Come coltivare correttamente gli spinaci in piena terra. Caratteristiche della coltivazione degli spinaci dai semi: preparazione del terreno, semina e cura delle verdure

Gli spinaci sono una pianta con numerosi proprietà benefiche. Nel corso di un anno, nelle regioni calde, è possibile raccogliere diversi raccolti di foglie verdi con un alto contenuto di oligoelementi e metalli. Gli amanti delle piante principianti dovrebbero familiarizzare con le regole di base per coltivare e prendersi cura degli spinaci. terreno aperto. Questo non è un lavoro difficile, ma richiede la conoscenza dei passaggi fondamentali.

Caratteristiche e benefici degli spinaci

Questa pianta sembra simile all'acetosa, ma ci sono molte differenze:

il fogliame degli spinaci non è lungo, tondo, con superficie irregolare e più carnoso;
il sapore delle foglie è piccante, il retrogusto è leggermente acido e amaro.

Secondo i nutrizionisti, i benefici degli spinaci risiedono nel fatto che le foglie contengono una grande quantità di fibre e un complesso vitaminico completo. Pertanto, la vitamina “E” è responsabile del ringiovanimento del corpo. Alto livello anche i microelementi (selenio, iodio, acido folico) hanno un effetto positivo sulla salute umana. I flavonoidi aiutano a rallentare i processi infiammatori e la vitamina K aiuta a normalizzare la pressione sanguigna, migliorare la funzione cardiaca e sistema vascolare. La fibra ha un effetto benefico sul sistema digestivo.

Gli indubbi benefici degli spinaci ne aumentano la popolarità, ma è anche importante conoscere il gruppo di malattie in cui un uso eccessivo di spinaci può essere dannoso.

Il consumo di spinaci dovrebbe essere limitato:

per tutti i tipi di malattie del sistema urinario;
gotta;
malattie del fegato;
reumatismi;
malattie del tratto gastrointestinale e delle vie biliari.

Importante! Avendo i disturbi sopra elencati, non dovresti escludere completamente la pianta dalla tua dieta: il pericolo principale è l'acido ossalico, e i restanti componenti sono estremamente utili. Pertanto, lasciate gli spinaci nel menu, ma in piccole quantità e prendete solo le foglie giovani, dove la concentrazione di acido è ridotta.

Le migliori varietà

Secondo i giardinieri, sette varietà di semi sono più adatte per coltivare piante in piena terra. Tutti sono divisi in tre gruppi: a maturazione precoce, media e tardiva.

Le varietà a maturazione precoce più adatte:

"Godri" - 14-20 giorni dopo la semina, puoi raccogliere il primo raccolto di foglie. La rosetta fogliare raggiunge un diametro di 230 mm;
La varietà “Giant” consente di coltivare rosette di foglie allungate con un diametro fino a 500 mm. Dopo 14 giorni potrete raccogliere le prime foglie succose e carnose.

Mezza stagione:

la varietà "Matador" è resistente basse temperature, ma richiede buona irrigazione. Una rosetta di foglie di medie dimensioni è pronta per la raccolta entro 20 giorni. La foglia è liscia, di colore grigio-verde;
spinaci resistenti al gelo e alla germogliazione precoce - varietà “Krepysh”.

Varietà a maturazione tardiva ideali per la semina nel terreno: "Victoria", "Spokane" e "Varyag" ad alto rendimento.

Preparazione per l'atterraggio

Nella dacia non è necessario destinare una vasta area alla coltivazione, è molto più importante preparare il terreno prima di piantare.

Selezione del terreno

L'opzione migliore è piantare i semi nei letti dove crescevano prima:

tutti i tipi di legumi;
zucchine;
cetrioli;
pomodori.

Gli spinaci non dovrebbero essere piantati all'ombra. migliore opzione- un luogo ben illuminato per almeno la metà delle ore diurne in estate e su una piccola collina. Su una collinetta, il terreno si scalderà più velocemente e i cespugli si svilupperanno più velocemente. Allo stesso tempo, la luce solare intensa e il calore intenso sono controindicati per la pianta.

La composizione preferita è terriccio o terriccio sabbioso, saturo di fertilizzanti organici, con libero flusso di aria e acqua. Può anche essere piantato su terreno pesante. In questo caso bisognerà aggiungere calce, cenere e sostanza organica. Quando piantata su terreni carbonatici, la pianta non riceve sufficiente nutrimento di ferro, quindi la sua carenza dovrà essere reintegrata.

In generale, per una forte crescita è importante resistere livello normale acidità del suolo. Questa cifra dovrebbe essere compresa tra 6,7 e 7. Con una maggiore acidità, la pianta resta indietro nello sviluppo e potrebbe morire. L'applicazione tempestiva risolverà tutti i problemi e aumenterà la produttività. nutrienti. Per ridurre l'acidità, aggiungere lime, gesso o farina di dolomite.

Applicazione del fertilizzante

È necessario preparare il terreno per piantare i semi in autunno. Per fare ciò, distribuire in uno strato uniforme concimi minerali e materia organica in superficie e solo successivamente dissotterrati. In primavera, prima di piantare, sarà sufficiente livellare il letto e potrai seminare i semi in piena terra.

