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Type d'inflorescence d'aubépine. Aubépine commune ou épineuse (Crataegus laevigata)

L'aubépine est connue pour ses propriétés décoratives et médicinales. Cette culture peut être utilisée comme haie avec des fruits. Cultiver une plante d'aubépine dans champ ouvert exigera une connaissance de base de sa technologie agricole. Il est également important de choisir les bonnes variétés et espèces pour la zone climatique. Les descriptions et photos proposées aideront dans cette affaire difficile.

Famille: Rosacées.

Patrie - Amérique du Nord, Eurasie, Russie.

À quoi ressemblent un arbre, des feuilles et des fruits d'aubépine: caractéristiques et description, hauteur et floraison (avec photo)

La caractéristique de l'aubépine commence par le fait qu'elle est principalement distribuée dans les régions tempérées de l'hémisphère nord, principalement en Amérique du Nord, ainsi qu'en Eurasie. Sur le territoire de la Russie, il existe 47 espèces de cette plante. Les plus célèbres d'entre eux sont le rouge sang et le sibérien. L'apparence d'une aubépine est connue de nombreux jardiniers, même novices. Regardez l'aubépine sur la photo et dans la description de la plante - cela vous permettra d'acquérir toutes les connaissances nécessaires au choix des plants:

Beau, forme sphérique arbuste atteignant 2,5 à 3 m de haut, parfois arbres bas, pousses à nombreuses épines atteignant 5 cm de long. La hauteur de l'aubépine dépend en grande partie de la taille et de la mise en forme. La cime est dense, arrondie, sphérique ou ovoïde, souvent asymétrique. Les feuilles sont à lobes pennés, disséquées pennées ou entières, vert bleuâtre ou vert jaune. Le feuillage de l'aubépine est particulièrement beau en automne, lorsque des couleurs jaune vif ou rouge y sont ajoutées. L'écorce est brune. Voyez à quoi ressemblent les feuilles d'aubépine dans les photos proposées sur cette page :

Les fleurs sont blanches, rarement roses ou rouges, rassemblées en semi-ombelles ou en inflorescences corymbes. Il existe des variétés à fleurs doubles. Floraison fin printemps - début été (mai - juin). La floraison de l'aubépine sur la photo impressionne par sa beauté étonnante.

Les fruits de l'aubépine sont de petites pommes sèches ou charnues avec 1 à 5 graines. Si les fleurs de l'aubépine sont les mêmes, les fruits peuvent varier en forme, taille, couleur. En même temps, ils sont tous comestibles, mais pas toujours savoureux. Souvent, les fruits de l'aubépine peuvent pendre aux branches tout l'hiver. Les fruits mûrissent selon les espèces en août - fin octobre, ne s'effritent pas longtemps. Voyez à quoi ressemblent les fruits de l'aubépine sur la photo illustrant le processus de fructification :

L'aubépine pousse lentement. Commence à porter ses fruits à 10-15 ans. Mais il vit longtemps - 200 à 300 ans. En Orient, l'aubépine était appelée le "pommier sauvage": l'aubépine ressemble vraiment à un pommier, surtout avec ses feuilles et ses racines. L'aubépine présentée sur la photo et dans la description peut devenir la base de la formation d'une haie ou d'un coin ombragé du jardin.

Plus de 200 espèces d'aubépines sont connues. Les plus répandus sont les types suivants :

aubépine commune, ou barbelé (C. oxiacantha)

aubépine rouge sang (C. sanguinea), tache d'aubépine (C. punctata) et etc.

Lorsque plusieurs espèces d'aubépine sont cultivées ensemble, des hybrides se forment facilement par pollinisation croisée.

Usage

La présence d'épines et une cime dense permettent d'utiliser l'aubépine comme haie fiable. L'arbuste est également bon dans les plantations simples et groupées.

L'aubépine est décorative, utilisée pour l'aménagement des parcs et des places. C'est bon pour créer des haies. L'aubépine est largement utilisée dans la construction écologique, pour le reboisement protecteur. Il a une valeur importante de protection des sols en conditions montagneuses. Parfois utilisé en horticulture comme porte-greffe pour pommiers nains et poires. L'aubépine est une bonne plante mellifère. À partir des branches et de l'écorce, vous pouvez préparer une décoction pour teindre les tissus en rouge. De plus, l'écorce est utilisée dans le tannage du cuir.

Le bois d'aubépine est d'une grande valeur. Il est durable, visqueux, a une belle texture, divers métiers de menuiserie et ustensiles d'art en sont fabriqués, des jouets sont découpés. Le bois est utilisé pour fabriquer des manches de pelles et d'instruments à percussion.

Les jus, confitures, confitures, gelées, marmelades et compotes sont préparés à partir de fruits d'aubépine. Les fruits et les fleurs sont d'une grande utilité en médecine - pour les maladies cardiaques, l'insomnie, les étourdissements, l'essoufflement.

Conditions de culture de l'aubépine et propagation par bouturage

Les conditions de culture de l'aubépine n'ont rien de surnaturel, puisqu'il s'agit d'une plante sans prétention. Il est résistant à la sécheresse, photophile, ne tolère pas l'assombrissement et est très résistant à l'hiver. Il n'a pas besoin d'être régulièrement arrosé, fertilisé, le buisson pousse pendant plusieurs années et peut supporter des gelées même sévères. Grâce à un système racinaire bien développé, l'aubépine se sent bien sur n'importe quel sol, mais préfère les sols calcaires limoneux ou argileux, moyennement fertiles. La reproduction et la culture de l'aubépine se font mieux dans les zones ensoleillées. À un jeune âge, toutes les aubépines, lors de la coupe du tronc principal, prennent facilement la forme d'un arbuste. La taille de mise en forme ne doit être pratiquée qu'après la première floraison.

Il est pratiqué principalement pour faire pousser l'aubépine à partir de boutures, car cela vous permet d'amener rapidement la plante à fructifier. Pour sa plantation, on utilise une bouture, un morceau de racine avec une couche (par greffage sur un autre buisson).

Planter des graines d'aubépine : culture et soins en plein champ (avec vidéo)

Planter des graines d'aubépine demande beaucoup de patience de la part du jardinier. La reproduction de l'aubépine peut se produire par des graines qui germent en 1,5 à 2 ans. La première année, les semis poussent de 10 à 12 cm, la 2e année, ils sont repiqués pour la croissance, la 3e année, la croissance est coupée, laissant 2 à 3 bourgeons au-dessus du niveau du sol. Cette mesure provoque une croissance rapide de l'arbuste. Un moyen plus fiable consiste à se propager par progéniture racinaire ou à greffer les pousses souhaitées sur une aubépine ou une aubépine épineuse. Planter l'aubépine et en prendre soin en plein champ nécessitera un pansement rapide, sans lequel il est difficile d'obtenir une plante saine.

Pour la plantation, un fruit verdâtre est choisi, les graines en sont extraites, conservées dans une solution de nitrate de potassium, puis séchées et laissées jusqu'au printemps dans un endroit sec et frais. fosse d'atterrissage pour un buisson d'aubépine doit avoir une longueur et un diamètre de 60 cm.

L'aubépine est plantée au printemps et en automne; pour obtenir des fruits - dans des noyaux, pour créer une haie - dans une tranchée. Les fosses sont creusées avec un diamètre et une profondeur de 60 cm à une distance de 1,5 à 2 m les unes des autres. 1 à 2 seaux de compost sont ajoutés à chacun d'eux, et à partir d'engrais minéraux - 5 c. cuillères de nitrophoska. Ils creusent une tranchée de 60 cm de large et 50 cm de profondeur dans laquelle sont introduits 1 à 2 seaux de compost et 4 cuillères à soupe. cuillères de nitrophoska pour 1 mètre courant. Les buissons dans une tranchée sont plantés après 40–50 cm.

