Que faire avec de la neige carbonique. Glace artificielle à la maison

La glace carbonique est du dioxyde de carbone solidifié. Il blanc, n'a ni odeur, ni goût, n'est pas nocif pour la santé, ne brûle pas. Il fait environ moins 80 degrés. DANS conditions de la pièce devient immédiatement de la vapeur ou de la fumée. Il est possible de le réaliser soi-même, ce n'est pas un processus très compliqué. L'essentiel est de préparer à l'avance tout ce dont vous avez besoin pour l'expérience et d'étudier la technologie.

Application de glace carbonique

La glace carbonique est utilisée à des fins industrielles pour refroidir ou congeler de grandes quantités de poisson, de viande et d'autres produits périssables. Avec son aide, les produits surgelés sont transportés dans des conteneurs spéciaux sur de longues distances.

Si vous jetez quelques morceaux de cette glace au fond d'un verre d'eau, elle se transformera en eau gazeuse, la même chose se produit avec le jus - vous obtenez de la limonade. Cette substance est utilisée pour refroidir toutes les boissons lors des grandes fêtes et pour créer de la fumée dans les discothèques. Ils repoussent même les moustiques.

Équipement nécessaire pour fabriquer de la neige carbonique

Extincteur à dioxyde de carbone, vendu en magasin
Taie d'oreiller ancienne en coton épais, que l'on retrouve dans toutes les maisons
Mitaines ou gants de protection
Boîte en carton doublée de mousse à l'intérieur
Lunettes ou masque pour les yeux

Comment faire de la neige carbonique : instructions étape par étape

Pour savoir comment fabriquer vous-même de la neige carbonique, vous devez d'abord étudier la composition de l'extincteur. À l’intérieur se trouve le même dioxyde de carbone nécessaire à l’expérience.

Il est important que les lettres « OU » apparaissent sur l'étiquette - seul un tel extincteur convient à la fabrication de neige carbonique.

Tout d'abord, vous devez préparer un conteneur de stockage de vos propres mains. Il y en a toujours un serré à la maison boîte en carton, une boîte en carton avec couvercle fera l'affaire. Il est nécessaire de sceller son fond et ses parois avec de la mousse plastique, de la cellophane sacs poubelle, polyéthylène pour l'étanchéité. Il est préférable de réaliser plusieurs couches denses pour que l'air ne s'échappe pas de la box.

À la maison, vous devez respecter toutes les règles de sécurité :

Portez des lunettes pour le travail, éventuellement un masque, des gants, de préférence des gants en feutre, de vieux vêtements
Lorsque vous travaillez avec un extincteur, ne laissez pas la poudre entrer en contact avec votre peau - vous pouvez vous geler les mains et les doigts.
Il doit être tenu avec précaution, fermement, il est préférable de le poser au sol pour plus de fiabilité
Une vieille taie d'oreiller doit être attachée à l'ouverture de la cloche avec une corde ou une ficelle afin qu'elle ne tombe pas pendant l'expérience. Vous pouvez utiliser du fil fin
Lentement, pendant 2-3 secondes, vous devez appuyer sur le levier avec votre main libre, libérant ainsi le dioxyde à l'intérieur de la taie d'oreiller. Une sorte de brouillard ou de fumée blanche apparaîtra autour du sac - c'est inoffensif pour l'homme, vous n'avez pas à vous soucier de votre santé

Après avoir utilisé l'extincteur, retirez soigneusement la taie d'oreiller de la buse sans toucher l'intérieur avec vos mains - la température à l'intérieur atteint moins 80 degrés, il est facile de geler tous vos doigts en quelques instants. Il y aura de la glace lâche et croustillante à l'intérieur.
Sans conditions spéciales il se transformera en vapeur très rapidement, vous devez donc immédiatement verser le contenu du sac dans la boîte préparée sans retirer vos gants. Il y restera plus longtemps
Vous pouvez appuyer légèrement sur la surface avec le fond d'un pot ou d'un verre pour compacter la glace.
Les fissures à l'extérieur de la boîte doivent être scellées avec un ruban adhésif large, la durée de conservation de la substance augmentera alors. Vous pouvez le garder à la maison pendant plus d'un mois

