Comment nettoyer les casseroles en aluminium à la maison. Nous choisissons comment et avec quoi nettoyer la casserole en aluminium de la noirceur avec divers contaminants

Cet article contient des moyens efficaces de nettoyer les ustensiles de cuisine en aluminium.

L'aluminium est matériau souple, malléable et sensible à divers contaminants. Les ustensiles en aluminium sont dans la cuisine de presque toutes les familles. Les femmes au foyer sont souvent confrontées au problème du nettoyage des ustensiles de cuisine fabriqués à partir de ce matériau. Comment redonner de l'éclat à la vaisselle sans abîmer la surface douce ? Quelles méthodes et moyens utiliser ?

Pour la fabrication de plats utilisés divers matériaux modernes, Mais ustensiles de cuisine l'aluminium reste toujours populaire, comme il l'était il y a plusieurs décennies. Diverses saletés et taches sombres apparaissent facilement sur les ustensiles en aluminium. Ces casseroles et poêles ne réagissent pas bien aux changements de température, mais le nettoyage peut être effectué à l'eau chaude.

Conseil: Si vous souhaitez nettoyer l'aluminium sans endommager la surface, évitez d'utiliser de la craie et des nettoyants à base de craie. N'utilisez pas de laine d'acier dure ou d'eau de Javel.

Comment et comment nettoyer les ustensiles en aluminium de la noirceur, de la suie? Quelques conseils :

Refroidissez complètement la vaisselle avant de la nettoyer. afin que la déformation ne se produise pas en tombant à la surface de l'eau froide.
Si le dépôt est petit, et que ses particules n'ont pas rongé la surface de la casserole ou de la poêle, puis faites tremper la vaisselle dans de l'eau savonneuse (dissolvez 0,5 barre de savon à lessive dans plusieurs litres d'eau tiède). Ne laissez pas les produits dans la solution pendant une longue période, afin de ne pas provoquer l'apparition de taches et de taches sur le métal.
La contamination difficile à nettoyer de la noirceur et de la suie peut être facilement éliminée, si vous faites bouillir la vaisselle dans une telle solution universelle: dissolvez 1 pain de savon à lessive (vrai, brun), environ 5 paquets dans 10 litres d'eau carbonate de sodium et 100-150 ml de colle de silicate. Faire bouillir les articles dans cette solution pendant 5 minutes ou plus jusqu'à ce que la contamination commence à bien s'éloigner de la surface.
Rincer à l'eau tiède après le nettoyage et sécher naturellement.

Pour enlever les taches légères sur les produits en aluminium, utilisez un chiffon doux ou un tampon en mousse.

Si vous avez de l'eau dure qui coule du robinet, du tartre se formera sur la vaisselle. Sur les produits en aluminium, le tartre se forme très rapidement. Inutile d'essayer d'essuyer cette contamination, vous pouvez endommager la surface et la rayer.

Comment et comment nettoyer les ustensiles de cuisine en aluminium du calcaire? Conseil :

Si le tartre est persistant, utilisez des produits bouillants dans une solution de savon, de soude et de colle de silicate. Sa recette a été décrite ci-dessus.
Une petite couche de tartre peut être enlevée avec ammoniac: dissoudre dans plusieurs litres d'eau 5 à 10 gouttes d'ammoniaque, un peu de savon à lessive et 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude. Lavez la vaisselle avec cette solution et rincez bien sous l'eau chaude courante.
Le vinaigre convient au détartrage : versez de l'eau et 3-4 cuillères à soupe de vinaigre dans une casserole. Faire bouillir cette solution pendant 15 minutes. Puis égouttez-le et rincez le produit sous l'eau.

Toutes les méthodes décrites ci-dessus pour nettoyer l'aluminium font bien leur travail et n'endommagent pas la surface de la vaisselle.

Si vous nettoyez à plusieurs reprises et de manière incorrecte les ustensiles de cuisine en aluminium de la graisse, ils peuvent perdre leur éclat, des rayures et des taches difficiles à enlever apparaîtront. Comment et comment nettoyer l'aluminium de la graisse pour qu'il ne perde pas son esthétique apparence? Conseil :

Versez de l'eau tiède dans un bol et dissolvez-y tout détergent (1 cuillère à soupe). Laissez le produit avec la solution dans cet état pendant 30 à 60 minutes. Essuyez ensuite la surface chiffon doux et rincer sous l'eau du robinet.
Remplir le récipient à dégraisser avec de l'eau. Dissoudre 2 cuillères à soupe de vinaigre dedans et pareil jus de citron. Mettez le récipient au gaz et faites bouillir la solution pendant 15 minutes. Refroidir et dégraisser avec une éponge douce.
Pour le nettoyage des graisses, vous pouvez également utiliser le remède universel décrit ci-dessus, avec de la soude, du savon et de la colle au silicate.

