Les feuilles sont simples et composées. Disposition des feuilles
Feuille - Il s'agit d'une partie latérale spécialisée du tournage.
Fonctions de base et supplémentaires de la feuille de calcul
Basique: fonctions de photosynthèse, d'échange gazeux et d'évaporation de l'eau (transpiration).
Supplémentaire: multiplication végétative, stockage de substances, protectrices (épines), de soutien (antennes), nutritives (chez les plantes insectivores), élimination de certains produits métaboliques (avec chute des feuilles). Les feuilles poussent principalement jusqu'à une certaine taille en raison de régional méristèmes . Leur croissance est limitée (contrairement à la tige et à la racine) à une certaine taille seulement. Les tailles varient, de quelques millimètres à plusieurs mètres (10 ou plus).
La durée de vie varie. U plantes annuelles les feuilles meurent avec d'autres parties du corps. Plantes vivaces peut remplacer le feuillage progressivement, tout au long de la saison de croissance ou tout au long de la vie – à feuilles persistantes végétaux (laurier noble, ficus, monstera, airelle rouge, bruyère, pervenche, laurier cerise, palmier...). La chute des feuilles lors des saisons défavorables s'appelle - chute des feuilles . Les plantes qui présentent une perte de feuilles sont appelées à feuilles caduques (pommier, érable, peuplier, etc.).
La feuille se compose de limbe de la feuille Et pétiole . Le limbe de la feuille est plat. Sur le limbe de la feuille, on distingue la base, la pointe et les bords. Au bas du pétiole se trouve un épaississement base feuille. Branches dans le limbe de la feuille veines – des faisceaux vasculaires-fibreux. On distingue les veines centrales et latérales. Le pétiole fait tourner la plaque pour mieux capter les rayons lumineux. La feuille tombe avec le pétiole. Les feuilles qui ont un pétiole sont appelées pétiolée . Les pétioles peuvent être courts ou longs. Les feuilles qui n'ont pas de pétiole sont appelées sédentaire (par exemple maïs, blé, digitale). Si la partie inférieure du limbe recouvre la tige sous la forme d'un tube ou d'une rainure, alors une feuille se forme vagin (chez certaines graminées, carex, ombellifères). Il protège la tige des dommages. La pousse peut pénétrer jusqu'au limbe de la feuille - feuille percée .
Formes de pétiole
En coupe transversale, les pétioles peuvent avoir la forme suivante : cylindrique, nervuré, plat, ailé, rainuré, etc.
Certaines plantes (rosacées, légumineuses, etc.), en plus du limbe et du pétiole, ont des excroissances particulières - stipules . Ils recouvrent les bourgeons latéraux et les protègent des dommages. Les stipules peuvent ressembler à de petites feuilles, des pellicules, des épines ou des écailles. Dans certains cas, ils sont très grands et jouent rôle important dans la photosynthèse. Ils peuvent être libres ou attachés au pétiole.
Les veines relient la feuille à la tige. Ce sont des faisceaux de fibres vasculaires. Leurs fonctions: conductrice et mécanique (les nervures servent de support et protègent les feuilles des déchirures). L'emplacement et la ramification des nervures du limbe sont appelés venaison . La nervure se distingue par une nervure principale, à partir de laquelle divergent les branches latérales - réticulées, pennées (cerisier des oiseaux, etc.), doigtées (érable tatare, etc.), ou avec plusieurs nervures principales presque parallèles les unes aux autres -– arc ( plantain, muguet) et à nervation parallèle (blé, seigle). De plus, il existe de nombreux types de nervures transitionnelles.
La plupart des dicotylédones sont caractérisées par des nervures pennées, palmées et réticulées, tandis que les monocotylédones sont caractérisées par des nervures parallèles et arquées.
Les feuilles à nervures droites sont pour la plupart entières.
Variété de feuilles par structure externe
Selon le limbe de la feuille :
Il existe des feuilles simples et composées.
feuilles simples
Simple les feuilles ont un limbe avec un pétiole, qui peut être entier ou disséqué. Les feuilles simples tombent complètement lors de la chute des feuilles. Ils sont divisés en feuilles avec un limbe entier et disséqué. Les feuilles avec un seul limbe sont appelées entier .