Se il contenuto di chernozem nel terreno è insufficiente, sarà necessario preparare una miscela di fertilizzanti minerali per 1 m2 di aiuole:

potassio - 15 g;
fosforo - 8 g;
azoto - 10 g.

Importante! Le foglie della pianta accumulano pesticidi, quindi se ne sconsiglia l'applicazione un gran numero di fertilizzanti organici dopo aver piantato i semi.

Dopo la semina, puoi concimare gli spinaci durante l'irrigazione o concimare il terreno dopo il raccolto successivo, con intervalli di 14 giorni. L'opzione migliore- fertilizzanti industriali con un contenuto equilibrato di umato e microelementi, ma durante la diluizione è necessario attenersi rigorosamente alle proporzioni indicate sulla confezione. Altrimenti, la pianta non riceverà abbastanza nutrimento o le foglie della pianta si seccheranno a causa delle ustioni.

Quando e come seminare

Gli spinaci vengono talvolta piantati come piantine, ma in questo caso la pianta soffre a lungo: le piantine raggiungono rapidamente le piantine in fase di sviluppo. Pertanto, la semina viene spesso effettuata con i semi e le piantine vengono utilizzate come opzione di riserva durante una primavera fredda prolungata. L'unica condizione è immergere il materiale per diversi giorni in acqua tiepida prima del lavoro. Successivamente i semi vengono lavati e asciugati.

Gli spinaci possono essere piantati su tutta la superficie del letto o disposti in file ordinate. Se il terreno della tua dacia è pesante, è meglio seminare spargendo i semi in uno strato uniforme. Se il terreno è sciolto ci sarà una buona germinazione nelle file. In questo caso si realizzano solchi ad una profondità di 25-30 mm con una distanza tra le file di 250-300 mm. Quindi i semi vengono distribuiti uniformemente lungo la fila, ricoperti di terra dai lati e il terreno viene leggermente compattato.

Gli spinaci non temono le gelate leggere, quindi la semina può iniziare a temperature superiori a +4° C, subito dopo lo scioglimento della neve. Questo è addirittura consigliato, poiché la germinazione dei semi aumenta: il terreno è saturo d'acqua e le piante ricevono le condizioni necessarie per la crescita. Allentando periodicamente il terreno e annaffiando i letti, lo zelante proprietario riceve il primo raccolto di foglie verdi entro 20-30 giorni.

Consiglio! Secondo giardinieri esperti, quando si piantano gli spinaci, è meglio concentrarsi sui lillà. Non appena i boccioli appaiono sui cespugli, puoi tranquillamente piantare i semi.

Non dovresti seminare semi in estate con un caldo estremo: tali piantagioni non porteranno un buon raccolto.

all'inizio della primavera;
L'opzione migliore è in autunno, prima del primo gelo.

In quest'ultimo caso i primi germogli si schiuderanno prima dell'inverno. Gli spinaci non temono il gelo intenso, soprattutto se sono ricoperti da uno strato di neve (se l'inverno ha poca neve, è necessario coprire i letti con pellicola). Ma il primo raccolto di vitamine sarà sul tavolo entro 7-10 giorni dalla rimozione della neve dai letti.

Cura delle piante

Per la pianta è importante che il terreno nell'aiuola sia sempre sciolto e umido, che ci sia una buona ventilazione delle piantagioni, abbastanza luce del sole. Di conseguenza, l'intero processo di cura degli spinaci consiste in diverse fasi:

Diradamento e pizzicamento.
Sarchiatura.
Alimentazione.
Allentare il terreno.

Non appena nella rosetta appare la seconda foglia vera, è necessario diradare le piantagioni. In questo caso è meglio rimuovere i germogli maschili. È facile distinguerli: quelli maschili dapprima emettono un fusto, e solo successivamente si sviluppa una rosetta con foglie rade. Nelle donne, viene immediatamente legata una forte rosetta grande quantità fogliame. Durante il primo diradamento è importante mantenere una distanza tra i cespugli di 80-90 mm e rimuovere le piante indebolite. Questo lavoro impedisce agli spinaci di fiorire precocemente e di deviare energia ai fiori a scapito del fogliame.

Il secondo diradamento avviene quando le foglie iniziano a toccare i cespugli di spinaci adiacenti. È necessario realizzare spazi di 150 mm. In questo momento puoi nutrire le piante con prodotti industriali o con una soluzione di letame fermentato.

Prendersi cura degli spinaci richiederà ai giardinieri di rimuovere le erbacce, annaffiare e allentare le file. Tale cura impedirà la formazione precoce di germogli sui cespugli e lo sviluppo uniforme e rapido degli spinaci. Per aumentare la resa dei cespugli, possono essere pizzicati. Per fare questo, pizzica la fila superiore di foglie delle piante adulte, garantendo il rapido sviluppo di nuovi germogli.

La pacciamatura del terreno nei letti non solo conserva l'umidità, ma protegge anche le piante dalle malattie fungine. Al primo segno oidio o infestazione delle foglie da parte di afidi, è importante trattare le piante con anticrittogamici e lavarle con acqua saponata. Per proteggere gli spinaci dai nematodi della barbabietola, dovresti piantare i semi più lontano dalle barbabietole.