Un "nettoyage général" est nécessaire pour tous les ustensiles de cuisine. Mais l'aluminium "capricieux" nécessite une approche particulière du nettoyage et du fonctionnement. Si vous tenez compte des propriétés spécifiques de ce métal, vous pouvez garder la vaisselle brillante et belle pendant longtemps.

Si vous avez encore mal utilisé et nettoyé des ustensiles de cuisine en aluminium et qu'ils ont perdu de leur éclat, ne vous découragez pas. Des méthodes éprouvées aideront à rendre la «présentation» des ustensiles de cuisine. Comment et comment faire briller les ustensiles de cuisine en aluminium ? Plusieurs façons:

Le lait caillé, le kéfir ou le jus de concombre aideront à éliminer les taches sombres à la surface des plats. Si le noircissement du produit s'est produit de l'intérieur, versez-y du kéfir pendant plusieurs heures. Des taches noires sont apparues à l'extérieur, frottez la vaisselle avec du jus de concombre pendant 2 heures, puis rincez à l'eau.
Traitez la surface noircie avec du vinaigre pur à 9 %. Rincez ensuite les produits à l'eau et frottez la surface avec un chiffon doux.
Faire bouillir avec oignons- couper l'oignon en plusieurs morceaux, le mettre dans une casserole et faire bouillir quelques minutes.
Essuyer la surface des produits pommes aigres. L'acidité de ces fruits donne à l'aluminium son éclat et lui redonne son aspect esthétique.
Frottez la surface des ustensiles de cuisine avec du dentifrice après avoir mouillé les surfaces des casseroles et des poêles. Laissez-le pendant la nuit, puis rincez la poudre à l'eau tiède.
Vous pouvez renouveler la surface de l'aluminium en la frottant avec une gomme à encre.
Solution d'acide oxalique (1 cuillère à café pour 5 litres d'eau). Plonger le produit dans cette solution et laisser reposer une nuit. Le matin, rincez la vaisselle sous l'eau tiède.
Faites bouillir la rhubarbe dans une casserole et elle brillera comme neuve.

De nombreuses femmes au foyer nettoient les ustensiles en aluminium avec de la cendre de bois, en particulier pour les habitants des villages et des villages. Depuis cendre de bois ce matériau s'estompe et devient même plus mince.

Souvent, lorsque nous allons dans la nature ou à la mer, nous emportons avec nous des ustensiles en aluminium pour cuisiner sur un feu. A partir d'une telle utilisation, la vaisselle noircit.

Important : Ne pas utiliser de sable ou de poudres abrasives pour nettoyer les produits en aluminium. Il y aura des rayures qui gâchent l'apparence.

Le meilleur nettoyant pour ustensiles de cuisine en aluminium est la crème de tartre. Nos grands-mères utilisaient également cet outil. Le tartre se forme au fond des fûts, des bouteilles et des canettes dans lesquels le vin a été stocké. Vous devez mettre le tartre au fond du récipient, verser de l'eau et mettre le feu. Après ébullition, éteignez le feu et refroidissez la solution. Lorsque le produit a refroidi, il vous suffit de le vider et d'essuyer la surface du produit avec un chiffon doux.

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Astuce : S'il n'est pas possible d'obtenir de la crème de tartre, vous pouvez utiliser du vinaigre de vin. Versez quelques cuillères à soupe de vinaigre de vin dans une casserole d'eau et faites bouillir.

Un tel outil peut être emporté avec vous dans la nature et, après la cuisson au feu, vous pouvez nettoyer efficacement et rapidement la vaisselle des dépôts de carbone.

Pour éviter que l'aluminium ne noircisse pendant le fonctionnement, n'utilisez pas d'ustensiles pour faire des compotes aigres, de la soupe aux choux et d'autres plats similaires. Ne salez pas les légumes, la viande et le poisson dans des plats en aluminium. N'y stockez pas d'aliments, car un contact prolongé, même avec de l'eau ordinaire, peut points noirs.

Vidéo : Comment laver une casserole en aluminium de la combustion et de la graisse ?

Parfois, les plats perdent leur beauté et leur éclat en conséquence fonctionnement à long terme, et il arrive parfois qu'un nettoyage soit nécessaire en raison de notre négligence - lorsque la casserole est brûlée et que le fond est recouvert de brûlures, qui ne peuvent pas être lavées de la manière habituelle.

En règle générale, avant de nettoyer une poêle brûlée, vieille ou simplement très sale, on la fait tremper dans de l'eau savonneuse, puis on essaie de la nettoyer avec des brosses et des éponges dures. Souvent, cette procédure résout le problème. Mais que faire en particulier cas difficiles lorsque le trempage ne vous aide pas ou lorsque vous souhaitez simplement sortir de votre routine le plus rapidement possible ? Dans cet article, vous apprendrez 8 astuces pour nettoyer les casseroles le plus rapidement possible et avec un minimum d'effort avec des outils improvisés et spéciaux.

