Popis alkoholnih pića po popularnosti. Najjača alkoholna pića na svijetu

Alkoholna pića uz pravilan pristup daju izvrsnu priliku za opuštanje nakon napornog radnog dana. Ova stranica sadrži popis alkoholnih pića koja su tradicionalna za različite zemlje svijeta. Ovaj popis naziva alkoholnih pića daleko je od potpune i nedostaje ih više od stotinu različiti tipovi alkohol. Ali najpopularniji alkoholna pićačak se predstavlja s kratkim opisima, zahvaljujući kojima možete ostaviti svoj prvi dojam. To će vam pomoći da napravite vlastitu "vinsku listu" za planiranje sljedećeg kušanja. Sva imena alkoholnih pića navedena su točno u obliku u kojem su poznata velikoj većini ljudi. Pročitajte o uobičajenim vrstama alkoholnih pića, naučite o njihovim korisnim i štetnim svojstvima. Odaberite onu vrstu alkoholnog pića koje će vam omogućiti da uživate u najvećem užitku uz minimalne negativne učinke na zdravlje. Pa pogledajte alkoholna pića na fotografiji koja je bogato ilustrirala članak.

Klasifikacija različitih tradicionalnih alkoholnih pića

Alkoholi- To su organske tvari koje su lanac ugljikohidrata, gdje je jedna molekula vodika zamijenjena ostatkom vode OH. Klasifikacija alkoholnih pića počinje činjenicom da postoje alkoholi: etil, metil, propil, butil alkoholi.

Etilni alkohol prehrambene kvalitete za tradicionalna alkoholna pića dobivaju se iz prehrambenih sirovina - žitarica, krumpira, kao i iz sekundarnih sirovina vinarstva (komina grožđa, sedimenti kvasca).

Tehnički metilni alkohol izrazito otrovan, miris i okus se ne razlikuje od etilnog. Na njegovom računu stotine tisuća ljudskih života (slučajno popijenih 100 ml metilni alkohol dovesti do potpunog sljepila zbog toksičnog oštećenja optički živac, više uzrokuje smrt).

Propilni i butilni alkoholi nisu toliko toksični, ali imaju specifičan miris, što je dovelo do njihovog imena - fuzelna ulja. Njihov je sadržaj visok u mjesečini, slabo pročišćenoj votki. Stoga, kada kažemo alkohol ili alkohol, mislimo samo na etilni (ili vinski) alkohol.

Prečišćeni etilni alkohol (etanol) namijenjena raznim alkoholnim pićima mogu biti običnog ili višeg pročišćavanja. Snaga običnog alkohola nije manja od 95,5%, a najveće pročišćavanje nije manja od 96,2%. Početni je materijal za pripremu popularnih alkoholnih pića poput votke i pojačanog vina.

U medicini se koristi etilni alkohol (95,5% ili 70%), koji je prošao temeljito pročišćavanje.

Popis i podjela jakih alkoholnih pića

Slijedi popis jakih alkoholnih pića koja su česti gosti na stolovima naših sunarodnjaka. Ova klasifikacija jakih alkoholnih pića je općeprihvaćena i daje opću sliku o njima. Pogledajte koja su jaka alkoholna pića i odlučite se za svoj izbor.

Jaka bijela alkoholna pića: votka i tekila

Votka je jako alkoholno piće (40-56%), koje se priprema preradom aktivni ugljik vodeno-alkoholna otopina, s dodatkom sastojaka ili bez njih, nakon čega slijedi filtracija. Jednostavno rečeno, votka je mješavina rektificiranog alkohola s pripremljenom vodom. Etilni alkohol se miješa s vodom u bilo kojem omjeru.

meksička votka- Riječ je o tekili, alkoholnom piću koje se dobiva destilacijom ekstrakta istoimenog kaktusa.

Još je D. I. Mendeljejev izračunao idealan omjer za pripremu votke kao alkoholnog pića s postotnim omjerom 40:60, odnosno 40% alkoholna otopina, koja je najhomogenija smjesa, najlakše se apsorbira i daje osobi više toplina. Nije uzalud votka napravljena na ovaj način od davnina služila ne samo u gastronomske, već iu medicinske svrhe.

Istraživanja američkih i njemačkih znanstvenika dovela su do zaključka da je normalna doza bijelog alkoholnog pića za odraslog muškarca do 100 ml alkohola dnevno u votki, a za ženu gotovo 2 puta manje. Štoviše, ova se doza ne zbraja tijekom tjedna (na primjer, ako osoba nije pila cijeli tjedan, tada će mu pola litre po jednom u subotu samo naštetiti, u najboljem slučaju - jaka glavobolja).

Ako se osoba može ograničiti na ovu dozu, moći će piti alkohol dugi niz godina bez štete po svoje zdravlje. Pritom si treba dati na pamet da ta samoograničenja nisu prisilna zabrana, nego mudra raspodjela zadovoljstva: kad si danas malo popio i zabavio se, to možeš i sutra, i prekosutra. , i nakon mnogo, mnogo godina u budućnosti. Ako to ne učinite, bit ćete prisiljeni suočiti se s velikim problemima u relativno kratkom vremenu.

Engleska alkoholna pića: scotch i gin

Džin- jako alkoholno piće koje se dobiva miješanjem sirovog alkohola s eteričnim uljima bobica kleke, korijandera, kardamoma, kumina, đumbira, cimeta. Sadržaj alkohola u ovom engleskom alkoholnom piću je 40-50%. Gin je bezbojan. Iako se gin proizvodi u mnogim zemljama, postoje dvije vrste gina – nizozemski i londonski suhi.

scotch- Ovo je alkoholno piće povećane jačine i također se tradicionalno proizvodi i konzumira u Engleskoj i okolnim područjima.

Viski alkoholno piće

Viski– jako alkoholno piće s udjelom alkohola od 40% ili više, koje se dobiva destilacijom vrelog žitnog mošta, nakon čega slijedi dugotrajno odležavanje (od 3 do 10 godina) u hrastove bačve sa zakrivljenim zidovima.

Riječ "viski" dolazi od keltskog naziva za ovo piće - "voda života".

Viski je nacionalno piće anglosaksonskih zemalja. Proizvodnja viskija posebno je razvijena u Velikoj Britaniji, Irskoj, SAD-u i Kanadi.

Alkoholno piće rum

Rum- jako alkoholno piće dobiveno odležavanjem rum alkohola u hrastovim bačvama. Rum alkohol se proizvodi od fermentiranog soka šećerna trska, sirup od šećerne trske, melasa od šećerne trske i drugi nusproizvodi prerade trske.

Dobiveni alkohol se ulijeva u hrastove bačve i odležava 5 godina. U procesu starenja aromatični, bojili i tanini prelaze u alkohol. Rum poprima smeđu boju sa zlatnom nijansom i blago ljutim okusom. Udio alkohola u konačnom proizvodu je ispod 95%.

Alkoholno piće konjak i rakija

Konjak- jako alkoholno piće od alkoholnog pića od konjaka, koje se dobiva destilacijom vina od grožđa, nakon čega slijedi odležavanje u hrastovim bačvama. Svježi konjak alkohol je bezbojan, blago aromatičan i oštrog okusa. Konjak sazrijeva izuzetno sporo.

