Graubin Georgy Rudolfovich. Projet de recherche "pourquoi les feuilles changent de couleur en automne" Avez-vous déjà pensé à l'incroyable changement de couleur des feuilles
Hier, en me promenant dans le parc, pour une raison quelconque, j'ai pensé pour la première fois : pourquoi les feuilles sont-elles multicolores et voici ce que j'ai trouvé sur Internet : les feuilles des plantes sont peintes en couleur verte car ils contiennent de la chlorophylle - un pigment présent dans les cellules végétales. Un pigment est une substance qui absorbe lumière visible. La chlorophylle absorbe la lumière du soleil et utilise son énergie pour synthétiser nutriments.
Mais en automne, les feuilles des plantes perdent leur couleur vert vif.
Par exemple, les feuilles de peuplier deviennent dorées, tandis que les feuilles d'érable semblent clignoter en rouge. Certaines transformations chimiques commencent dans les feuilles, c'est-à-dire que quelque chose arrive à la chlorophylle. Avec l'arrivée de l'automne, les plantes se préparent pour l'hiver. Les nutriments se déplacent lentement des feuilles vers les branches, le tronc, la racine et y sont stockés pendant les grands froids. À l'arrivée du printemps, les plantes utilisent leur énergie stockée pour faire pousser de nouvelles feuilles vertes.
Lorsque l'énergie des nutriments stockés est épuisée, la synthèse de la chlorophylle s'arrête. La chlorophylle restant dans les feuilles se décompose partiellement et des pigments de couleur différente se forment. Des pigments jaunes et orange apparaissent dans les feuilles de certaines plantes. Ces pigments sont principalement constitués de carotènes, des substances qui colorent les carottes en couleur orange. Par exemple, les feuilles de bouleau et de noisetier deviennent jaune vif à mesure que la chlorophylle se décompose, les feuilles de certains autres arbres acquièrent diverses nuances de rouge.
Les teintes rouge, cerise noire et violet de certaines feuilles sont dues à la formation de pigment anthocyanique. Ce pigment colore le radis, le chou rouge, la rose et le géranium. Sous l'influence du froid automnal, des réactions chimiques commencent dans les feuilles, transformant la chlorophylle en composés rouge-jaune. Contrairement aux carotènes et autres pigments jaunes, l'anthocyanine est généralement absente des feuilles vertes. Il ne se forme en eux que sous l'influence du froid. La couleur des feuilles d'automne, comme la couleur des cheveux humains, est déterminée génétiquement dans chaque espèce végétale. Mais si cette couleur sera terne ou brillante dépend du temps.
Les couleurs les plus vives et les plus juteuses des feuilles se produisent en automne, lorsque le temps est froid, sec et ensoleillé pendant une longue période (à des températures de 0 à 7 degrés Celsius, la formation d'anthocyanes est renforcée). La belle coloration des feuilles en automne se produit dans des endroits comme le Vermont. Mais, par exemple, au Royaume-Uni, où le climat est pluvieux et le temps couvert presque tout le temps, feuilles d'automne le plus souvent jaune terne ou brun.
L'automne passe, l'hiver arrive. Avec les feuilles, les plantes perdent leurs couleurs colorées. Les feuilles sont attachées aux branches avec des boutures spéciales. Avec le début le froid hivernal la connexion entre les cellules qui composent les boutures se rompt. Après cela, les feuilles ne restent reliées à la branche que par de minces vaisseaux, à travers lesquels l'eau et les nutriments pénètrent dans les feuilles. Un léger souffle de vent ou une goutte de pluie peut rompre ce lien éphémère, et les feuilles tomberont au sol, ajoutant une autre touche de couleur à l'épais tapis multicolore de feuilles mortes.
Les plantes stockent de la nourriture pour l'hiver, comme les tamias et les écureuils, mais elles ne l'accumulent pas dans le sol, mais dans les branches, les troncs et les racines.
Les feuilles, dans lesquelles l'eau cesse de couler, se dessèchent, tombent des arbres et, ramassées par le vent, tournent longtemps dans l'air jusqu'à ce qu'elles se couchent sur les chemins forestiers, les bordant d'un chemin croustillant. La coloration jaune ou rouge des feuilles peut persister plusieurs semaines après leur chute. Mais avec le temps, les pigments correspondants sont détruits. Il ne reste que le tanin (oui, oui, c'est lui qui colore le thé). En automne, lorsque les feuilles sont isolées des branches de l'arbre et ne reçoivent plus d'eau et minéraux la photosynthèse s'arrête. Lorsque les feuilles sont isolées, la chlorophylle productrice de nutriments qui donne aux feuilles leur couleur verte est détruite et d'autres couleurs commencent à apparaître - elles étaient présentes dans les feuilles tout le temps, mais en raison de l'abondance de chlorophylle verte, elles n'étaient pas visible. Les couleurs jaune et orange apparaissent - c'est un hommage au pigment carotène, grâce auquel, soit dit en passant, les carottes ont leur couleur orange.
