rebord haut, et si vous avez une friteuse, alors c'est tout simplement génial - encore moins de tracas. Il vous faudra aussi de l'huile de friture pour ne pas enfumer la cuisine. Choisissez des œufs fermiers pour cette recette.

L'un des plus étonnants cubanola dominicains à grandes fleurs justifie pleinement le statut de miracle tropical. Aimant la chaleur, à croissance lente, avec des cloches de fleurs énormes et à bien des égards uniques, cubanola est une étoile parfumée au caractère difficile. Elle exige conditions spéciales contenu dans les chambres. Mais pour ceux qui recherchent des plantes exclusives pour leur intérieur, le meilleur candidat (et plus chocolaté) pour le rôle de géant d'intérieur est introuvable.

Le curry de pois chiches à la viande est un plat chaud copieux pour le déjeuner ou le dîner inspiré de la cuisine indienne. Ce curry est rapide à préparer, mais nécessite une préparation préalable. Les pois chiches doivent être trempés en grand nombre eau froide pendant plusieurs heures, de préférence la nuit, l'eau peut être changée plusieurs fois. Il est également préférable de laisser la viande dans la marinade pendant la nuit afin qu'elle devienne juteuse et tendre. Ensuite, vous devez faire bouillir les pois chiches jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis cuire le curry selon la recette.

La rhubarbe ne se trouve pas sur tout le monde parcelle de jardin. C'est dommage. Cette plante est un réservoir de vitamines et peut être largement utilisée en cuisine. Ce qui n'est pas préparé à partir de rhubarbe : soupes et soupes aux choux, salades, délicieuse confiture, kvas, compotes et jus, fruits confits et marmelade, et même vin. Mais ce n'est pas tout! Une grande rosette verte ou rouge de feuilles de plantes, ressemblant à de la bardane, dépasse beau fond pour les enfants d'un an. Sans surprise, la rhubarbe peut également être vue dans les parterres de fleurs.

Aujourd'hui, les expériences avec des combinaisons non banales et des couleurs non standard dans le jardin sont à la mode. Par exemple, les plantes à inflorescences noires sont devenues très à la mode. Toutes les fleurs noires sont originales et spécifiques, et il est important pour elles de pouvoir sélectionner des partenaires appropriés et une position. Par conséquent, cet article vous présentera non seulement la gamme de plantes aux inflorescences noir ardoise, mais vous apprendra également les subtilités de l'utilisation de telles plantes mystiques dans la conception de jardins.

3 délicieux sandwichs - sandwich au concombre, sandwich au poulet, sandwich au chou et à la viande - une excellente idée pour une collation rapide ou pour un pique-nique dans la nature. Seul légumes frais, poulet juteux et fromage à la crème et quelques épices. Il n'y a pas d'oignon dans ces sandwichs, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un oignon mariné au vinaigre balsamique à l'un des sandwichs, cela ne gâchera pas le goût. Après avoir rapidement préparé des collations, il reste à récupérer un panier de pique-nique et à se rendre sur la pelouse verte la plus proche.

Selon le groupe de variétés, l'âge des semis convenant à la plantation dans terrain ouvert, est: pour les tomates précoces - 45-50 jours, maturation moyenne - 55-60 et dates tardives- pas moins de 70 jours. Lors de la plantation de plants de tomates à un plus jeune âge, la période d'adaptation aux nouvelles conditions est considérablement prolongée. Mais le succès de l'obtention d'une récolte de tomates de haute qualité dépend également de la mise en œuvre minutieuse des règles de base pour la plantation de plants en pleine terre.

Les plantes sans prétention du "second plan" sansevieria ne semblent pas ennuyeuses pour ceux qui apprécient le minimalisme. Ils sont meilleurs que les autres étoiles de feuillage décoratives d'intérieur pour les collections qui nécessitent un entretien minimal. L'effet décoratif stable et l'extrême endurance d'un seul type de sansevieria sont également associés à une compacité et à une croissance très rapide - la rosette sansevieria de Khan. Les rosettes trapues de leurs feuilles rigides créent des grappes et des motifs saisissants.

L'un des mois les plus brillants du calendrier du jardin surprend agréablement par une répartition équilibrée des jours favorables et infructueux pour le travail avec les plantes. calendrier lunaire. Le jardinage et le jardinage en juin peuvent se faire tout au long du mois, alors que les périodes défavorables sont très courtes et permettent tout de même de faire travail utile. Il y aura leur jours optimaux et pour les cultures avec plantations, et pour l'élagage, et pour un réservoir, et même pour les travaux de construction.

La viande aux champignons dans une casserole est un plat chaud peu coûteux qui convient à un déjeuner régulier et à un menu de fête. Le porc va cuire rapidement, le veau et le poulet aussi, donc cette viande est préférable pour la recette. Champignons - champignons frais, à mon avis, le meilleur choix pour un ragoût fait maison. Or de la forêt - les champignons, les cèpes et autres friandises sont mieux récoltés pour l'hiver. Le riz bouilli ou la purée de pommes de terre sont parfaits comme plat d'accompagnement.

J'aime arbustes d'ornement, particulièrement sans prétention et avec une couleur de feuillage intéressante et non triviale. J'ai différentes spirées japonaises, épine-vinette de Thunberg, sureau noir ... Et il y a un arbuste spécial dont je parlerai dans cet article - la vésicule de viorne. Pour réaliser mon rêve d'un jardin à faible entretien, c'est probablement la solution idéale. En même temps, il est capable de diversifier considérablement l'image dans le jardin, du printemps à l'automne.