Avant de vous mettre au travail, essayez de comprendre de quel matériau est faite votre casserole. Après tout, les métaux réagissent différemment aux produits de nettoyage. Ainsi, le sel est nocif pour l'inox, l'acide est nocif pour l'émail, la soude est nocive pour l'aluminium, tous les abrasifs sont nocifs pour tous les types de revêtements antiadhésifs. En savoir plus sur les règles d'entretien des pots en fonction du type de matériau à la fin de l'article.

Méthode 1. Premiers secours pour une casserole sale / brûlée - faire bouillir avec de l'eau savonneuse

Pour enlever la plupart des salissures légères à modérées, cette méthode simple mais efficace est souvent suffisante.

Remplir la marmite eau chaude et ajoutez-y quelques gouttes de liquide vaisselle. Ensuite, placez les ustensiles sur la cuisinière et portez la solution à ébullition.

Faire bouillir la solution savonneuse à feu doux pendant encore 15 minutes ou plus (selon la quantité de suie).
Utilisez une spatule pour gratter la suie restante de la poêle. Et ce qui reste sur les murs et le fond, essuyez avec le côté dur de l'éponge.

Méthode 2. Comment nettoyer la casserole avec du bicarbonate de soude et du vinaigre

Cette méthode simple mais fonctionnelle fonctionnera sur tous les types de casseroles (émaillées, en fonte, en téflon et en acier), mais ne fonctionnera PAS sur les ustensiles de cuisine en aluminium sans revêtement antiadhésif ni émail.

Instruction:

Diluez de l'eau et 9 % de vinaigre dans un rapport 1:1 dans une casserole sale afin que la solution recouvre la saleté, puis portez à ébullition.
Retirez la solution bouillie du feu (!) Et ajoutez-y 2-3 cuillères à soupe de soda - le mélange doit mousser et siffler! Laissez reposer encore 10 à 20 minutes (vous pouvez le remettre à feu doux). Au fur et à mesure que la brûlure s'adoucit, grattez-la avec une spatule.

Lavez et rincez la casserole de la manière habituelle.

Il est important de retirer la casserole du feu dès que la solution de vinaigre bout et d'ajouter ensuite le soda. Si cela n'est pas fait, vous devrez laver la cuisinière avec la vaisselle. En même temps, n'hésitez pas à ajouter du soda.
Le bicarbonate de soude et le vinaigre fonctionnent bien seuls.
Vous pouvez renforcer la solution de vinaigre de soude en y ajoutant un tiers de savon à lessive (72%).
La pollution locale peut être frottée avec une éponge dure avec de la pâte de soude (soude + eau dans un rapport de 1: 1).
Les dépôts tenaces et la graisse à l'extérieur et à l'intérieur peuvent être éliminés en faisant bouillir la casserole pendant 30 à 120 minutes dans un grand récipient.

Méthode 3. Comment nettoyer des pots brûlés ou très vieux

Cette astuce soviétique avec du savon à lessive et de la colle au silicate convient aux cas les plus négligés, lorsque la casserole est recouverte de suie noire multicouche et de graisse à l'intérieur et à l'extérieur.

Tu auras besoin de: Pour 4 litres d'eau il vous faudra un ménage. savon 72% (1/3 ou ½ bar), 1 tasse de colle silicate. Préparez également une râpe moyenne et une grande casserole ou un seau en métal (par exemple, 10 litres).

Instruction:

Plongez le pot sale dans un seau/pot plus grand, remplissez-le d'eau et portez à ébullition.
Pendant que l'eau chauffe, râper le savon à lessive sur une râpe moyenne.
Ajoutez des copeaux de savon, de la colle au silicate et du soda (facultatif) à l'eau bouillie.

Faire bouillir le mélange résultant pendant 30 minutes ou plus, selon le degré de contamination, puis laver la vaisselle comme d'habitude. Les brûlures noires et les dépôts graisseux se détacheront facilement.

Astuce : pour renforcer l'effet, du bicarbonate de soude ou du carbonate de soude peut être ajouté à la solution à raison de 1/3 sachet pour 4 litres d'eau (sauf pour les casseroles en aluminium non revêtues).

Méthode 4. Comment nettoyer la casserole de la graisse et de la suie avec du sel

La meilleure façon de nettoyer une marmite ou un chaudron en fonte, ainsi que des ustensiles émaillés, est avec du sel. Il absorbe très bien les graisses. De plus, étant un abrasif doux, il nettoie bien et brûle.