Après cette expérience, la question de savoir comment fabriquer soi-même de la neige carbonique ne suscitera plus de confusion. Vous pouvez le préparer de vos propres mains en une demi-heure, après avoir préparé tout ce dont vous avez besoin à l'avance. À la maison, vous pouvez l'utiliser pour refroidir de l'eau, congeler un morceau de viande ou préparer une limonade gazeuse à partir de jus de fruits. L'essentiel est de ne pas briser le sceau de la boîte. Si de la neige carbonique est nécessaire en petites quantités, vous devez la verser dans un thermos et la transférer sans craindre de la gâcher.

Glace carbonique ou, en termes scientifiques, solide gaz carbonique, utilisé pour refroidir les aliments et gazéifier les boissons, organiser des spectacles d'effets spéciaux et réaliser des tours tels que la création de bulles brumeuses.

Ne laissez pas ce nom délicat vous effrayer : en fait, la technique de cuisson n'est pas du tout compliquée, et cela vaut la peine de la maîtriser, du moins au cas où, pour une raison quelconque, vous deviez le faire. se passer temporairement d'un réfrigérateur, par exemple, lorsqu'un appareil tombe en panne ou lorsque des denrées périssables sont transportées sur de longues distances depuis le domicile.

Initialement, la neige carbonique a un état gazeux, sa formule CO2 est familière à tous dès un cours de chimie.

Au cours de l'expérience, le dioxyde de carbone durcit et pour cela, il n'a pas besoin de se transformer en liquide puis de se solidifier.

Pour que la cristallisation se produise, la solution l'acétate de sodium chauffé puis refroidi à température ambiante.

Au contact de l'eau, l'acétate forme un hydrate cristallin, c'est-à-dire qu'une molécule de sel se combine avec 3 molécules d'eau ; lorsqu'il atteint une température de 90 degrés, il fond activement.

Il s'avère que la glace se forme avec le dégagement de chaleur, c'est pourquoi on l'appelle aussi chaude.

L'acétate de sodium, également connu sous le nom d'acétate de sodium, est une poudre cristalline. Il n'est pas nécessaire d'acheter ce réactif - à la maison, son analogue est produit indépendamment, à partir de bicarbonate de soude et de vinaigre ordinaire.

Créons de la magie

Étape 1 - extraire l'acétate

Conseil . S'il y en a dans la maison acide acétique, il vaut mieux lui donner la préférence - la concentration est plusieurs fois plus élevée et, par conséquent, il y a plus de chances que vous réussissiez du premier coup.

Le bicarbonate de soude, officiellement appelé bicarbonate de sodium et bicarbonate de sodium, ne peut pas être remplacé.

Calcul proportions optimales- c'est une affaire délicate, ils seront utiles ici balances électroniques de précision.

Le rapport approximatif est :

Pour 200 ml 9 pour cent vinaigre, mesurer 25,25 g de soda ;
Le même montant 30 pour cent l'essence correspond à 87,4 g de bicarbonate de sodium ;
si la concentration 70 % , pour 200 ml il y a environ 210 g de poudre.

Vérifier, tu en as abusé avec du soda ?, vous pouvez faire ceci : mélanger et chauffer légèrement les ingrédients, attendre que la réaction démarre et verser un peu plus de vinaigre. Si du gaz s'échappe avec un sifflement, vous devrez ajouter plus d'acide - versez petit à petit jusqu'à ce que la composition disparaisse.