Les fleurs semblables à l'ananas appartiennent à différentes familles : broméliacées, lys, asperges, protéa. Mais ils sont unis par la structure caractéristique d'une rosette de feuilles et d'une fleur qui s'épanouit en son centre.

Les plantes ressemblant à des ananas ont un aspect original. Les floriculteurs sont attirés par la forme exotique du feuillage et la spectaculaire longue floraison de ces plantes.

Le nom de la plante en grec signifie "aux beaux cheveux". Eukomis est un représentant de la famille des asperges (selon certaines sources, les lys), herbes vivacesà racine bulbeuse. Les feuilles ensiformes longues ou moyennes d'eukomis sont recueillies dans une rosette basale.

Au début de l'été, une puissante flèche florale atteignant 100 centimètres de hauteur se forme au centre de la rosette des feuilles. L'inflorescence racémeuse d'eucomis se compose de petites fleurs en forme d'étoiles. Les pétales de fleurs sont blancs, crème, verdâtres, violets ou couleur violet. Il existe des espèces qui combinent plusieurs nuances de fleurs à la fois.

Protea est une plante extravagante de la famille Proteus originaire d'Australie et d'Afrique. Les protées sont diverses et multiples, rappelant parfois les artichauts, parfois la bardane, parfois même les goupillons. Royal Protea (artichaut) lors de la formation d'un bourgeon ressemble à un ananas et, après ouverture, il ressemble à un artichaut rose ou rouge géant.

Le diamètre de la fleur de protea atteint 30 centimètres. Sur un buisson, 6 à 10 bourgeons se forment par saison. La couleur des fleurs varie du blanc crème au cramoisi foncé. Les protées aux fleurs rose pâle avec un éclat argenté sur les pétales ont un effet décoratif particulier.

La Gusmania est une plante épiphyte de la famille des broméliacées qui pousse naturellement sous les tropiques d'Amérique du Sud. La fleur porte le nom du découvreur - le botaniste voyageur espagnol Anastasio Guzman.

Gusmania a de longues feuilles brillantes, rassemblées dans une rosette basale dense. Au cours de la troisième ou quatrième année de vie, la plante jette une tige dressée du centre avec une pointe en forme de pointe, inflorescence lumineuse composé de bractées lumineuses et de petites fleurs.

Les fleurs ne sont pas attrayantes et ne durent que quelques jours. Les feuilles brillantes des bractées apicales restent fraîches pendant 16 à 17 semaines.

Vriesia est l'un des représentants les plus brillants de la famille des broméliacées. L'épiphyte vivace pousse dans des conditions naturelles en forêts tropicales Amérique du Sud et centrale, sud de l'Argentine et du Brésil.

Les feuilles de la plante sont courbées, avec une surface coriace et des bords lisses, forment une rosette. La longueur des feuilles est de 20 à 80 centimètres, la largeur est de 4 à 8 centimètres. La couleur des feuilles est vert clair. Certaines espèces ont des rayures ou des taches.

Au centre de la sortie, une haute, jusqu'à 100 centimètres, se forme. Pédoncule à inflorescence en forme d'épi. Le caractère décoratif de l'inflorescence est donné par le rouge, le jaune ou les bractées combinant ces couleurs. Contrairement aux petites fleurs qui fanent rapidement, les bractées durent plusieurs mois.

La broméliacée est une beauté d'outre-mer originaire d'Amérique latine. La plante a des feuilles denses, dures et charnues en forme de lancette qui forment une rosette basale symétrique. La couleur des feuilles est monophonique ou panachée.

Les fleurs de broméliacées méritent une attention particulière. Elles sont recueillies dans des inflorescences apicales simples ou complexes, épiciformes, paniculées, capitées ou racémeuses. La couleur des fleurs est variée : rouge, violet, orange, rose, jaune. Les éleveurs ont élevé des variétés bicolores. Le bromélia fleurit en hiver.

Billbergia est une épiphyte de la famille des broméliacées. La plante est commune dans les pays tropicaux, du Mexique au sud du Brésil. Les broméliacées ont des feuilles coriaces, dures, panachées ou unies. La forme des feuilles est allongée-triangulaire ou étroite-linéaire.

Le dessus de la feuille est pointu. La surface est couverte de petites écailles, de petites pointes sont situées le long du bord. La plante forme activement des pousses latérales, elle pousse donc rapidement, formant des buissons de 40 à 60 centimètres de haut.

À l'âge de 3 ans, la bilbergia commence à fleurir. Fleurs à pétales. poussant en spirale et enroulées en tube se forment en inflorescences racémeuses ou paniculées. Les bractées sont de couleurs vives. Peu de temps après la floraison, la rosette meurt. L'inflorescence suivante est formée à partir d'un nouveau point de vente.

Neoregelia (aregelia) - une plante originaire du Brésil et d'Amérique du Sud, un brillant représentant de la famille des broméliacées. La rosette de la plante est constituée de feuilles brillantes en forme de ceinture formant une rosette dense et dense. Le bord des feuilles est orné d'épines ou lisse, la pointe est émoussée.

Pendant la floraison, les feuilles centrales de la rosette deviennent intensément rouges, il semble donc qu'une grande fleur ait fleuri. Norelegia fleurit en petites fleurs de couleur blanche, bleue ou lilas.

Ehmeya est une plante de la famille des broméliacées. vivant dans les forêts tropicales d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Les feuilles d'Echmea sont coriaces, courbées, rassemblées dans une rosette en forme d'entonnoir. La partie inférieure des feuilles est ornée de rayures argentées, la partie supérieure de taches argentées.