Promemoria per giardinieri principianti

Gli spinaci sono una coltura senza pretese e a maturazione rapida, ma è importante seguire alcune regole fondamentali per ottenerli ottimo raccolto foglie succose:

la stagione di crescita della pianta dura fino a 60 giorni, quindi, se è necessario ottenere foglie succulente per tutta la stagione, i semi si piantano in primavera con un intervallo di 7-10 giorni;
Tagliando costantemente il vecchio fogliame, aumenti la stagione di crescita dei cespugli;
È meglio acquistare il materiale da semina da centri di semina affidabili; non dovresti inseguire piccoli risparmi con il rischio di acquistare semi scaduti o di bassa qualità;
assicurati di rimuovere i germogli dagli spinaci e diradare i cespugli, rimuovendo quelli deboli e piante maschili, se vuoi raccogliere diversi raccolti.

In conclusione, qualche parola sulla conservazione delle foglie di spinaci. La verdura si manterrà fresca per 8-10 giorni se lavata e riposta sul ripiano del frigorifero. I nutrienti vengono conservati anche in contenitori congelati o foglie secche. I cespugli sul davanzale della finestra si sviluppano bene in inverno. Eppure gli spinaci più sani e succosi crescono in piena terra. È sufficiente conformarsi regole semplici e potrai goderti il verde dall'inizio della primavera al tardo autunno.

Chiunque può coltivare gli spinaci in giardino. Si tratta di un raccolto annuale, a maturazione molto precoce, senza pretese, resistente al freddo, quasi non affetto da malattie e parassiti. Gli spinaci tollerano gelate a breve termine fino a -6-8 oC. Gli spinaci possono coesistere con tutte le colture da giardino; sono adatti per piantagioni fitte o come precursori di colture amanti del calore.

Terreno per spinaci.

La coltivazione degli spinaci è possibile su qualsiasi terreno, ovunque. I migliori raccolti rivelarsi essere terreni fertili e sciolti con una reazione neutra. Letto di spinaci Nella foto: Un letto di spinaci. Coltivare gli spinaci in giardino. situato su luogo soleggiato, rendilo non alto in modo che il terreno non si secchi. Gli spinaci sono un raccolto che ama l'umidità! Pertanto, a volte il letto viene realizzato con i lati attorno al perimetro in modo che l'acqua non defluisca durante l'irrigazione. Ciò semplifica la cura degli spinaci. Con questa semina puoi annaffiare gli spinaci meno spesso. È meglio piantare gli spinaci dopo le colture che richiedono una buona lavorazione del terreno e l'applicazione di letame, ad esempio dopo cetrioli e patate. Prima di piantare, scavare il terreno e applicarlo per 1 metro quadrato. m mezzo secchio di humus, due manciate di cenere o 60 g di fertilizzante minerale complesso Fertika (Kemira).

Quando seminare gli spinaci.

Puoi seminare gli spinaci in aprile-maggio o prima dell'inverno. Quando si semina in inverno, il letto viene preparato a settembre-ottobre e le scanalature vengono tagliate sopra. Dopo che il terreno si è solidificato a causa del gelo alla fine di ottobre o novembre, i semi vengono seminati in solchi ghiacciati e cosparsi di terreno sciolto, che è stato conservato a temperature superiori allo zero. La terra è schiacciata corsia centrale i raccolti invernali vengono pacciamati. La coltivazione degli spinaci mediante semina invernale consente di ottenere il raccolto 1-2 settimane prima. Poiché gli spinaci sono una pianta a giorno corto, la semina precoce, alla fine di aprile e tardiva nella terza decade di agosto, produce le foglie più deliziose e succose. Gli spinaci possono essere seminati sotto copertura temporanea da metà aprile. Ad una temperatura del suolo di +3-4 °C i semi di spinaci germinano. Gli spinaci possono essere riseminati ogni due settimane. Quando si semina in estate, le ore diurne del raccolto vengono ridotte a 10 ore. Per fare questo, al mattino e alla sera, gli spinaci vengono ricoperti con scatole o stuoie sopra gli archi. Quando ci sono 16 ore di luce diurna o più, gli spinaci si spengono, la crescita delle foglie rallenta, diventano sottili e acquisiscono un sapore amaro.

Semina degli spinaci.

Prima della semina primaverile ed estiva, è meglio mettere a bagno i semi di spinaci in acqua per 1-2 giorni temperatura ambiente. Ogni 4 ore l'acqua deve essere cambiata con una nuova. Successivamente asciugare leggermente i semi e seminare secondo lo schema corrispondente alla varietà: (5-6 cm) x (18-20 cm) ad una profondità di 1,5-2 cm per rosette compatte, 20x45 cm per rosette grandi. La semina viene effettuata in solchi compattati e irrigati. Successivamente i semi vengono cosparsi di terra, che viene pressata con il palmo della mano o con il dorso di un rastrello. Per una germinazione più rapida dei semi, le colture possono essere coperte con lutrasil o pellicola di plastica, che vengono rimossi dopo la germinazione.

Prendersi cura degli spinaci.