Étape 2 : transformer l'acétate en glace chaude

Vous disposez donc d’une solution saturée. Vous pouvez le réchauffer sur la cuisinière ou dans four micro-onde, il n'y a pas de différence ici, tout ce qui compte c'est évaporer l'excès d'eau.
L'action doit être soigneusement être contrôlé: Dès qu'une croûte commence à se former, il faut arrêter le chauffage.
Laissez la composition tranquille pendant cinq minutes ; remarquant que la croûte se dilate et que la solution couvert de glace, versez quelques gouttes d’eau bouillante.
Remuer, ajouter un peu plus de liquide, répéter jusqu'à ce que élimination complète des grumeaux et de la glace.
La masse épaisse résultante doit être placée dans bocal en verre et mettez-le au réfrigérateur - laissez-le refroidir à température ambiante.

Si tout est fait correctement, lors de l'ajout d'une pincée sel de table va commencer cristallisation violente, et vous recevrez la glace chaude désirée.

Dans le cas où la glace n'est pas fabriquée à partir de soda et de vinaigre, mais à partir de acétate de sodium en poudre industrielle, vous devez procéder comme suit :

Versez les cristaux dans de l'eau claire, à raison de 5 cuillères à café rases pour 3 cuillères à café de liquide, et passez au micro-ondes pendant 10 secondes.
Ajoutez le même temps, vérifiez la réaction - chauffez jusqu'à ce que la solution devienne clair comme de l'eau de roche.
Tous les grains restés sur les parois du plat doivent être soigneusement retirés ou simplement verser la solution dans un récipient propre.
Ensuite, tout se passe comme d'habitude - mettez-le au réfrigérateur et attendez que la température descende au moins à la température ambiante.
Pour démarrer la cristallisation, il suffit d’y jeter un granulé d’acétate sec.

Comme vous pouvez le constater, vous pouvez fabriquer la fameuse neige carbonique sans aucune compétence chimique particulière.

Quelque chose s'est mal passé

Si des cristaux sont remarqués dans la solution d'acétate refroidie ou si elle est complètement gelée, répétez l'expérience avec la même composition, en commençant par l'échauffement. Assurez-vous maintenant les cristaux n'ont définitivement pas duré longtemps sur les parois des plats.
La solution peut être utilisée à plusieurs reprises, mais comme sa saturation augmentera à chaque fois en raison de l'évaporation de l'eau, il existe une possibilité cristallisation prématurée. Pour corriger la situation délicate, versez une demi-cuillère à café d'eau et recommencez, en commençant par chauffer.
Il arrive aussi que la cristallisation ne se produit pas pas du tout ou très faiblement. La racine du problème réside dans le volume insuffisant d'acétate : ajoutez une cuillère supplémentaire de poudre incomplète et tout fonctionnera comme il se doit.

Mesures de sécurité

La glace carbonique ne tolère pas une manipulation négligente.

Il faut avant tout protégez vos yeux et vos mains: une substance apparemment inoffensive peut provoquer des brûlures thermiques sur la peau et affecter les muqueuses sensibles, il ne faut donc pas s'en approcher sans lunettes et gants de protection (au pire, des serviettes).
En grande quantité, dans un espace fermé, la glace devient particulièrement dangereuse : son inhalation peut entraîner une intoxication au dioxyde de carbone.
Son ne peut pas être posé dans un réfrigérateur portable, un congélateur ou tout autre récipient étanche (l'expansion se produit lors de l'évaporation, ce qui entraîne des conséquences destructrices), transport en voiture avec les fenêtres fermées, jeté à la poubelle ou à l'égout.
Utilisation alimentaire, comme vous l'avez compris, Absolument interdit. En cas d'intoxication (les symptômes typiques sont des maux de tête, des nausées, des vomissements et des difficultés respiratoires), vous devez consulter d'urgence un médecin.

Attention! Pour être éliminée, la glace est transférée à l'état gazeux, laissée dans des conditions ambiantes ou remplie d'eau tiède ; transport approprié - dans un conteneur ou un seau spécial avec accès à l'air.

Vidéo utile

Une explication visuelle de l'expérience de production de neige carbonique à partir de soude et de vinaigre sur l'écran.