À partir du milieu de la rosette des feuilles, au cours de la cinquième année de vie, l'echmée jette un pédoncule brillant avec une inflorescence capitée. La couleur des bractées de la plante est rose vif. Le long du bord des bractées se trouvent de petites dents. À l'intérieur des bractées se trouvent de petites fleurs bleu pâle.

Nidularium est une plante des forêts tropicales du Brésil. Une grande rosette de longues feuilles avec de petites encoches le long du bord est assemblée en une rosette dense. La couleur des feuilles est vert foncé avec des rayures crème contrastées sur toute la surface ou le long du bord.

Les petites fleurs blanches de nidularia ne présentent pas d'intérêt. Toute la beauté de la plante est donnée par des bractées de feuilles brillantes et rougeâtres au centre de la rosette. Chez certaines espèces de nidularia, les bractées ont une couleur bicolore: blanc verdâtre à la base et rose riche le long du bord.

Tillandsia est une plante herbacée vivace de la famille des broméliacées. DANS la nature sauvage répartis sur une vaste zone - de l'Amérique du Sud aux frontières du Chili. Le genre Tillandsia est diversifié, mais dans notre pays, une plante est cultivée avec des feuilles vert foncé de 35 centimètres de long et des fleurs en forme d'épi.

Au cours de la cinquième année de vie, la tilandsia produit un pédoncule avec de grandes bractées rose vif qui ressemblent à une lame de rame. Ensuite, à partir de parties de la bractée, des fleurs bleues, lavande ou violettes sont représentées, composées de trois pétales. Après la floraison, la rosette adulte meurt, laissant derrière elle 2-3 pousses filles.

Ananas) - vivace plante herbacée, appartient au département de la floraison, à la classe des monocotylédones, à l'ordre des céréales et à la famille des broméliacées.

La patrie de l'ananas est les régions arides du plateau du Brésil, et les premiers Européens qui ont goûté le fruit exotique étaient des membres de l'équipe de Christophe Colomb, qui a appelé l'ananas le plus délicieux sur terre.

L'ananas est-il une baie ou un fruit ?

Beaucoup de gens se demandent si l'ananas est une baie ou un fruit. Ou peut-être est-ce un légume ? En fait, l'ananas est une graminée (plante herbacée) et les scientifiques lui appliquent les noms de "fruit tropical" ou "fruit".

Ananas - description, photo, structure

L'ananas est une plante plutôt épineuse aux fruits exceptionnellement juteux et sucré-épicé. La hauteur de la plante varie de 60 à 100 cm.Les feuilles d'ananas sont de type succulent et sont capables d'accumuler de l'humidité dans leurs tissus, comme. La longueur des feuilles individuelles est de 30 à 100 cm (chez certaines espèces, elle peut atteindre plus de 2 mètres). De nombreuses feuilles sont rassemblées dans une large rosette et, à l'aisselle, de nombreuses racines adventives absorbent l'humidité accumulée. Les feuilles d'ananas contiennent une grande quantité de fibres qui donnent aux feuilles force et élasticité.

Le système racinaire de la plante se développe plutôt mal. Fondamentalement, les racines d'ananas ne sont pas enfouies dans le sol de plus de 25 à 30 centimètres et, en même temps, elles couvrent une très petite quantité de sol.

Au point de croissance d'une rosette complètement formée, une longue pousse florale (jusqu'à 60 cm) se forme. Les fleurs d'ananas sont bisexuées, fusionnées et situées au sommet de la pousse florale, elles s'assoient très souvent, formant une spirale. Les fleurs fleurissent successivement, environ 10 fleurs par jour. La période de floraison dure environ 3 semaines, après quoi un mini-fruit se développe à partir de chaque fleur. Les mini-fruits fusionnés forment un fruit d'ananas entier. Lorsque les fleurs sont pollinisées (par exemple, par des oiseaux), des graines s'y forment, mais la présence de graines dans les semis réduit leurs qualités comestibles. Par conséquent, dans la culture industrielle des ananas, les gens essaient d'éviter la pollinisation.

L'ananas prêt-à-manger ressemble beaucoup à un gros cône brun doré. À l'intérieur du fruit à graines, il y a un axe plutôt rigide, sur les côtés duquel se trouvent des fruits, étonnamment juteux et tendres, se terminant par les restes de fleurs kératinisées et de feuilles couvrantes.

Le poids moyen d'un ananas est d'environ 2 kg et son sommet est orné d'une couronne (panicule de feuilles courtes) qui apparaît au fur et à mesure que l'axe interne du fruit grandit.

La plupart des ananas cultivés en culture n'ont pas de graines et la reproduction se fait à l'aide de pousses de touffe qui se détachent et s'enracinent facilement. Certes, lorsqu'elles sont croisées avec d'autres variétés, les graines se développent encore et peuvent également être utilisées pour propager la plante.

Après la maturation des premiers fruits d'ananas, la plante produit des pousses latérales qui sont utilisées pour multiplication végétative. Habituellement, les processus latéraux sont supprimés, après quoi l'ananas fleurit et porte des fruits une seconde fois. Après la récolte de la deuxième récolte, la plante est déracinée et une nouvelle est plantée à sa place.

Dans la pulpe mûre de l'ananas, vous pouvez voir de petites taches blanches - des ovules.

De plus, la graine d'ananas est complètement imprégnée de nombreux faisceaux conducteurs - les principaux éléments du système conducteur de la plante.