Les belles couleurs de l'automne sont aussi l'œuvre de pigments, qui se forment à la suite de réactions chimiques causée par une combinaison unique de conditions météorologiques en automne : des températures plus fraîches la nuit et des journées plus courtes contribuent à la formation d'anthocyanes, un pigment qui donne aux feuilles des teintes rouges et violettes. Les températures automnales produisent des couleurs rouges qui résultent d'une réaction avec le glucose, le sucre laissé dans les feuilles après l'arrêt de la photosynthèse.
Les changements de temps déterminent la luminosité des couleurs des feuilles d'automne et le temps pendant lequel nous pouvons les admirer avant que les feuilles ne tombent. À basses températures(mais n'atteignant pas le point de congélation), plus d'anthocyanes sont produites, ce qui donne aux feuilles une couleur rouge vif. Plus couleurs vives les automnes peuvent aussi être le produit de journées sombres et pluvieuses.
Nous voyons tous un magnifique spectacle de couleurs de feuilles qui tombent chaque année au milieu de l'automne, mais presque personne ne s'est demandé pourquoi cela se produit et à quoi cela est lié. Les plantes puisent l'eau du sol par leurs racines et les feuilles absorbent le dioxyde de carbone de l'air. En utilisant lumière du soleil l'eau et le dioxyde de carbone sont transformés en glucose. Il stimule la croissance et le développement de la verdure.
Le processus de conversion de l'eau en glucose à l'aide de la lumière du soleil s'appelle la photosynthèse. Un produit chimique appelé chlorophylle contribue à ce processus. C'est ce qui donne aux plantes leur couleur verte.
À la fin de l'été - au début de l'automne, les jours raccourcissent. Ainsi, les arbres sentent l'approche du froid et commencent à se préparer pour l'hiver.
Par temps frais, la quantité d'eau et de soleil n'est pas suffisante pour faciliter le processus de photosynthèse. À ce moment, les arbres commencent à se nourrir de la nourriture qu'ils ont accumulée pendant l'été. La plante dite verte est fermée, le manque de chlorophylle fait progressivement décolorer les feuilles et prendre une teinte rouille d'automne. En fonction de la température et de l'humidité du temps, les feuilles perdent leur couleur verte plus rapidement, et si des gelées précoces soudaines surviennent, elles tomberont plus rapidement.
Les feuilles d'érable, par exemple, gardent un montant significatif glucose dans sa composition, même après la fin du processus de photosynthèse. Ainsi, les nuits froides et ces quelques rayons de soleil qui ont réussi à tromper les nuages et à nourrir les feuilles sont l'ingrédient principal des arbres dont les feuilles sont peintes en rouge vif.
Les feuilles de chêne acquièrent en automne marron, car ils stockent non seulement le glucose, mais aussi les déchets.
Les arbres et les plantes se préparent pour l'hiver, et nous donnent à chaque fois l'occasion d'admirer leurs belles couleurs.
La chlorophylle est un véritable agrégat vivrier présent dans chaque feuille. Les deux tiers des feuilles dépendent de la présence de chlorophylle en elles. Chaque feuille a d'autres nuances, mais en raison de la dominante, elles sont presque invisibles. Mais, ils existent toujours. "Xanthophylle" - a une couleur jaune. Il se compose d'oxygène, d'hydrogène et de carbone et occupe 23% de la pigmentation de la feuille entière. Une autre teinte donne du carotène et occupe 10% de la pigmentation totale.
L'anthocyane donne aux feuilles une teinte rouge vif.Du début du printemps jusqu'à l'automne, on ne voit que de la chlorophylle verte. Mais lorsque l'automne commence, les nutriments ne pénètrent que dans le tronc et les branches des arbres, car les nutriments cessent d'être produits et la chlorophylle existante se décompose. Lorsqu'il disparaît complètement ou que sa teneur dans le feuillage diminue significativement, c'est là qu'apparaissent d'autres pigments constamment présents dans la feuille. C'est alors que commence la variété des couleurs sur les arbres.
Avant qu'une feuille ne tombe d'un arbre, une fine couche de cellules se forme à sa base, ce qui indique l'emplacement de cette feuille.
Mais aujourd'hui, il existe une autre théorie sur la chute du feuillage par les arbres à l'approche de l'hiver. Il a été proposé par le scientifique britannique Brian Ford. La théorie a été évoquée pour discussion dans le Daily Telegraph. Il croit que les arbres perdent leurs feuilles pour la même raison qu'une personne va aux toilettes. Voulant se débarrasser des substances en excès accumulées à l'intérieur, l'arbre se débarrasse du feuillage. Ainsi, pendant longtemps, la feuille a été perçue comme un organe de stockage d'énergie, mais la même feuille élimine toutes les substances indésirables de l'arbre. Avant de tomber, le niveau de composants nocifs du tanin, de l'oxalate et des métaux lourds augmente dans les feuilles. D'où la conclusion s'ensuit que l'arbre veut plutôt se débarrasser de produits dangereux plutôt que de le stocker pour l'hiver. L'hypothèse proposée ne peut empêcher d'admirer les couleurs d'automne.
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Gueorgui Rudolfovitch Graubin
Pourquoi tomber les feuilles en automne ?