Les propriétés physiques uniques du dioxyde de carbone solide, appelé « glace carbonique » en raison de sa ressemblance extérieure avec l'eau gelée, permettent de l'utiliser dans de nombreux domaines de l'activité humaine. Congelé à basse température et hypertension artérielle le gaz, dans des conditions normales, passe de état solide en gazeux En même temps, il est absorbé un grand nombre deénergie (une forte baisse de température est observée).

Sublimation de glace carbonique (c'est ainsi qu'on appelle le processus ci-dessus en littérature scientifique) est réalisé dans les situations suivantes :

Pour refroidir les produits alimentaires lors de leur transport sur de longues distances (la glace est non toxique et n'a pas d'effet négatif sur la santé humaine) ;
pour les vergetures, les contusions ou coup de soleil réduire le nombre d'hématomes, d'ecchymoses et autres lésions cutanées ;
créer des effets spéciaux lors de spectacles de divertissement ;
si vous avez besoin de nettoyer rapidement et efficacement des outils, des équipements, etc.

En tenant compte de tous les facteurs ci-dessus, nous pouvons conclure que la substance présentée peut être utilisée efficacement non seulement dans l'industrie ou à des fins scientifiques/médicales, mais également pour résoudre de nombreux problèmes quotidiens.

Dans une économie de marché moderne, la demande de quelque chose est la principale incitation à ouvrir des entreprises qui le produiront et le vendront. Glace carbonique, dans dans ce cas, ne fait pas exception : il est aujourd'hui fabriqué par de nombreuses entreprises étrangères et nationales. Vous pouvez le vérifier en passant 10 à 20 minutes à rechercher le produit en question sur le World Wide Web.

En plus de la neige carbonique prête à l'emploi, vous pouvez trouver sur Internet de nombreuses offres d'achat d'équipements pour la production de « gaz solide" Mais cette option n'intéresse que ceux qui envisagent d'organiser leur propre entreprise de fabrication de glace carbonique. Mais que se passe-t-il si vous avez besoin de dioxyde de carbone en petites quantités, à quel point l'idée de fabriquer soi-même de la neige carbonique à la maison, sans passer par le laboratoire, est-elle réaliste ?

Fabriquer sa propre glace carbonique

La pratique montre qu'il est possible de fabriquer de la neige carbonique à la maison sans équipement coûteux ni intervention de spécialistes de l'industrie.
La méthode la plus populaire consiste à fabriquer de la neige carbonique à partir d’un extincteur à dioxyde de carbone comprimé (CO2).

1. Vous aurez besoin d'un extincteur à dioxyde de carbone, d'une taie d'oreiller ordinaire, de ruban adhésif, d'un contenant pour produits finis et d'un équipement de protection individuelle (gants, lunettes, blouse de laboratoire, manches longues et chaussures fermées).

2. Vous devez rassembler tous les bords de la taie d'oreiller et l'enrouler fermement autour de la buse de l'extincteur. Pour éviter que le tissu ne tombe, fixez-le fermement avec du ruban adhésif.

3. Démarrez l'extincteur (assurez-vous de retirer la goupille de sécurité) et libérez le gaz pendant 2 à 3 secondes. De la neige carbonique se formera à l’intérieur de la taie d’oreiller. Le tissu doit être retiré très soigneusement, sans toucher la substance obtenue, afin de ne pas vous geler les doigts.

4. Placez la neige carbonique dans un récipient solide, un thermos ou un sac en plastique résistant. Essayez de créer un volume de substance tel qu'il sera entièrement utilisé dans le processus d'exécution de la tâche.

N'utilisez pas de récipients en métal, en porcelaine, en verre ou plats en céramique, ainsi qu'un récipient en plastique peu fiable.