Versez quelques poignées de sel sur le fond (plus il y a de gras, plus vous devez utiliser de sel) et frottez essuie-tout avec l'ajout de quelques gouttes de liquide vaisselle.
Il suffit de rincer la casserole sous l'eau (vous ne pouvez pas utiliser de liquide vaisselle).

Il est préférable de nettoyer une poêle en fonte brûlée avec du gros gros sel.
Toute casserole, à l'exception de l'acier, peut être facilement nettoyée du tartre et de la suie en y faisant bouillir une solution saline raide (5-6 cuillères à soupe de sel pour 1 litre d'eau) pendant 30 à 40 minutes à feu doux.

Méthode 5. Comment nettoyer une poêle brûlée avec du vinaigre

Le vinaigre est un puissant anti-brûlure et détartrant. Cependant, il n'est pas souhaitable de l'utiliser pour nettoyer une casserole en émail.

Instruction:

Remplissez le fond de la casserole avec du vinaigre (9%) et laissez tremper pendant 1 à 3 heures. Au fur et à mesure que la brûlure s'adoucit, grattez-la soigneusement avec une spatule. Vous pouvez réduire l'odeur de vinaigre en emballant la casserole dans un sac ou en l'enveloppant dans du film alimentaire. Et bien sûr, n'oubliez pas d'ouvrir la fenêtre !
Lavez la vaisselle de la manière habituelle.

Méthode 6. Nettoyage à l'acide citrique

Si vous n'avez pas de vinaigre à la maison, utilisez de l'acide citrique pour nettoyer une casserole ou un plat brûlé avec du calcaire. Comme le vinaigre, l'acide citrique est contre-indiqué pour les émaux.

Instruction:

Pour nettoyer la casserole, faites bouillir de l'eau dedans (vous n'avez pas besoin de beaucoup, l'essentiel est que l'eau recouvre la brûlure), ajoutez 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'acide citrique et faire bouillir la solution résultante pendant encore 15 minutes.
Au fur et à mesure que la brûlure s'adoucit, grattez-la avec une spatule. Enfin, lavez le fond brûlé de la manière habituelle.

Méthode 7. Comment nettoyer la casserole de la suie et de la graisse à l'aide de dégraissants

Des dégraissants spéciaux viennent à la rescousse dans les cas les plus désespérés lorsque vous devez laver des casseroles très anciennes et brûlées avec un minimum d'effort. Il est important de nettoyer avec des gants en caoutchouc et d'ouvrir les fenêtres, puis de rincer soigneusement les restes du produit lui-même. Gardez à l'esprit que la plupart des dégraissants ne sont pas recommandés pour nettoyer les casseroles en aluminium et en téflon.

Voici quelques remèdes super efficaces : Shumanit (Bugs), Oven Cleaner (Amway), Chister, Sparkling Kazan, Giant (Bugs).

Consigne générale :

Processus zones à problèmes agent à l'intérieur du pot ou à l'extérieur.
Emballez la casserole dans un sac ou enveloppez-la dans du film alimentaire (!) - cette astuce réduira la propagation d'une odeur piquante dans l'appartement. Laissez agir le produit pendant 10 à 40 minutes.
Lavez la vaisselle comme d'habitude, puis rincez abondamment plusieurs fois.

Pour plus de sécurité, les restes de produit chimique à l'intérieur de la casserole peuvent être enlevés avec du vinaigre de table (9%).
Si vous avez des enfants ou des animaux domestiques, il est préférable d'utiliser le nettoyant pour four Amway (nettoyant pour four). Il est vendu uniquement via la boutique en ligne et les revendeurs de l'entreprise, il est assez cher, mais il fonctionne plus efficacement et plus rapidement que ses homologues, il est dépensé économiquement et, surtout, il ne sent presque pas.

Méthode 8. Comment nettoyer la casserole avec Whiteness ou un autre agent de blanchiment au chlore

Nettoie parfaitement les casseroles et la "blancheur" habituelle ou tout autre de ses analogues.

Instruction:

Remplir une casserole d'eau et y ajouter Whiteness à raison de 1 cuillère à soupe / 3 litres d'eau (environ).
Porter la solution obtenue à ébullition et cuire encore 15 à 30 minutes.
Après ébullition, lavez la casserole de la manière habituelle, puis faites bouillir à nouveau la vaisselle avec eau propre pour éliminer complètement les résidus d'eau de Javel.
Pour plus de fidélité, vous pouvez essuyer la casserole à l'intérieur avec une solution de vinaigre.

Si vous visualisez le tableau sur un smartphone, faites-le pivoter en position horizontale - de cette façon, le tableau entier s'adaptera à l'écran.