Les formes du limbe diffèrent par le contour général, la forme de l'apex et de la base. Le contour du limbe peut être ovale (acacia), en forme de cœur (tilleul), en forme d'aiguille (conifères), ovoïde (poire), en forme de flèche (pointe de flèche), etc.
La pointe (apex) du limbe de la feuille peut être tranchante, émoussée, émoussée, pointue, entaillée, en forme de vrille, etc.
La base du limbe peut être ronde, en forme de cœur, sagittale, en forme de lance, en forme de coin, inégale, etc.
Le bord du limbe peut être entier ou présentant des rainures (n'atteignant pas la largeur du limbe). En fonction de la forme des encoches le long du bord du limbe, les feuilles se distinguent comme dentelées (les dents ont des côtés égaux - noisetier, hêtre, etc.), dentelées (un côté de la dent est plus long que l'autre - poire), barbu (encoches pointues, renflements émoussés - sauge), etc.
Feuilles composées
Complexe les feuilles ont un pétiole commun (rahis). De simples feuilles y sont attachées. Chaque feuille peut tomber d'elle-même. Les feuilles composées sont divisées en trifoliées, palmées et pennées. Complexe trifolié les feuilles (trèfle) ont trois folioles attachées à un pétiole commun à pétioles courts. Composé palmé les feuilles ont une structure similaire aux précédentes, mais le nombre de folioles est supérieur à trois. Pennée les feuilles sont constituées de folioles situées sur toute la longueur du rachis. Il existe des pari-pennés et des impairs-pennés. Composé paire-penné les feuilles (pois) sont constituées de folioles simples, disposées par paires sur le pétiole. Imparipenné les feuilles (églantier, sorbier) se terminent par une feuille impaire.
Par méthode de division
Les feuilles sont divisées en :
1) lobé si la division du limbe atteint 1/3 de toute sa surface ; les parties saillantes sont appelées lames ;
2) séparé si la division du limbe atteint les 2/3 de toute sa surface ; les parties saillantes sont appelées actions ;
3) disséqué si le degré de division atteint la veine centrale ; les parties saillantes sont appelées segments .
Disposition des feuilles
C'est la disposition des feuilles dans un certain ordre sur la tige. La disposition des feuilles est un trait héréditaire, mais au cours du développement de la plante, elle peut changer en s'adaptant aux conditions d'éclairage (par exemple, dans la partie inférieure, la disposition des feuilles est opposée, dans la partie supérieure, elle est alternée). Il existe trois types de disposition des feuilles : en spirale, ou alternes, opposées et annelées.
Spirale
Inhérent à la plupart des plantes (pommier, bouleau, églantier, blé). Dans ce cas, une seule feuille s'étend du nœud. Les feuilles sont disposées en spirale sur la tige.
Opposé
Dans chaque nœud, deux feuilles se font face (lilas, érable, menthe, sauge, ortie, viorne, etc.). Dans la plupart des cas, les feuilles de deux paires adjacentes s'étendent dans deux plans mutuellement opposés, sans se faire d'ombre.
Encerclé
Plus de deux feuilles émergent du nœud (élodée, oeil de corbeau, laurier-rose, etc.).
La forme, la taille et la disposition des feuilles sont adaptées aux conditions d'éclairage. La disposition relative des feuilles ressemble à une mosaïque si l'on regarde la plante de dessus dans le sens de la lumière (pour le charme, l'orme, l'érable, etc.). Cette disposition est appelée mosaïque en feuille . En même temps, les feuilles ne s’ombrent pas et utilisent efficacement la lumière.