Un printemps, j'ai dû passer la nuit avec un ami au bord de la rivière sibérienne Onon. Nous n'avons jamais réussi à nous endormir : nos dents claquaient de froid, bien que nous nous soyons recouverts de vestes matelassées et d'imperméables par-dessus nos sacs de couchage.
Mais quelle ne fut pas notre surprise lorsque le matin nous aperçûmes des flaques d'eau qui n'étaient pas recouvertes la nuit même d'une fine croûte de glace ! Mais à la fin de l'automne, lorsque nous allions à la chasse, nous dormions dans les mêmes sacs les nuits où les flaques d'eau gelaient au fond et où de fortes glaces enchaînaient la rive de la rapide taïga !
Il s'avère qu'en automne, notre corps se prépare à l'hiver et l'arrivée du froid n'en a pas peur. Et au printemps, le durcissement est perdu - c'est pourquoi même un léger froid se fait si fortement sentir.
Non seulement l'homme, mais tous les êtres vivants se préparent lentement, progressivement à une rencontre de temps froid. Les ours et les blaireaux, par exemple, stockent plus de graisse pour l'hiver. Les chauves-souris et les moustiques l'accumulent. Et dans le corps des fourmis noires ordinaires, des coléoptères, des chenilles et d'autres insectes, une substance spéciale résistante au gel apparaît à l'automne.
Les arbres doivent également supporter de fortes gelées. Comment s'y prennent-ils ? Les arbres ne peuvent pas, comme les écureuils et les perdrix, se blottir pour se réchauffer, ne peuvent pas, comme le grand tétras, s'enfouir dans la neige pour échapper au gel. Mais ils préparent aussi l'hiver à l'avance et à leur manière.
POURQUOI LES FEUILLES JAUNES
Automne. Les rudes gelées hivernales sont encore loin et les arbres commencent déjà à perdre progressivement leurs feuilles. Pas immédiatement, pas soudainement, ils sont libérés des feuilles. Se préparer pour l'automne. Des transformations étonnantes ont lieu dans les feuilles.
Tout d'abord, les feuilles commencent à jaunir. Bien que personne n'ajoute de peinture jaune aux jus. La peinture jaune est toujours dans les feuilles. Uniquement en été jaune invisible. Il est bouché par un plus fort - vert.
La couleur verte des feuilles est due à une substance spéciale - la chlorophylle. La chlorophylle dans une feuille vivante est constamment détruite et reformée. Mais cela n'arrive qu'à la lumière.
En été, le soleil brille longtemps. La chlorophylle est détruite et immédiatement restaurée, détruite et restaurée à nouveau ... La formation de la chlorophylle ne tarde pas à sa destruction. La feuille reste verte tout le temps. L'automne arrive, les nuits s'allongent. Les plantes reçoivent moins de lumière. La chlorophylle est détruite pendant la journée, mais n'a pas le temps de récupérer. La couleur verte du feuillage diminue et le jaune devient perceptible : la feuille devient jaune.
Mais en automne, les feuilles deviennent non seulement jaunes, mais aussi rouges, pourpres, violettes. Cela dépend de la matière colorante contenue dans la feuille qui se fane.
La forêt d'automne est riche de ses couleurs ! La luminosité des feuilles d'automne dépend du temps qu'il fait.
Si l'automne est long et pluvieux - la couleur du feuillage due à l'excès d'eau et au manque de lumière sera terne, inexpressive. Si les nuits froides alternent avec des journées claires et ensoleillées, les couleurs seront juteuses et lumineuses pour correspondre à la météo.
Mais du feuillage d'aulne et de lilas tombera vert, quel que soit le temps. Dans leurs feuilles, à l'exception de la chlorophylle, il n'y a pas d'autres substances colorantes.
COMMENT VIENT LA CHUTE DES FEUILLES
Personne ne dit à un arbre quand perdre ses feuilles. Mais maintenant, l'automne approche - et les feuilles des arbres changent de couleur verte. Déjà en août, les feuilles de bouleau et de tilleul commencent à jaunir et, dans les premiers jours de septembre, une tenue dorée apparaît près de l'érable. En septembre, les feuilles du sorbier virent au rouge, à la fin du mois elles revêtent une tenue de tremble jaune et rouge vif... Tout est comme sur des roulettes.
En effet, les arbres, comme tous les êtres vivants, possèdent leur propre « horloge » interne. Ces "horloges vivantes" ressentent avec sensibilité le changement du jour et de la nuit.
Les jours d'automne raccourcis, pour ainsi dire, actionnent un interrupteur invisible dans la plante. Le vert est remplacé par le jaune. Les nutriments commencent à être tirés des feuilles vers le tronc.
Des changements se produisent également dans les pétioles des feuilles. En été, les pétioles des feuilles sont fermement attachés aux branches.
Essayez de cueillir une feuille verte, par exemple, d'un bouleau. Il est plus facile de le casser que de le séparer de la branche sans aucun dommage.
Et en automne ? Plus la feuille est jaunie ou rougie, plus elle se détache facilement. Et il arrive un moment où l'on n'a qu'à toucher la feuille, car elle tombe aussitôt de la branche avec le pétiole. Même hier, les feuilles ne pouvaient pas être cueillies même par un vent fort, et maintenant elles tombent d'elles-mêmes.