Photo extraite du site : www.researchgate.net

Un ananas non mûr a un goût plutôt piquant, brûlant les lèvres et est un puissant laxatif.

L'ananas mûr est excellent appétence et arôme riche et lumineux. La pulpe d'un fruit mûr a une couleur jaunâtre ou blanche.

Où poussent les ananas ?

La patrie de l'ananas est le plateau du Mato Grosso, situé entre le Brésil et le Paraguay. C'est d'ici, d'Amérique du Sud, que la propagation de cette plante vers d'autres pays a commencé il y a plusieurs siècles. Aujourd'hui, l'ananas est cultivé dans les zones tropicales et subtropicales des deux hémisphères. Diverses variétés d'ananas sont cultivées en Thaïlande et aux Philippines, en Chine et aux États-Unis, au Brésil, en Inde et au Vietnam, à Hawaï et à Cuba, au Mexique, à Taïwan, en République de Côte d'Ivoire, au Zaïre et aux Açores.

Comment poussent les ananas ?

Une plantation d'ananas ressemble à un champ ordinaire avec des buissons bas, mais si vous regardez attentivement et remarquez un fruit sur chaque plante, parfumé et délicieux ananas, alors l'image devient beaucoup plus intéressante et inhabituelle. Beaucoup de gens pensent que les ananas poussent sur les palmiers, mais ce n'est absolument pas vrai : le fruit sucré préféré de tous au goût légèrement acidulé pousse à quelques dizaines de centimètres du sol. Dans les plantations, les ananas sont plantés en deux rangs à une distance d'un mètre et demi à deux mètres entre chaque plant. La technologie agricole est assez laborieuse et demande beaucoup de travail: les ananas sont désherbés, le sol est paillé, une irrigation mécanisée est effectuée en cas de sécheresse sévère, les plantes sont traitées contre les parasites et des engrais sont appliqués. Un tel soin scrupuleux des ananas vous permet de récolter jusqu'à 3 cultures par an à partir d'une plantation.

L'ananas plante vivace consacre les premiers mois de sa croissance à la formation d'une puissante rosette de feuilles. Ce n'est qu'après 11 à 18 mois (selon l'espèce) que l'ananas est prêt à fleurir. Il faut de trois à six mois pour se former et mûrir sur l'inflorescence du fruit - ce facteur dépend également de l'espèce et de la variété.

Le fruit mûr est coupé, après quoi l'ananas continue de croître uniquement en raison des pousses latérales, car il perd le point de croissance principal.

Types d'ananas, noms et photos

Actuellement, le genre d'ananas comprend 6 espèces (selon les informations du site theplantlist.org du 23 octobre 2016) :

Ananas ananassoides ou Ananas nanus
Ananas bracteatus - ananas bractée
Ananas comosus - vrai ananas (grande touffe, huppée)
Ananas lucidus - ananas brillant
Ananas parguazensis - Ananas Pargvazensky
Ananas sagenaria

Voici une description des types d'ananas:

une espèce sauvage d'ananas qui pousse dans les forêts et les savanes du Venezuela, du Brésil et du Paraguay. Une caractéristique de l'espèce est l'absence presque totale de tige, de feuilles atteignant 2,4 mètres de long et d'inflorescences rougeâtres. La hauteur totale de la plante est de 90 à 100 cm.La fructification de ce type d'ananas peut être allongée ou forme sphérique, et la pulpe sucrée contient de petites graines brunes.

bractées d'ananas ( Ananas bracteatus)

Très belle vue ananas à feuilles longues (jusqu'à 1 mètre), vert vif, incurvées, à la surface desquelles se trouvent des rayures blanches et jaunes. Au soleil, les feuilles pâlissent et prennent des teintes roses et rougeâtres. La variété tricolore de cet ananas, Ananas bracteatus tricolor, est utilisée comme plante d'intérieur populaire qui peut produire des fruits tout à fait comestibles. Ce type d'ananas pousse au Paraguay, au Brésil, en Bolivie, en Équateur, en Argentine.

Ananas à grandes touffes, il est ananas à crête ou vrai ananas(Ananas comosus)

précieux plante fruitière, cultivée dans un certain nombre d'états au climat tropical. Hauteur plante vivace avec de nombreuses feuilles gris-vert est de 1-1,5 m et plus. Environ 30 feuilles ou plus apparaissent sur une plante. La longueur des feuilles de cet ananas atteint de 30 cm à 100 cm.Les fleurs sont bisexuées, la longueur de la fleur est de 8 cm, la largeur est de 4 cm.Elles sont disposées en spirale dans des inflorescences en forme d'épis. Habituellement, environ 200 fleurs apparaissent sur une plante, qui, lorsqu'elles sont combinées, produisent des semis d'ananas. La couleur des fleurs peut être différente : la gamme de couleurs varie du lilas et violet au rose et rouge. Après la floraison de l'ananas, des semis se forment couleur jaune, au sommet de laquelle se trouve un sultan - une rosette de feuilles étroites, longues et dentelées le long du bord. Les fruits à graines mûrissent en 4,5 à 5 mois. En tant que culture sauvage, on le trouve au Brésil et au Paraguay, où il pousse à la lisière des forêts et dans les espaces ouverts.