L’extérieur de la feuille est principalement recouvert d’un épiderme (peau) monocouche, parfois multicouche. Il est constitué de cellules vivantes dont la plupart manquent de chlorophylle. À travers eux rayons de soleil atteignent facilement les couches inférieures des cellules des feuilles. Chez la plupart des plantes, la peau sécrète et crée à l'extérieur une fine pellicule de corps gras - une cuticule, qui ne laisse presque pas passer l'eau. À la surface de certaines cellules de la peau, il peut y avoir des poils et des épines qui protègent la feuille des dommages, de la surchauffe et de l'évaporation excessive de l'eau. Chez les plantes qui poussent sur terre, il y a des stomates dans l'épiderme sur la face inférieure de la feuille (dans les endroits humides (chou), il y a des stomates des deux côtés de la feuille ; chez les plantes aquatiques ( nénuphar), dont les feuilles flottent à la surface - sur la face supérieure ; les plantes complètement immergées dans l’eau n’ont pas de stomates). Fonctions des stomates: régulation des échanges gazeux et de la transpiration (évaporation de l'eau des feuilles). En moyenne, il y a 100 à 300 stomates par millimètre carré de surface. Plus la feuille est située haut sur la tige, plus il y a de stomates par unité de surface.
Entre les couches supérieure et externe de l'épiderme se trouvent les cellules du tissu principal - le parenchyme d'assimilation. Chez la plupart des espèces d'angiospermes, on distingue deux types de cellules de ce tissu : en colonne (palissade) Et spongieux (lâche) parenchyme chlorophyllien. Ensemble, ils composent mésophylle feuille. Sous la peau supérieure (parfois au-dessus de la peau inférieure) se trouve un parenchyme colonnaire, constitué de cellules Forme correcte(prismatiques), disposés verticalement en plusieurs couches et étroitement adjacentes les unes aux autres. Le parenchyme lâche est situé sous la colonne et au-dessus de la peau inférieure, constitué de cellules forme irrégulière, qui ne s'ajustent pas étroitement les uns aux autres et possèdent de grands espaces intercellulaires remplis d'air. Les espaces intercellulaires occupent jusqu'à 25 % du volume des feuilles. Ils se connectent aux stomates et assurent les échanges gazeux et la transpiration de la feuille. On pense que les processus de photosynthèse se produisent plus intensément dans le parenchyme palissadique, car ses cellules contiennent plus de chloroplastes. Dans les cellules du parenchyme lâche, il y a beaucoup moins de chloroplastes. Ils stockent activement l'amidon et certains autres nutriments.
Les faisceaux fibreux vasculaires (veines) traversent le tissu parenchymateux. Ils sont constitués de tissus conducteurs - vaisseaux (dans les plus petites veines - trachéides) et tubes criblés - et de tissus mécaniques. Le xylème est situé au-dessus du faisceau vasculaire-fibreux et le phloème est situé en dessous. Les substances organiques formées lors de la photosynthèse s'écoulent à travers des tubes criblés vers tous les organes végétaux. Par les vaisseaux et les trachéides, l'eau contenant des substances dissoutes pénètre dans la feuille. minéraux. Le tissu mécanique renforce le limbe de la feuille, soutenant le tissu conducteur. Entre le système conducteur et le mésophylle se trouve espace libre ou apoplaste .
Modifications des feuilles
Des modifications des feuilles (métamorphoses) se produisent lorsque des fonctions supplémentaires sont exécutées.
Moustache
Laissez la plante (pois, vesce) s'accrocher aux objets et fixez la tige en position verticale.
épines
Présent dans les plantes qui poussent dans des endroits secs (cactus, épine-vinette). Robinia pseudoacacia (acacia blanc) possède des épines qui sont des modifications des stipules.
Balance
Les écailles sèches (bourgeons, bulbes, rhizomes) effectuent fonction de protection– protéger des dommages. Les écailles charnues (bulbes) stockent les nutriments.
Chez les plantes insectivores (rosrosa), les feuilles sont modifiées pour piéger et digérer principalement les insectes.
Phyllodes
Il s'agit de la transformation du pétiole en une formation plate en forme de feuille.
La variabilité d'une feuille est due à une combinaison de facteurs externes et facteurs internes. La présence de feuilles de formes et de tailles différentes sur une même plante est appelée hétérophilie , ou diversité de feuilles . Observé, par exemple, dans l'eau jaune, pointe de flèche, etc.
(du latin trans – through et spiro – je respire). Il s'agit de l'élimination de la vapeur d'eau par la plante (évaporation de l'eau). Les plantes absorbent beaucoup d’eau, mais n’en utilisent qu’une petite partie. L'eau est évaporée par toutes les parties de la plante, mais surtout par les feuilles. Grâce à l'évaporation, un microclimat particulier apparaît autour de la plante.