	Casserole en acier inoxydable	Ustensiles émaillés	Marmite/chaudron en fonte	Batterie de cuisine en aluminium SANS revêtement antiadhésif	Poêle en téflon (ustensiles de cuisine avec n'importe quel revêtement antiadhésif)
Contre-indications	Ne tolère pas l'utilisation de sel (la poêle peut noircir et perdre son éclat)	Les acides et les abrasifs durs sont contre-indiqués	Ne laissez pas tremper trop longtemps, sinon la vaisselle risque de rouiller. Pour la même raison, les chaudrons et casseroles en fonte ne peuvent pas être lavés lave-vaisselle	N'utilisez pas de soude pour nettoyer les ustensiles en aluminium, utilisez des produits à base d'alcali - cela peut être nocif à la fois pour les ustensiles et pour les humains. Il n'est pas souhaitable de laver la casserole en aluminium au lave-vaisselle.	Les abrasifs (y compris la soude), les brosses dures et les éponges, et plus encore les grattoirs, sont inacceptables
Recommandations	Vous pouvez restaurer l'éclat d'une casserole en acier inoxydable avec des nettoyants spéciaux pour ustensiles en acier inoxydable.	Il est bon d'utiliser du vinaigre ou du sel - ils peuvent éliminer les dépôts sombres ou les brûlures à l'intérieur de la vaisselle	Les dépôts de carbone, la graisse et la rouille d'une poêle en fonte s'enlèvent facilement avec du sel	Il est bon d'utiliser des produits à base d'ammoniac, moyens spéciaux pour nettoyer la porcelaine ou la verrerie	Les fabricants recommandent de nettoyer une casserole avec un revêtement antiadhésif en faisant bouillir une solution savonneuse pendant 20 minutes.

Tout ustensile de cuisine nécessite un entretien et un nettoyage constants. Surtout celui dans lequel on fait régulièrement cuire des aliments sur le feu. Stries, suie, taches, assombrissement du revêtement - pas toute la liste " Effets secondaires de la cuisson constante. Avec lavage quotidien des casseroles. comme on dit, à la hâte, les plus petites particules de graisse restent sur les murs extérieurs, de sorte que de tels ustensiles de cuisine doivent être périodiquement effectués " nettoyage général» . Et les pots en aluminium ne font pas exception.

Cet aluminium "capricieux" !
Comme tout autre matériau, l'aluminium a ses propres propriétés spécifiques qui doivent être prises en compte lors du nettoyage des articles ménagers fabriqués à partir de celui-ci.

L'aluminium étant un métal mou, cela rend la surface des produits en aluminium sujette aux rayures et aux déformations. Par conséquent, lorsque vous commencez à nettoyer la casserole, excluez de la liste des éponges improvisées avec un revêtement abrasif, des brosses métalliques métallisées, et plus encore - des couteaux, du sable et du papier de verre.
L'aluminium entre facilement en contact avec des composés alcalins et acides. L'utilisation de tels agents peut entraîner la manifestation d'effets indésirables supplémentaires. effets visuelsà la surface des plats. N'utilisez pas de produits chimiques agressifs lors du nettoyage de vos ustensiles de cuisine, sauf si vous voulez que votre poêle perde définitivement son éclat ou s'assombrisse encore plus.
Les détergents à lessive et les produits contenant de la craie peuvent également conduire à un résultat exactement à l'opposé de ce qui est attendu. N'utilisez pas de tels composés, peu importe à quel point vous êtes limité dans le temps ou les détergents.
La pratique montre que non la meilleure option est et laver la vaisselle en aluminium au lave-vaisselle. Les produits utilisés pour les machines de ce type sont également contre-indiqués pour les produits fabriqués à partir de ce métal, car le revêtement en aluminium perd son éclat et s'assombrit.

Méthodes de nettoyage des casseroles en aluminium
Malgré les caprices de ce métal aux influences environnementales, il existe un certain nombre de solutions simples et moyens efficaces retour des ustensiles de cuisine de ce matériau à leur lustre et "présentation" d'origine :