(pommiers, poiriers, cerisiers, etc.) ne sont pas cultivés à côté de l'aubépine, car ils ont des ravageurs communs, tels que l'aubépine, le puceron du pommier, le ver des feuilles, la tenthrède du cerisier.

Après 5-6 ans, il commence à porter ses fruits. Les soins pour lui consistent à désherber, à desserrer, à recouvrir et à former la couronne. Les arbustes dans les haies peuvent être coupés à la hauteur souhaitée, cela favorise la formation de branches latérales.

La deuxième année après la plantation et les années suivantes avant la fructification, l'aubépine est nourrie 2 fois.

Le premier top dressing est effectué au printemps avant la floraison et à la floraison des feuilles : 3 cuillères à soupe sont diluées dans 10 litres d'eau. cuillères de "Potassium humate" universel, consommation - 15-20 litres par buisson, selon l'âge de la plante.

Le deuxième top dressing est effectué à l'automne (septembre): 3 c. cuillères de nitrophoska pour 10 litres d'eau, consommation - 15–25 litres par buisson.

Les arbustes fruitiers sont nourris 3 fois. Le premier pansement se fait au printemps avant la floraison et pendant la floraison des feuilles : 2 cuil. cuillères de "potassium humate" pour cultures fruitières et 2 c. les cuillères de "Intermag" pour les cultures fruitières sont diluées dans 10 litres d'eau, la consommation de la solution est de 20 à 30 litres par buisson.

Le deuxième top dressing est réalisé en début de floraison : 4 c. des cuillères de "Potassium humate" pour les cultures de fruits et de baies sont diluées dans 10 litres d'eau, la consommation de la solution est de 30 à 40 litres par buisson.

La troisième vinaigrette se fait pendant la fructification : 3 c. les cuillères de nitrophoska sont diluées dans 10 litres d'eau, consommation - 30-40 litres par buisson.

Pendant la saison de croissance et la période de fructification, pansement foliaire sous forme de pulvérisation avec régulateur de croissance "Emistim". Vaporisez jusqu'à ce que la couronne soit complètement mouillée.

Regardez la culture et les soins de l'aubépine dans une vidéo montrant toutes les opérations agrotechniques :

ravageurs de l'aubépine

L'aubépine est une plante hôte pour très un grand nombre nuisibles - tenthrède des fruits, chrysomèle du pommier, chrysomèle de l'aubépine, charançon du cerisier, cécidomyie de l'aubépine, acarien des bourgeons, psylle de l'aubépine, pucerons, érable cochenille, les fausses cochenilles d'acacia, plusieurs cochenilles, les papillons de nuit, les mites, les pousses, les acariens du poirier, la pomme et l'aubier ridé. Parmi les maladies fongiques de cette plante, la momification des fruits, l'oïdium, les taches, la rouille, la pourriture noire et la pourriture centrale du tronc sont courantes. Aubépine et nématodes endommagés.

Contre l'aubépine, les pucerons du pommier, les vers à feuilles et les mouches à scie, l'arbuste est pulvérisé au printemps, avant la floraison, avec une solution de la préparation de Karbofos (60 g pour 10 l d'eau). Le traitement est effectué le matin ou le soir. Le médicament "Citcor" est également utilisé (1,5 ml pour 10 litres d'eau).

Haie d'aubépine: comment planter (avec photo et vidéo)

Pour créer une haie d'aubépine la première année après la plantation, il est nécessaire de couper fortement le buisson, en ne laissant pas de souches à plus de 10-15 cm du niveau du sol. Une telle taille se fait en avril, elle contribue à la formation de puissantes pousses racinaires. La deuxième année, en même temps, pour créer un squelette solide, ils procèdent à nouveau à une taille en profondeur, ce qui garantit l'apparition de nouvelles pousses et une croissance accrue de celles de l'année dernière. Si la haie reste insuffisamment dense, une taille aussi forte est effectuée la troisième année. Lors de la taille, essayez de donner à la haie une forme conique. Habituellement, du moment de l'émergence des semis à la formation d'une haie dense de 1,4 à 1,5 m de haut, cela prend jusqu'à 10 ans. Avant la mise en forme et la tonte annuelles, une corde est tirée le long de la haie pour marquer la limite de la tonte requise. La haie d'aubépine sur la photo est cultivée de la même manière:


Pour créer une haie, vous pouvez utiliser les espèces suivantes, répandues dans la partie européenne de la Russie: aubépine épineuse (commune ou lisse), aubépine rouge sang (Sibérie) et aubépine à pétale unique, qui diffère de l'aubépine épineuse croissance rapide et fleurs rosées. L'aubépine éperonnée, ou « éperon du coq », vient des régions orientales de l'Amérique du Nord et tire son nom des longues épines recourbées qui recouvrent les pousses. Mais il n'est pas assez résistant au gel et tolère une coupe de cheveux moins bonne que les autres.

Lors de la création d'une haie, il convient de garder à l'esprit que toutes les aubépines se développent mieux, fleurissent abondamment et fructifient sur des limons sableux fertiles et bien drainés et des limons avec leur chaulage obligatoire, tout en préférant les espaces ouverts ensoleillés.

Étant donné que les racines de l'aubépine sont situées profondément dans le sol, seuls les jeunes plants de 3 à 6 ans sont sélectionnés pour la plantation - les plantes plus âgées s'enracinent beaucoup plus mal.

Avant de planter une aubépine pour une haie, préparez une tranchée d'une largeur de 40–50 cm (pour une rangée simple) à 1 m (pour une haie à double rangée) et d'une profondeur de 50–70 cm. Selon le type de haie, un schéma de plantation est choisi : 30 à 50 cm entre les plants pour une haie à un rang, 50 à 70 cm pour une haie à deux rangs, avec une distance entre les rangs de 50 à 60 cm. dernière version, les plantes sont plantées en damier. Pour créer des murs vivants formés, une rangée de plantes est posée selon le schéma de 0,8 à 1,2 m, non formée (à croissance libre) - 1,2 m.

Une haie de type treillis est plus laborieuse à former, il est préférable d'utiliser pour cela des plantes d'aubépine piquante. Dans ce cas, des semis de 1 à 2 ans sont plantés tous les 20 à 30 cm sur une rangée le long d'une clôture temporaire avec des poteaux situés horizontalement à une hauteur de 25, 35 et 50 cm. Un an après la plantation, les plantes sont coupées "pour une croissance inverse", c'est-à-dire sur une souche de 10 cm de haut. Parmi les pousses nouvellement développées, il ne reste que les deux pousses les plus fortes situées dans le plan du treillis. Un an plus tard, ces pousses sont orientées dans des directions opposées à un angle de 45 degrés. Dans le même temps, les pousses des plantes voisines se croisent et (pour une meilleure intercroissance) une partie de l'écorce est coupée aux points de contact, et les sections combinées sont étroitement enveloppées de rubans de film plastique et recouvertes de emplacement jardin. Toute la structure est attachée au poteau transversal inférieur à une hauteur de 25 cm, coupant les branches dépassant de cette bordure.

printemps l'année prochaine laissez les deux pousses parallèles les plus fortes. Par rapport à la branche porteuse de l'année précédente, ils sont situés à un angle de 90 degrés. Ils sont également croisés avec des pousses voisines et attachés à une hauteur de déjà 35 cm et coupés. La cinquième année, les pousses sont liées au troisième pôle. À l'avenir, le treillis est cisaillé comme une haie ordinaire et porté à une hauteur de 1,0 à 1,5 m, tandis qu'il est cisaillé sur les côtés de sorte que la largeur du mur ne dépasse pas 30 cm.Les pousses entrelacées poussent ensemble, s'épaississent et les fenêtres des cellules entre elles envahissent progressivement. Il s'avère une haie très forte, belle et impénétrable, qui prend également très peu de place en largeur. Si vous le souhaitez, le nombre de pôles horizontaux peut être beaucoup plus grand et ils seront situés beaucoup plus haut. En conséquence, la durée de formation de cette haie haute augmente.