Types de transpiration
Il existe deux types de transpiration : cuticulaire et stomatique.
Transpiration cuticulaire
Cuticulaire La transpiration est l'évaporation de l'eau de toute la surface d'une plante.
Transpiration stomatique
Stomatique transpiration- Il s'agit de l'évaporation de l'eau à travers les stomates. Le plus intense est celui stomatique. Les stomates régulent le taux d’évaporation de l’eau. Nombre de stomates différents types les plantes sont différentes.
La transpiration contribue à l'écoulement de nouvelles quantités d'eau vers la racine, élevant l'eau le long de la tige jusqu'aux feuilles (en utilisant la force d'aspiration). Ainsi, le système racinaire forme la pompe à eau inférieure et les feuilles forment la pompe à eau supérieure.
L'un des facteurs qui déterminent le taux d'évaporation est l'humidité de l'air : plus elle est élevée, moins l'évaporation est importante (l'évaporation s'arrête lorsque l'air est saturé de vapeur d'eau).
L'importance de l'évaporation de l'eau : elle réduit la température de la plante et la protège de la surchauffe, assure un flux ascendant de substances de la racine vers la partie aérienne de la plante. L'intensité de la photosynthèse dépend de l'intensité de la transpiration, puisque ces deux processus sont régulés par l'appareil stomatique.
Il s'agit de la chute simultanée des feuilles pendant une période de conditions défavorables. Les principales raisons de la chute des feuilles sont des changements dans la durée du jour et une diminution de la température. Dans le même temps, l'écoulement de substances organiques de la feuille vers la tige et la racine augmente. Observé en automne (parfois, les années sèches, en été). La chute des feuilles est une adaptation des plantes pour se protéger d’une perte excessive d’eau. Avec les feuilles, divers produits métaboliques nocifs qui s'y déposent (par exemple, des cristaux d'oxalate de calcium) sont éliminés.
La préparation à la chute des feuilles commence avant même le début d'une période défavorable. Une diminution de la température de l'air entraîne la destruction de la chlorophylle. D'autres pigments deviennent perceptibles (carotènes, xanthophylles), donc les feuilles changent de couleur.
Les cellules du pétiole près de la tige commencent à se diviser rapidement et à se former à travers celle-ci. séparatif une couche de parenchyme qui s'exfolie facilement. Ils deviennent ronds et lisses. De grands espaces intercellulaires apparaissent entre eux, permettant aux cellules de se séparer facilement. La feuille reste attachée à la tige uniquement grâce aux faisceaux vasculaires-fibreux. À la surface du futur cicatrice foliaire est formé à l'avance couche protectrice tissu en liège.
Les monocotylédones et les dicotylédones herbacées ne forment pas de couche séparatrice. La feuille meurt et s'effondre progressivement, restant sur la tige.
Les feuilles mortes sont décomposées par les micro-organismes du sol, les champignons et les animaux.
Divers. En même temps, ils ont beaucoup de points communs. La plupart des plantes ont des feuilles vertes.
Les feuilles sont constituées d'un limbe et d'un pétiole (Fig. 123).
Limbe
Le limbe remplit les fonctions de base d’une feuille.
pétiole
Au bas, le limbe de la feuille se transforme en pétiole - la partie rétrécie de la feuille en forme de tige. A l'aide d'un pétiole, la feuille est attachée à la tige. Ces feuilles sont appelées pétiolées. Les feuilles pétiolées se trouvent dans le tilleul, le bouleau, le cerisier, l'érable et le pommier.
L'aloès, les clous de girofle, le lin, le tradescantia et la pulmonaire ont des feuilles sans pétioles. Ces feuilles sont appelées sessiles (voir Fig. 123). Ils sont attachés à la tige par la base du limbe de la feuille.
Chez certaines plantes (seigle, blé, etc.), la base de la feuille pousse et recouvre la tige (Fig. 125). Une telle base envahie donne à la tige une plus grande résistance.