Faire de la glace à l'aide d'une bombe aérosol

Pour fabriquer sa propre neige carbonique sans extincteur, une canette de CO2 comprimé est une bonne alternative à un extincteur au dioxyde de carbone. Le principe de fabrication des produits finis dans ce cas n'est pas différent de la méthode ci-dessus, avec l'utilisation d'un extincteur. La condition principale pour la mise en œuvre réussie de la tâche est l'utilisation d'une canette avec un tube d'immersion spécial. Sans cela, le gaz qui se trouve dans la partie supérieure de la bouteille s'écoulera et ne formera pas la neige carbonique nécessaire.

Si vous fabriquez souvent du dioxyde de carbone à l'état solide, achetez dans des points de vente spécialisés (ou commandez dans une boutique en ligne) un accessoire avec un sac en tissu qui peut être facilement attaché/détaché, ce qui simplifie grandement le processus de fabrication de neige carbonique. Dans ce cas, vous n'aurez qu'à acheter des bouteilles de dioxyde de carbone, et vous pourrez fabriquer de la « glace » dès que le besoin de cette substance se fera sentir.

En plus d’utiliser les équipements de protection individuelle énumérés ci-dessus, certaines règles doivent être respectées pour produire de la neige carbonique en toute sécurité :

Étant donné que le dioxyde de carbone libéré par un extincteur ou une cartouche ne se transforme pas complètement en un état solide, cette procédure ne doit être effectuée que dans des pièces bien ventilées ou à l'air frais.
Travaillez uniquement avec des gants épais et évitez tout contact cutané avec la « glace ». Une telle négligence peut provoquer de graves engelures.
Ne stockez pas les produits finis dans des conteneurs fermés. Cela est dû au fait que la neige carbonique résultante se transformera progressivement en un état gazeux, ce qui peut provoquer l'explosion d'un récipient fermé ou d'un thermos.

La production de glace carbonique doit être durable. Si vous avez besoin de produire cette substance en volumes décents chaque jour, il peut être judicieux d'acheter un équipement spécial et de créer une entreprise rentable sur cette idée.

Utilisations intéressantes de la glace carbonique

Le dioxyde de carbone à l'état solide peut être utilisé non seulement pour résoudre les problèmes abordés au début de l'article, mais également pour mettre en œuvre les tâches suivantes :

La neige carbonique permettra de se débarrasser des nuisibles comme les taupes ou les musaraignes qui ont décidé de s'installer sur votre parcelle ou votre jardin.
La substance est utilisée pour éliminer carreaux.
Le CO2, lors du passage de l’état solide à l’état gazeux, aidera à lisser les bosses sur la carrosserie d’un véhicule.

Mais le principal avantage de la neige carbonique est qu’elle n’a pas d’effet négatif sur environnement et la santé humaine.

Vidéo sur la fabrication de glace carbonique

Où et pendant combien de temps peut-on stocker de la neige carbonique sur la ferme ?

Commençons par le fait que la neige carbonique est un état solide de dioxyde de carbone. Pour le conserver dans sa consistance solide d'origine, une température ne dépassant pas -78,5 °C est requise, sinon il commencera à s'écouler (se sublimer) dans un état gazeux plus familier.

En conséquence, ce produit sera conservé le plus longtemps possible à une température allant de -80˚C à -90˚C, ce qui n'est pas possible avec un réfrigérateur domestique.

Cependant, même avec température ambiante sans aucune isolation, vous perdrez les granulés secs exposés en une heure. Ce qu'il faut faire?

Comment et pendant combien de temps stocker de la neige carbonique dans différentes conditions

Un récipient isotherme domestique permettra de conserver ¾ du volume de glace sèche stockée pendant une journée, ½ du volume pendant deux jours et ¼ du volume pendant trois jours. Autrement dit, vous perdrez chaque jour de 10 à 25 % de la substance dans son état primaire.
Dans une boîte en mousse, les pertes seront d'un quart à la moitié par jour.
Un récipient isotherme industriel de haute qualité aidera à conserver la substance sous forme solide plus longtemps et dans des volumes plus importants - jusqu'à 92 à 97 % de la substance par jour.

La glace carbonique est produite industriellement à basse température et haute pression dans des installations spécialisées ; le produit fini est stocké dans des boîtes spéciales aux propriétés isothermes.