Avec une forte croissance des pousses d'aubépines, une coupe de cheveux de 2 à 3 fois par saison est acceptable et la dernière taille ne devrait pas avoir lieu plus tard à la mi-juillet. Dans le même temps, 1/2 à 2/3 de la longueur de la croissance actuelle est coupée à chaque fois.

Pour les haies basses, l'aubépine peut être coupée en rectangle, et pour les murs vivants, il est préférable de faire un profil trapézoïdal avec une pente de paroi latérale de 70 à 80 degrés, ce qui permet aux branches inférieures de recevoir également la lumière du soleil. regarder haie de l'aubépine dans la vidéo, qui montre tous les moments de sa culture et de sa formation :

Lors de la création d'une telle clôture, il convient de garder à l'esprit que pour ce type les plantations nécessitent des soins très minutieux et opportuns. Au cours des deux premières années suivant la plantation, l'arrosage et le relâchement bilatéral du sol dans la zone de 50 à 80 cm des plantes elles-mêmes sont obligatoires. Deux ans plus tard, une fertilisation avec des engrais organiques sous forme sèche est effectuée - en automne ou au début du printemps sous la fouille. En tant que top dressing, 2 à 4 kg d'humus ou de compost ou 2 à 3 kg de tourbe sont utilisés pour 1 m2 de surface occupée. Parallèlement aux engrais organiques, des compléments minéraux sont également effectués. Cependant, la règle est clairement suivie ici: les engrais phosphore-potassium sont appliqués lors du creusement automnal du sol et les engrais azotés uniquement lors du desserrage du début du printemps. Pour 1 m2 : sulfate d'ammonium 60–80 g, superphosphate 60–80 g, sel de potassium 30–40 g.

Il convient de garder à l'esprit que les haies, en particulier l'aubépine, sont souvent utilisées comme hôtes intermédiaires pour "l'attaque" ultérieure du jardin. Par conséquent, il est impératif de procéder à une protection chimique ou biologique contre les ravageurs.

Types et variétés d'aubépine: description avec photo

Nous proposons de considérer les types et les variétés d'aubépine qui poussent dans voie du milieu. Tous les types et variétés d'aubépine avec photos proposés sur cette page sont assez faciles à propager et à cultiver dans des conditions climatiques difficiles.

Aubépine lisse, commune (C. laevigata =C. oxyacantha) est très courant dans Europe de l'Ouest le genre qui soins appropriés pousse magnifiquement dans la voie du milieu. Ses branches sont de couleur rouge-brun, elles peuvent avoir de rares épines atteignant 2,5 cm de long.Les feuilles brillantes peuvent atteindre une longueur de 6 cm, elles ont une surface lisse à 3-5 lobes. Les petites inflorescences à fleurs rares sont formées de petites fleurs blanches. Les fruits rouges mesurent environ 1,2 cm de long et contiennent 2-3 graines à l'intérieur. L'aubépine commune est à l'origine de nombreuses excellentes variétés :

Rubra, nuage cramoisi.

Punicea - ont des fleurs rouge foncé avec un centre blanc, Rosea Flore Plena - a des fleurs doubles de couleur rose.

Considérez d'autres types d'aubépine avec une description et des caractéristiques botaniques de base.

Aubépine de Douglas (C. douglasii) à taille correcte peut former des buissons larges et denses, et s'il n'est pas taillé, se transforme en un grand arbre étalé qui plie les branches vers le sol. Il n'y a pratiquement pas d'épines sur les branches rouge-brun, mais il y a une abondance de feuilles oblongues brillantes avec des lobes dans la partie supérieure jusqu'à 8 cm de long.Les inflorescences denses et larges sont remplacées par des fruits noirs brillants à pulpe sucrée jaune d'environ 1 cm en diamètre.

Le plus commun Regard asiatique est aubépine rouge sang (C. sanguinea). Une photo de cette variété d'aubépine et une description vous permettent de décider si une telle culture est nécessaire sur le site. Ses branches sont brun rougeâtre et luisantes, couvertes d'épines atteignant 4 cm de long et d'un abondant feuillage vert foncé. Les feuilles sont grandes, jusqu'à 10 cm de long, avec 3-4 lobes profonds. Les fleurs sont rassemblées en petites inflorescences d'environ 5 cm. Les fruits mûrs de l'aubépine ont un diamètre de plus de 1 cm, une couleur rouge, une surface brillante et une pulpe farineuse juteuse. Cette variété ressemble beaucoup à l'aubépine de Daurian (C. dahurica) avec des feuilles plus petites, ainsi qu'à l'aubépine de Maksimovich (C. maximowichii), qui se distingue par une forme de feuille plus sculptée.

Il existe d'autres types d'aubépines dont des photos sont proposées plus loin sur la page. Brève description variétés d'aubépine aideront à déterminer la gamme de plants achetés pour la plantation.

Aubépine de Sibérie distribué dans l'est de la partie européenne du pays, principalement à l'est de la Volga, en Sibérie occidentale, dans le sud de l'Oural, dans les parties ouest et sud-ouest de la Sibérie orientale, ainsi qu'en Transbaïkalie. Il y a beaucoup d'aubépine dans les territoires de Krasnodar et de Stavropol, dans la région de Voronej, dans un certain nombre de républiques du Caucase du Nord. Il pousse seul ou en petits groupes dans les forêts clairsemées, feuillues et mixtes, les lisières, les clairières, les berges des rivières, les pentes des montagnes, parmi les arbustes. Préfère les sols frais, fertiles, alluviaux et moyennement humides. Tolère l'ombre, mais prospère mieux dans les zones ouvertes.

En Extrême-Orient, dans le bassin du cours moyen et inférieur de l'Amour et de l'Oussouri, l'aubépine se présente sous la forme d'un arbre atteignant 6 m de haut. Les épines sont peu nombreuses, jusqu'à 2 cm de long. Les fruits sont sphériques. ou en forme de poire, jusqu'à 1,7 cm de long, jusqu'à 1,5 cm de diamètre, rouge vif, brillant, avec des verrues blanchâtres, ferme, avec 3-5 graines et une chair dense rouge. Les fruits sont comestibles et ont un goût acidulé. Cette aubépine pousse sur les crinières sableuses des forêts riveraines, est moins commune sur les pentes douces des contreforts au sol limoneux, dans les sous-bois des forêts de chênes clairsemées et dans les zones de coupe. Il est résistant à l'hiver et tolérant à la chaleur, ainsi que photophile. Fleurit en mai-juin, les fruits mûrissent en août-octobre.

aubépine épineuse, surnommée la dame, pousse dans les forêts et les arbustes de la partie sud-ouest de la région de Transcarpathie. Dans la voie du milieu, il est élevé dans débarquements du parc comme une clôture vivante. L'aubépine épineuse est un petit arbre épineux aux feuilles alternes plus ou moins profondément disséquées. Les fleurs sont petites, généralement de couleur blanche ou rougeâtre. Les baies sont rouges, mais peuvent aussi être jaune orangé.