Stipules
Chez certaines plantes, à la base des pétioles se trouvent des stipules qui ressemblent à des pellicules, des écailles ou de petits points ressemblant à des feuilles (Fig. 124). La fonction principale des stipules est de protéger les jeunes feuilles en développement. Chez les pois, les cerisiers de printemps et de nombreuses autres plantes, les stipules subsistent tout au long de la vie de la feuille et remplissent la fonction de photosynthèse. Chez le tilleul, le bouleau et le chêne, les stipules pelliculaires tombent au stade des jeunes feuilles. Chez certaines plantes, par exemple chez l'acacia blanc (Robinia pseudoacacia), les stipules se transforment en épines et remplissent une fonction protectrice, protégeant les plantes des dommages causés par les animaux.
Les feuilles de la plupart des plantes mesurent entre 3 et 15 cm et la longueur des feuilles de certains palmiers atteint 10 m ou plus. Les limbes flottants arrondis aux bords incurvés de Victoria regia, qui vit dans les eaux du fleuve Amazone, atteignent 2 m de diamètre. Une telle feuille peut facilement contenir un enfant de 3 ans à sa surface. Et chez la bruyère commune, la longueur des feuilles ne mesure que quelques millimètres.
Feuille simple
Les feuilles de tilleul, de tremble, de lilas et de blé n'ont qu'un seul limbe. Ces feuilles sont dites simples.
La forme des limbes des feuilles est variée : chez le tremble elle est ronde, chez le lilas et le tilleul elle est en forme de cœur, chez le blé et l'orge elle est linéaire, etc. (Fig. 126).
Les limbes des feuilles du chêne et de l'érable sont divisés en lobes par des découpes et sont appelés lobés (Fig. 127). Les feuilles de pissenlit sont séparées, leurs coupes sont plus profondes. Les découpes des feuilles disséquées d'achillée millefeuille et d'absinthe atteignent presque le milieu de la feuille.
Feuille complexe
Le sorbier des oiseleurs, le châtaignier, l'acacia, le fraisier, le trèfle et le lupin ont des feuilles composées (Fig. 128). Ils ont plusieurs limbes de feuilles, qui sont attachés à un pétiole principal par de petits pétioles. Lors de la chute des feuilles, les feuilles complexes ne tombent pas entièrement : d'abord les feuilles tombent, puis les pétioles.
Les nervures sont clairement visibles sur la face inférieure des limbes des feuilles. Ce sont des faisceaux de feuilles conducteurs (Fig. 129). Ils sont constitués de tissus conducteurs et mécaniques. La disposition des faisceaux vasculaires dans les feuilles est appelée nervure (Fig. 130).
Nervation parallèle
Chez l'iris, le maïs et le blé, les nervures sont parallèles les unes aux autres. Il s’agit d’une nervure parallèle ou linéaire.
Nervation d'arc
Le kupena, le muguet et le plantain ont des nervures arquées : les nervures forment des arcs le long de la feuille.
Nervation réticulée
Chez le bouleau, le chêne et les champs, les nervures des feuilles forment un réseau. Dans le même temps, des veines latérales s'étendent à partir de la grande veine centrale, qui se ramifie également. Cette nervure est appelée réticulée. Les veines réticulées peuvent être en forme de doigt ou pennées.
Nervation palmée
Avec la nervure des doigts, plusieurs grosses nervures s'étendent radialement à partir de la base du plateau, à la manière des doigts évasés (érable, etc.). Matériel du site
Nervation pennée
Avec la nervation pennée, on distingue une nervure principale, à partir de laquelle s'étendent des nervures latérales ramifiées (bouleau, cerisier des oiseaux, chêne, peuplier, etc.).
Les feuilles de la tige sont disposées de manière à éviter de se faire de l'ombre.
Disposition des feuilles suivante
Le plus souvent, on observe une disposition régulière des feuilles - les feuilles de la tige sont placées les unes après les autres (saule, chêne, bouleau, céréales, myrtille, clochette, pomme, peuplier).
Disposition des feuilles opposées
Avec une disposition opposée des feuilles, les feuilles sont disposées par paires, face à face (érable, lilas, euphorbe, chèvrefeuille, sauge, menthe).
Disposition des feuilles verticillées
Si les feuilles sont disposées au moins trois par nœud, il s'agit d'une disposition de feuilles verticillées (sarcelle commune, gaillet, oeil-de-corbeau, laurier-rose, élodée) (Fig. 131).