Ce qui s'est passé?
Il s'avère qu'à l'automne, à la base du pétiole, à l'endroit où il est attaché à la branche, une couche dite de liège est apparue. Lui, comme une cloison, séparait le pétiole de la branche. Désormais, seules quelques fibres fines relient le pétiole de la feuille à la branche. Même un léger souffle de vent brise ces fibres. Les feuilles tombent.
POURQUOI LES ARBRES FERMENT-ILS LES FEUILLES
Bien que nos arbres à feuilles caduques vivent des dizaines, voire des centaines d'années, leurs feuilles ne "travaillent" qu'une seule saison. Et pendant ce temps, ils s'usent encore rapidement. Après tout, le "travail" des feuilles est très intense.
Dans une feuille verte, toute la surface inférieure, recouverte d'une peau transparente, est parsemée de petits trous - des stomates. Sous l'influence de la température ambiante et de l'humidité de l'air, ils s'ouvrent ou se ferment. Comme les fenêtres des maisons.
L'eau aspirée du sol par la racine remonte le long du tronc jusqu'aux branches et aux feuilles. Lorsque les stomates sont ouverts, l'humidité s'évapore des feuilles et de nouvelles portions d'eau sont aspirées à travers le tronc dans la couronne.
Le soleil chauffe les feuilles et l'évaporation les refroidit, les empêchant de surchauffer. Mettez une feuille sur votre joue - ça refroidit.
Une feuille verte cueillie sur un arbre sèche rapidement. Et sur l'arbre, les feuilles sont juteuses, fraîches - les cellules d'une feuille vivante sont toujours remplies d'eau.
Les arbres ont besoin de beaucoup d'eau. Pendant l'été, un gros bouleau, par exemple, évapore environ 7 tonnes d'eau. En hiver, vous ne pouvez pas obtenir autant d'humidité du sol. L'hiver pour les arbres n'est pas seulement froid, mais aussi, surtout, la saison sèche. En perdant leurs feuilles, les arbres se protègent de la « sécheresse hivernale ». L'arbre n'a pas de feuilles - il n'y a pas d'évaporation d'eau aussi abondante.
De plus, la chute des feuilles est nécessaire pour les arbres et dans fins médicinales.
Avec l'eau, l'arbre puise divers sels minéraux du sol, mais ne les utilise pas pleinement. L'excès s'accumule dans les feuilles, comme la cendre dans les fours. Si les feuilles n'étaient pas tombées, l'arbre aurait pu s'empoisonner.
École secondaire municipale MBOU Tyomkinskaya
Municipalité "District de Tyomkinsky" de la région de Smolensk
projet de recherche
Les secrets de la feuille d'automne
Rempli par les élèves de 2e année :
Tyapkina Christina,
Shulepova Irina.
Tête : Nikitina Lyubov Ivanovna,
enseignant d'école primaire
Avec. Tyomkino
1. Introduction. 3
2. La partie principale. Découvrir les secrets de la feuille d'automne. 4
Chapitre 1. Nos observations.
Chapitre 2 Pourquoi les feuilles changent-elles de couleur ?
chapitre 3 Comment arrive la chute des feuilles ?
Chapitre 4 Pourquoi les arbres perdent-ils leurs feuilles ?
3. Conclusion. 9
4. Liste de la littérature utilisée. 10
5. Candidatures :
N° 1. Dessins et photographies.
N° 2. Herbier.
N ° 3. Artisanat à partir de feuilles séchées.
Introduction
L'automne est une merveilleuse période de l'année. Le changement de couleur des feuilles est l'un des premiers signes de l'automne. Beaucoup de couleurs vives dans la forêt d'automne ! Les bouleaux, les érables deviennent jaunes, les feuilles de sorbier à motifs deviennent rouge cramoisi, les feuilles de tremble deviennent orange et cramoisies. A cette époque de l'année, il fait bon se promener dans le parc d'automne, respirer l'air frais, observer la nature, cueillir des bouquets de feuilles mortes, admirer les couleurs jaune, pourpre, violet.
Pendant la visite, nous avons ramassé du feuillage pour l'artisanat, et nous nous sommes demandé pourquoi les feuilles changeaient de couleur en automne et pourquoi même un vent fort ne pouvait pas les cueillir en été, et en automne elles se détachent toutes seules ? Ce qui s'est passé? Quels secrets cache la feuille d'automne?
Le but de notre étude : découvrir pourquoi les changements automnaux interviennent dans la vie des arbres.
Étudier les raisons du changement de couleur des feuilles en automne;
Apprenez comment la chute des feuilles se produit;
Étudier les causes de la chute des feuilles;
Effectuer des observations des phénomènes automnaux dans la vie des arbres;
Apprenez et vérifiez les signes folkloriques associés à la chute des feuilles.
Pour trouver des réponses aux questions posées, nous avons recherché des informations dans des livres scientifiques et pédagogiques, des encyclopédies et des ouvrages de référence sur ce sujet, nous sommes tournés vers des ressources Internet et avons fait des observations.
2. La partie principale. Découvrir les secrets de la feuille d'automne.
Chapitre 1. Nos observations.
Nous avons regardé les feuilles changer en automne.