Plats bouillants dans une solution aqueuse de colle de silicate de papeterie et de carbonate de soude. Pour ce faire, vous aurez besoin d'un grand récipient pour faire bouillir. Remplissez-le d'eau afin qu'il recouvre le plat à traiter. Dissolvez ensuite 100 grammes de colle dans de l'eau tiède et versez la même quantité de soude. Lorsque l'eau bout, plongez-y la casserole et faites bouillir pendant 40 minutes. Rincer abondamment à l'eau froide après le traitement. Votre poêle brillera comme neuve !
Une méthode similaire, qui a également fait ses preuves dans la pratique, consiste à faire bouillir dans une solution aqueuse (100 grammes de savon à lessive finement râpé sans parfums ni colorants, plus 3 cuillères à soupe de colle au silicate). Pour donner plus de brillance à la poêle, vous pouvez la rincer à eau froide avec l'ajout d'une cuillère à café d'ammoniac.
Si vous souhaitez vous débarrasser des taches sombres sur la surface intérieure de la casserole, vous pouvez la remplir jusqu'en haut avec du lait aigre ou du kéfir, en laissant le produit dans le récipient pendant plusieurs heures. Les cornichons au concombre ou aux tomates ou simplement les tomates aigres ramollies conviennent également à ces fins.
Pour donner un aspect décent à la surface extérieure du plat, le vinaigre de table convient. mettez gants en latex. Trempez un chiffon dans du vinaigre et essuyez soigneusement le métal. Cela vous aidera à éliminer les taches et à redonner de la brillance à la surface.
Pas mal le gruau de bicarbonate de soude résiste à l'assombrissement. Ajouter suffisamment d'eau au bicarbonate de soude pour faire une pâte molle. Étalez-le le long des parois de la casserole et frottez-le doucement sur les endroits où les taches apparaissent. À la fin du travail, rincez la casserole avec de l'eau additionnée d'ammoniac.
Les oignons vous aideront à faire face aux traces d'aliments brûlés. Faire bouillir 6-7 oignons pelés et coupés en deux dans une casserole pendant 20-30 minutes.
Les taches de carbone disparaîtront également facilement si vous les frottez soigneusement avec une coupe de pomme fraîche.
Si la couche de suie au fond du plat est suffisamment épaisse, n'essayez en aucun cas de l'enlever avec un couteau ou de la frotter avec des abrasifs puissants. Versez une couche de poudre dentaire sur le fond humidifié et laissez reposer pendant plusieurs heures, après quoi la couche de suie peut être facilement lavée à l'eau à l'aide d'une éponge douce et d'un détergent à vaisselle.

Conseils pour les bonnes ménagères
Afin de vous éviter les tracas liés au retour d'ustensiles de cuisine en aluminium d'apparence décente, suivez un certain nombre de règles simples :

Ne faites pas cuire les bouillies de lait et les soupes dans de telles casseroles, car elles laissent toujours des traces sur les parois et le fond des plats en aluminium dont il n'est pas facile de se débarrasser.
Ne stockez pas les aliments cuits dans des casseroles en aluminium. Cela provoque non seulement des taches sur les parois de la vaisselle, mais est également dangereux pour la santé.
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine en aluminium pour la fermentation et le marinage des légumes. Au cours de ce processus, un environnement alcalin nocif pour le métal se forme et, de plus, un complexe composants chimiques nocif pour le corps.
Surveillez la cuisson, ne laissez pas la casserole sur le feu sans surveillance. Remuez le plat de cuisson à temps et ajustez le feu sous la casserole.
Lors de l'achat d'une casserole en aluminium, rincez-la bien d'abord lorsque vous rentrez chez vous. détergent, sécher et cuire les plats. Cela est nécessaire pour former un film de sels d'oxyde d'aluminium sur la surface supérieure du fond, ce qui protégera davantage le métal de l'oxydation et réduira la probabilité de heurter produits dangereux dans la nourriture. Verser au fond de la casserole pour allumer huile végétale, ajouter 10 grammes de sel et bien chauffer. L'odeur d'huile chaude vous "dira" le temps d'achèvement de ce processus.

Prenez bien soin de votre batterie de cuisine et elle vous servira pendant de nombreuses années !

Il y a souvent des cas dans le ménage où, en raison du passage du temps ou d'un oubli banal, une casserole récemment brillante et belle est recouverte de suie peu attrayante. En règle générale, la bouillie, le lait, le cacao, etc. en deviennent la raison. Dans des cas isolés, il peut être lavé avec une solution savonneuse ordinaire, que l'hôtesse utilise au quotidien. Cependant, il est souvent nécessaire de recourir à l'aide d'agents chimiques aussi puissants que Chister et Bagi Shumanit. Les experts disent que vous pouvez même nettoyer une casserole brûlée avec des moyens improvisés que toute femme au foyer a dans son arsenal. Découvrons ce qu'il faut faire si le fond de la casserole est brûlé.

Nettoyage au savon

Convient pour : aluminium, émail, acier inoxydable.

Recette : Une poêle en émail brûlé est facile à nettoyer avec du savon ou du liquide vaisselle. Pour ce faire, versez de l'eau chaude dessus, versez-y des copeaux de savon ou du savon liquide et posez la casserole sur la cuisinière, à feu doux. Faire bouillir pendant 20 minutes. Passé ce délai, égouttez l'eau et lavez la suie avec une éponge, qui se ramollira considérablement après la procédure. Utilisez un grattoir si nécessaire.

Cela vaut la peine de considérer que Par ici ne convient pas si la poêle est très brûlée.