Da dieci a quattordici giorni dopo la semina compaiono i germogli. Per non ispessire la semina e prevenire possibili malattie gli spinaci vanno diluiti, poiché da un seme possono spuntare due germogli. Quando piantati densamente, si formano rosette di spinaci con foglie allungate e fragili. Il diradamento si effettua quando gli spinaci hanno una seconda foglia vera. Dopo il diradamento, gli spinaci vengono annaffiati. Successivamente, durante il diradamento, vengono rimosse le piantine con un piccolo numero di foglie. Di norma si tratta di piante maschili (gli spinaci sono una pianta dioica), meno produttive e meno preziose in termini di contenuto di nutrienti. Due settimane dopo la germinazione, puoi seminare i ravanelli o un'altra coltura compattante insieme agli spinaci. Prendersi cura degli spinaci include diserbo e allentamento. Innaffia generosamente gli spinaci in modo che l'acqua raggiunga in profondità le radici. Per 1 mq. metro viene consumato per secchio d'acqua. Con tempo asciutto, l'irrigazione viene effettuata 3 volte a settimana. Durante la stagione delle piogge le piante non vengono annaffiate. L'eccessiva umidità può causare marciume radicale negli spinaci. A cura adeguata Non ci sono problemi con gli spinaci. In condizioni sfavorevoli può essere colpito da afidi, larve di minatori fogliari, lumache, lumache, peronospora e macchie.

Quando raccogliere gli spinaci.

Nella fase di 5-6 foglie si possono mangiare gli spinaci. Una rosetta di 9-12 foglie è considerata matura e pronta per la raccolta. Ciò avviene solitamente, a seconda della varietà, 4-5 settimane dopo la semina primaverile ( varietà precoci) e 6-7 settimane dopo l'estate ( varietà tardive). Non puoi ritardare la raccolta degli spinaci, altrimenti le foglie diventeranno grossolane. La raccolta viene effettuata in modo selettivo, man mano che le rosette maturano, fino alla comparsa dei gambi dei fiori. Le piante vengono estirpate dalle radici, lavate senza lasciarle sulle foglie e asciugate con un asciugamano o un tovagliolo. Conservare gli spinaci in frigorifero in polietilene o in un contenitore per 24 ore. Non lavare le foglie prima di metterle in frigorifero, questo ridurrà la conservazione del raccolto in eccesso.

Spinaci - raccolto vegetale, che contiene nelle foglie molte vitamine utili indispensabili per il funzionamento del corpo umano. Pertanto, i giardinieri che decidono di passare a mangiare sano, prima o poi si chiedono come piantare una pianta. Affinché la semina degli spinaci abbia successo e l'aiuola sia presto ricoperta di rosette succulente, è necessario sapere tutto sulle specificità della coltivazione delle verdure in giardino.

Caratteristiche della coltivazione degli spinaci

È meglio piantare la pianta all'inizio della primavera o in autunno, poiché in questo periodo la temperatura è compresa tra +20-+25 C. Anche gli spinaci vengono seminati più vicino all'estate, tuttavia, affinché i cespugli crescano rapidamente, le piantagioni devono da curare con attenzione: annaffiate frequentemente e riparate dal sole cocente. Se non fornisci verde condizioni confortevoli, la pianta inizierà a sfaldarsi. Nei casi in cui il desiderio di avere sempre erbe fresche in tavola supera le difficoltà, gli spinaci vengono piantati ogni 15-20 giorni.

Nota! A differenza della maggior parte colture da giardino I fertilizzanti a base di sostanza organica fresca non vanno applicati agli spinaci durante la loro crescita. Tale concimazione peggiora il gusto delle verdure e, con un dosaggio elevato, può bruciare le radici del cespuglio.

Quando piantare gli spinaci in piena terra: piantare i datteri

Poiché gli spinaci sono una pianta resistente al freddo, semina primaverile in piena terra viene effettuato immediatamente dopo il disgelo del terreno. Per quanto riguarda la temperatura, la semina degli spinaci inizia quando fuori fa più caldo fino a +4-5 C. A seconda delle condizioni climatiche della regione, di norma, la semina viene effettuata nel periodo solare da marzo a giugno.

Per raccogliere le foglie utili in autunno, i semi vengono seminati da inizio a metà agosto.

Nell'autunno prima dell'inverno, gli spinaci vengono piantati sul sito alla fine di settembre, ottobre e novembre. La pianta produrrà foglie piccole, svernerà in sicurezza e in primavera, 2 settimane dopo lo scioglimento della neve, le foglie saranno pronte per il consumo.

Secondo il calendario lunare nel 2019

Per una maggiore disciplina, molti giardinieri si rivolgono spesso al calendario lunare per date specifiche.

Secondo il calendario lunare nel 2019 giorni favorevoli per piantare spinaci in piena terra sono:

a marzo - 8-12, 15-17, 27-29;
in aprile - 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
a maggio - 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
a giugno - 5, 6, 9-15, 22-25;
a luglio - 10-12, 20-22, 29-31;
in agosto - 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
a settembre - 1-5, 7-10;
in ottobre non ci sono date favorevoli consigliate;
a novembre - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Giorni sfavorevoli secondo il calendario lunare per il 2019 Le date per la semina degli spinaci sono:

a marzo - 6, 7, 21;
in aprile - 5, 19;
a maggio - 5, 19;
a giugno - 3, 4, 17;
a luglio - 2, 3, 17;
ad agosto - 15, 16, 30, 31;
a settembre - 14, 15, 28, 29;
in ottobre - 14, 28;
a novembre - 12, 13, 26,27.