Rakija- jako alkoholno piće dobiveno destilacijom bilo kojeg obogaćenog soka od voća ili bobica, nakon čega slijedi odležavanje. U mnogim zemljama poznata je rakija, pripremljena od jabuka - Calvados, od šljiva - slivovitz, od trešanja - kirsch, od krušaka - William.

Rakija od vina od grožđa ne zahtijeva nikakvo pojašnjenje za natpis na etiketi. Uz voćne rakije moraju se priložiti odgovarajuća objašnjenja (rakija od jabuke, rakija od marelice i dr.).

Sirovine za rakiju ne podvrgavaju se temeljitom čišćenju, kao za konjak ili votku, i zadržavaju svoju voćnu aromu. Rakija odležava kako u hrastovim bačvama, pougljenjenim iznutra (radi poboljšanja okusa), tako i u drugim posudama.

Prije upotrebe rakija se razrijedi i uzima u pravilu nakon jela. Također se koristi kao sastojak mnogih koktela. Jaka rakija (80-90%) u nerazrijeđenom obliku uopće se ne koristi.

U gastronomskoj tradiciji konjak i rakija koriste se kao digestiv jer pospješuju probavu (od latinske riječi digestivus što u prijevodu znači sredstvo za probavu).

Za krupnog zdravog muškarca (90 kg) za užitak je dovoljno 100 ml konjaka. Veća doza neće pružiti više zadovoljstva i samo će izazvati drogu.

Slabo zeleno alkoholno piće

Slaba alkoholna pića u obliku likera pripremaju se na rektificiranom alkoholu, alkoholiziranim sokovima od voća i bobica, infuzijama bilja, sjemenki, cvijeća, šećernog sirupa, otopina boja i drugih tvari. Ovi proizvodi, osim samog likera, uključuju pića poput melema, džina, viskija, ruma.

liker- to je jako, slatko i ljuto alkoholno piće zelene boje, napravljeno od alkoholiziranih sokova, infuza voća ili bilja, šećerni sirup, aromatične infuzije itd.

Tinktura alkoholnog pića

Tinktura alkoholnog pića priprema se na alkoholnim infuzijama začinskog i ljekovitog bilja, korijena, voća, esencijalna ulja koji mu daju jaku ugodnu aromu.

Tinkture imaju tonički učinak na tijelo. Potaknuti apetit. Sadržaj alkohola - 30-60%

Koriste se uglavnom kao arome svih vrsta.

grape alkoholno piće wine

Vino- ovo je vjerojatno najstarije alkoholno piće, koje je stoljećima svog postojanja pronašlo svoj jedinstveni svijet, obojen mnogim bojama, nijansama okusa i mirisa.

Prema načinu proizvodnje i sastavu, vina kao alkoholna pića dijele se na stolna, pojačana (jaka i desertna), aromatizirana i pjenušava.

Većina prirodnih vina su suha. Nazivaju se tako jer je sav šećer sadržan u njima "suho" fermentiran u alkohol. Postoje prirodna polusuha i poluslatka vina u kojima još ostaje šećer - zbog prirodnih svojstava pojedine sorte grožđa.

Kao što je vidljivo iz tablice, etilni alkohol u suhim vinima od grožđa sadrži od 9 do 16%. Ali vino nije razrijeđeni alkohol. Vino od grožđa, posebno crno, izvor je biološki važnih tvari čiji unos u organizam s drugim prehrambeni proizvodi ograničeno ili nemoguće.

Prema poznatom francuskom liječniku Louisu Pasteuru, vino se može smatrati najzdravijim higijenskim pićem (naravno, ako se ne zlorabi). Ali ipak, to je alkoholno piće, koje je, na ovaj ili onaj način, kamen spoticanja: oporaviti se ili spavati? Postavlja se sasvim opravdano pitanje koliko vina trebate piti za zdravlje. Naravno, sve je u dozi.

Smatra se da konzumacija vina u količini koja iznosi 5-7% za muškarce i 2-4% za žene kalorijskog sadržaja dnevne prehrane, uz uravnoteženu prehranu, ne utječe negativno na tijelo.

Liječnici su utvrdili da umjerena konzumacija prirodnog vina smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti do 35%, a smrtnost zbog koronarne insuficijencije za 15-60%. Dvije čaše prirodnog crnog vina nadoknađuju oštećenja krvnih žila pušenjem jedne cigarete. Osim toga, pijenje vina smanjuje rizik od raka. Dokazano je da crno vino sprječava razvoj leukemije, raka kože, dojke i prostate.

Međutim, moramo zapamtiti da redoviti unos vina u velike količine bremenit alkoholizmom. Unatoč činjenici da liječenje alkoholnim pićima može značajno poboljšati zdravlje i istovremeno pružiti zadovoljstvo, još uvijek morate pristupiti ovom problemu potpuno trijezne glave.

Ljekovito djelovanje lakih alkoholnih pića

Praksa liječenja uz pomoć lakih alkoholnih pića ima vrlo drevne korijene, ovaj problem ostaje vrlo relevantan u današnje vrijeme. Znanstvenici iz mnogih zemalja proučavali su i proučavaju učinak alkoholnih pića na ljudsko tijelo. Provedena su mnoga ozbiljna istraživanja čiji su rezultati često iznenadili i same znanstvenike. Tako se pokazalo da ljudi koji redovito konzumiraju alkoholna pića u malim dozama (na primjer, mala čaša konjaka ili čaša suhog vina dnevno) manje obolijevaju i žive dulje od strogih trezvenjaka. Dakle, u isto vrijeme, rizik od ateroskleroze i koronarne bolesti srca smanjen je na 40%. Štoviše, samo prirodni alkohol ima takav zaštitni učinak - vino, konjak, viski, grappa, chacha - općenito, pića dobivena konvencionalnom destilacijom. Cijela stvar ovdje je u prirodnim mikronečistoćama koje ostaju nakon destilacije, ali ih više nema u čistom alkoholu. Pružaju snažan zaštitni učinak prirodnih alkoholnih pića.

Vino, kao i žestoka pića, preporučuju se za opće jačanje organizma, kao analgetik, opuštajući i sedativ. Naravno, svi znaju antivirusni i baktericidni učinak alkoholnih pića. Na primjer, u vinu, čak i razrijeđenom, nakon 10-30 minuta umiru uzročnici virusa kolere, tifusa, paratifusa, dječje paralize. Tako je čaša dobrog prirodnog vina ili konjaka učinkovita prevencija svih vrsta zaraznih bolesti i crijevnih poremećaja.

Najpozitivniji učinak prirodnog alkohola na aktivnost mozga. Na primjer, studija američkih znanstvenika pokazala je da starije žene koje piju malo alkohola svaki dan (čašu vina, kriglu piva ili čašu konjaka) manje pate od pogoršanja funkcije mozga povezanog sa starenjem nego one koje piju trezvenice. Problemi s pamćenjem i drugi mentalni poremećaji kod njih se javljaju oko 20% rjeđe nego kod žena koje ne piju.

Čaša konjaka ili čaša vina također mogu sniziti razinu inzulina i povećati osjetljivost stanica na njega. Prije izuma inzulina za liječenje dijabetes, primjerice, uglavnom su se koristila alkoholna pića, najčešće jako vino.