En septembre, des feuilles jaunes sont apparues sur certains arbres, mais la connexion avec les branches était encore forte. Avant tout le monde, les feuilles du bouleau et du tilleul ont commencé à jaunir. Les bouleaux ont commencé à jaunir par le bas.
En octobre, presque toutes les feuilles ont changé leur couleur verte en jaune, brun, rouge et la chute des feuilles a commencé. Les feuilles d'aulne et de lilas n'ont pas changé de couleur.Par temps de pluie, les feuilles semblaient plus pâles, par temps ensoleillé, elles étaient un peu plus brillantes. Malheureusement, nous n'avons pas pu observer comment une baisse de température affecte la luminosité de la couleur du feuillage d'automne, car il n'y a pas eu de gelées lors de la chute des feuilles.
La chute est passée assez vite. Les feuilles des érables devant l'école se sont envolées en quelques jours. À la mi-octobre, il n'y avait presque plus de feuilles sur les arbres.
En novembre, presque tous les arbres à feuilles caduques perdent leurs feuilles.
Nous avons vérifié certains signes folkloriques liés à la chute des feuilles. Deux d'entre eux ont été confirmés.
1. Si les bouleaux jaunissent du haut en automne, le prochain printemps sera précoce, et si d'en bas, alors tard.
La plupart des bouleaux observés ont commencé à jaunir par le bas. Printemps
arrivé tard. En mars, il y a eu de fortes gelées et des chutes de neige sans précédent, le printemps n'est arrivé qu'en avril.
2. La chute des feuilles est passée rapidement - un froid viendra bientôt et l'hiver sera rude, et si les feuilles restent vertes et restent longtemps sur les arbres, l'hiver sera court, avec de légères gelées . Ce signe a également été confirmé: l'hiver a commencé à l'heure dite, il était à la fois glacial et neigeux.
Chapitre 2 Pourquoi les feuilles changent-elles de couleur ?
Forêt, comme une tour peinte,
Violet, or, cramoisi,
Mur gai et coloré
Debout sur une prairie lumineuse
I. Bunin "Chute des feuilles"
Après avoir étudié la littérature, nous avons appris pourquoi les feuilles changent de couleur en automne. La chlorophylle les colore en vert, qui est constamment détruit et restauré grâce à la lumière du soleil. En été, le soleil brille longtemps, la formation de chlorophylle ne tarde pas à sa destruction. La feuille reste verte tout le temps. L'automne arrive, les nuits s'allongent. Les plantes reçoivent moins de lumière. La chlorophylle est détruite pendant la journée, mais n'a pas le temps de récupérer. La couleur verte de la feuille diminue et le jaune devient plus visible : la feuille devient jaune.
Mais en automne, les feuilles deviennent non seulement jaunes, mais aussi rouges, cramoisies, violettes. Cela dépend de la matière colorante contenue dans la feuille qui se fane. (Annexes n° 1, 2)
La forêt d'automne est riche de ses couleurs ! La luminosité des feuilles d'automne dépend du temps qu'il fait. Si l'automne est long et pluvieux - la couleur du feuillage due à l'excès d'eau et au manque de lumière sera terne, inexpressive. Si les nuits froides alternent avec des journées claires et ensoleillées, les couleurs correspondront au temps - juteuses, lumineuses.
Les feuilles d'aulne et de lilas tomberont vertes, quel que soit le temps. Dans leurs feuilles, à l'exception de la chlorophylle, il n'y a pas d'autres substances colorantes.
chapitre 3 Comment arrive la chute des feuilles ?
Feuille, feuille, feuille tombe !
Qui est à blâmer pour cela ?
Peut-être que le vent est malicieux
Vous avez décidé de jouer avec le feuillage ?
S. Randa "Feuille, chute des feuilles"
La chute des feuilles est le processus biologique par lequel les plantes perdent leurs feuilles.
Personne ne dit à un arbre quand perdre ses feuilles. Mais maintenant, l'automne approche - et les feuilles des arbres changent de couleur verte. Les nutriments commencent à être tirés des feuilles vers le tronc.
Des changements se produisent également dans les pétioles des feuilles. Le pétiole est constitué de "briques" (cellules) et de tubes minces (vaisseaux), à travers lesquels les jus nutritifs proviennent de l'arbre. Les feuilles en ont besoin pour leur croissance et leur développement. En été, les «briques» sont fermement interconnectées et attachent tout aussi solidement la feuille à la branche.
Essayez de cueillir une feuille verte, par exemple, d'un bouleau. Il est plus facile de casser que de séparer sans dommage.
Et en automne ? Plus la feuille est jaunie ou rougie, plus elle se détache facilement. Et il arrive un moment où il suffit de toucher la feuille, car elle tombe immédiatement de la branche.
En automne, les connexions entre les briques du pétiole sont détruites car les grains de chlorophylle qui ont produit le matériau de construction de tout l'arbre se sont effondrés. Une couche de liège spéciale est formée. C'est comme une cloison entre le pétiole et la branche. La feuille ne repose que sur de fines fibres. Même un léger souffle de vent brise ces fibres. Les feuilles tombent.
Chapitre 4 Pourquoi les arbres perdent-ils leurs feuilles ?