Il n’existe pas de matériau tel que la neige carbonique dans la nature ; il est entièrement fabriqué par l’homme. DANS échelle industrielle son stockage est possible pendant plusieurs semaines en limitant le débit de la substance de l'état solide à l'état gazeux. Autrement dit, il y aura toujours des pertes, mais elles se produiront plus lentement et moins intensément.

DANS conditions de vie Il ne sera pas possible de conserver la substance pendant une longue période, elle est donc achetée le plus près possible du moment de son utilisation et il ne sert à rien de la prendre pour une utilisation future. Cependant, si nécessaire, vous pouvez trouver en vente de la neige carbonique, qui est fournie immédiatement dans un emballage isotherme équipé.

Où la neige carbonique est-elle utilisée dans l’économie ?

Le dioxyde de carbone sous forme de glace est utilisé dans de nombreuses industries, sciences, médecine, transports et services :

il nettoie efficacement divers équipements ; le processus d'un tel nettoyage est appelé cryoblastage et son effet est quelque peu similaire au sablage. Elle n'est pas réalisée dans des conditions domestiques, car elle nécessite un équipement et des compétences particulières ;
ils refroidissent et congèlent les produits dans les usines alimentaires et les restaurants, et en raison du dégagement important de froid en peu de temps, Congélation rapide, en préservant toutes les vitamines et le naturel apparence des produits;
fertiliser les plantes des complexes agricoles en serre avec du dioxyde de carbone, en plaçant du dioxyde de carbone solide dans des conteneurs suspendus ;
utilisé dans la production d'unités et d'équipements lors de l'assemblage qui nécessitent un refroidissement pour un ajustement serré des pièces (sous l'influence du froid, le métal se contracte, la pièce est mise en place, lorsque la température se normalise, le métal se dilate à nouveau et la pièce s'adapte parfaitement au reste de la structure) ;
créer un environnement protecteur lorsque travaux de soudure utiliser une certaine technologie ;
congeler des échantillons biologiques dans établissements médicaux et laboratoires scientifiques ;
Ils assurent le beau temps pendant les fêtes de masse en pulvérisant des granulés depuis un avion - ce qu'on appelle communément « disperser les nuages ».

Où est-il utilisé dans le secteur domestique et dans les services ?

Étant donné que la neige carbonique ne fond pas, mais s'évapore, elle est souvent utilisée, par exemple, dans le show business ou lors de l'organisation d'événements festifs - pour créer l'effet d'une fumée blanche, d'une boisson fumante ou d'un bol. De plus, il est souvent utilisé pour refroidir les boîtes de glace portables.

L'effet « fumée sans feu » se produit lorsque la glace pénètre dans l'eau, en particulier dans l'eau chaude. Avec une évaporation normale en dehors de l'eau, le processus est presque invisible à l'œil nu.

En s'évaporant, le dioxyde de carbone se mélange à l'air ambiant, mais comme il s'agit de CO2, connu de tous, les précautions pour l'utiliser en intérieur sont les mêmes. En effet, sous forme concentrée, le dioxyde de carbone peut provoquer des nausées et des vertiges.

Sous quelle forme et où puis-je l'acheter ?

La glace carbonique peut être achetée dans un magasin de produits chimiques spécialisés, en ligne ou même dans un supermarché.

Les fabricants le fournissent rapidement aux organisations volume requis sous forme de granulés dans des récipients thermiques de 250 à 300 litres.

Vous pouvez également acheter au détail dans des volumes de 1 à 25 kg ou plus, mais l'emballage au détail sera moins fiable en termes de conservation du produit. La durée de conservation d'une petite quantité dans un emballage en mousse provenant d'une boutique en ligne peut aller jusqu'à trois jours. Pour un stockage plus long, vous pouvez louer un conteneur isotherme de haute qualité auprès du vendeur.