Konjak i vino također pomažu da se riješite višak kilograma, potičući izlučivanje žučnog mjehura i ubrzavajući probavu masti. Općenito, alkoholna pića u malim dozama izvanredno aktiviraju probavu, hrana se bolje apsorbira, a toksini i otpadne tvari na vrijeme se uklanjaju iz tijela.

Prirodna alkoholna pića posebno su korisna za žene tijekom i nakon menopauze. Upravo u tom razdoblju, zbog oštrog smanjenja razine ženskih hormona estrogena, povećava se rizik od razvoja ateroskleroze i kardiovaskularne insuficijencije. A male doze alkohola potiču proizvodnju estrogena u nadbubrežnim žlijezdama, čime se podržavaju zaštitne funkcije ženskog tijela.

Najbolja pića na svijetu i zemlje u kojima ih trebate probati: pubovi u Češkoj, podrumi porta u Portugalu, destilerije ruma na Jamajci i druga mjesta gdje se možete dobro odmoriti s čašom u ruci.

1. Tokay

Tokay Hedalya, Mađarska
Povijest vina iz grada Tokaya i susjedne regije Tokay-Hedalya započela je u trenutku kada je mađarski kralj Matija Korvin Dobri (1458.-1490.) privukao vinare na lokalne brežuljke, oslobodivši ih ropstva zbog toga. Raspad socijalističkog lagera pogodovao je sadašnjoj generaciji domaćih vinskih dinastija.

Glavno tokajsko vino, slatko aszu (aszu), prestalo je biti pregovarački čip za "bratske" kompenzacije i ponovno je zauzelo svoje pravo mjesto među svojim rođacima - francuskim Sauternesom i njemačkim ledenim vinima. Fokus asua je botrytis cinerea, kultura plijesni koja se sama po sebi pojavljuje na grožđu ostavljenom na trsu do kasne jeseni - takva je posebnost lokalne klime. Sorta furmint, od koje se pravi asu, kasno sazrijeva, svježeg je okusa i miriše na breskvu. Plijesan čini njegov miris uistinu jedinstvenim. U kasnu jesen, dok su grozdovi još ubrani, grožđe im izgleda kao pljesnive grožđice. Slaže se u ogromne hrpe bez prešanja i čekanja da iz njih iscuri sok, sladak i žilav, poput meda. Zove se eszencia, puni se u boce i prodaje kao lijek za sve bolesti. Preostalo grožđe dodaje se u vino već od običnog grožđa u posebnim košarama.

Zovu se "puttonsh" i njihov broj, do 6, ispisan je na etiketama. Što više "puttonša", asu ispadne slađi. U želji da istaknu posebne arome vina, vinari uzgajaju i plijesan u podrumima za odležavanje, zbog čega su boce prekrivene sivim "čepovima". Koji stil asua je vaš - tradicionalni, gnjecavo-slatki ili novi, s naglaskom na svježinu - bolje je odrediti na tlu. Novi stil, plod najnovijih europskih investicija, savršeno će pokazati vinarija Istvan Sepsi (Mud, Batthy, 59, +36(47)348.349.

Classic je u vlasništvu državne tvrtke Crown Estates, koja posjeduje većinu višekilometarske mreže podruma izdubljenih u Tokay Hillu. Podrumi su pod zaštitom UNESCO-a i otvoreni su za javnost (Tolcsva, Kossuth Lajos 55, +36(47)322.133.

2. Jabukovača

London, Velika Britanija
Moda jabukovača vratila se u London nakon desetljeća duge pauze prije nekoliko godina. Ovaj "povratak" izazvan je pojavom gastropubova, koji su se od običnih pivnica, u kojima je bilo samo pivo, razlikovali po prisutnosti cjelovitog jelovnika s naglaskom na jednostavnim ruralnim proizvodima.

Njegov osvježavajući, kiselkasti raspon najbolje pristaje uz rustikalnu hranu oplemenjenu urbanom kreativnošću. Međutim, drugi dolazak jabukovače bilo je teško nazvati povratkom u punom smislu te riječi. London je još uvijek bio više "pivski" grad, a cider pubovi bili su lokalno popularni, i to uglavnom među tinejdžerima i starijima čija je mladost provela na selu. Sada se sve promijenilo. Za razliku od piva koje se povezivalo s industrijom, jabukovača je ostala ručni proizvod. Zabrana pušenja u birtijama samo je učvrstila njegovu novu poziciju, uspješno igrajući "ekološki" imidž.

U Londonu nema nasada jabuka, ali jabukovača se toči u tolikoj količini da je taman za napraviti posebne vodiče, što uspješno radi, recimo, udruga CAMRA (Campaign for the Real Ale) koja okuplja posjetitelje i vlasnike pubova. . U svakom dijelu grada postoji desetak željenih pubova, često imaju što vidjeti. Black Friar (Queen Victoria Street, 174) uz veličanstveni točeni perry (jabukovača od kruške), Westons je zadržao interijere iz doba secesije. Harfa (48 Chandos Place), u blizini Charing Crossa, koja obično ima pet ili šest pozicija, ostala je nepromijenjena od viktorijanskog doba. Obično su vlasnici pubova ograničeni na dvije ili tri pozicije, ali među njima ima i pravih entuzijasta.

Pub Dartmouth Arms (7 Dartmouth Road) specijalizirao se za raritete - jake i odležane jabukovače kao što su Biddenden Medium (8%), pear Newtons (7,2%) Orchards Santas (8,4%), suhe Bollhayes (7%) i odležane u bačvama ruma (!) Jabukovača s farme Brook (7,8%). Život ljubitelja jabukovače u Londonu nije ograničen na pubove - gradski stanovnici susreću jesen s nizom "jabučnih" festivala.

3. tekila

Jalisco, Meksiko
Priče o tekili mogu se ispuniti publikacijama u više svezaka. Malo je uistinu pouzdanih stvari u njezinoj priči. Očito je, na primjer, da su pulque, napitak od agave, izmislili Asteci, a španjolski konkvistadori donijeli su destilacijske posude u Meksiko - oni su također došli na ideju destiliranja pulquea. Također je očito da je tekila kvalitetni vrh meskala. Oni se odnose na posebno s općim. Tequila se radi samo od jedne vrste agave – Agave tequilana weber. Mezcal se vozi po cijelom Meksiku, a tequila se vozi samo u dvije zone u državi Jalisco.

Prva od ovih zona nalazi se na nadmorskoj visini od 2000 metara - gdje se uzdiže vulkan Tequila i nalazi se grad Tequila. Druga zona leži više u planinama. Nalazi se na nadmorskoj visini od 2500 metara, sjeveroistočno od glavnog grada države Jalisco, Guadalajare. Općenito, u Jaliscu je četrdeset tisuća četvornih kilometara zasađeno agavama - kaktusima do horizonta, i svi će biti posječeni, pretvoreni u "piñe" poput ananasa, u pulque i poslani na destilaciju. Da biste došli do Tequile, trebate ići iz Guadalajare autocestom broj 15 prema sjeveroistoku.