Comment plantes fruitières les types d'aubépine suivants peuvent également être utilisés:

Arnold, doux.

Holmes, Champlain, Elwanger et d'autres.

Ils se distinguent par de gros fruits avec une teneur assez élevée en acide ascorbique et en carotène, une quantité moyenne de polyphénols et un goût agréable.

Parmi ces espèces, l'aubépine douce est la plus précieuse. Il est résistant à l'hiver, porte des fruits chaque année et abondamment. Ces espèces peuvent être recommandées comme récolte de fruits. Leurs fruits conviennent à une utilisation fraîche et séchée. Jus et sirop, confiture et compote en sont préparés.

Eperlan d'aubépine (C. crus-galli) - originaire d'Amérique du Nord, a une cime basse large et plate. Les branches sinueuses sont situées dans un plan horizontal, elles ont de nombreuses épines solides atteignant 10 cm de long. Sur les branches épaisses, les épines peuvent se tortiller et atteindre 20 cm de longueur. Grandes feuilles jusqu'à 10 cm, denses avec des veines claires. En automne, ils brillent magnifiquement et scintillent d'orange et de rouge. Les grandes inflorescences sont remplacées par des fruits ronds atteignant 1,5 cm de diamètre avec une pulpe sèche et une croûte verte sale. Moins dangereux pour ses épines, mais aussi magnifique en automne aubépine prunier (C. x prunifolia).

Aubépine terrible, glanduleuse ou à feuilles rondes (C. horrida = glandulosa = rotundifolia) - est un arbuste dense aux branches denses couvertes d'épines fines et tordues. Feuilles arrondies jusqu'à 5 cm de long, avec des bords dentelés pointus, de petits lobes. Les feuilles jaunissent au début de l'automne. Les grandes fleurs sont remplacées par des fruits rouges ronds. Avec cette espèce, l'aubépine en forme d'éventail (C. flabellate) présente de nombreuses similitudes - un arbuste aux branches sinueuses brun olive avec de fortes épines incurvées atteignant 10 cm de long et de grandes feuilles aux petits bords dentelés. Ces variétés poussent bien dans les conditions climatiques de la Russie centrale.

Zbigniew. Les pousses sont coudées, brunes, puis grises, avec de nombreuses épines de 5 à 6 cm de long. Les feuilles sont grandes, largement ovales, légèrement lobées, avec un sommet pointu et une base arrondie, dentelées, glabres au-dessus, pubescentes le long des nervures en dessous. Les fruits sont sphériques, jusqu'à deux cm de diamètre, rouge vif, avec des points clairs, pesant 3,5 ... 5,0 g.La pulpe est juteuse, aigre-douce, au goût excellent. Apprécié pour haut qualités gustatives Et début de mandat maturation.

Or. Les pousses sont droites, jeunes brun foncé, pubescentes, puis grises ou brun clair avec des taches grises, pratiquement sans épines. Les feuilles sont petites, à base cunéiforme, obovales, à trois à cinq parties, à lobes allongés presque entiers, vert clair, poilus pubescents. Les fruits sont sphériques, côtelés, de deux cm de diamètre, jaunes, légèrement pubescents, aigre-doux, savoureux, pesant 2,5 ... 4,0 g. fin de mandat maturation - fin septembre. Valorisé pour bon goût, à gros fruits, sans épines.

Chinois 1. Pousse droite, jeune brun rougeâtre, à grosses lenticelles blanches, puis gris brunâtre, non épineuses. Les feuilles sont grandes, à base cunéiforme, coupées pennées avec des lobes dentés en scie, brillantes, vert foncé dessus, plus claires dessous, glabres. Les fruits sont sphériques, légèrement aplatis, de trois cm de diamètre, marron, avec de grosses verrues légères, aigres, à pulpe dure, pesant 10 ... 20 g.Mûrissement très tardif - mi-octobre. Avantages - très gros fruits, pas d'épines.

Chinois 2. Pousse droite, jeune brun foncé, puis grise, pratiquement non épineuse. Les feuilles sont de taille moyenne, à base cunéiforme, coupées pennées avec des lobes dentés, luisantes, vert foncé dessus, plus claires dessous, glabres. Les fruits sont ellipsoïdes, légèrement facettés, de deux cm de diamètre, rouge foncé, brillants, à pulpe douce et sucrée, pesant 4 ... 5 g. Maturation tardive - début octobre. Apprécié pour ses gros fruits, son absence d'épines, son bon goût.

Lyudmil. Les pousses sont droites, grises, généralement non épineuses. Les feuilles sont de taille moyenne, obovales, parfois à lobes peu profonds, à base cunéiforme effilée, dentelées, lisses au-dessus. Les fruits sont plus ou moins sphériques, de 2,0…2,5 cm de diamètre, rouge orangé clair, avec des points brillants, pesant 4,5…10,0 g. La pulpe est juteuse, de goût satisfaisant. Maturation tardive - fin septembre. Apprécié pour les gros fruits, la longue durée de conservation des fruits, l'absence d'épines.

Shamil. Rameaux légèrement articulés, bruns, puis gris, portant quelques épines de trois à quatre cm de long. Les feuilles sont grandes, largement ovales, avec des lobes peu profonds, avec un sommet pointu et une base généralement arrondie, dentelées, rugueuses au-dessus. Les fruits sont sphériques, de deux cm de diamètre, rouges, avec des points clairs, avec de grands sépales, pesant 4 ... 6 g.La pulpe est juteuse, aigre-douce, au goût excellent. Maturation tardive - fin septembre. Apprécié pour les gros fruits, excellent goût.

Toutes les variétés ci-dessus, à l'exception de Zlata, se caractérisent par une résistance élevée à l'hiver et peuvent pousser sur la majeure partie du territoire européen de la Russie. Le facteur limitant pour eux est l'apport de chaleur et, à mesure que vous vous déplacez vers le nord, les fruits des variétés à maturation tardive peuvent ne pas acquérir leurs qualités inhérentes.

Ces variétés poussent dans des conditions de climat fortement continental, mais elles ne tolèrent pas le gel du sol et basses températures. Par conséquent, à un jeune âge arbustes d'ornement doit être couvert de branches d'épinette en hiver et à l'abri des lumière du soleil dans les 2 premières années.

Quand l'aubépine commence-t-elle à porter ses fruits après la plantation

La plupart des jardiniers s'inquiètent du moment où l'aubépine commence à porter ses fruits après la plantation, du nombre d'années qu'il faudra attendre pour la première récolte. La plupart des variétés donnent la première récolte après 2 ans.

Attention! Vous ne pouvez pas cueillir des fleurs le matin (avec de la rosée) et après la pluie.

Les baies sont récoltées en automne lorsque les feuilles tombent et elles sont particulièrement visibles sur les branches nues. Tout le bouclier est coupé, puis toutes les tiges, les fruits non mûrs et gâtés sont enlevés. Les matières premières collectées sont dispersées sur des plateaux en étain en une fine couche et placées dans un four chauffé mais pas chaud. De temps en temps, les baies sont mélangées, en enlevant celles qui sont brûlées, et celles qui sont séchées sont versées dans des sacs ou des boîtes en contreplaqué. Les matières premières correctement séchées peuvent être conservées jusqu'à huit ans sans perdre leurs propriétés curatives.