Secondo calendario lunare dalla rivista “1000 consigli per un residente estivo”.

Come piantare gli spinaci in piena terra: preparazione e semina

Il desiderio di avere spinaci nel tuo giardino potrebbe semplicemente scomparire dopo diverse piantagioni infruttuose. Per evitare che ciò accada, è necessario conoscere tutti i requisiti per coltivare questa coltura vegetale.

Come scegliere un sito di atterraggio

È meglio piantare gli spinaci in zone luminose dove l'acqua non ristagni. Per raccogliere il prima possibile, la pianta viene posizionata sui pendii meridionali, protetti dai venti freddi.

Se non c'è nessun posto dove piantare cespugli se non in pianura, il raccolto viene seminato su creste, che sono recintate con assi di legno duro. A causa di sistema radicale le piante sono basse, il tumulo può essere piccolo.

Poiché gli spinaci sono compatibili con la maggior parte delle colture da giardino, non è praticamente necessario tenere conto dei predecessori e dei vicini nella scelta. L'unica cosa a cui vale la pena prestare attenzione è come è stato fertilizzato il raccolto precedente: più fertilizzante è stato applicato l'anno scorso, meglio è per gli spinaci. Queste regole si applicano a tutte le piante coltivate, ad eccezione delle barbabietole, poiché le piante sono sensibili alle stesse malattie e parassiti.

Quale terreno è necessario e come prepararlo

Gli spinaci amano crescere in un terreno nutriente e sciolto. Così, i terreni migliori Per piantare la pianta, i semi sono terreni sabbiosi e argillosi, la cui acidità è di 6,5-7 unità. Se l'ambiente del sito è acido, al terreno viene aggiunta farina di dolomite o materia organica. È impossibile calcinare il terreno, poiché dopo questo la pianta non cresce bene. Per migliorare la struttura del pesante terreni argillosi, aggiungere prima il letame marcito.

Se il terreno soddisfa i requisiti, inizia a preparare il sito per la semina. In autunno vengono applicati al terreno fertilizzanti minerali ad alto contenuto di potassio e fosforo. Se lo si desidera, aggiungere metà della dose di azoto e il resto viene incorporato nel terreno in primavera. Invece delle miscele acquistate in negozio, il terreno può essere riempito con compost o letame decomposto. Consumo biologico per 1 mq. letti - 6-7 kg.

Se il terreno sul sito è povero, immediatamente prima della semina per 1 mq. area apportano 5 g di fosforo, 7-9 g di azoto, 10-12 g di potassio.

Importante! Le foglie di spinaci hanno la capacità di accumulare nitrati, quindi non dovresti applicare quantità eccessive di azoto al raccolto.

Come preparare i semi

Per accelerare l'emergere delle piantine, il materiale di semina viene immerso in acqua tiepida. Mentre i semi di molte colture richiedono diverse ore di ammollo, i semi di spinaci vengono tenuti in acqua per 24-48 ore. Questa caratteristica è dovuta al fatto che il materiale di piantagione è ricoperto da un guscio duro, attraverso il quale è difficile assorbire l'umidità. Posiziona il contenitore per la germinazione in un luogo caldo e cambia periodicamente l'acqua. Trascorso il periodo, i semi di spinaci tolti dall'acqua vengono leggermente essiccati e seminati in piena terra.

Atterraggio diretto

La prima cosa da fare prima di piantare i semi di spinaci in piena terra è allentare il terreno con un rastrello e poi livellarlo. Nel caso in cui la piantumazione venga effettuata sui crinali, nel punto prescelto viene creato un terrapieno e recintato con i materiali disponibili. Su un letto preparato asse di legno fare delle file lunghe 2 cm. Distanza ottimale tra le file - 15-20 cm e tra le piante - 7-10 cm Consumo di semi per la semina 1 mq. area - 4-5 g.

Se pianti i cespugli troppo fitti, le piante si svilupperanno più lentamente. Per essere sicuri che nell'aiuola crescano abbastanza piante e che lo spazio non sia vuoto, è possibile ridurre la distanza tra i cespugli nelle file. Tuttavia, se la germinazione dei semi è del 100%, le piantagioni dovranno essere diradate. Il terreno nella buca viene annaffiato con acqua tiepida e i semi vengono disposti. Quindi i raccolti vengono accuratamente coperti con un rastrello, premendo leggermente il terreno.

Per ridurre l'evaporazione dell'umidità e rallentare la crescita delle erbe infestanti, il letto viene pacciamato con fieno, foglie secche e paglia tritata. Se la semina viene eseguita correttamente e il tempo è favorevole, i primi germogli appariranno dopo 2 settimane.

