Septembre. Enlever le paillis sous les vignes
Quel devrait être le sol à fournir meilleure croissance vigne? Pour répondre à cette question, plusieurs options doivent être envisagées.
vapeur noire
Pendant de nombreuses années, on a cru qu'un vignoble bien entretenu est un site sur lequel le sol est maintenu en jachère noire et sur lequel il n'y a pas un seul brin d'herbe. Avec un tel système d'entretien, il est annuellement soumis à un creusement profond avec un renouvellement du réservoir.
Cependant, en même temps, la structure du sol est détruite, elle devient pulvérisée. Là-dessus, les buissons de raisin ne se développent pas bien. Et pour obtenir un rendement acceptable, beaucoup d'eau et d'engrais sont nécessaires. De nombreuses années de pratique ont montré que ce n'est pas la meilleure façon de conserver le sol dans le vignoble.
Gazonnement
L'utilisation d'un système de gazon pour maintenir le sol dans un vignoble est également lourde de nombreuses conséquences négatives. herbes vivaces sont un concurrent sérieux des buissons de raisin, car ils absorbent une énorme quantité d'humidité du sol et minéraux. De plus, ils servent de refuge à de nombreux ravageurs.
spécificité nordique
DANS dernières années les scientifiques travaillent activement sur le maintien de l'espacement des rangs et des troncs d'arbres dans les plantations de vigne. À cause de caractéristiques biologiques cette culture, tout d'abord sa thermophilie, méthodes traditionnelles La teneur en sol entre les rangées du jardin n'est pas tout à fait adaptée aux vignobles des latitudes nord. Le fait est que dans ces régions, la partie principale du système racinaire des raisins est située dans la couche supérieure
sol. Par conséquent, les plantes cultivées sur des sols nordiques froids, afin de normaliser la nutrition des racines et d'optimiser le métabolisme, il est nécessaire d'appliquer des mesures agrotechniques qui, même au tout début de la saison, peuvent augmenter la température du sol.
Paillage
De toutes les mesures agrotechniques qui contribuent à la productivité élevée de la vigne et au maintien de la fertilité, la plus optimale est le paillage des bandes proches du tronc. C'est la méthode la plus chronophage, mais de loin la meilleure pour entretenir le sol d'un vignoble. Avec cette méthode, la surface du sol est recouverte de paillis. À ce titre, vous pouvez utiliser des matériaux inorganiques - film noir, spunbond, caoutchouc, etc., mais il est beaucoup plus efficace et préférable d'utiliser un paillis organique - foin, paille, herbe tondue, sciure de bois, litière de pin ou de conifères, feuilles, écorces et beaucoup plus.
un autre. De plus, cette question est pertinente pour la viticulture rurale, où les possibilités d'utilisation de produits chimiques sont très limitées.
Sur une note
Le paillage est un moyen simple et pratique de protéger les racines du dessèchement en été et du gel en hiver. Une épaisse couche de paillis (au moins 10 cm) protège le sol du gel, préservant de manière fiable les microbes et le mycélium des champignons. Avant le début des gelées persistantes, le système racinaire des plantes sous une couche de paillis continue de fonctionner jusqu'à ce que le sol gèle. Les plants de vigne ont donc le temps de se préparer à une période de dormance et à l'hivernage.
Avantages
Le paillis dans le vignoble joue un autre rôle important - il inhibe le développement des mauvaises herbes. Le paillage inhibe efficacement la croissance plantes sauvages et contribue meilleure conservation chaleur en automne dans la couche fertile supérieure. Le paillis organique fournit une cachette naturelle pour habitants utiles sol (microorganismes, vers) qui nuisent à la lumière du soleil et le dessèchement du sol.
Les raisins ne nécessitent pas de pansements supplémentaires, engrais minéraux et le relâchement (les vers de terre et autres habitants du sol y font face). De toutes les méthodes, seul un arrosage modéré régulier est nécessaire, car les micro-organismes bénéfiques du sol ne tolèrent pas un séchage excessif du sol et pour leur activité productive vigoureuse, beaucoup de matière organique et beaucoup d'humidité sont nécessaires.
Horaire
Un élément important dans ce système d'entretien du sol dans un vignoble est le moment du paillage. En principe, les plantations de raisin peuvent être paillées à tout moment, mais seulement après que la couche arable se soit réchauffée. Sinon, le paillis ralentira le réchauffement du sol et, par conséquent, le début de la saison de croissance de la vigne.
DANS conditions naturelles L'apport principal de matière organique dans le sol se produit au milieu de l'automne, de sorte que le paillage automnal des troncs d'arbres est plus conforme aux besoins biologiques des plantes. Le paillage d'automne est utilisé pour protéger le sol des intempéries, du lessivage et du gel, ce qui est la clé d'un bon développement des plantes sur l'année prochaine.
Le paillis pousse entre les rangs
Il est assez difficile de pailler toute la surface du vignoble, c'est pourquoi il est possible d'utiliser en plus sur un petit vignoble le désherbage des espacements des rangs, qui sont périodiquement fauchés. Toute la matière organique (gazon coupé, mauvaises herbes) est utilisée comme paillis et engrais. L'une des exigences des graminées semées est qu'elles ne doivent pas opprimer les plants de vigne, ralentir leur développement et réduire la productivité des plantations. Au contraire, l'enherbement doit inhiber la croissance des mauvaises herbes, créer un environnement favorable au développement et à la fructification des raisins.