Qu'est-ce qui est précieux dans l'aubépine?

L'aubépine rouge sang est la plus appropriée pour le traitement. Il contient des flavonoïdes, des saponines et d'autres composés. Il y a beaucoup de sucres, d'amidon, d'acides organiques, de substances pectines, ainsi que de vitamines C dans les fruits (il y a plus d'ascorbique dans les fruits d'aubépine que même dans les oranges, et chez certaines espèces, la teneur en vitamine C est encore plus élevée que celle de rose sauvage !), B, E, K, carotène, oligo-éléments : potassium, calcium, manganèse, magnésium, fer. Les graines contiennent de l'huile grasse.

Les préparations sont préparées à partir de fruits d'aubépine qui sont utiles pour les spasmes vasculaires, les maux de tête, l'essoufflement, l'insomnie, l'athérosclérose et l'hypertension. L'aubépine est également capable de purifier le sang.

Dans le peuple, l'aubépine est appelée « pain du cœur ». Il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. L'aubépine aide le cœur à battre uniformément, améliore l'apport sanguin aux vaisseaux sanguins et au cerveau, réduit l'excitabilité du centre système nerveux, améliore la circulation sanguine dans les vaisseaux coronaires, soulage la fatigue mentale et physique, normalise le sommeil. Les préparations d'aubépine sont particulièrement utiles pour les femmes ménopausées et les personnes âgées. Les préparations les plus efficaces à base de fleurs fraîches. Les baies d'aubépine sont particulièrement utiles pour les patients atteints de diabète. L'extrait de fruit liquide fait partie du médicament bien connu - cardiovalen. Il a une faible toxicité et a un effet stimulant sur un cœur fatigué, abaisse le taux de cholestérol dans le sang. Après avoir pris des préparations d'aubépine en cours réguliers, l'état de santé s'améliore sensiblement, la pression artérielle diminue, les maux de tête, les vertiges, le bruit dans la tête ou dans les oreilles diminuent ou disparaissent, le taux de cholestérol dans le sang diminue et la concentration de lécithine augmente, il y a une tendance à normaliser les paramètres de coagulation sanguine. De nombreux médecins modernes croient que l'aubépine est l'un des le meilleur moyen prévention des maladies des systèmes cardiovasculaire et nerveux. Cela s'explique par le fait qu'il provoque l'expansion des vaisseaux sanguins, a un léger effet diurétique, accélère la récupération après une maladie grave. Certains affirment que l'aubépine aux fruits noirs est particulièrement utile pour les personnes souffrant d'athérosclérose et de maladies tumorales: ses fruits sont riches en anthocyanes - des adversaires des radicaux libres.

Attention! Les préparations d'aubépine ne doivent pas être utilisées pendant la grossesse et l'allaitement.

Les décoctions et les teintures ne doivent pas être prises à jeun - seulement une demi-heure après avoir mangé.

Les personnes souffrant d'hypotension artérielle doivent prendre l'aubépine avec prudence, en gardant à l'esprit la capacité de l'aubépine à réduire la tension artérielle.

Ne prenez pas d'aubépine trop longtemps, cela peut provoquer une dépression du rythme cardiaque.

nom russe

fruit d'aubépine

Nom latin de la substance fruit de l'aubépine

Fructus Crataegi ( genre. Fructuum Crataegi)

Groupe pharmacologique de substance Fruit d'aubépine

Classification nosologique (CIM-10)

Caractéristiques de la substance Fruit d'aubépine

Les fruits et les fleurs d'aubépine sont des matières végétales médicinales.

Récolté en phase de pleine maturation et fruits séchés ou récoltés en début de floraison et inflorescences séchées d'arbustes sauvages et cultivés ou petits arbres diverses sortes aubépine (Crataegus), Famille des Rosacées - Rosacées.

Les fruits de l'aubépine contiennent de l'hyperoside, de l'acide caféique et chlorogénique, des tanins, des saponines triterpéniques (acide ursolique et oléanolique), de l'huile grasse, du bêta-sitostérol (les deux dernières substances contenues dans les graines), du sorbitol, de la choline et de l'acétylcholine.

Les fleurs d'aubépine contiennent des glycosides de flavonol, de l'hyperoside, de la quercitrine, de l'acide caféique et chlorogénique, de la choline, de l'acétylcholine, de la triméthylamine, de l'huile essentielle.

DANS pratique médicale Il est utilisé sous forme de teinture, d'extrait, de comprimés contenant l'extrait, ainsi que sous forme d'infusion préparée à partir de matières premières médicinales conditionnées pour la vente au détail.

Pharmacologie

effet pharmacologique- cardiotonique.

Augmente le tonus myocardique, augmente légèrement la contraction du muscle cardiaque, réduit l'excitabilité myocardique. Élimine les spasmes vasculaires, augmente la circulation sanguine dans les vaisseaux du cœur et du cerveau, augmente la sensibilité du myocarde à l'action des glycosides cardiaques.

Application de la substance Fruit d'aubépine

Troubles fonctionnels du système cardio-vasculaire, incl. dystonie végétative-vasculaire, fibrillation auriculaire, tachycardie paroxystique, hypertension artérielle (dans les formes légères dans le cadre d'une thérapie complexe).

Contre-indications

Hypersensibilité.

Effets secondaires de la substance Fruit d'aubépine

Bradycardie, hypotension (avec utilisation prolongée à fortes doses); réactions allergiques (urticaire, démangeaisons).

Interactions avec d'autres substances actives

Appellations commerciales

Nom La valeur de l'indice Wyshkovsky ®

L'aubépine commune est un arbuste à feuilles caduques à croissance lente avec une espérance de vie de 350 à 400 ans. C'est l'une des espèces d'aubépine européennes les plus célèbres, mentionnée dans les légendes, les chansons folkloriques et les dictons. Au cours des dernières décennies, l'aubépine commune a été intensivement plantée dans les villes d'Europe, utilisant l'arbuste comme barrière vivante, ce qui, de plus, réduit la quantité de poussière dans l'air.

Systématique et noms

L'aubépine commune Crataegus laevigata appartient à la sous-famille des Pommiers (Maloideae), famille des Rosacées, classe des plantes Dicotylédones (Magnoliopsida).
Noms scientifiques synonymes : aubépine lissée - ce nom est une traduction littérale de Latin(C. laevigata) et l'aubépine épineuse (très souvent utilisée).

Synonymes Noms latins: Crataegus oxyacantra, Crataegus oxyacanthoides, Mespilus laevigata.

Gamme et place dans les écosystèmes

L'aire de répartition naturelle de l'arbuste fait partie du territoire de l'Europe et de l'Asie, en particulier de l'Oural, du Caucase, de la Sibérie orientale et occidentale et de l'Asie centrale.
Il pousse dans les écosystèmes forestiers et steppiques forestiers, préférant les lisières forestières, les forêts claires, les talus, les vallées fluviales, où il est adjacent à d'autres arbustes. Aime les régions au climat humide (marin).

Caractéristiques morphologiques

L'aubépine commune peut avoir deux formes de vie, poussant comme un arbuste ou un arbre, atteignant une hauteur de 4 à 10 m.L'écorce du tronc et des branches vivaces est grise, les jeunes branches sont brunes, brun rouge ou olive, nu, brillant. Pousses annuelles à poils courts doux et veloutés qui servent de protection contre les coups de soleil.