La neige dite sèche est également considérée comme une variété - seulement il s'agit de flocons et non de granulés. Certains artisans l'extraient d'objets ordinaires, ce qui n'est pas sûr et peut entraîner des blessures par négligence.

Conteneurs de stockage à isolation thermique

Sur Internet, vous pouvez commander des conteneurs spéciaux - des conteneurs pour stocker de la neige carbonique, leurs parois sont assemblées à partir de en acier inoxydable ou en plastique résistant aux chocs, et l'isolation thermique est assurée par une couche de mousse ou de polyuréthane.

Les parois du récipient ne laissent pas passer la chaleur et permettent au contenu de conserver sa température d'origine. Plus les murs sont épais, mieux c'est.

Plus la température à l’extérieur du récipient est basse, plus le processus de sublimation du dioxyde de carbone de l’état solide à l’état gazeux sera lent.

Cependant, la glace s'évapore toujours, remplissant activement l'espace libre du récipient. Cette propriété principale doit être rappelée afin de prendre des précautions.

Exemples de conteneurs à glace isothermes

Des mesures de précaution

Connaissant les principales propriétés de la neige carbonique - passer d'un état solide à un état gazeux, son extrême basse température et d'autres qualités, vous devez prendre quelques précautions :

Ne le conservez pas dans un réfrigérateur domestique ordinaire - la température du congélateur n'est pas suffisante pour conserver la substance pendant une longue période ; elle s'évaporera quand même et s'accumulera dans l'espace fermé de la chambre ; de plus, la température de la glace elle-même est bien inférieur à celui qui donne congélateur, ce qui pourrait endommager le réfrigérateur lui-même.
N'oubliez pas qu'un volume critique de gaz peut s'accumuler dans un récipient scellé, ce qui entraînera sa percée sous pression. À mesure que la glace sèche s’évapore, son volume augmente de 800 fois.
Dans les petits espaces clos sans ventilation, les volumes importants peuvent entraîner une concentration de dioxyde de carbone dans l'air et se sentir pas bien présenter des signes d’empoisonnement, d’étouffement.
Vous devez strictement éviter de mettre de la neige carbonique dans votre corps et la garder hors de portée des enfants et des animaux.
Vous ne devez pas le manipuler à mains nues, car vous pourriez vous brûler chimiquement. Portez des gants ; si vous utilisez des pinces métalliques, ne soyez pas surpris par le sifflement qui apparaît lorsque la glace touche le métal.
Ne placez pas de glace sur des matériaux ou des surfaces qui pourraient être endommagés par des différences de température extrêmes, comme le verre, la céramique, faux diamant et ainsi de suite.

Pour résumer : si vous achetez de la neige carbonique à un moment donné dans un but précis, faites-le à proximité de la date à laquelle vous en avez besoin, ou louez un conteneur auprès du vendeur. Si vous avez l'intention d'effectuer des achats réguliers en quantités suffisantes pour votre entreprise ou votre ménage, il est alors logique d'acheter un contenant spécial pour contenir un produit volatil.

Sachez que les fabricants fournissent toujours à leurs produits des instructions indiquant comment stocker la neige carbonique et l'utiliser en toute sécurité.

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La glace, dans son état normal, est de l'eau gelée et la neige carbonique est du dioxyde de carbone refroidi à -78,5 °C. Dans la plupart des cas, la neige carbonique est utilisée dans l’industrie alimentaire pour la congélation. divers types des produits. Mais il peut aussi être préparé à la maison en utilisant les ingrédients appropriés. Voyons comment fabriquer de la glace artificielle à la maison à partir de dioxyde de carbone comprimé.

Nous préparerons tout ce dont vous avez besoin

Pour commencer le processus, vous aurez besoin d'un espace ouvert, d'un extincteur à dioxyde de carbone et d'une taie d'oreiller en tissu.

Un point important : c'est le type d'extincteur utilisé, et aucun autre !

Il peut être identifié par un autocollant ou par une douille et l'absence de manomètre pour déterminer la pression.