Les îles Hawaï (30%) détiennent la tête de la culture de l'ananas, la Thaïlande, les Philippines, le Brésil et le Costa Rica sont un peu en retrait. Les feuilles grossières des ananas taïwanais et philippins conviennent à la production de fibres filées. La masse d'ananas, selon la variété, varie de 1,5 à 5 kg. Un kilogramme de pulpe juteuse contient environ 86% d'eau, 15 mg de saccharose, 0,7 mg acide citrique et jusqu'à 50 mg de vitamine C (environ 120 mg dans les feuilles).

Ananas lucide )

une plante aux feuilles brillantes, décoratives, presque non épineuses, atteignant 1 m de long et 3,5 cm de large.La couleur des feuilles contient des nuances orange-rouge, marron et vert, contrastant efficacement les unes avec les autres. pétales d'inflorescence violet. Les tailles d'ananas atteignent 12 cm de longueur et 5 cm de largeur. Les petits fruits contiennent une pulpe très fibreuse insipide. Ce type d'ananas est courant en Équateur, en Colombie et au Pérou, en Guyane, dans le nord du Brésil et au Venezuela.

Ananas pargvazensky ( Ananas parguazensis)

une variété rare d'ananas, pousse en Colombie, au Venezuela, en Guyane, en Guyane française et dans le nord du Brésil. La plante se distingue par des semis miniatures qui n'ont pas d'intérêt commercial, et est relativement feuilles douces, formant des sultans luxueux.

Ananas sagenaria

belle plante, utilisée principalement comme plante ornementale. inflorescences cette plante et l'ananas à crête sont très similaires, mais la longueur des feuilles de cette espèce atteint plus de 2 mètres de long. Les fruits sont comestibles, très beaux, de couleur rouge et, en raison de la faible teneur en sucre, au goût aigre. À la maison, les fruits sont utilisés pour faire du vin, et la fibre est extraite des longues feuilles et des tapis, des hamacs et même des vêtements sont fabriqués. Ce type d'ananas pousse dans des pays comme le Brésil, l'Argentine, la Bolivie, l'Équateur et le Paraguay.

Variétés d'ananas

Presque toutes les variétés d'ananas cultivées avec succès sont le résultat de l'hybridation et travail d'élevage. Les variétés sont généralement divisées en trois groupes en fonction des caractéristiques de croissance et des caractéristiques biologiques:

Groupe espagnol

Les variétés élevées (principalement des variétés de table) se distinguent par l'absence totale d'épines sur les feuilles (ou il y a très peu d'épines). Les plantes sont résistantes aux maladies, les fruits mûrs ont une masse de 1,5 kg (pour l'ananas rouge espagnol) à 10 kg (pour l'ananas Cabezon), ils tolèrent bien le transport, mais ont un goût nettement inférieur aux variétés à dessert. Parmi les variétés de ce groupe sont les suivantes:

Pina blanca;
Singapour;
Mise en conserve;
Cabezon ;
rouge espagnol.

Reine (reine)

Les feuilles de ces variétés d'ananas sont peintes en vert pâle, les plaques foliaires sont courtes, parsemées d'épines tenaces. La masse des fruits est en moyenne de 1,3 à 1,5 kg. Les variétés populaires sont :

McGregor ;
Z-Reine ;
Quinn.

Cayenne

Le groupe variétal comprend des plantes au goût excellent et à haut rendement. Les feuilles de la rosette sont pratiquement sans épines, les fruits ont une masse de 1,5 à 3,5 kg, ils tolèrent parfaitement le transport. Variétés d'ananas particulièrement populaires:

Fassaro (Selektsionny-25);
Baron Rothschild;
Saint-Domingue ;
Foulaya (Selektsionny-32-33).

Composition chimique de l'ananas, des vitamines et des minéraux

En plus de la teneur élevée en acide ascorbique (vitamine C), les ananas contiennent des vitamines B, PP et de la provitamine A. La pulpe des fruits mûrs contient également du potassium, du fer, du zinc, du cuivre, du calcium, du magnésium, du phosphore, du manganèse et de l'iode.

La pulpe d'ananas est riche en bromélaïne - un complexe d'enzymes qui décomposent les protéines, afin qu'elles soient mieux absorbées. La bromélaïne possède également des propriétés anti-inflammatoires et immunocorrectrices. La concentration la plus élevée de bromélaïne se trouve dans le noyau dur de l'ananas.

La teneur en calories de l'ananas est très faible : seulement 52 kcal pour 100 g de pulpe mature, il est donc souvent inclus dans les régimes amaigrissants.

Broméliacées - une famille d'origine Plantes d'ornement. Ils décorent de plus en plus nos maisons et nos bureaux. Les amateurs de fleurs d'intérieur sont attirés par leur forme exotique, leur longue floraison spectaculaire, leur stabilité et leur relative facilité de culture.

Nous listons quelques plantes apparentées aux broméliacées. Ce sont le tillandsia, le billbergia, le neoregelia, l'echmea, le guzmania, l'ananas, bien connus de tous. Aussi frisia (vriesia), catopsis, cryptanthus, nidularium.

La famille des broméliacées et son genre Broméliacées portent le nom du botaniste suédois Olaf Bromelius. Ce sont des natifs des régions tropicales et subtropicales d'Amérique. Plus de deux mille représentants de cette famille sont répartis de la Floride et du Mexique au Chili et en Argentine. La plupart d'entre eux sont des épiphytes, se fixant sur les troncs et les branches des arbres, ainsi que sur les rochers. Certaines espèces poussent au sol.

Couvrant étroitement une tige courte, de belles feuilles sont recueillies dans une rosette en entonnoir. Elle va eau de pluie nécessaire à la vie de la plante pendant les périodes sèches de l'année. Par conséquent, les broméliacées sont appelées plantes réservoirs, plantes de stockage.