Les épines sont des pousses modifiées, atteignent 2-2,5 cm, des feuilles peuvent y pousser.

Les feuilles sont simples, avec une surface dorso-ventrale prononcée : vert foncé dessus, vert clair dessous, presque blanc. La forme des feuilles est obovale, taille 2-8 cm de long, pétioles pubescents jusqu'à 2 cm, les stipules ne tombent pas.

Chez l'aubépine commune, on observe une hétérophilie ou diversité. Les feuilles inférieures de l'arbuste sont entières, parfois dentelées, et les supérieures sont de trois à cinq lobes ou séparées. La disposition des feuilles est opposée.

Les fleurs sont actinomorphes, à cinq chaînons, avec un double périanthe et des sépales et pétales libres sur de longs pédicelles. La couleur des pétales est blanche, blanc-rose ou rose. Étamines généralement au nombre de 20, filaments libres, anthères rouges. Le gynécée est constitué de 2-3 carpelles et 2-3 étamines, l'ovaire est infère. Les fleurs sont recueillies dans des inflorescences-boucliers. Début de floraison avril-mai, selon les conditions climatiques de la région et la météo.

Le fruit est une pomme, ronde, ellipsoïde ou ovoïde, rouge, rouge-bordeaux ou rouge-brun ; les variétés sélectionnées ont des fruits de couleur orange, jaune et crème. Le début de la maturation des fruits est mi-août. L'aubépine est pollinisée par les insectes et est une bonne plante mellifère.

Conditions de culture de l'aubépine

L'aubépine est un arbuste facile d'entretien que même un amateur peut gérer.

Température

L'aubépine commune est une plante résistante à l'hiver qui tolère facilement les basses températures sans nécessiter de réchauffement supplémentaire. L'arbuste tolère également bien la chaleur estivale.

Éclairage

arbuste aime bon éclairage, préférant grandir avec suffisamment rayons de soleil. L'aubépine n'a pas peur de la lumière directe du soleil et ne brûle pas les feuilles, comme d'autres représentants du règne végétal. Mais l'arbuste peut pousser sous une lumière diffuse et même sous une petite ombre.

Lors de la croissance de l'aubépine dans les coins sombres du jardin, la plante fleurira et portera ses fruits plus mal.

substrat

Aubépine commune - n'exige pas de substrats, mais préfère les sols moyens et lourds. L'arbuste peut pousser sur des sols limoneux, à condition que l'eau n'y stagne pas.

Humidité et arrosage

L'arbuste ne souffre pas pendant les périodes sèches et n'a pas besoin d'arrosage supplémentaire ni d'humidification de l'air. Mais encore, cette plante gravite vers les zones côtières avec suffisamment air moite. Les gros plants, avec un système racinaire faible, n'ont pas besoin d'être arrosés en plus. L'aubépine ne tolère pas l'eau stagnante et ne pousse pas dans les zones basses inondées.

Engrais

Des engrais organiques sont appliqués lors de la plantation d'un arbuste, puis une fois par an, au printemps ou au début de l'été, l'aubépine est nourrie. Les engrais minéraux doivent contenir de l'azote, du potassium et du phosphore (complexe). Comme engrais organiques utilisez une solution de fumier de poulet ou de fumier.

Taille de l'aubépine commune

L'aubépine commune est une plante qui forme de nombreuses pousses, il faut donc la tailler au moins une fois par an. Il est préférable de le faire au début du printemps, avant que le feuillage ne commence à fleurir, afin d'éliminer les branches endommagées pendant l'hiver.

Lors de la formation de haies vertes d'aubépine, de topiaires ou de la croissance d'un arbre standard, les branches sont taillées au besoin (une fois toutes les 3 à 5 semaines). En même temps, non seulement les branches endommagées sont supprimées, mais également les branches latérales, pour réveiller les bourgeons dormants et stimuler la croissance. Cela rendra les arbustes ou les arbres touffus.

Rôle dans la conception du paysage

L'aubépine commune a longtemps été utilisée en floriculture décorative et aménagement paysager. Les sélectionneurs ont créé de nombreux cultivars d'aubépine avec une variété de couleurs, y compris bicolore, double et changeant de couleur. Il existe également des variétés à fruits de différentes nuances, et des variétés dépourvues d'épines.

Actuellement, l'aubépine commune est utilisée pour :
Haies vertes et plantations de bordure;
Compositions situées à mi-ombre;
Compositions d'une variété d'arbustes et d'arbres situés au soleil;
parterres de fleurs(variétés naines);
Topiaire (l'arbuste est bien formé et garde longtemps sa forme);
Rocaille (compositions avec rochers et grosses pierres);
Fortifications côtières réservoirs artificiels;
Allée (si l'arbre est une forme de vie);
A planter en une seule plante.

Remarque : l'aubépine peut être cultivée comme un arbre standard, mais pour cela, elle doit être correctement formée.

L'utilisation de l'aubépine

Les fruits de l'aubépine commune sont utilisés pour faire des confitures, des compotes, des confitures ou moulus avec du sucre. Les fruits secs sont utilisés pour faire du pain aux fruits (moulus et ajoutés à la farine). En outre, les fruits et les fleurs de l'aubépine commune sont utilisés dans la médecine populaire et scientifique.

À une certaine époque, il était considéré comme un symbole de mort et de malheur. La couronne d'épines de Jésus, selon l'ancienne légende, a été tissée à partir des épines de l'aubépine.

D'autre part, le même épines d'aubépineétaient considérés comme l'amulette la plus puissante contre les mauvais esprits.

Il existe de nombreuses légendes sur l'apparition de la brousse dans les villages.

Selon l'une des légendes, l'aubépine est apparue à la demande des oiseaux pour les protéger des prédateurs. Les mésanges et les moineaux pouvaient facilement se cacher dans les buissons épineux, contrairement aux oiseaux de proie.

noms d'aubépine

On pense qu'une noble femme noble vivait autrefois à Rus'. Célèbre pour sa vertu envers le peuple, elle a vécu jusqu'à un âge avancé.

Quand son heure est venue, les paysans sont allés chez la sorcière locale pour demander la vie éternelle de la noble. À cette demande, la sorcière a transformé la noble en un arbuste inhabituel.

C'est ainsi que l'aubépine est apparue - un véritable garde-manger de la santé. Ainsi, la noble a trouvé une nouvelle vie éternelle et a poursuivi son chemin vertueux.

Le nom latin de l'arbre "cratas" signifie "fort et fort" et a des racines dans la langue grecque.

Où pousse l'aubépine

A l'état sauvage, l'Aubépine pousse en bordure d'une forêt sèche clairsemée, dans les clairières, parfois près des rivières. Rarement trouvé dans l'épaisseur de la forêt.

L'aubépine est principalement utilisée comme plante médicinale et plante ornementale, donc il est cultivé dans les jardins, les places, les parcs.

L'arbuste est répandu dans l'hémisphère nord. L'aubépine est sans prétention dans les conditions du sol, elle pousse donc partout.

L'arbuste est résistant au gel, par conséquent, par grand froid en hiver, les baies rouges, jaunes et brunes de l'aubépine continuent de sauver les oiseaux et autres êtres vivants de la faim.

Il existe 1250 espèces d'aubépines dont 15 poussent dans notre pays.

À quoi ressemble l'aubépine

Fondamentalement, l'aubépine est un grand arbuste à plusieurs tiges, mais il existe également des arbres à part entière atteignant 10 à 12 mètres de haut.