Minimalno što tamo treba napraviti je otići u tvornice "Sauza", "Jose Cuervo" ili "Casadores" ili smisliti nešto zanimljivije. Postoje tvrtke u Guadalajari koje su specijalizirane za tequila ture, jedna od njih se zove Tequila Tours (+52(33)3121.2395,), a njezina tura uključuje robne marke nepoznate u Europi. Međunarodni uspjeh tequile plod je marketinga. Meksikanci si nikad ne dopuštaju sve te trikove sa solju i limunom. Oni bliži zemlji piju mezcal u običnim barovima, zalivajući ga "sangritom" (mješavina soka od rajčice i limete sa soli i čili papričicom) ili svijetlim pivom poput "Crown". Tequilu nikako ne treba smatrati pićem jeftinih barova. Da biste se u to uvjerili, dovoljno je prošetati novomodernim restoranima Guadalajare. Jedna od njih jednostavno se zove La Tequila (Av. Mexico 2830, +52(33)364.3440,), a osim asortimana tekile, zadivljuju meksički fusion dizajn i kuhinja.

4. Brunello i Chianti

Toskana, Italija
Toskana je nezaobilazno mjesto na karti svakog "vinskog" čovjeka. Chianti je najglasnije crveno talijansko vino poznato od 1398. Chianti je uvijek vrlo različit. Chiantis može proizvesti sedam regija, a sve se nalaze u Toskani, između Firence i Siene. Glavna sorta grožđa za svaki Chianti je Sangiovese. Izdvaja se Chianti Classico, koji odležava prije izlaska u prodaju dulje od ostalih Chiantija. Grožđe i parcele na kojima se uzgaja su također najbolje. Na vratu boce Chianti Classico uvijek možete pronaći marku koncerna koja ujedinjuje vinare - sliku crnog pijetla u crvenoj šalici.

Brunello di Montalcino- vino s juga Toskane, iz Montalcina. Brunello je brdo, vino s njegovih padina također dugo odležava. Tek nakon toga poprima tamnu krvavu boju i miris s tonovima smola i začina. Najbolja vina mogu se puniti i do četrdeset godina. Brunello se poslužuje uz firentinski odrezak, jela s roštilja i divljač - agresivne arome prženog mesa ne mogu prekinuti njegov bouquet. Brunello di Montalcino skup je čak i za talijanske standarde. Nedavni skandal oko falsificiranja vina Brunello pokazao se očito pretjeranim. Kada krećete na vinsko putovanje Toskanom, vrijedi unaprijed odlučiti kakvo iskustvo želite doživjeti. Ako želite probati - idite u Montalcino.

Odsjednete li u blizini brda, na primjer, u "Dei Capitani" nalik na dvorac (Via Lapini 6, +39(0577)847.227,), možete brzo napraviti vinske izlete. Degustacije je potrebno dogovoriti unaprijed - kontakte svih proizvođača možete pronaći u konzorciju koji okuplja proizvođače brunella. Ako vas više zanimaju putovanja, isplanirajte rutu oko Chiantija. Ne pokušavajte prigrliti neizmjernost - još uvijek ne možete pokriti sve potencijalno zanimljive i financijski pristupačne proizvođače. Ali u Toskani postoji i vino Nobile de Montepulciano ...

5. Sladni viski

Škotska, Velika Britanija
Postoje razlozi zašto je viski nastao u Škotskoj. Dovoljno sunca za dobar rast ječam, mnogo izvora u planinama. A u Speysideu postoji i rijeka Spey, puno izvrsne meke vode u velikim količinama. Postoji i povijesni razlog za nastanak viskija kao industrije uopće ovdje. Kako su veliki gradovi daleko, u stara vremena ovdje se uvijek moglo voziti alkohol, koji se nije oporezivao. Viski se dugo pravi.

Ako netko pogriješi, onda činjenica pogreške postaje očigledna za dvadeset godina. Mnogo je dinastija u ovoj industriji. Grad Dufftown na Speysideu okružen je sa sedamnaest destilerija. Ovdje ljudi ne idu na razgovore kad im odjednom dođe želja da traže posao. Ovdje živi tisuću ljudi i svi se poznaju, a ljudi mijenjaju posao svakih 17-18 godina ili kad se ožene i odu. Ako itko diverzificira život viskijaša, onda su to turisti. Turistički centri svoj rad čine znatno zanimljivijim. Peter Gordon, koji danas vodi William Grant, neovisnu obiteljsku destileriju koju je osnovao njegov pra-pradjed William Grant, došao je raditi za tvrtku u vlasništvu Glenfiddicha sa sedamnaest godina: obojene bačve, ječam od slada.

"Bili smo prvi koji su otvorili našu destileriju turistima 1969.", kaže on. da vide njihov rad." Pitate li Škota u koje je godišnje doba najbolje posjetiti njegovu rodnu destileriju, reći će da je glavno da je suho. Ali jasno je da je jesen u Škotskoj - bila to Speyside ili Otoci - prekrasna. U tvornici će vas naučiti piti: iz čaše slične tulipanu, dodajući otprilike trećinu vode da se otkrije miris i snizi alkoholni "napad". U dobrom sladnom viskiju nema dominantne arome, već samo niz aroma i okusa koji se međusobno zamjenjuju, zbog čega se čini da se najduže zadržava u tijelu. Do sljedeće čaše.

6. Konjak

Konjak, Francuska
„Svaki konjak je lozovača, ali nije svaka lozovača konjak“ – tako vole reći Francuzi čiji je život vezan uz destilaciju, odležavanje, prodaju. Fenomen popularnosti konjaka, njegove sposobnosti da osvoji sva tržišta i nađe obožavatelje u bilo kojoj zemlji, bolje ćete shvatiti kada ste na terenu - u vinogradima zasađenim sitnim i zelenim petit verdoom, uz alembic - bakreni šarentski "luk" , ili na trgu grada Cognaca kad vam oko gotovo posvuda naleti na putokaze sa slavnim imenima koji usmjeravaju prema uredima i kušaonicama: ovdje je Otard, ovdje je Martell, ovdje je Hennesy, ovdje je Hine - i svi su u blizini, unutar pješačke udaljenosti. Nevjerojatan osjećaj proizlazi iz lokalne atmosfere, koja paradoksalno spaja luksuz i težak seljački rad: tla u regiji nisu najplemenitija, ovdje su nedavno naučili kako dobiti dobro vino. Upravo toj činjenici konjak duguje svoj nastanak. Vino koje se ovdje proizvodilo stoljećima bilo je prikladno samo za destilaciju.

Ako želite potpuniji uron, možete otići do Jarnaca, manje vidljivog, ali šarmantnijeg - sa rezidencijalnim barkama ravnog dna duž obale, starim gradskim parkom na čijem se mostu ljubitelji grada tradicionalno prvi put poljube, a također i groblje gdje leži u obiteljskoj kripti Francois Mitterrand. To zaslužuju i kušaonice proizvođača sa sjedištem u Jarnacu velika pozornost, posebno obratite pozornost na takve "tradicionaliste" kao što su Louis Royer ili Delamein.

Svijet "konjaka" vrlo je zatvoren i klanovski svijet. Gotovo je nemoguće ući u nju. Ali to nije potrebno. Sve što se od vas traži je da dobro raspoloženi izađete iz kušaonice, provozate se jednim od izletničkih brodova Charente i budete zadovoljni trenutnim trenutkom. Ako imate snažan istraživački duh, posvetite vrijeme kušanju konjaka malih kuća, poput Frapina ili Dudognon-Burauda.