Video: come seminare correttamente gli spinaci - tempistica

Come prendersi cura degli spinaci dopo la semina

In modo che le piante diano buon raccolto, è necessario fornire loro condizioni confortevoli per la crescita. Cosa serve per prendersi cura degli spinaci dopo la semina?

Irrigazione

Il terreno su cui cresce la vegetazione deve essere costantemente umido, ma in nessun caso paludoso. A causa della costante irrigazione eccessiva, le piante crescono male e dopo un po' sono colpite dal marciume radicale.

È particolarmente importante annaffiare gli spinaci durante la stagione calda, poiché... quantità insufficiente l'umidità comincia ad arginare. Innaffia i cespugli 2-3 volte a settimana. Consumo di acqua per 1 mq. m letti - 3 l.

Il miglior condimento

Foglie di piante che scarseggiano elementi chimici, cambia gradualmente colore o muore.

I fertilizzanti scelti per nutrire gli spinaci devono essere applicati rigorosamente nella dose raccomandata dal produttore, altrimenti i nutrienti in eccesso provocheranno una maturazione prematura.

Importante!È impossibile nutrire le verdure con materia organica fresca durante la crescita, poiché distorce il gusto delle foglie.

Sarchiatura e allentamento

Per coltivare anche il raccolto più senza pretese, è necessario estirpare le erbacce se necessario. Come sapete, queste piante assorbono molte sostanze nutritive dal terreno e compattano il terreno, il che ha un effetto negativo sulle condizioni del raccolto e, di conseguenza, sulla resa. Se la distanza tra le piantine è molto inferiore a 7-10 cm, i cespugli in eccesso vengono rimossi. Per ridurre lo stress sui cespugli circostanti, innaffiare il letto con parsimonia dopo il diradamento.

Il terreno viene allentato per la prima volta quando le piantine hanno 2-3 giorni. Per fare ciò, utilizzare un rastrello per distruggere con attenzione la crosta formata, migliorando così l'aerazione del suolo. Successivamente, l'allentamento viene effettuato dopo ogni irrigazione o pioggia.

Ripararsi dal caldo

Poiché gli spinaci non tollerano bene il caldo estivo, a luglio, quando la temperatura dell'aria spesso supera i +26 C, è necessario ombreggiare le piantagioni. Per rinfrescare il terreno e i cespugli dal surriscaldamento, installa una piccola tenda sopra la piantagione di spinaci o copri il letto con una speciale rete ombreggiante.

Importante!È impossibile coltivare foglie succulente senza annaffiature abbondanti e senza la costruzione di rifugi. Sotto influenza alta temperatura e mancanza di acqua, le foglie diventano dure e insapore.

Parassiti e malattie degli spinaci

Le foglie tenere sono preferite dagli afidi, dai minatori fogliari e dalle lumache nude. Non preoccuparti di mangiare verdure e lumache. Gli spinaci che crescono in uno stato ispessito soffrono di peronospora. I cespugli vengono infettati da macchie e marciume radicale.

Dall'elaborazione dei verdi sostanze chimicheè impossibile, è meglio cercare di prevenire la comparsa di microrganismi patogeni. Per proteggere le piantagioni dai danni, è necessario prendersene cura adeguatamente: acqua, allentamento, erbacce. Per prevenire l'oidio, i cespugli vengono piantati a una distanza sufficiente. Per la semina si consiglia inoltre di scegliere varietà di spinaci con elevata immunità a tutti i tipi di malattie.

Quando raccogliere e come conservare

Affinché le foglie di spinaci siano tenere e gustose, devono essere raccolte in tempo. Se si supera il tempo consigliato, le foglie diventeranno rigide e perderanno le loro proprietà originali. qualità del gusto. La raccolta degli spinaci dai cespugli piantati in primavera inizia 8-10 settimane dopo la comparsa delle piantine. Gli spinaci piantati in estate vengono tagliati 2 settimane dopo. Per quanto riguarda l'ora del giorno, è meglio tagliare le rosette al mattino dopo che si sono asciugate dalle annaffiature.

Puoi determinare se gli spinaci sono pronti per la raccolta in base al tipo di cespuglio: puoi raccogliere le verdure immediatamente dopo la formazione di 5-6 foglie sulla pianta, che compaiono 30-40 giorni dopo la comparsa delle piantine.

Gli spinaci si raccolgono tagliando le singole foglie o l'intera rosetta. Anche la pianta viene sradicata. Prima di riporre le piante raccolte nei contenitori, lavate il rizoma, facendo attenzione a non schizzare le foglie. Quindi la parte lavata viene asciugata tovagliolo di carta e posto in una scatola con le radici rivolte verso il basso.

Importante! Non è possibile raccogliere gli spinaci subito dopo l'irrigazione o la pioggia: le foglie bagnate marciscono subito dopo il taglio.

Per la conservazione, gli spinaci vengono posti nella parte superiore del frigorifero. Perché il foglie fresche In media vengono conservati per 1-2 settimane; per l'inverno vengono essiccati, congelati o in scatola.

Se si comprendono attentamente i requisiti agrotecnici, piantare gli spinaci non causerà difficoltà nemmeno a un giardiniere dilettante. Tutto ciò di cui un raccolto senza pretese ha bisogno per una crescita normale è una quantità sufficiente di umidità e terreno fertile.