Il a une couronne dense et étalée, une écorce brune fissurée, des feuilles brillantes. De nombreux types d'arbustes ont des épines jusqu'à 12 cm de long.

Au printemps, l'aubépine fleurit de manière dense, c'est donc une excellente plante mellifère.

fruit d'aubépine ressemblent à de petites pommes et peuvent être assez grosses chez des espèces telles que l'aubépine molle. Il y a tellement de pulpe qu'une purée de pommes de terre, des confitures et des confitures utiles sont fabriquées à partir des fruits.

Les fruits peuvent avoir une couleur différente : jaune, orange, rouge et même noir.

Quand fleurit l'aubépine

fleurs d'aubépine fleurissent au printemps ou au début de l'été. Lors de la floraison, l'aubépine émet mauvaise odeur attirant toutes sortes d'insectes.

L'arbuste commence à porter ses fruits à l'âge de 5-6 ans et peut vivre jusqu'à 300 ans.

Les "pommes du paradis" Aubépine apparaissent en août ou septembre, selon les régions et les conditions climatiques.

Propriétés médicinales de l'aubépine

Grâce à sa composition inhabituelle, l'aubépine a pris une place particulière dans la médecine traditionnelle et moderne. La composition des fruits comprend des oligo-éléments et des substances tels que le cuivre, le potassium, le zinc, le fer, le calcium, le cobalt, le molybdène, les tanins et la pectine.

De plus, les fruits sont riches en vitamine C, carotène, riboflavine, thiamine et autres substances.

Les fruits de l'aubépine apportent le plus grand bénéfice aux vaisseaux sanguins et au cœur. Au début des années 40, il était utilisé comme médecine avec une maladie cardiaque. Dans la médecine moderne, un grand nombre de préparations à base de fruits d'aubépine ont été développées.

Contribuant à réduire l'activité bioélectrique du cortex cérébral, l'aubépine calme le système nerveux, a un effet sédatif, réduit l'excitabilité du système nerveux et aide à normaliser le sommeil.

Des études récentes ont prouvé l'efficacité du fruit de l'aubépine dans la lutte contre la leucémie et d'autres cancers.

Application de l'aubépine

En plus des fins médicinales, l'aubépine est utilisée comme plante protectrice dans les jardins et les parcs.

Les fruits de l'arbuste sont également utilisés dans l'industrie de la confiserie. Les fruits secs sont moulus et ajoutés à la farine pour la cuisson des muffins, ce qui donne à la pâte une saveur fruitée.

Ceux qui vivaient avec leurs grands-parents dans le village se souviennent qu'ils mangeaient trop de petits fruits rouges, parfois d'un arbre épineux avec des feuilles qui ressemblaient à des pattes. Les fruits étaient secs, légèrement acidulés, mais nous ne pouvions pas nous en détacher. Cet arbre ou arbuste s'appelle l'aubépine, tout comme ses fruits.

La patrie de l'aubépine est l'Amérique du Nord, mais aussi sur le territoire ex-URSS il s'est largement étendu. Et tout cela à cause des oiseaux qui aiment ces fruits. Les oiseaux ont répandu les graines dans le monde entier, ils ont germé, se sont transformés en arbustes et en arbres et nous ravissent avec des baies savoureuses et saines.

Fait intéressant, l'aubépine rouge n'a pas d'épines, contrairement à d'autres. Mais dans un arbuste à fruits gros et charnus, les épines sont très acérées et très longues. Eh bien, et voici comment manger de l'aubépine? Et pour les petits oiseaux, ces épines sont un vrai salut. Les créatures agiles miniatures peuvent pénétrer dans la couronne sans être blessées par les épines, tandis que les grands oiseaux prédateurs restent à l'extérieur. C'est ainsi que la bagatelle à plumes est sauvée des griffes et du bec de camarades plus grands.

Composition pharmacologique du fruit d'aubépine

Même ces 15 espèces d'arbustes sur 1250 qui poussent avec nous ont un tel arsenal propriétés utiles qui, avec une utilisation habile, peut remplacer la plupart des médicaments de l'armoire à pharmacie. Nous parlons des fruits de l'aubépine. Wikipédia affirme avec compétence qu'au 14ème siècle, les baies étaient consommées pour la diarrhée et qu'une décoction de feuilles et de fleurs était prescrite pour purifier le sang. Et un peu plus tard, au siècle dernier, il s'est avéré qu'il était possible de renforcer le cœur et les parois des vaisseaux sanguins avec des baies. L'aubépine fait partie de certains médicaments homéopathiques et compléments alimentaires pour le cœur.

fruits d'aubépine, propriétés médicales qui dépendent directement de la composition pharmacologique, contiennent :

  • vitamine A (carotène), P, C, thiamine, riboflavine et choline ;
  • oligo-éléments phosphore, potassium, molybdène, zinc, magnésium, cuivre, cobalt, fer, calcium;
  • les acides citrique, malique, tartrique, caféique ;
  • tannique,;
  • huiles fixes;
  • sucre naturel à base de fructose

Chaque substance, vitamine est utile à sa manière, et ensemble, elles confèrent à l'aubépine des qualités curatives.

Aubépine : ses bienfaits et ses inconvénients

L'arbuste d'aubépine est si généreusement doté de qualités utiles que non seulement les fruits, mais aussi les feuilles et même les fleurs ont des propriétés médicinales. DANS frais, séchées, sous forme de décoctions ou d'infusions, elles sont tout à fait remède fort de divers maux et maladies, et par conséquent, il doit être pris avec précaution et pas plus que la dose prescrite. Oui, qu'elle est contradictoire, notre aubépine, dont les bienfaits et les inconvénients se côtoient et si petit est le pas de l'un à l'autre !

Avantage

Commençons par les propriétés utiles, pour lesquelles on apprécie l'aubépine.

  • L'aubépine soulage la diarrhée.
  • Les fruits sont utiles pour les problèmes de vaisseaux sanguins et de cœur. Les flavonoïdes et sont "à blâmer" pour cela.
  • La même quercétine prévient le développement des cataractes.
  • La respiration devient plus facile car l'aubépine sature les vaisseaux sanguins en oxygène. Hyperoside l'aide avec cela.
  • L'hypertension artérielle est parfois réduite après la prise de baies.
  • Lourdeur dans l'estomac - manger de l'aubépine.
  • Envie de manger, d'ouvrir le frigo, et là « la souris s'est pendue » ? Les baies d'aubépine satisferont parfaitement votre faim pendant un certain temps et vous aurez le temps d'acheter et de cuisiner quelque chose pour l'estomac et l'âme.
  • Agit de manière apaisante pendant la ménopause.
  • Insomnie, stress, surmenage disparaissent sans laisser de traces après le thé à l'aubépine, comme s'ils n'avaient jamais existé.
  • La même chose se produit avec un mal de tête, un essoufflement, des vertiges - une tasse de thé ou une décoction et tout passera.
  • Les acides trouvés dans les baies rouges sont également utiles. Le chlorogénique brise les plaques sclérotiques dans le sang, nettoie le foie, les reins, entraîne la bile, l'ursolique soulage l'inflammation et guérit les plaies, l'oléique accélère le flux sanguin.

Les avantages du carotène ne peuvent même pas être mentionnés. Même un enfant sait qu'il combat les virus, les bactéries et améliore la vue.