7. Pivo

Prag, Češka Republika
Ideja o Pragu kao pivskom raju nije daleko od istine. Kultura praških pubova seže stoljećima unazad. Sve donedavno uredno je radila turistička pivnica U svatého Tomáše (Praha 1, Malá Strana, Letenská, 12), osnovana 1352. godine, čiji se brojni obožavatelji nadaju da nije zauvijek zatvorena. Drugi, nešto manje stari objekti nastavljaju s radom. Na primjer, U Havrana (Halkova, 6, Praha 2,).

Glavna značajka praškog pivskog života je usmjerenost na regionalne tvornice i pivovare. Portrefena Husa (Bilkova, 5,) osim "Staropramena" svih vrsta toči i popularne slovačke sorte - "Zlaty Bazant" i "Kelt". Upoznavanje s njima izvrstan je način da doživite život rođenog Pražanina koji ima rodbinu negdje u provinciji. Možete zamisliti, na primjer, ujaka u Sviyanyu - pivo iz ovog grada je vrlo poznato. Možete ga probati u "Sviyansky Knight" (Jirečkova, 1014/13, Praha 7, . Ferdinanda je poznat po crvenom pivu "Sedam metaka" benešovskih pivara, opisanom u "Dobrom vojniku Švejku".

U Hrom do Police (Vinohrady, Chodská, 16) toče stipsu, odnosno pivo od kvasca "Otakar" i "Zavish" iz Poličke. Stipsa su piva uvijek pomalo mutna zbog taloga kvasca. Restoran Novomestsky Pivovar (Vodičkova, 20) fokusiran je na vlastito pivo, ali uz češke prisutne su i međunarodne sorte.

Globalna ekonomija ima mnogo veze s češkim pivom – ono je otvoreno za ulaganja i utjecaj, a ipak ostaje ono što jeste. Pivska tradicija nije toliko o alkoholu, koliko o kulturi komunikacije, ona je velika stvar koja povezuje radne dane i praznike u jedan živi čvor. Svoj angažman vjerojatno osjećate posebno ako se na području vaše zemlje nalazi grad Pilsen, odakle potječe najpopularnija sorta piva na svijetu, Plzeň lager.

8. Rum

Jamajka
Šećer se pojavio puno prije ruma, a do trenutka kad se rum pojavio, proizvodio se od trske više od jednog stoljeća. Ovdje Kolumbo nije mogao bez: na svoje drugo putovanje poveo je ljude koji su bili upućeni u proizvodnju šećera (bili su Španjolci) i ostavio ih zajedno sa svojim štapom na Jamajci, koju je otkrio na svom prvom putovanju, gdje je Španjolci su donijeli ne samo sadnice šećerne trske, već i arapske destilerije. Glavni legalni jamajčanski proizvođač ruma Appleton, koji posjeduje brendove Appleton Estate i Wray & Nepnew, postoji od 1749. godine. Do 17. stoljeća, kada se rum vozio diljem Zapadne Indije, Jamajka je već bila priznata trendseterica na ovim prostorima. Kada je Europa u 19. stoljeću počela prelaziti na šećer od repe, Jamajčani su prvi shvatili da je isplativije prodavati rum. Britanija je bila glavni potrošač jamajčanskog ruma.

Rum s Jamajke težak je i jak, do 60-70°, takozvani overproof. Ovaj stil je kreiran imajući na umu britanski ukus. Upoznavanje s jamajčanskim rumom trebalo bi se sastojati iz dva dijela. Prvi je obavezan posjet Appleton romokokryju, južno od Montego Baya, u dolini Nassau na južnoj obali Jamajke, gdje teče Black River (pon-sub - 9:00-16:00, + (876) 963.9215 ,).

Transfer iz hotela, obilazak tvornice s povijesnim blokom, rijetka prilika za kušanje nedestiliranog ruma, demonstracija kupaže i bačve odležanog ruma, na kraju klimatizirana degustacija ruma i boca ruma kao oproštajni poklon. Druga točka programa pretpostavlja veću samostalnost. Broj barova u jamajčanskim gradovima koji prodaju legalan i ilegalni rum, sa i bez dozvole za prodaju alkohola, je nesaglediv. Možete se ograničiti na popularne barove na plaži negdje u Negrilu - na West Endu u Rick's Cafeu ili u dvoetažnom Margaritavilleu u Montego Bayu, na okupljalištu Gloucester Avenue. Ili možete ići istraživati barove Kingstona na vlastitu odgovornost.

9. Rakija

Srbija
Srpska rakija je toliko duboko ušla u život njenog naroda da je postala jedan od nacionalnih simbola, uz vizantijski grb i kapu-šajkaču. Rakija služi za pomirenje naroda: za vrijeme bosanskog rata jedina stvar koja je Srbina zbližila s nekadašnjim prijateljem i susjedom Bosancem (osim nostalgije za Titovim vremenima) bila je rakija. Napravite ga od bilo kojeg slatkog voća - šljive, marelice, kruške, dunje.

Za rakiju se uzimaju zreli plodovi bez truleži, vade im koštice, slažu u bačve i fermentiraju sve dok dobivena voćna masa ne prestane klokotati u aparatu za destilaciju - "kotlu", čiji se dizajn prenosi u obitelji po muškoj liniji kao nasljedstvo. Nakon druge destilacije dobiva se jaka prozirna tekućina koja miriše na izuzetan miris: uz pažljivo poštivanje tehnološkog procesa destilacije većina eteričnih ulja ploda prelazi u rakiju. Štoviše, ne može se ne primijetiti zanimljiva jezična pojava: ako se ruski ručni alkohol "juri" na brzinu, onda se srpska rakija "peče" pažljivo i ležerno.

Rakija se ne pije u jednom gutljaju - uza svu svoju snagu, ovo je nevjerojatno ukusno piće. Podižući čašu, recite "Živi!" i svakako pohvalite ako je rakija domaća. Najvjerojatnije će tako i biti, jer se u Srbiji "peče" apsolutno sve, a svaki stanovnik grada mora imati kuma u selu s kojim krajem srpnja ispod šljive kotrlja kotao koji je iskovao njegov djed. . Rakija se poslužuje u svemu, od luksuznih restorana do malih likera.

Cena jedne porcije je oko 150 dinara. Najbolja od tvorničkih sorti je Zuta Osa, ali ona se ne može mjeriti sa sveprisutnom domaćom rakijom. Pitajte konobara ima li "domaće". Ako ne, pitajte u selima. Tamo ćete ga sigurno naći, po 7-10 € po litri. Usput, ne zaboravite kupiti posebne boce s uskim grlom - "feature" u suvenirnici na beogradskom aerodromu. Za poznavatelja rakije najšik je piće poslužiti u fičoku ohlađenom na ledu i piti ga u malim gutljajima.

10. Porto vino

Douro, Portugal
Porto vino ima snažan kolonijalni početak. Engleska, koja nije imala vlastitih vinograda, uvijek je patila od nedostatka vina. Engleski trgovci prvi su obratili pozornost na lokalne vinograde. Ulogu glavne arterije u industriji lučkog vina uvijek je igrala i nastavlja igrati rijeka Douro. Duž njegovih padina protežu se terase - zovu se socalcos, sve su ručno rađene i teško je zamisliti koliko su truda vinogradari uložili u njihovu izgradnju. Organizacija koja je zadužena za sve što se može odnositi samo na porto zove se Instituto dos Vinhos do Doure Porto.