L'automne frappe à notre fenêtre
Plus froid chaque jour.
Et les arbres se sont soudainement déshabillés,
Savez-vous qu'ils ne se soucient pas du froid ?
Chapeaux et manteaux enlevés
Les feuilles sont au sol.
Pourquoi sont-ils sur les branches
Vous ne voulez pas laisser de feuilles ?
Bien que nos arbres à feuilles caduques vivent des dizaines, voire des centaines d'années, leurs feuilles "travaillent", une seule saison.
Dans une feuille verte, toute la surface inférieure est recouverte d'une peau transparente, parsemée de petits trous - des stomates. Sous l'influence de la température ambiante et de l'humidité de l'air, ils s'ouvrent ou se ferment. Comme les fenêtres des maisons. L'eau que la racine aspire monte le long du tronc jusqu'aux branches et aux feuilles. Lorsque les stomates sont ouverts, l'humidité s'évapore des feuilles et de nouvelles portions d'eau sont aspirées à travers le tronc dans la couronne.
Le soleil chauffe la feuille et l'évaporation la refroidit. Les arbres ont besoin de beaucoup d'eau. Pendant l'été, un gros bouleau, par exemple, évapore environ 7 tonnes d'eau. En hiver, vous ne pouvez pas obtenir autant d'humidité du sol. L'hiver pour les arbres n'est pas seulement froid, mais aussi, surtout, la saison sèche. En perdant leurs feuilles, les arbres se protègent de la « sécheresse hivernale ». Les arbres n'ont pas de feuilles - il n'y a pas d'évaporation d'eau aussi abondante.
De plus, les arbres ont besoin de la chute des feuilles à des fins médicinales. La plante reçoit du sol eau propre, et des solutions de divers sels. Ces sels, passant avec l'eau à travers toute la plante, tombent également dans les feuilles. Une partie d'entre eux va nourrir la plante et l'excédent s'accumule dans les feuilles. Un grand nombre de sels minéraux perturbe le fonctionnement normal des feuilles et devient nocif pour la plante.
La troisième raison de la chute des feuilles : protéger les fines branches fragiles d'un arbre du poids de la neige tombée. La chute des feuilles adapte donc les arbres à l'hiver.
Les feuilles évaporent l'eau
Et en hiver il n'y a pas d'eau.
Ils n'ont donc pas assez d'humidité.
Et n'évitez pas les ennuis.
En hiver, un blizzard sur les feuilles
Il y aura de la neige.
L'arbre ne survivra pas
Peut-être que la neige le cassera.
Les feuilles se sont également accumulées
Les sels sont nocifs pour l'été.
Jeterai les feuilles des arbres,
Et s'en débarrasser.
C'est pourquoi il vient
Dans la forêt d'automne ou dans le jardin
Doré, bruissant, calme
CHUTE DE FEUILLES !
Conclusion.
En résumant les résultats des travaux de recherche, nous pouvons conclure que nous avons atteint notre objectif. Nous avons découvert les secrets de la feuille d'automne : nous avons appris que le changement de couleur des feuilles se produit en raison du manque de soleil, qu'en automne les feuilles tombent si facilement des arbres, car la connexion entre la feuille et la branche de l'arbre est détruite ; que la chute des feuilles est nécessaire pour que les arbres survivent à un hiver sec et neigeux et se débarrassent des substances inutiles.
Au cours de l'étude, nous avons collecté et étudié les feuilles des arbres, réalisé un herbier et des compositions à partir de ce matériau naturel, fait des croquis et des photographies (Annexes). Ces matériaux peuvent être utilisés dans les leçons du monde environnant, de la technologie, des classes de cercle. Nous avons appris à faire des observations, à travailler avec diverses sources d'information, à sélectionner le matériel nécessaire et à formaliser notre travail.
Nous tenons à exprimer notre gratitude à nos camarades de classe qui ont travaillé sur le projet avec nous et ont aidé à la conception de l'œuvre.
Bibliographie
1. Graubin G.. Pourquoi la chute des feuilles est-elle en automne ? - Moscou, "Kid", 1987, p. 24
2. Pourquoi et pourquoi. Encyclopédie pour les curieux Ed. Pokidayeva T., Frolova T., - M. : Makhaon, 2007, p. 255
3. Pleshakov A. Atlas-déterminant. De la terre au ciel - Moscou, Lumières, 2011, p. 222
4. Pleshakov A. Le monde qui l'entoure. Manuel, 2e année - Moscou, Lumières, 2012, p. 144
4. Ressources Internet :
/2010/11/article-de-blog
/wiki/
Lorsque les jours raccourcissent et que le soleil ne partage plus généreusement sa chaleur avec la terre, l'une des plus belles saisons de l'année arrive - l'automne. Elle, comme une mystérieuse sorcière, change le monde et le remplit de jus juteux et couleurs inhabituelles. Plus particulièrement, ces miracles se produisent avec des plantes et des arbustes. Ils sont parmi les premiers à réagir aux changements climatiques et à l'arrivée de l'automne. Ils ont trois mois entiers devant eux pour se préparer à l'hiver et se séparer de leurs décorations principales - les feuilles. Cependant, dans un premier temps, les arbres plairont certainement à tout le monde avec des teintes de couleur et une frénésie de couleurs, et les feuilles tombées couvriront soigneusement la terre de leur voile et protégeront ses plus petits habitants des fortes gelées.