Nettoyage au sel

Selon le matériau à partir duquel le produit est fabriqué, le nettoyage au sel diffère dans la recette.

Une poêle en aluminium légère, abordable et à chauffage rapide se trouve dans presque toutes les cuisines. Malheureusement, il s'assombrit à l'extérieur comme à l'intérieur, perd son éclat, se couvre de brûlures et de suie. L'utilisation de plats envahis par la végétation est désagréable et peu hygiénique. De plus, des ustensiles de cuisine sales affectent négativement l'image de l'hôtesse. Toutes les méthodes ne conviennent pas pour enlever la noirceur d'une casserole en aluminium. Le métal délicat est facilement endommagé - des moyens doux sont donc nécessaires.

Types de pollution des ustensiles de cuisine en aluminium

Les ménagères doivent nettoyer la vaisselle en aluminium :

du noircissement et du calcaire;
suie;
aliments collants ou brûlés.

La vaisselle s'assombrit et se couvre d'un moiré blanchâtre dû à l'oxydation des métaux et aux dépôts de sel eau du robinet. Le processus est renforcé par des ébullitions fréquentes (par exemple, pendant une période sans alimentation en eau chaude), des pommes de terre bouillies «dans leurs uniformes», la cuisson d'une soupe aux choux avec de la choucroute, etc.

Le nagar ce sont des traînées brûlées et des dépôts graisseux qui ne sont pas lavés après la cuisson précédente. Il est difficile d'essuyer le fond de l'extérieur des plats bon marché, il reste le plus souvent une fine couche qui s'épaissit avec le temps et se transforme en une vilaine coquille sombre. À cause de cela, la casserole chauffe encore plus et semble inesthétique.

Les aliments adhérents et surtout brûlés défigurent la casserole ou la poêle de l'intérieur et deviennent milieu nutritif pour les micro-organismes nuisibles.

En aucun cas tous les contaminants mentionnés ci-dessus ne doivent être essuyés avec des éponges métalliques, des couteaux, etc. outils. Ils rayent profondément l'aluminium, par la suite il se bouche plus rapidement avec de la saleté, de la suie et de la graisse, et il devient de plus en plus difficile de le laver - et la vaisselle est envoyée dans une décharge.

Nous nettoyons la casserole avec des méthodes folkloriques

Dans chaque maison, il existe des produits ou des substances qui peuvent être utilisés pour nettoyer les casseroles en aluminium.

Éliminer l'assombrissement

Pour blanchir les ustensiles en aluminium, on utilise des substances à réaction acide. À la maison, ils sont obtenus à partir de produits populaires:

Vinaigre. Une solution à 6% suffit. Ils humidifient une éponge douce ou une serviette et essuient la plaque sombre. Et puis le pot ou la casserole est bien lavé avec de l'eau. Seule remarque : lors du nettoyage il vaut mieux allumer la hotte ou ouvrir la fenêtre.
Pommes acidulées. Le fruit est coupé et les traces sombres sont essuyées avec la pulpe.
Citron ou acide citrique. Le pot est rempli d'eau afin que le niveau d'eau soit au-dessus des contaminants. La poudre d'acide (10 g pour 1 litre) est ajoutée à l'eau et bouillie pendant 15 à 20 minutes. L'eau est vidangée, la casserole est lavée à l'eau claire. La méthode est idéale pour éliminer les dépôts sombres à l'intérieur des plats.
Pickle de légumes en conserve(concombres, tomates), kéfir ou lactosérum. Un récipient en aluminium est rempli de liquide, conservé jusqu'à 1 heure et égoutté. La surface est essuyée avec une éponge douce imbibée de gel vaisselle et bien rincée.

Deux autres façons de redonner à la poêle son éclat d'origine :

des morceaux broyés ou du savon à lessive râpé sont ajoutés à l'eau et bouillis pendant 20 minutes. Puis égoutté et bien lavé à l'eau claire;
le sel de table est mélangé avec de l'eau dans des proportions égales et la pâte résultante est essuyée avec un assombrissement;
pour éliminer un fort assombrissement, un mélange de sel et de vinaigre ou d'ammoniac est utilisé - la méthode aide lorsque le dessus de la vaisselle est noirci.

Enlever la suie et les aliments brûlés

Nourriture brûlée, assombrie haute température les taches de graisse gagnent :

Sel. Versez de l'eau propre ordinaire dans une casserole avec un plat brûlé pendant 10 minutes. Ensuite, les plats sont vidés, une couche de sel est versée au fond et laissée pendant 2-3 heures. Essuyez ensuite la suie avec une éponge douce et du liquide vaisselle.
Vinaigre. De l'eau est aspirée dans le récipient et du vinaigre est ajouté (pour 1 litre - 1 tasse de substance), la solution est portée à ébullition et laissée refroidir, puis lavée avec du gel vaisselle
Eau de Javel. Une solution faible d'un détachant contenant du chlore est préparée, par exemple, "Whiteness" (pour 3 litres d'eau - 100 g de produit sec). Ils en remplissent la vaisselle et font bouillir pendant 30 minutes, puis le retirent du feu et, lorsqu'il refroidit, le versent. La suie restante est enlevée avec une éponge douce. Remplissez à nouveau la casserole - cette fois avec de l'eau propre et faites bouillir pendant 10 à 20 minutes, videz et rincez sous le robinet.