Video: tutto sulla coltivazione degli spinaci in piena terra nella dacia

In contatto con

Una grande quantità di vitamine, acidi essenziali, proteine vegetali e microelementi in forma equilibrata, conservata anche durante la cottura e il congelamento, si ottengono consumando questo raccolto verde a maturazione precoce. Spinaci- è un vegetale coltivazione e cura dietro il quale in terreno aperto ti permetterà di ottenere una vegetazione precoce in una stagione in cui quasi nulla cresce nei letti. I suoi semi germinano già a +4º C.

Ti dirò questo: Popeye ha mentito sui benefici per la salute degli spinaci. Ma ovviamente gli spinaci fanno bene alla salute, bisogna coltivare qualcosa nell'orto ed è importante farlo con talento. Ad esempio, un architetto Marijke Bruinsma, insieme ad un altro e un terzo, ha inventato un edificio per tre, lo ha chiamato casa e ha pensato di sorprendere i visitatori con le piante sul tetto - . Quindi, puoi coltivare gli spinaci in vari contenitori e design, adattarli al design del tuo sito e goderti la progettazione del paesaggio.

Da quello che potrebbe essere facilmente mangiato, c'è una guida per piantare e curare: razmorin, daikon e physalis.

Spinaci - metodo per piantare semi

Semina spinaci semi e semplici cura dietro di lui in terreno aperto- l'unico modo crescente questa pianta. Per coltivazione di successoè necessaria un'attenta preparazione dei semi: vengono messi a bagno per 2 giorni in acqua tiepida, gorgoglianti e quindi leggermente essiccati.

Semina dei semi

Viola: semina e cura
Glicine cinese: semina e cura

Cura degli spinaci

Le misure per la cura degli spinaci comprendono l'irrigazione regolare, il diserbo e l'allentamento delle file. È particolarmente importante rimuovere le erbacce e diradare le piante eccessivamente fitte, poiché una piantagione densa sarà improduttiva e appariranno marciumi radicali e lumache. Rimuovere le piante di spinaci maschi aiuterà ad aumentare la resa. Si riconoscono dal tipo di aspetto delle foglie: sulle piante femminili appaiono sotto forma di rosetta rotonda, mentre sulle piante maschili crescono dalle ascelle.

Raccolta e conservazione

Le piante sono pronte da mangiare dopo che sugli spinaci compaiono dalle 6 alle 12 foglie. Il ritardo nella raccolta porterà all'invecchiamento e all'ingrossamento delle foglie, alla perdita delle preziose qualità degli spinaci. Le foglie vengono tagliate man mano che crescono oppure l'intera pianta viene estratta durante la raccolta degli spinaci per la conservazione a lungo termine.

Data di scadenza foglie raccolte– 1-2 giorni, le verdure ben lavate vengono congelate intere o sotto forma di purea frantumate in un frullatore. Un metodo di conservazione consiste nel preservare le foglie di spinaci mediante sterilizzazione.

Prepararsi per l'inverno

Vengono coltivati gli spinaci raccolto annuale, non sverna in piena terra. Significato pratico ha la semina invernale di questo raccolto verde. La semina a settembre-ottobre ti consentirà di ottenere i primi verdi all'inizio della primavera. Piccole rosette di foglie che compaiono in autunno sono cosparse di torba stagionata o compost marcio. Questa copertura di rosette di spinaci in primavera dovrebbe essere rimossa immediatamente dopo lo scioglimento della neve.

Ci sono molte piante benefiche per il corpo umano. Ma alcuni sono un vero magazzino di vitamine. Gli spinaci sono una fonte essenziale di ferro e aiutano ad aumentare l’emoglobina. È consigliato alle donne, agli adolescenti e anche ai bambini piccoli. Oggi diremo ai residenti estivi come coltivare un raccolto usando le piantine, seminando in piena terra o in serra, nonché le regole semina autunnale.

Gli spinaci sono una pianta dioica annuale pianta vegetale, raggiungendo i 45 cm di altezza. Gli esperti chiamano l’Iran la sua patria. La cultura era nota agli antichi egizi. Gli spinaci arrivarono in Europa dalla Spagna nel XV secolo. Generalmente. La storia della cultura risale a oltre 5mila anni fa. Esternamente è una coltura con foglie triangolari-lanceolate, verdi e piccoli fiori staminati, raccolti in infiorescenze. I fiori pistillati sono disposti in palline nelle ascelle del fogliame. I frutti sono ovali e si trovano in brattee legnose. La fioritura del raccolto avviene in giugno-agosto. Perché molti giardinieri preferiscono seminare gli spinaci sul terreno? Perché contiene vitamine dei gruppi P, PP, C, E, D, B3, B6, K. Gli spinaci contengono 1,5 volte più proteine del latte in polvere. È ricco di magnesio, ferro, acido folico.

Giardinieri e giardinieri alle prime armi spesso si chiedono quando piantare gli spinaci sulla trama? È resistente alle basse temperature, quindi la coltivazione può essere effettuata non solo in periodo estivo. In grado di riprendersi normalmente dopo gelate minori.