L'automne change avec les arbres et arbustes, les causes de ces phénomènes
En automne, l'un des changements les plus importants dans la vie des arbres et arbustes se produit : un changement de couleur du feuillage et la chute des feuilles. Chacun de ces phénomènes les aide à se préparer à l'hiver et à survivre à une saison aussi rude.
Pour les arbres et arbustes à feuilles caduques, l'un des principaux problèmes de heure d'hiver année est un manque d'humidité, donc à l'automne toutes les substances utiles commencent à s'accumuler dans les racines et le noyau, et les feuilles tombent. La chute des feuilles contribue non seulement à augmenter les réserves d'humidité, mais aussi à les conserver. Le fait est que les feuilles évaporent très fortement le liquide, ce qui est très gênant en hiver. Les conifères, à leur tour, peuvent se permettre de se montrer avec des aiguilles pendant la saison froide, car l'évaporation de leur liquide est très lente.
Une autre raison de la chute des feuilles est le risque élevé de bris de branches sous la pression d'un manteau neigeux. Si de la neige pelucheuse tombait non seulement sur les branches elles-mêmes, mais également sur leurs feuilles, elles ne supporteraient pas un fardeau aussi lourd.
De plus, de nombreuses substances nocives s'accumulent dans les feuilles au fil du temps, qui ne peuvent être éliminées que lors de la chute des feuilles.
L'un des mystères récemment découverts est le fait que les arbres à feuilles caduques placés dans un environnement chaud, et donc n'ayant pas besoin de préparation pour le froid, perdent également leurs feuilles. Cela suggère que la chute des feuilles n'est pas tellement associée au changement de saisons et à la préparation de l'hiver, mais est une partie importante de cycle de vie arbres et arbustes.
Pourquoi les feuilles changent-elles de couleur en automne ?
Avec le début de l'automne, les arbres et les arbustes décident de changer la couleur émeraude de leurs feuilles en des feuilles de plus en plus brillantes. couleurs inhabituelles. Dans le même temps, chaque arbre a son propre ensemble de pigments - "peintures". Ces changements sont dus au fait que les feuilles contiennent une substance spéciale, la chlorophylle, qui convertit la lumière en nutriments et donne au feuillage une couleur verte. Lorsqu'un arbre ou un arbuste commence à stocker de l'humidité et qu'il n'atteint plus les feuilles d'émeraude et que la journée ensoleillée devient beaucoup plus courte, la chlorophylle commence à se décomposer en d'autres pigments, ce qui donne au monde de l'automne des tons cramoisis et dorés.
La luminosité des couleurs d'automne dépend des conditions météorologiques. Si le temps est ensoleillé et relativement chaud, les feuilles d'automne seront brillantes et panachées, et s'il pleut souvent, elles seront brunes ou jaune terne.
Comment les feuilles de différents arbres et arbustes changent de couleur en automne
L'émeute des couleurs et leur beauté surnaturelle l'automne doit au fait que le feuillage de tous les arbres différentes combinaisons couleurs et nuances. La couleur violette la plus commune des feuilles. L'érable et le tremble peuvent se vanter d'avoir une couleur pourpre. Ces arbres sont très beaux en automne.
Les feuilles de bouleau deviennent jaune clair et le chêne, le frêne, le tilleul, le charme et le noisetier - jaune brunâtre.
Noisette (noisette)
Le peuplier perd rapidement son feuillage, il commence tout juste à jaunir et est déjà tombé.
Les arbustes ravissent également par la variété et la luminosité des couleurs. Leur feuillage devient jaune, violet ou rouge. Les feuilles de vigne (raisin - arbuste) acquièrent une couleur violet foncé unique.
Les feuilles d'épine-vinette et de cerisier se détachent sur le fond général avec une teinte rouge pourpre.
Épine-vinette
Du jaune au rouge, les feuilles de rowan peuvent être en automne.
Les feuilles de la viorne deviennent rouges avec les baies.
Euonymus s'habille de vêtements violets.
Les nuances rouges et violettes du feuillage déterminent le pigment anthocyane. Un fait intéressant est qu'il est complètement absent de la composition des feuilles et ne peut se former que sous l'influence du froid. Cela signifie que plus les journées sont froides, plus le monde feuillu environnant sera cramoisi.
Cependant, il existe des plantes qui, non seulement en automne, mais aussi en hiver, conservent leur feuillage et restent vertes. Grâce à ces arbres et arbustes, le paysage hivernal prend vie et de nombreux animaux et oiseaux y trouvent leur habitat. Dans les régions du nord, ces arbres comprennent des arbres: pin, épinette et cèdre. Au sud, le nombre de ces usines est encore plus grand. Parmi eux, on distingue les arbres et arbustes : genévrier, myrte, thuya, épine-vinette, cyprès, buis, laurier des montagnes, abélia.