Nous nettoyons du calcaire

Des dépôts de sel se forment sur les parois et le fond des plats après avoir fait bouillir de l'eau. Les produits acides, par exemple les solutions d'acide citrique ou de vinaigre, le combattent efficacement. Vous trouverez ci-dessous quelques méthodes populaires.

Citron acide

Pour se débarrasser des dépôts de sel :

De l'eau est versée dans la casserole de manière à bloquer la plaque en hauteur.
Chauffer jusqu'à ébullition
Ajouter acide citrique(2 cuillères à café pour 1 litre d'eau) et faire bouillir pendant quelques minutes.
La casserole est retirée du feu et laissée refroidir.
L'eau est évacuée et la vaisselle est lavée avec du savon.

Vinaigre

Pour supprimer l'échelle :

L'épice est versée dans une casserole d'eau à raison de 100 ml pour 1 litre d'eau.
Remuer, porter à ébullition et éteindre.
Évaluer visuellement l'état de l'échelle. Si le dépôt de sel ne s'est pas dissous et n'a pas pris de retard, la procédure est répétée après une demi-heure.
L'eau est laissée refroidir, versée et bien lavée avec de l'eau.

Boissons gazeuses

Dans la lutte contre le calcaire à l'intérieur de la casserole, Fanta, Sprite, Coca-Cola ont fait leurs preuves. Ces boissons sont efficaces grâce aux acides phosphorique et citrique.

Appliquez de la soude comme suit :

La bouteille est ouverte et laissée sans bouchon jusqu'à ce que tout le gaz se soit échappé.
Remplissez un pot de boisson.
Porter à ébullition à feu vif.
Éteint et oublié pendant une demi-journée. Pendant ce temps, une partie de la plaque va se dissoudre, une partie va se décoller.
Il reste à verser le liquide sale et à rincer la casserole.

Conseil
Pour faire sortir le gaz plus rapidement, versez immédiatement la boisson dans la casserole - en même temps, vous n'avez pas à avertir le ménage que le soda n'est pas à boire.

Oignon

Pour supprimer l'échelle :

L'oignon est pelé pour qu'il ne colore pas l'aluminium, et coupé en 4 parties.
Mettre dans un bol rempli d'eau.
Porter à ébullition et cuire 1 heure.
Laisser refroidir et verser l'eau, et la vaisselle est lavée sous le robinet.

Dentifrice

Il peut également être utilisé pour éliminer le tartre et, lorsque les ustensiles de cuisine en aluminium sont devenus noirs, il convient au nettoyage intérieur et extérieur.

Procédure:

La poudre dentifrice est mélangée à quelques gouttes de savon liquide ou de gel vaisselle.
La composition est appliquée aux endroits pollués ou à l'ensemble de la casserole.
Partez une journée.
Laver la vaisselle sous l'eau courante.

Pelures de pomme de terre ou de pomme

La peau des pommes de terre et des pommes contient un acide qui dissout le calcaire.

Instruction:

Lavez et épluchez quelques légumes-racines ou fruits.
Transférer dans une casserole et remplir d'eau.
Mettez la vaisselle sur le feu et portez à ébullition.
Faire bouillir le contenu pendant une demi-heure.
Attendez que tout refroidisse et égouttez, et jetez la peau.
Bien rincer à l'eau courante.

Cornichon au concombre

Il est versé dans un plat avec une balance et laissé pendant une journée, puis le liquide est versé et la casserole est lavée à l'eau.

Conseil
Si le nettoyage avec la méthode choisie n'aide pas, répétez la procédure.

Produits chimiques ménagers

Ustensiles de cuisine en acier inoxydable, aluminium, c recouvert d'émail ils nettoient bien des taches de graisse, de brûlure, de suie, de calcaire et éclaircissent le dégraissant Shumanit Bagi (Israël), avec un gel nettoyant Nettoyant pour four Amway(USA), désigne la marque Mister Chister (Russie).

L'éclaircissement et le nettoyage d'une casserole en aluminium pour un éclat est réel. A l'aide de produits simples improvisés ou industriels toujours disponibles en magasin, vous pourrez toujours admirer une vaisselle parfaitement propre. L'essentiel - n'oubliez pas de briller sur la casserole après utilisation.

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