Les rosettes de certaines espèces atteignent un mètre de diamètre et même plus. Dans ces réservoirs particuliers la vie grouille, on y voit souvent, au-dessus du sol... des têtards ! Certaines grenouilles arboricoles parviennent à pondre des œufs dans des rosettes remplies d'eau tiède.

Les feuilles des plantes sont longues, dentelées ou épineuses sur les bords, beaucoup ont un motif panaché caractéristique: rayures larges ou étroites, transversales ou longitudinales, traits, taches diverses formes et des colorants.

Dans la plupart des plantes, la flèche florale apparaît à partir du centre de la rosette (chez certaines espèces, elle s'affaisse sensiblement). De nombreuses fleurs de taille moyenne sont rassemblées en épis, en pinceaux ou en panicules. Les fleurs de certaines espèces sont très parfumées. Les graines sont petites, avec des volutes, dispersées par le vent.

La plupart des espèces épiphytes sont cultivées dans un substrat meuble (mélange de sphaigne et de racines de fougère) ou dans un sol feuillu à structure légère additionné de pourriture, de tourbe fibreuse et de sphaigne. Les espèces terrestres sont plantées dans un mélange de sol feuillu, de tourbe et de sable ; pour les gros spécimens, ajoutez de la terre gazonnée.

Toute l'année, les plantes sont modérément arrosées, par temps chaud, elles sont régulièrement aspergées de pluie ou d'eau du robinet bouillie. Il est très utile de verser de l'eau douce dans la sortie, mais en automne et en hiver, si la plante est conservée dans une pièce fraîche, cela ne peut pas être fait, car la plante peut pourrir.

Le système racinaire des broméliacées est peu développé. Mais les feuilles de la rosette, recueillant l'humidité, l'absorbent et s'y dissolvent nutrimentsà travers des cellules spéciales, ainsi qu'à l'aide d'écailles à sa surface. Par conséquent, les plantes ont besoin d'un pansement foliaire. Pendant la période de croissance intensive de la saison chaude, il est nécessaire de pulvériser abondamment 1 à 2 fois par mois à partir d'une solution faible (0,1 - 0,2%) de solution complète engrais minéral. Vous pouvez préparer vous-même une solution (0,1%) en prenant 4 g de nitrate d'ammonium, 5 g de sel de potassium pour 10 litres d'eau.

Les broméliacées se développent bien et fleurissent dans des pièces chaudes et modérément chaudes, ne nécessitent pas de lumière solaire intense, beaucoup tolèrent bien l'air sec. Certains types de billbergia, neoregelia, echmei se sentent bien dans les pièces avec des fenêtres au nord. Connue depuis longtemps en culture, la billbergia retombante est considérée comme l'une des plantes d'intérieur les moins prétentieuses.

Le plus adapté à la culture en salle différentes sortes et genres hybrides néorégulie , billbergie , guzmania (gutsmanie), frise (vriesia) , catopsis , cryptanthus , nidulaire .

Les plus exigeants en chaleur sont différents tillandsia aux feuilles étroites et délicates. Pour un développement et une floraison réussis, ils ont également besoin d'une humidité de l'air suffisante (50-60%), ils doivent donc être pulvérisés plus souvent. Les tillandsias miniatures conviennent particulièrement bien aux feuilles panachées et cryptanthe.

Tillandsia est très curieuse, appelée mousse espagnole dans son pays d'origine, au Mexique, en Amérique centrale et du Sud. Ses longues pousses pendantes aux feuilles fines sont comme saupoudrées de poudre d'argent. Ce - une accumulation d'un grand nombre de ces mêmes écailles à l'aide desquelles la plante (elle n'a pas de racines du tout!) Obtient l'humidité de l'air. Le Tillandsia est considéré comme le plus adaptable du groupe des aérophytes : il s'attache souvent aux fils télégraphiques.

Les amateurs de plantes d'intérieur gardent Tillandsia dans des serres domestiques. Il y pousse bien, il n'a pas besoin de terre ni d'aucun autre substrat. Il suffit de l'accrocher à une branche sèche décorative ou à tout autre objet saillant, et il poussera parfaitement à l'envers. En été, petites (1 cm de long) rouge jaunâtre ou Fleurs pourpres qui durent cinq ou six jours.

Les plantes se multiplient par les jeunes rosettes et les graines. Les broméliacées développent des pousses latérales. Ils sont coupés, les tranches sont saupoudrées de concassé charbon ou de soufre et planté dans un sol préparé.

Les rosettes adultes fanées meurent progressivement, mais de jeunes plants se forment à l'aisselle des feuilles. Eux aussi peuvent être séparés et plantés dans de petits pots avec un mélange de terre sablonneuse et meuble. Après deux ans (parfois plus tôt), les jeunes plantes fleurissent.

Il n'est pas difficile de s'enraciner et des rosettes apicales se forment sur les inflorescences Ananas qui sont vendus dans les magasins. .

Il existe une technologie grâce à laquelle il est possible d'obtenir la floraison et la fructification des ananas en état de la pièce. Les spécimens adultes de deux à trois ans sont recouverts de sacs en plastique. À côté des ananas, sous le même bouchon, ils mettent un verre d'eau dans lequel sont dilués un gramme et demi à deux grammes de carbure de calcium. Après deux mois et demi, des tiges florales avec de courtes feuilles rougeâtres commencent à apparaître sur les plantes, puis des fleurs bleu-violet fleurissent en un mois. Il est conseillé de polliniser au pinceau.