Disposition des feuilles e - l'ordre de placement des feuilles sur l'axe des pousses (Fig. 26). Peut être:
Classement des feuilles
Il existe des feuilles simples et composées. Les feuilles qui ont un limbe (entier ou échancré) sont appelées simple. Feuilles simples avecje
Riz. 27. Feuilles composées : 1 - trifolié ; 2 - composé de doigt ; 3 - impair-penné ; 4 - pari-penné.
Feuilles composées- - feuilles constituées de plusieurs limbes (folioles) clairement séparés, dont chacun est attaché avec son pétiole à un pétiole commun (rachis). Souvent, une feuille complexe tombe en plusieurs parties : d'abord les feuilles, puis le pétiole.
Selon la localisation des folioles, on les distingue (Fig. 27) :
Pennée feuilles - feuilles dont les folioles sont situées sur les côtés du rachis. Lorsque l'apex du rachis se termine par une feuille non appariée, ces feuilles sont appelées impair-penné(églantier, acacia blanc). U paripirné feuilles, toutes les feuilles en ont une paire (pois, acacia jaune).
Composé palmé feuilles - feuilles dans lesquelles les folioles ne sont pas situées le long du rachis, mais seulement à son sommet dans un plan (châtaignier, lupin).
Un cas particulier de feuille de calcul complexe est trifolié feuille - une feuille avec seulement trois feuilles (trèfle, oxalis).
Rakhis feuilles composées peuvent former des branches latérales, puis apparaissent des feuilles doubles, triples, quadruples pennées. Par exemple, le mimosa a une feuille double pennée.
Nervation des feuilles
Vénération est un système de faisceaux conducteurs dans les limbes des feuilles.
Riz. 28. Nervation des feuilles :
1 - parallèle ; 2 - arcs; 3 - maillage avec un arrangement penné des nervures principales ; 4 - maillage avec une disposition en forme de doigt des veines principales ; 5 - dichotomique.
La nature de la disposition des nervures et la forme des limbes des feuilles sont étroitement liées (Fig. 28). Il y a:
nervure simple- une seule nervure pénètre dans le limbe de la base jusqu'à l'apex (mousses, mousses) ;
nervure dichotomique- le limbe de la feuille est percé de nervures fourchues (ginkgo) ;
venation de l'arc- le limbe de la feuille depuis la base jusqu'à l'apex est percé de plusieurs nervures identiques, disposées de manière arquée (muguet, hellébore) ;
nervure parallèle- le limbe de la feuille, de la base jusqu'à l'apex, est percé de plusieurs nervures identiques disposées strictement parallèles (seigle, carex) ;
nervure réticulée- généralement une nervure pénètre dans le limbe de la feuille à partir du pétiole, qui dégage ensuite des branches - nervures latérales, formant un réseau dense. La nervure réticulée peut être pennée ou palmée.
23. Regardez le dessin. Étiquetez de quel type de feuilles il s'agit en fonction de la méthode de fixation et de la tige et quelles sont leurs parties
Feuille pétiolée :
1 - limbe de la feuille
2 - pétiole
3 - stipules
Sessiles des feuilles :
1 - limbe de la feuille
4 - base du limbe (gaine foliaire)
24. Regardez le dessin. Notez séparément les nombres qui indiquent les feuilles simples et complexes
Simples - 1, 4, 6, 8
Difficile - 2, 3, 5, 7
25. Regardez le dessin. Déterminez le type de nervure de ces feuilles
Engrener. Parallèle. Dugovoe
26. Exécuter travail de laboratoire"Les feuilles sont simples et complexes, leurs nervures et leur disposition", remplissez le tableau
27. Demandez-vous s'il est possible de déterminer uniquement par les nervures des feuilles si cette plante est une monocotylédone ou une dicotylédone. Donnez une réponse motivée
Pas certainement de cette façon. Les nervures parallèles et arquées sont caractéristiques principalement des monocotylédones, à l'exception de l'oeil-de-corbeau, qui présente une nervure réticulée. Les dicotylédones ont le plus souvent une nervure réticulée, mais il existe des exceptions, par exemple le plantain à nervure arquée