De plus, vous pouvez utiliser un bidon de dioxyde de carbone. Dans le cas de l'utilisation d'une bombe aérosol, il existe également une nuance: un tube submersible doit y être fixé en tant que buse, à travers lequel le gaz sera fourni par le bas.

Protégez votre corps des engelures

La chose la plus importante avant de commencer le processus est de prendre des mesures pour protéger certaines parties du corps du contact avec la neige carbonique, car cela peut entraîner des engelures.

Le kit de protection se compose des éléments suivants :

Vêtements à manches longues et pantalons. Une combinaison est préférable.
Lunettes de sécurité, non teintées.
Chaussures fermées.
Gants épais et résistants.

Après vous être équipé d'un équipement de protection individuelle, vous pouvez commencer le processus lui-même.

Mettez et fixez la taie d'oreiller le long de la cloche

Tout d'abord, vous devez insérer la buse de l'extincteur dans le trou de la taie d'oreiller. Ensuite, le tissu doit être collecté le long de la douille et attaché étroitement derrière la buse afin qu'il ne reste aucun espace dans le tissu et que le gaz ne s'en échappe pas.

Pour plus de fiabilité, vous pouvez fixer le tissu avec du ruban adhésif.

Lançons le levier

Appuyez sur le levier. Lorsque le gaz gonfle complètement la taie d'oreiller, maintenez le levier enfoncé pendant encore trois secondes. Relâchez ensuite le levier. Le dioxyde de carbone s'échappera à travers le tissu sous forme de vapeur.

Ce n'est pas grave, ce n'est pas nocif pour le corps. Mais néanmoins, il est préférable d'effectuer le processus à l'air frais.

Si le levier ne démarre pas, cela vaut la peine de le vérifier. Il doit être supprimé.

Finissons le travail

De la glace commencera à s'accumuler dans la taie d'oreiller. Ensuite, lentement, retirez délicatement la buse de l'extincteur de la taie d'oreiller. N'oubliez pas d'appuyer fermement le chiffon contre la buse pour éliminer la glace restant sur le chiffon.

Remarque : tenez la taie d'oreiller à la verticale et ne faites pas plus de glace que nécessaire. Essayez de ne pas toucher la glace pendant longtemps, même avec des gants.

Placer la glace dans le récipient

Placez la glace dans un bol ou un sac en plastique. Choisissez un endroit pour le stocker et mettez-y toute la glace. De cette façon, cela durera plus longtemps.

Et surtout, ne fermez pas hermétiquement le récipient. Sinon, la pression qui s'y forme arrachera simplement le couvercle.

De plus, tous les récipients ne sont pas adaptés au stockage de cette glace à la maison.

N'utilisez pas :

plats en porcelaine, céramique ou verre (se briseront);
beau récipient en métal ;

conteneurs en plastique;
thermos (non hermétiquement fermé).

Nous utilisons de la neige carbonique

Options d'utilisation glace artificielle un tas de.

L'une des rares est la production de boissons au gaz (champagne, soda, etc.). L'interaction de la neige carbonique et de l'eau produit du dioxyde de carbone et, par conséquent, des bulles se forment dans la boisson.

Lorsque vous préparez de telles boissons gazeuses à la maison, il est très important d'attendre que la neige carbonique disparaisse complètement.

Parce que s'il pénètre dans le corps humain, il entraîne de graves brûlures par le froid de l'œsophage.

La glace carbonique est également largement utilisée lors des soirées en club, des concerts de rock et des théâtres. La glace est utilisée lors de tels événements pour créer une brume blanche.

Curieusement, la neige carbonique est également utilisée par les jardiniers pour lutter contre les parasites.

Pour ce faire, placez un morceau de neige carbonique dans tous les trous, puis saupoudrez-les de terre. Là, la neige carbonique libérera du dioxyde de carbone, qui tuera les rongeurs.

De plus, la glace est utilisée pour conserver, refroidir et congeler les aliments, ainsi que pour de nombreux travaux ménagers.

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