Il est facile de multiplier les plantes et les graines. Certains types de freesia, par exemple, produisent eux-mêmes des graines, d'autres, comme le tillandsia bleu, le cryptanthus, doivent être pollinisés artificiellement, en transférant le pollen d'une fleur au stigmate du pistil d'une autre avec un pinceau.

Fructifie particulièrement abondamment frisia (vriesia) magnifique - l'une des meilleures plantes d'intérieur décoratives. Les graines mûres (les insectes ne peuvent pas être séparés) sont semées dans un bol sur de la sphaigne ou de la tourbe broyée et pré-bouillie, bien pulvérisées eau bouillante et recouvert de verre. Pour un petit nombre de plantes, il est pratique d'utiliser des pots de fromage fondu ou de crème sure avec des couvercles transparents. Juste besoin de percer quelques trous dans le fond pour évacuer l'eau. Dans ces micro-serres, les graines germent à 20-25 degrés en deux à trois semaines, les premières pousses apparaissent même après sept jours. Au fur et à mesure que les plantes se développent, deux ou trois sont plantées dans de petits pots avec sol meuble. La deuxième année, les grands spécimens sont plantés un à la fois. Trois à quatre ans après le semis, les freesias fleurissent, généralement en hiver et au printemps. Des inflorescences rouges ardentes décorent longtemps la pièce.

ananas décoratif dans la maison peut ajouter de la beauté et de l'exotisme à n'importe quel intérieur. Par conséquent, si vous souhaitez diversifier la situation, cultivez cette plante à la maison. Ce spécimen plaira à l'œil tout au long de l'année et décorera n'importe quelle pièce, et si vous en prenez soin et en prenez soin, il vous plaira avec de petits fruits décoratifs plusieurs années après la plantation.

Informations botaniques sur la plante

C'est la seule plante de la famille des broméliacées qui soit comestible. Il est également largement utilisé dans la floriculture domestique et a été cultivé avec succès par de nombreuses personnes à la maison. Et tout cela grâce à l'efficacité apparence végétaux.

Ce genre de plantes a été décrit pour la première fois par un botaniste européen en 1735. Le berceau du buisson vert est la Colombie, le Paraguay, le Venezuela, le Brésil.

Genre unit 8 différents types trouvé dans conditions naturelles et cultivés avec succès dans des serres, et certains d'entre eux ont même migré vers le rebord de la fenêtre de la maison.

Seuls deux du total conviennent à la culture en intérieur. la diversité des espèces ananas. Il s'agit de l'ananas à crête (Ananas comosus) et de l'ananas à fleurs (Ananas bracteatus). Dans la nature, ces plantes poussent jusqu'à 100 cm de hauteur et atteignent un diamètre de 200 cm.

Les plantes cultivées à la maison n'atteignent pas de telles tailles. À bons soins et un climat optimal, ils poussent jusqu'à un maximum de 70 cm.

Règles pour le soin de l'ananas d'intérieur

Guidé règles simples, cultiver un ananas ornemental à la maison est tout à fait réaliste, et ne laissez pas le pedigree tropical vous effrayer. Il suffit de rappeler quel est le soin principal et de se concentrer sur les détails. En utilisant des recommandations simples, il est plus facile de surveiller l'état de la plante que d'être dans l'obscurité.

Régime de température

C'est une plante qui aime la chaleur, donc la pièce où elle est cultivée doit être chaude et la température tout au long de l'année ne doit pas descendre en dessous de 16 ° C. Optimal pour un débit normal cycle de vie température, caractérisée par une stabilité à tout moment de l'année - 22-25 ° C.

lumière dans la chambre

Les ananas aiment beaucoup la lumière, il est donc préférable de les conserver dans un endroit bien éclairé, comme sur un rebord de fenêtre. Pendant la période automne-hiver, les floriculteurs recommandent d'organiser éclairage supplémentaire sous forme de lumière artificielle (lampes fluorescentes). Le rétroéclairage devrait durer jusqu'à 8-10 heures.

Système d'irrigation

En été, l'ananas décoratif a besoin d'un arrosage actif et abondant. Dans le même temps, gardez à l'esprit que la prochaine portion d'eau est appliquée uniquement lorsque le sol est sec après l'arrosage précédent. Pour ce faire, utilisez de l'eau tiède (30-35 ° C), réglée pendant au moins une journée.

Des dernières semaines d'automne à la fin de l'hiver, réduisez la fréquence des arrosages. À ce moment, la plante a le moins besoin d'eau et se contente de petites portions d'humidité, ce qui est suffisant pour le développement normal d'un ananas d'ornement (sur la photo ci-dessous, vous pouvez voir à quoi ressemble une telle plante).

Par temps chaud, en plus de l'arrosage traditionnel, connectez la pulvérisation, en la conduisant régulièrement, et n'oubliez pas une douche chaude.

Mélange de greffe

La plante est plantée dans un mélange de sol acide (pH 4,0-5,0) et de sol meuble. Un mélange approprié comprend :

humus;
terre en plaques;
sable grossier;
tourbe hachée.

Tous les ingrédients sont mélangés ensemble dans un rapport de 2:3:1:3, respectivement. Le support doit être meuble et perméable à l'eau. Pour la plantation d'ananas, mieux vaut prendre un pot large et bas, car système racinaire peu développé et concentré à la surface du sol.