Quando pianti le piantine, puoi goderti il raccolto prima di maggio. Reagisce normalmente alla vicinanza a molte colture, quindi scegliere un posto per gli spinaci in giardino non è difficile. Puoi seminare gli spinaci in una zona ben soleggiata. Si consiglia di scegliere terreni con qualsiasi struttura, tranne quelli argillosi e con un livello di acidità eccessivo. Si consiglia di costruire letto alto, nello strato inferiore del quale saranno presenti residui organici. Successivamente, è meglio aggiungere letame fresco o marcio. Per evitare che i nitrati si accumulino nelle piante, è consuetudine coprire le piantine con uno strato di segatura di circa 2 cm e uno strato di residui organici.

Se avete un terreno eccessivamente acido potete salvare la situazione aggiungendo della calce. Durante la crescita è necessaria un'irrigazione regolare, che influisce sui rendimenti elevati. Le varietà popolari sono Godry, Krepysh, Virofle, Ispolinsky, Matador.

Piantare piantine

Per gli amanti dei primi verdi, il metodo di coltivazione della piantina è adatto. I semi dovrebbero essere seminati a marzo - inizio aprile. Avrai bisogno di scatole, bicchieri di carta o di plastica. Si consiglia di approfondire il materiale del seme nel terreno preparato non più di 1 cm. Successivamente, il terreno viene compattato. Coprire la parte superiore con vetro o pellicola e riporre il contenitore in un luogo caldo. Nel microclima della serra, il materiale piantato germoglia rapidamente. La pellicola o il vetro devono essere rimossi. Il contenitore è posizionato sul balcone o sulla veranda. È necessaria un'irrigazione regolare.

Le piantine crescono bene su un davanzale sud-orientale o meridionale. La germinazione dei semi avviene ad una temperatura di 4 gradi Celsius. Gli spinaci dovrebbero essere piantati in piena terra quando il terreno si riscalda normalmente. Si consiglia di installare archi e rivestire i letti con speciale agrofibra non tessuta. Ciò proteggerà i raccolti dal sole cocente e dai cambiamenti di temperatura.

Semina in piena terra o in serra

La semina degli spinaci in serra viene effettuata tenendo conto delle caratteristiche climatiche della vostra zona, della qualità e della disposizione della serra e delle caratteristiche varietali materiale da piantare. Tutto l'anno puoi coltivare ortaggi creando un impianto in serra illuminazione artificiale e riscaldamento. Opzione di bilancio La struttura del film rimane. Ma in pratica non trattiene bene il calore, soprattutto se di notte ci sono frequenti gelate. Pertanto, gli spinaci, la loro semina e cura non saranno difficili se si seguono determinate regole: spesso vengono coltivati in serre in policarbonato;

La semina in serra viene effettuata quando l'aria è già ben riscaldata durante il giorno. I pozzi vengono versati con acqua bollente. I semi sono ricoperti da 2 cm di terreno. Successivamente, viene posizionata l'agrofibra. Ti permette di risparmiare livello richiesto umidità e quantità di calore. La temperatura ideale è di +15 gradi. Le piante possono sopportare gelate fino a -10 gradi. Se la temperatura rimane sopra i +20, le varietà non resistenti alla fioritura sono in grado di produrre frecce. Si consiglia di rimuovere l'agrofibra dopo la germinazione.

Il raccolto viene solitamente piantato all'inizio della primavera contemporaneamente alle cipolle per verdure, lattuga e ravanelli. Per prolungare il periodo di resa, gli spinaci dovrebbero essere seminati ad intervalli di 7-10 giorni. Quindi puoi fare amichevoli e persino sparare.

Se hai bisogno di risparmiare spazio nelle aiuole, questa pianta può essere seminato come addensante. Questo viene fatto più spesso tra pomodori, aneto, ravanelli, carote e fagioli. Per evitare annaffiature frequenti e allentamento del terreno, si consiglia di pacciamarlo con segatura e aggiungere un po' di urea. Quando appare un paio di foglie a pieno titolo, è necessario effettuare il diradamento. Il terreno in cui vengono coltivati gli spinaci deve contenere abbastanza boro. Devi diluire 10 grammi acido borico in 1 secchio d'acqua e innaffiare le colture utilizzando un annaffiatoio.

È consuetudine preparare il terreno per gli spinaci in autunno. Per fare ciò, l'area viene scavata fino alla profondità dello strato di humus. I fertilizzanti vengono aggiunti lì in ragione di 30 grammi di perfosfato e 15 grammi di cloruro di potassio per ciascuno metro quadro. All'inizio della primavera è consuetudine applicare circa 20 grammi di urea per metro quadrato. metro sotto il rastrello.

Le colture orticole seminate in primavera sono pronte per la raccolta dopo 8-10 settimane dal momento della germinazione e in estate dopo 10-12 settimane. Se la raccolta è prematura, il residente estivo corre il rischio di ottenere piante con foglie grossolane e che perdano troppo il loro gusto. È meglio raccogliere gli spinaci al mattino. Ma non dovresti farlo subito dopo l'irrigazione o se ha piovuto. La resa normale del raccolto è fino a 2 kg per metro quadrato. metri.

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