Arbre à feuilles persistantes - épicéa
Quelques arbustes à feuilles caduques ne vous séparez pas non plus de leurs vêtements d'émeraude. Ceux-ci incluent les canneberges et les canneberges. L'Extrême-Orient a plante intéressante romarin sauvage, dont les feuilles ne changent pas de couleur en automne, mais s'enroulent en tube en automne et tombent.
Pourquoi les feuilles tombent, mais il n'y a pas d'aiguilles ?
Les feuilles jouent un rôle important dans la vie des arbres et arbustes. Ils aident à créer et à stocker des nutriments, ainsi qu'à accumuler des composants minéraux. Cependant, en hiver, lorsqu'il y a un manque aigu de lumière et, par conséquent, de nutrition, les feuilles ne font qu'augmenter la consommation de composants utiles et provoquent une évaporation excessive de l'humidité.
Les conifères, qui poussent le plus souvent dans des régions au climat plutôt rigoureux, ont un grand besoin de nutrition, de sorte qu'ils ne perdent pas leurs aiguilles qui agissent comme des feuilles. Les aiguilles sont parfaitement adaptées au froid. Les aiguilles contiennent beaucoup de pigment de chlorophylle, qui convertit les nutriments de la lumière. De plus, ils ont une petite surface, ce qui réduit considérablement l'évaporation de leur surface d'humidité indispensable en hiver. Les aiguilles sont protégées du froid par un tissu spécial enduit de cire, et grâce à la substance qu'ils contiennent, ils ne gèlent pas même en cas de fortes gelées. L'air capté par les aiguilles crée une sorte de couche isolante autour de l'arbre.
le seul conifère, qui s'est séparé pour l'hiver avec ses aiguilles est le mélèze. Il est apparu dans les temps anciens, lorsque les étés étaient très chauds et les hivers incroyablement glacials. Cette caractéristique du climat a conduit au fait que le mélèze a commencé à perdre ses aiguilles et qu'il n'était pas nécessaire de les protéger du froid.
La chute des feuilles, en tant que phénomène saisonnier, se produit pour chaque plante à un moment précis. Cela dépend du type d'arbre, de son âge et du climat.
Tout d'abord, le peuplier et le chêne se séparent de leurs feuilles, puis vient le temps du sorbier. Le pommier est l'un des derniers à perdre ses feuilles, et même en hiver, il peut encore avoir quelques feuilles.
La chute des feuilles de peuplier commence fin septembre et se termine complètement à la mi-octobre. Les jeunes arbres conservent leur feuillage plus longtemps et jaunissent plus tard.
Le chêne commence à perdre ses feuilles début septembre et perd complètement sa couronne en un mois. Si les gelées commencent plus tôt, la chute des feuilles se produit beaucoup plus rapidement. Avec les feuilles de chêne, les glands commencent également à s'effriter.
Le sorbier commence sa chute des feuilles début octobre et continue de ravir avec ses feuilles roses jusqu'au 1er novembre. On pense qu'après que le sorbier se soit séparé des dernières feuilles, les jours froids et humides commencent.
Les feuilles du pommier commencent à devenir dorées le 20 septembre. À la fin de ce mois, la chute des feuilles commence. Les dernières feuilles tombent du pommier dans la seconde quinzaine d'octobre.
Les conifères et les arbustes ne perdent pas leur feuillage même avec l'arrivée du froid, comme le font les feuillus ordinaires. La couverture permanente des feuilles leur permet de survivre à tout temps et préserver l'apport maximal de nutriments. Bien sûr, ces arbres et arbustes renouvellent leurs feuilles, mais ce processus se produit progressivement et presque imperceptiblement.
Les conifères ne perdent pas toutes leurs feuilles en même temps pour plusieurs raisons. Premièrement, ils n'ont pas à dépenser de grandes réserves de nutriments et d'énergie pour faire pousser de jeunes feuilles au printemps, et deuxièmement, leur présence constante assure une nutrition ininterrompue du tronc et des racines. Le plus souvent, les arbres et arbustes à feuilles persistantes poussent dans des régions au climat doux et chaud, où le temps est chaud même en hiver, mais on les trouve également dans des conditions climatiques difficiles. Ces plantes sont les plus courantes dans les forêts tropicales humides.
Les conifères tels que les cyprès, les épicéas, les eucalyptus, certains types de chênes à feuilles persistantes, le rhodendron peuvent être trouvés dans une vaste zone allant de la dure Sibérie aux forêts d'Amérique du Sud.
L'un des plus beaux conifères est le palmier bleu, originaire de Californie.
L'arbuste de laurier-rose méditerranéen se distingue par une apparence inhabituelle et une hauteur de plus de 3 mètres.
Un autre arbuste à feuilles persistantes est gardénia jasmin. Sa patrie est la Chine.
L'automne est l'une des saisons les plus belles et les plus colorées. Des éclairs de feuilles violettes et dorées, s'apprêtant à recouvrir le sol d'un tapis multicolore, Arbres de conifères, perçant de leurs fines aiguilles les premières neiges et conifères, toujours agréables à l'œil, font monde d'automne encore plus incroyable et inoubliable. La nature se prépare peu à peu à l'hiver et ne se doute même pas à quel point ces préparatifs sont fascinants pour les yeux.