Les fruits contiennent beaucoup de sucre, plus précisément de fructose. Par conséquent, ce produit est recommandé même pour ceux qui souffrent de diabète. C'est bien, voyez-vous, de se régaler de baies sucrées et de ne pas penser à la teneur en sucre qui augmente dans le sang. Mais! Connaître la mesure.

Même les cosmétologues ont entendu parler pouvoir de guérison aubépine et fabriquent des masques pour leurs clients à partir de fruits râpés. Ils soulagent les poches, restaurent bilan hydrique peau, améliorer l'ovale et le teint, lisser les ridules.

Les dames dans le corps peuvent infuser du thé à partir d'aubépine dans des proportions égales. Bouillies et infusées pendant 4 heures, les baies contribuent à la perte de poids, car elles augmentent le métabolisme.

Les représentants du sexe fort apprécieront la propriété de l'aubépine exclusivement pour les hommes. Voici son secret : une cuillère à café de fleurs d'aubépine, 2 cuillères à soupe de véronique médicinale et 3 cuillères à soupe d'oiseau montagnard et (on prend des fleurs). Verser un mélange d'herbes aromatiques avec de l'eau bouillante à raison d'un verre d'eau par cuillère à soupe d'herbes, couvrir et laisser reposer une demi-heure. Boire un tiers de verre une heure avant les repas. Vous pouvez ajouter du miel à la boisson au goût. Comme ça! À la fois savoureux et sain.

Préjudice

Regardons la gloire (comme on appelle autrement l'aubépine) sous un angle différent - comment elle peut nuire et à qui.

  • Si vous avez une tension artérielle normale ou basse, vous ne devriez pas manger de baies.
  • L'aubépine est également contre-indiquée pour les femmes enceintes. Il augmente l'apport sanguin, ce qui peut entraîner un tonus utérin.
  • Les mères qui allaitent aussi, mieux vaut se méfier de boire même des tisanes à l'aubépine. Le point est à nouveau dans l'action sur la pression et la vitesse du flux sanguin. Pourquoi prendre le risque ?
  • Même aux doses recommandées, les noyaux ne doivent pas boire de thés, décoctions, infusions pendant une longue période - il y a un risque de faire tomber le rythme cardiaque.
  • Et si vous mangez trop d'aubépine, et même à jeun, votre estomac vous fera mal, des crampes, des coliques intestinales et même des vomissements apparaîtront.

Pour référence: pour le cœur, ils ne boivent pas plus d'une cuillère à soupe de décoction trois fois par jour, avec une pression, la dose est la même, seul le nombre de doses peut être augmenté à quatre ou cinq. Et manger de l'aubépine propriétés médicales qui sont si forts, les verres à boire sont malsains dans le vrai sens du terme.

Décoction d'aubépine. Bénéfice et préjudice

L'aubépine, comme toute autre baie, doit être consommée fraîche, juste cueillie. Ensuite, il y aura plus d'avantages. Mais où peut-on s'en procurer en hiver ou en ville ? Au lieu de fruits frais, vous pouvez utiliser des fruits secs, préparés de vos propres mains ou achetés en pharmacie. Et déjà avec eux pour faire une décoction d'aubépine. Les avantages et les inconvénients des infusions et des décoctions sont présents, comme pour les baies fraîches.

Les recommandations sont les mêmes que lors de la consommation de baies fraîches. Gardez simplement à l'esprit que la gravité spécifique des fruits secs est inférieure à celle des fruits frais et que la concentration de toutes sortes de vitamines, substances, flavonoïdes, fructose et huiles est supérieure, vous devez donc faire attention lors du dosage.

Aubépine dans la cuisine

De nombreuses ménagères utilisent l'aubépine dans une confiserie. Mélangés avec du miel, ils sont ajoutés aux tartes et la pâte est assaisonnée de fruits secs moulus au goût.

Jus de marmelade, confiture, compote sont cuisinés à partir de baies d'aubépine fraîches. Oui, la valeur du fruit diminue, mais qu'est-ce que c'est savoureux !

Légendes de l'aubépine

Vous êtes-vous déjà demandé d'où venait le nom « aubépine » ? Sinon, l'arbre est appelé glod, prunellier ou arbre-maîtresse. Et l'a doté de divers pouvoirs merveilleux.

Il y a une légende sur l'arbuste et ses fruits - l'aubépine a été notée dans la mythologie.

Cupidon était amoureux de la nymphe Rosalia. Cependant, Diana était enflammée de sentiments pour Cupidon. Pour éliminer sa rivale, elle s'est suicidée en la transperçant d'épines. Cupidon était inconsolable. Ses larmes étaient si désespérées et amères que là où elles sont tombées sur une branche d'épine, elles ont fleuri fleurs délicates. C'étaient les rêveurs dans l'antiquité...

Selon une autre légende, le prince Oleg, connu plus tard sous le nom de Prophétique, a longtemps assiégé la capitale de Byzance. Lorsque l'empereur de Byzance accepta de négocier, il envoya des friandises à Oleg et à ses soldats, espérant ainsi les apaiser, et peut-être même les empoisonner. Les Russes ont refusé les cadeaux.

L'empereur, connaissant le refus des Russes de se nourrir, attendit quelques jours et attaqua l'armée d'Oleg, espérant qu'elle serait faible et épuisée. À la surprise de l'empereur, Oleg a de nouveau gagné. Les Byzantins durent capituler. En signant les termes de l'accord de paix, l'empereur a demandé comment l'armée d'Oleg avait réussi à survivre sans nourriture et à ne pas perdre de force. En réponse, le prince tendit une branche avec des fruits d'aubépine rouge vif. Après cette bataille, selon la légende, Oleg a commencé à être appelé le Prophétique.

Il y a une autre belle mais triste histoire (bien que plutôt une légende) sur un buisson d'aubépine, que la poétesse Lyudmila Mershieva-Skalygo a revêtue de rimes. Elle sonne comme ça.

Dans les temps anciens, vivait un jeune Slave qui aimait tisser des couronnes de fleurs. Elle aimait particulièrement les fleurs d'aubépine. Les fleurs blanches signifiaient l'innocence, et les baies rouges avertissaient, comme pour dire "Prenez soin d'elle !"

La fille avait un fiancé, mais malheureusement le jeune Khan Baty est tombé amoureux d'elle. Peu importe combien il proposait à la fille de se rencontrer, il recevait toujours un refus. Mais un jour, alors que la jeune fille attendait son bien-aimé, Baty la traque et veut la prendre de force.

... Là, une aubépine pousse à l'extérieur du village,
Au buisson, la jeune fille attend le gars.
J'ai tissé des fleurs du buisson dans une couronne,
Qu'elle était innocente, elle l'a fait savoir.
Bientôt jouer un mariage dans le village,
Mais ne jouez pas à un mariage, essuyez vos larmes !
Je suis tombé amoureux du busurman,
Enivré par sa beauté.
Comment l'ennemi s'est glissé - n'a pas remarqué.
Busurmanin a répondu
- Tu ne touches pas, Baskak, une jeune fille !
Défendez-vous, assez de pouvoir !
Fais juste un pas, alors je me tuerai
Être abusé, je ne permettrai pas !
L'ennemi fit un pas vers elle, mais resta abasourdi.
Elle avait un couteau pointu dans les mains...
Il n'y a pas de baies de comptage sur le buisson,
Ils disent : « Gardez votre honneur !
Alors depuis ces temps anciens, en l'honneur des faucons
Ils l'appellent "Buisson d'Aubépine"...

Mais elle pourrait, stupide, se défendre avec un couteau... Le suicide est l'un des actes les plus stupides et les plus insensés...



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