Ona također kontrolira rad takozvane "Ceste porto vina" - rute koja spaja sve što je povezano s vinarstvom u regiji: vinograde - u gornjem dijelu, podrume za odležavanje - u donjem dijelu. Sada je Douro blokiran od vrha do dna branama, a prije je za plutanje na barcos rabelos (bark natovaren bačvama i cijevima s jedrom) trebalo imati dosta hrabrosti, pogotovo jer se moralo preplivati par stotina kilometara na ovaj način. Godine 1996. pedesetak objekata iz povijesti porto vina spojeno je u "Cestu Porta".

Naravno, sjajno je popeti se u gornji tok Doura, pogledati terase, ali često za to jednostavno nema dovoljno vremena. Skladišta poput šupa s ogromnim bačvama nalaze se u Vilannova de Gaia, dijelu grada koji se smatra odvojenim od Porta. One se protežu duž ušća rijeke Douro jedna za drugom, imaju gotovo muzejsku vrijednost i otvorene su za javnost. U podrumima Sandemans (Largo Miguel Bombarda, 3), pod zaštitom UNESCO-a, naplaćuju 3,50 € za vođeni obilazak i degustaciju. "Lodge" Graham's (Rua Rei Ramiro, 514,) sagrađena je 1890. godine, a sada je tu muzejski centar.

Obilazak uz film s ruskim titlovima i demonstraciju starih bačava i opreme je besplatan. Mala degustacija uključuje Graham's White Port, LBV i 10 godina star Tawny. Vrijedno je doći do područja bara i usredotočiti se na "berbe" 2000., 2003. i 1997. - vrijeme je da se upoznate s elitnom lukom.

Među alkoholnim pićima postoje posebni primjerci koji se ističu svojom rijetkošću, starenjem i, naravno, cijenom. Teško je zamisliti, ali događa se da cijena najskupljeg alkohola na svijetu doseže nezamislive brojke. Poznavatelji jedinstvenog alkohola nalaze se diljem svijeta i spremni su platiti rijedak pogled milijuna alkohola Da, i to se događa, alkohol košta koliko i luksuzna vila. Za proizvodnju ekskluzivnih boca, dizajneri čak koriste dijamantne i zlatne ukrase. Naravno, pravi znalci kupuju tako skupu vrstu alkohola. Sve zato što nisu svi spremni dati nevjerojatan novac za činjenicu da će na kraju ipak biti pijan. Uronimo u život milijunaša i vidimo na što možete potrošiti takve iznose. Kao i uvijek, za vas smo sastavili ocjenu - Top 10 najskuplja alkoholna pića na svijetu.

10. $800

Otvara ocjenu piva, ali kao što vidimo nije obično. Ovaj alkohol dolazi iz Belgije. Proizvođač La Brasserie Caulier. Obiteljska pivovara nalazi se u Peruwelzu u Belgiji. Kao što se obično vjeruje, cijena je navedena za bocu od 0,5 litara, ali ne brinite - 800 dolara je cijena za 12 litara. Takav volumen od ukusno pivo u svijetu, s dostavom na kućni prag, bit će izvrstan poklon za pretencioznu zabavu. Možete kušati kriglu izvrsnog piva za 55 dolara, ali doći do njega je problematično. Pivo VielleBonSecour puni se u samo jednom baru u Londonu koji se zove "Bierdrome". Pogon je otvoren 1995. godine, a kuhano je nekoliko velikih boca piva, zapremine 12 litara. Najvrjednija je boca proizvedena prije 10 godina. Snaga piva je 8%, opojno piće ima aromu anisa i karamele.

9. Sherry "De La Frontera" 43,5 tisuća dolara

Ako više volite pojačano vino (sherry) od svih drugih alkohola, onda sam siguran da želite znati cijenu najbolje kopije.
Boca Masandre pod nazivom Sherry De La Frontera prodana je na aukciji 2001. godine za 43.500,00 dolara. Proizvodnja ove kolekcije šerija započela je 1775. godine. Ova boca je samo zbog starenja dobila titulu najboljeg šerija na svijetu. Nažalost, Sherry se ne ističe više od svega.

8. 53 tisuće dolara

Rum je sastavni atribut svih gusara, zauzima 8. mjesto na popisu najskupljih alkoholnih pića na svijetu. Ima svojstvo da se ne kvari jako dugo. Boca najskupljeg ruma na svijetu, proizvedenog na Jamajci, zove se "Wray & Nephew" i košta 53 000 dolara, pitam se zašto? Prvo, ova kolekcija ruma proizvedena je davne 1940. godine, dok su sastojci za kuhanje nagomilani još 1915. godine. Drugo, u pogledu sastava i tehnologije proizvodnje, rum nema jednakih pića. Nažalost, ove vrste Roma se više ne proizvodi, a receptura je zaboravljena. Postoje prijedlozi da
rum "Wray & Nephew" postao je manje popularan zbog pojave takvog koktela kao što je Mai Tai. Sve je u njegovim sastojcima, koji uključuju i tamni i svijetli rum plus liker, sirup i limetu.

7. 90 tisuća dolara

Vino pod nazivom "Chateau Lafite" proizvodili su najbolji vinari Francuske. Ovo piće odležava od 1787. godine. Prvi poznavatelj - kupac bio je Thomas Jefferson - predsjednik Amerike. Objavljeni iznos od 90.000 dolara svima je jasno dao do znanja da predsjednik skuplja ekskluzivni alkohol. I samo dvije stotine godina kasnije, drugi primjerak je prodan - jedan od restorana kupio je jedinstvenu bocu za demonstraciju. No, nažalost, konobar je noseći bocu pogriješio i razbio je. Srećom, kupac se na vrijeme pobrinuo za osiguranje na urednu svotu, tako da su nevolje izbjegnute. Treći primjerak početkom 21. stoljeća kupio je jedan Amerikanac za 90 000 dolara, a o kupnji vina Chateau Lafite više nema podataka.

6. 225 tisuća dolara

Tekila se pravi od srca biljke koja se zove plava agava. Najbolji primjerci tequile su napravljeni u Meksiku, Ley tequila. 925" proizvela je tvornica Hacienda.
Godine 2006. primjerak vrijedan 225.000 dolara kupio je privatni kupac. Vjerojatno se pitate što čini cijenu ovog alkohola? Poanta je u dizajnu - proizvođač je bocu ukrasio platinom i zlatom. Ali odlučili su ne stati na tome, a nedavno je razvijen novi dizajn. 1,5 milijuna dolara - samo po ovoj cijeni tetrijeba možete kupiti meksičko piće. Dizajnerska bočica optočena je dijamantima. Za takvu cijenu još nema ljudi koji žele kupiti bocu. S druge strane, kompanija je spremna platiti 100.000 dolara onome tko pronađe osobu koja želi kupiti ovo alkoholno piće.

5. 275 tisuća dolara

Naravno, u TOP 10 najskupljih alkoholnih pića na svijetu ima mjesta i za pjenušac - šampanjac. Trošak šampanjca pod nazivom "Piper-Heidsieck" iznosi 275 tisuća dolara, a takva cijena za bocu "pjenušavog" može se objasniti poviješću pića. Serija pića poslana je švedskim brodom u Rusiju. Orden je bio za cara Nikolu. Bilo je to prije par desetljeća, tada je brod stradao zbog njemačkog eyelinera. Nakon nekog vremena istraživači su 1998. pronašli potopljeni brod. Začudo, većina tereta bila je netaknuta. Upravo je ta priča postala svojevrsna reklama i utjecala na formiranje cijene.