Rappelez-vous qu'une greffe d'ananas n'est nécessaire qu'en cas d'urgence, à savoir lorsque le système racinaire ne tient plus dans un pot. Sans le besoin apparent de déranger la plante n'est pas souhaitable.

engrais ananas

Le système de soins complexes pour l'ananas en pot comprend également l'application d'engrais, sans lesquels presque aucune plante d'intérieur saine ne peut se passer. Assez 1-2 pansements par semaine. Pour cela, un complexe azoté est mieux adapté, facile à trouver en jardinerie spécialisée ou en infusion de molène.

Taille et façonnage de la couronne

La plante prend forme d'elle-même, donc la taille n'est pas prérequis. La seule chose à ne pas oublier est l'élimination des feuilles séchées ou abîmées. En même temps, essayez de ne pas affecter les tissus sains. Pour ce faire, utilisez des cisailles de jardin spéciales bien pointues.

Floraison et fructification de l'ananas décoratif

Une inflorescence de nombreuses fleurs se forme sur un pédoncule. Le processus de floraison se déroule sur 1,5 à 2 semaines, jusqu'à ce que la plantule commence à se former à partir de l'inflorescence, sur laquelle se forme une rosette apicale, qui est périodiquement pincée, car la rosette ralentit le développement du fœtus.

La période de floraison dure de mai à juillet, mais on observe parfois une floraison atypique, à partir de décembre. Seules les plantes adultes ayant atteint l'âge de 3-4 ans entrent dans cette période.

L'infructescence est assez compacte et extérieurement semblable à un cône. Le mini-ananas mûrit après 3 à 5 mois et pendant ce temps, il acquiert une couleur jaune ambrée. Bien que ce processus soit individuel.

Les fruits d'ananas faits maison atteignent un poids de 0,5 à 1 kg et surpassent même ceux achetés en magasin en goût. Une pousse raccourcie se forme au-dessus du fruit, également appelé sultan. Il a l'air très impressionnant et attrayant et s'intégrera certainement dans n'importe quel intérieur moderne.

Le processus de floraison peut être stimulé par des soins précoces de l'ananas d'ornement. Un sac rempli de pommes mûres est placé dans un pot avec une plante, qui émet un gaz (éthylène), ce qui contribue à accélérer le processus de croissance.

Façons de propager l'ananas à la maison

L'ananas décoratif pour la maison se propage en enracinant le dessus d'un fruit mûr ou en séparant les rosettes basales. Lors de la transplantation, ils agissent comme suit: découpez soigneusement le sommet (sultan) et, après avoir attendu qu'il sèche un peu, plantez-le pour l'enracinement. Ce processus sera plus rapide (2 à 4 semaines) si le récipient contenant l'échantillon d'enracinement est placé dans une pièce chaude. De plus, prendre soin d'un ananas d'ornement comprend une hydratation régulière.

Certains ravageurs, maladies et problèmes pendant la culture

Si vous ne savez pas comment agir en cas de problème lié à la violation du cycle de vie d'un ananas d'ornement cultivé sur place, consultez ces simples recommandations :

Les pointes des feuilles se dessèchent - humidité extrêmement faible. La plante aime l'humidité, par conséquent, en observant de tels signes, veillez à humidifier l'air de la pièce.
La formation de moisissures sur les parois du pot et la plante elle-même. Cela se produit en raison d'un arrosage excessif et abondant dans heure d'hiver de l'année. Dans ce cas, la moisissure est éliminée en essuyant les surfaces avec une serviette et l'arrosage est rendu plus rare.
De petites taches claires sur les feuilles indiquent que la plante est affectée par des parasites - de faux boucliers. Pour la prévention, les feuilles de la plante sont essuyées avec une solution faible de permanganate de potassium.
La pourriture des racines se produit lorsque l'ananas est inconfortable et que le climat est trop humide et froid pour cela. Dans ce cas, les experts recommandent de retirer la partie inférieure du tronc des tissus sains et d'enraciner le reste pour élever un nouveau spécimen de plante.
Une croissance lente de l'ananas est observée lorsque la plante est dans une pièce fraîche (alors que la température du sol ne doit pas non plus être élevée). Pour restaurer la croissance de la plante, mettez-la dans la chaleur et l'eau uniquement avec de l'eau tiède.

L'ananas décoratif dans un pot est extrêmement rarement infecté par des insectes nuisibles, ce qui caractérise le buisson comme un type de plante exotique résistante aux insectes nuisibles.

Quels sont les bienfaits de l'ananas ?

L'avantage de l'ananas est qu'en raison de ses propriétés, la digestion s'améliore, le jus d'ananas est vraiment appelé un stimulant vitaminique naturel et les composés qu'il contient aident à nettoyer le corps des toxines.

Les scientifiques débattent encore pour savoir si l'ananas appartient aux fruits ou aux légumes. Mais ce n'est pas si important, car ce fruit, qui ressemble en apparence à un cône, est si savoureux et attrayant que, rien qu'en le regardant, vous oubliez les désaccords et les disputes qu'il provoque.

Vous savez maintenant de quel type de soins à domicile un ananas décoratif a besoin et vous comprendrez exactement comment fournir à la plante des conditions confortables pour son séjour et son développement. Gardez la plante dans des conditions confortables - et vous cultiverez non seulement une plante ornementale sur le rebord de votre fenêtre, mais vous pourrez également voir comment se déroulent la floraison et la formation des fruits.

Sous réserve des dispositions de l'article informations utiles cultiver des plantes ornementales exotiques devient possible chez soi. L'ananas décoratif, dont l'entretien n'est pas difficile, deviendra une véritable décoration de la maison.

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