4. 1,6 milijuna dolara

Razgovarajmo o votki. Škotska proizvodi najčišću i najskuplju votku na svijetu. Zašto bi votka dostojna imena "Diva" koštala 1,6 milijuna dolara? Prvo, prilikom filtriranja ove votke koristi se ugljen iz rijetke skandinavske breze, Diva votka se propušta kroz pijesak od pravih dijamanata. Drugo, dizajn - posuda je uokvirena dragim kamenjem. Uzimajući u obzir osobitosti proizvodnje i pakiranja, cijena ove votke može se kretati od 3,7 tisuća dolara do 1,6 milijuna dolara.Na trošak utječu broj i vrsta korištenih drago kamenje koristi se za ukrašavanje tijekom ukrašavanja.

3. Konjak "Henri IV Dudognon Heritage" 2 milijuna dolara

Na trećem mjestu u našoj ljestvici najskupljih alkoholnih pića na svijetu nalazi se konjak, koji nosi naziv "Henri IV DudognonHeritage". Za njega se traži gotovo dva milijuna dolara. Od čega se sastoji ovaj iznos, jer za njega postoji prilika za kupnju šik vile? Konjak je odležao sto godina - vrlo solidna brojka, bačve za skladištenje su se sakupljale oko pet godina, sušenjem na svježem zraku. Od čega se ovaj sastoji? Oživitelj? Zlato i platina dobili su čast da uokviruju bocu, ali u središtu pozornosti su dijamanti kojima je ukrašena dizajnerska boca konjaka.

2. 6,2 milijuna dolara

Drugo mjesto na našoj ljestvici zauzima Isabella's Islay viski. Ovaj alkohol proizvodi Luxury Beverage u Engleskoj. Proizvođač tvrdi da je ovaj proizvod izvrsna kombinacija nakita i izvrsnog okusa. Ovaj će primjerak kupca koštati 6,5 milijuna dolara, a sve zato što je boca izrađena od engleskog kristala vrhunska kvaliteta. Također, dizajneri su ga ukrasili bijelim zlatom, puno dijamanata, oko osam tisuća i tri stotine rubina. Za one koji žele postati vlasnici, ali ne žele platiti 6,5 milijuna dolara, preplatiti za skupi ukras, proizvođači su izdali pristupačniju kopiju s manje luksuznim ukrasom. Nakon toga, cijena ovog Isabella's Islay viskija bila je 740.000 dolara.

1. D'Amalfi Limoncello Supreme Liquor 43,6 milijuna dolara

Vodeći u našoj ljestvici, i stoga zaslužuje biti pozvan najskuplje alkoholno piće na svijetu, liker pod nazivom "D'Amalfi Limoncello Supreme". Bočica je uokvirena s četiri dijamanta. Tri dijamanta imaju 12 karata, a jedan 18,5 karata. Što se ulijeva u takvu čarobnu bocu? Vrhunski liker od limuna tanke, okrepljujuće, osvježavajuće arome. Cijena za tako božanstveno piće iznosi više od 43,6 milijuna dolara, a dodajmo da na cijenu utječe i činjenica da se proizvode samo dva primjerka boca konjaka. Jednu bocu kupio je aristokrat iz Engleske, a druga je na prodaju i još nije našla kupca.

Alkohol može biti različit, ali uvijek su popularna ona pića čija jačina tek raste. 40, 50, 60 stupnjeva i to je daleko od granice. Piće od 70 stupnjeva i više - to je gdje je prava snaga i nedvojbeni rizik za zdravlje. Za one koji nemaju dovoljno domaće votke, časopis Big Rating pripremio je izbor najjačih alkoholnih pića na svijetu.

tvrđava : 75,5% prometa
zemlja proizvođača : Portoriko

Ovaj rum je zaista vatreno piće. Bacardi je vrlo zapaljiv, zbog čega proizvođač oprema grlo svake boce posebnim čeličnim hvatačem plamena i vatrostalnim čepom. Rum se često koristi kao baza za slatke koktele poput Pina Coladas ili napitke poput Burning Doctor Pepper. Ali postoje i drznici koji se usuđuju piti "Bacardi" u svom najčišćem obliku.

tvrđava : 80% prometa
zemlja proizvođača : Austrija

Austrijski rum "Stroh" vrlo je uspješan kao sastojak tradicionalnih ruskih peciva i jakog lovačkog čaja. Za one koji žele piti alkohol u čistom obliku, ali zaustaviti visok stupanj pića, proizvođač je osigurao manje jake verzije. Prva opcija (40%) je pogodna za kušače, druga (60%) za one koji žele ići od srca, a treća (80%) vam omogućuje da se napijete smeća.

tvrđava : 80% prometa
zemlja proizvođača : SAD

Proizvođač "Devil Springs Vodka" tvrdi da ako se njegovo piće razrijedi 1: 1, tada ćete dobiti običnu votku. Ako niste slabić, onda riskirate piti "vatrenu vodu" u najčišćem obliku. Iskušavanje sudbine i ugrožavanje zdravlja nije vrijedno toga. Da, i votka Devil Springs nije loša kao sastojak raznih koktela.

tvrđava : 80% prometa
zemlja proizvođača : Jamajka

Ovaj bijeli rum nalazi se na popisu opojnih znamenitosti Jamajke, a za njezine je stanovnike lokalna verzija mjesečine. John Crow Batty dobio je ime po analogiji s vratom (John Crow). Vjeruje se da je rum koncentriraniji od želučanog soka istoimene ptice strvine, što znači da je za njegovo pijenje u čistom obliku potreban istinski čelični želudac. "John Crow Batty" nije piće za one sa slabim srcem, a pravo da ga piju nerazrijeđenog najbolje je prepustiti lokalnom stanovništvu.

tvrđava : 84,5% prometa
zemlja proizvođača : Otok Saint Vincent na Karibima

Prevedeno s engleskog, naziv ruma zvuči vrlo rječito - zalazak sunca. Ako pijete "Sunset" u čistom obliku, tako će ispasti - popio sam ga i pao. Čisti bijeli rum toliko je jak da se s ponosom može smatrati pravim piratskim pićem. Ali ovo čudo alkoholne industrije odlično je kao baza za koktele. Rum "Zalazak sunca" - veliki izbor za poznavatelje egzotike i dobitnik mnogih međunarodnih nagrada.

tvrđava : 88% prometa
zemlja proizvođača : Bugarska

Čip votke "Balkan" - 13 zlokobnih upozorenja o moguće posljedice njegovu upotrebu na etiketi. Proizvodi se u ograničenim količinama i uvozi u 20 zemalja svijeta. Popularnost alkoholnog pića, čudno, uzrokovana je nedostatkom izraženog okusa i mirisa votke. Idealna za koktele, votka "Balkan", popijena u svom čistom obliku, može značajno naštetiti zdravlju i poslati kušača u bolnički krevet dugo vremena.

tvrđava : 88,8% prometa
zemlja proizvođača : Škotska

Ako je obična boca votke dovoljna za 26 porcija, onda se boca Pincer Shanghai Strength lako "razvuče" na 65 čašica. Idealan alkohol za one koji se odluče napiti na brzinu i u smeće. Međutim, kineski pristaše tradicionalna medicina napitak bi bio odobren jer votka sadrži ekstrakt mliječnog čička i divlje bazge koji su vrlo korisni kod problema s jetrom.

apsint« Habsburško zlato»

tvrđava : 89,9% prometa
zemlja proizvođača : češki

Pravi absint je poznat po svojoj zelenoj boji i psihotropnom djelovanju na ljudsku svijest. "Zelena vila" postala je raširena u Francuskoj dvadesetog stoljeća, odakle se proširila po cijelom svijetu. U Sjedinjenim Državama i nekim europskim zemljama čak su pokušali zabraniti prodaju absinta. No, budući da su studije dokazale pretjeranost glasina o njegovom djelovanju na psihu, ranije uspostavljena zabrana je ukinuta. Slogan absinta "Habsburško zlato" zvuči kao "Nema pravila". Toplo ne preporučujemo da ga pijete u čistom obliku.

Rum"Rijeka Antoine Royale Grenadian"

tvrđava : 90% prometa
zemlja proizvođača : Grenada

Kod nas bi se proizvodio rum "River Antoine Royale Grenadian", zvao bi se mjesečina. Alkohol se proizvodi od fermentiranog soka šećerne trske, pa piće ima specifičan izražen slatkasti okus. Ali malo je vjerojatno da ćete ga imati vremena kušati, jer ćete odmah popiti rum s vodom koja mu ide "u kompletu". Bez ove manipulacije, kušanje pića je, nažalost, nemoguće.

tvrđava : 92% prometa
zemlja proizvođača : Škotska

Single malt viski "Bruichladdich X4 Quadrupled" ima dugu povijest i nošen je legendama. Dakle, glavna kaže da će nakon kušanja ovog pića osoba nakon prvog gutljaja živjeti zauvijek, nakon drugog će oslijepiti, a nakon trećeg će se otopiti na mjestu. Može li se vjerovati riječima putnika Martina Martina iz Khepriyda nije poznato. Ali novinari BBC-ja uvjeravaju da je viski izvrstan kao gorivo za sportski automobil i omogućuje vam da postignete brzinu do 160 km / h. Stoga nemojte eksperimentirati s ljudskim tijelom i koristite "Bruichladdich X4 Quadrupled" nerazrijeđen.

Vodka "Everclear Grain"

tvrđava : 95% prometa
zemlja proizvođača : SAD

Vodka "Everclear" 1979. godine ušla je u Guinnessovu knjigu rekorda kao najjači alkohol na svijetu. Zbog ograničenja u nekim američkim državama na maksimalnu jačinu alkohola, vatreno piće u njima službeno je zabranjeno za prodaju od 2015. godine. Iako je zapravo Everclear praktički alkoholna, tekuća vatra bez okusa i mirisa, vrlo je blagog okusa. Uvelike se prakticira miješanje votke s drugim alkoholnim pićima za stvaranje fantastičnih koktela. Pijenje "Evercleara" nerazrijeđenog u većini slučajeva dovodi do gubitka svijesti kušača. Tvrtka Luxco ima još jedno toplo piće - votku Golden Grain, ali, unatoč istoj snazi, Everclear je popularniji.

tvrđava : 96% prometa
zemlja proizvođača : Poljska

Najjače piće na svijetu koje danas postoji. Vodka Spirytus pripada premium segmentu, jer se proizvodi od etilnog alkohola viši razredi a tvrdi se da ima nježan miris i blag okus. Ali treba ga koristiti u svom čistom obliku s velikom pažnjom. Ljudi koji su probali votku uspoređuju učinak pijenja s udarcem u solarni pleksus i govore o čitavoj hrpi nuspojava, počevši od neuspjeha nekih unutarnji organi a završava sljepoćom. Poljaci ga široko koriste za izradu voćnih tinktura, biljnih likera, slastica, u medicinske i kozmetičke svrhe.

Bilo koje od gore navedenih alkoholnih pića može biti prekrasan strani suvenir za vašu obitelj i prijatelje. Također je vrijedno zapamtiti rizik povezan s upotrebom takvih jakih alkoholnih pića. Naravno, mi nismo Ministarstvo zdravstva, ali jesmo za zdravu naciju i umjereno pijenje!

Hvala vam na pažnji.

Svijet alkohola danas je toliko raznolik i zanimljiv da se svaki potrošač, po želji, može okružiti impresivnim popisom alkoholnih proizvoda s ne-trivijalnim organoleptičkim svojstvima.

U ovom ćemo članku pogledati najpopularnija alkoholna pića, proučiti opću statistiku po zemljama, a također ćemo utvrditi koje alkoholne proizvode građani određene države vole konzumirati. Udobno se smjestite, počnimo!

Dali si znao? Jedna od najskupljih votki na svijetu proizvod je marke Oval, ukrašen sa 7 tisuća Swarovski kristala. Cijena ovog alkoholnog pića je 6922 dolara.

Danas je teško odabrati najpopularnije alkoholno piće na svijetu, jer svake godine na tržište izlaze nova piva, stvaraju se elegantni vinski sklopovi i prodaju se mnogi proizvodi koji su snažniji i svjetliji u okusnim ambicijama.

Dakle, tržište sustavno fluktuira u korist određenih proizvoda, bez davanja jasnih definicija koji je proizvod zapravo najtraženiji.

Pritom treba istaknuti nekoliko pića koja se zajamčeno bore za ovu titulu. To uključuje:

Pivo

Austrija - vino, pivo i rakija

Lokalno stanovništvo ne voli previše jak alkohol i preferira visokokvalitetne lagane alkoholne proizvode. Štoviše, oni konzumiraju ove proizvode, često miješajući ih s drugim alkoholnim pićima i sastojcima.

Australija - vino i pivo

Mještani vole lagane proizvode i pokušavaju dati prednost lokalnim proizvođačima, jer vjeruju da se na njihovom kontinentu proizvode najlakši i najdelikatniji alkoholni proizvodi.

Kina - liker, rižina votka i vino

Domaći potrošači imaju različite ukuse. Pritom se ovdje ne cijeni pretjerano jak alkohol, kao ni lagani. Kinezi preferiraju "zlatnu" sredinu.

Japan - sake, viski

Stanovnici ove zemlje vole alkohol srednje i visoke snage. Posebno su popularni sake od 20 stupnjeva i japanski viski, čija jačina može doseći 45-55%.

Dali si znao? 2017. godine na humanitarnoj aukciji u Sjedinjenim Američkim Državama kupljena je boca Cabernet Sauvignona iz 2015. za basnoslovnih 350.000 dolara.

Počastite se vrhunskim alkoholom svaki dan

Svaki proizvod koji je danas prisutan na međunarodnoj alkoholnoj areni usmjeren je na određenu publiku potrošača. Tako će danas svaki kušač moći za sebe odabrati alkohol koji će u potpunosti zadovoljiti sve njegove zahtjeve okusa i mirisa. Da biste to učinili, dovoljno je sustavno se upoznati s proizvodima različitih zemalja i proizvođača.

Odmah se uputite u najbližu trgovinu alkoholnim pićima i uzmite sebi alkohol koji još niste probali. Nemojte zanemariti priliku da proširite opseg vlastitog znanja u području alkoholnih pića.

Možda će vas zanimati sljedeći materijali