Il est nécessaire de pailler les rangées de raisins d'une largeur de 1,5 m et de semer les allées avec divers mélanges d'herbes. Lors de la tonte de l'espacement des rangs, toute l'herbe tondue sert à déchiqueter les rangs.
L'expérience montre qu'au printemps, le paillis doit être retiré des troncs d'arbres jusqu'au milieu de l'espacement des rangs, car cela ralentira le réchauffement du sol. Après un certain temps, le matériau de paillage est remis à sa place.
Les jardiniers vivant à proximité des forêts utilisent souvent du paillis d'aiguilles de pin sur leurs parcelles. Mais ils ne savent souvent pas que la litière de pins et d'épinettes n'est pas bonne pour tous les sols et peut causer des dommages importants sous la forme d'une acidification du sol du jardin. Découvrons ensemble comment et sous quelles cultures il est préférable d'appliquer cet engrais naturel gratuit et efficace.
En plus des aiguilles de pin elles-mêmes, de petites brindilles de pin, des cônes et des morceaux d'écorce conviennent également. De la litière de pin est également ajoutée périodiquement au sol pour améliorer la composition mécanique et l'enrichissement en matière organique. Ce améliore la structure du sol du jardin - il devient plus lâche, respirant, à forte humidité.
Pas si bien adapté au rôle du paillis, car il a tendance à inhiber la croissance de nombreuses cultures. Mais il est permis de le mélanger avec d'autres matières organiques - feuilles, foin, paille, etc. - et d'envoyer du compost. Ensuite, après la décomposition, les aiguilles d'épinette auront un effet bénéfique sur la croissance et le développement de toutes les plantes sans exception.
Le paillis d'aiguilles de pin donne particulièrement bon résultat aux atterrissages fraises du jardin(fraises), cultures florales et ornementales.
Les aiguilles de pin sont utilisées pour le paillage cercles de tronc arbres dans le jardin
Mais gardez à l'esprit - son utilisation constante conduit à l'acidification du sol du jardin. Par conséquent, pour éviter ce phénomène désagréable, je recommande d'appliquer de la farine de dolomie au sol chaque année ou une fois tous les deux ans en automne.
Certaines plantes bénéficieront du déplacement de la réaction du sol dans le jardin vers le côté acide. Ce sont des rhododendrons, divers "conifères" et de tels jardin cultures de baies comme les myrtilles, les canneberges.
Cyprès, genévriers et autres bleus plantes conifères poussent mieux et conservent leur couleur, et brûlent également moins au soleil pendant la saison chaude. Les roses aiment aussi le paillis de pin. Sous les rhododendrons, il est logique de refermer la litière de pins dans les couches supérieures du sol - cette technique aide au développement des plantes cultivées jeunes et adultes.
La plupart de plantes potagères préférez un milieu de sol neutre, légèrement acide voire légèrement alcalin.
Donc, si vous envisagez de pailler des plantations de tomates, de concombres ou d'oignons avec des aiguilles de pin, saupoudrez d'abord le sol de cendres tamisées et étalez le paillis de pin par le haut sans crainte.
Je crois que la meilleure option utilisera un paillage mixte. Ensuite, les aiguilles de pin sont combinées dans des proportions égales avec de l'herbe à foin, des feuilles mortes ou de la paille. Et vous pouvez le faire encore plus facilement - versez du paillis de pin non pas sur un sol nu, mais sur une couche dense de l'un des matériaux ci-dessus.
Le paillis d'aiguilles de pin est idéal pour les hostas
Les branches de pin et d'épinette conviennent également à la couverture hivernale du sol. Ceci est fait pour protéger cultures horticoles des souris, des lièvres et de l'épaisse couche de neige. En combinaison avec du compost non mûr ou autre, il protégera également les plantes cultivées du gel lors d'hivers particulièrement rigoureux.
Est-il possible d'ajouter de la litière de pin aux semis? La plupart des jardiniers expérimentés répondent à cette question par la négative. Bien que certains d'entre eux, dont moi-même, pratiquent l'introduction d'aiguilles de pin broyées sous les semis. En option, il peut être mélangé avec d'autres matériaux pour créer une couche de drainage au fond des semis. Ce soi-disant "coussin" supporte température optimale dans la zone racinaire, le mélange de sol ne s'agglutine pas, conserve sa friabilité.
Utilisez-vous des aiguilles pour le paillage du jardin et plantes de jardin? Partagez vos observations dans les commentaires !
Les bienfaits du paillis de pin sont aussi froidement décrits dans la vidéo, je vous conseille de la regarder.
Le traitement opportun et le soin approprié du sol dans le vignoble sont l'un des conditions obligatoires pour les producteurs qui veulent obtenir le rendement maximum possible de baies conditionnées et commercialisables de leurs plantations.
La tâche principale, lors du traitement et de l'entretien du sol du vignoble, est la création et l'amélioration continue de la composition mécanique, de la capacité d'humidité, de la perméabilité à l'air et de la fertilité du sol.
Le mode de traitement et d'entretien du sol dépend des facteurs suivants : zone climatique, topographie du vignoble (plaine, versant, plateau...), composition mécanique et physico-chimique du sol (chernoziom, limon sableux, argile... ), approvisionnement en eau (irrigué, non irrigué), occurrence de profondeur eau souterraine, épaisseur et saturation en nutriments de la couche fertile et des horizons sous-jacents, ainsi que la technologie agricole générale utilisée dans le vignoble.
VAPEUR NOIRE
Avec cette méthode couche supérieure le sol du vignoble pendant toute la saison de croissance est maintenu propre des mauvaises herbes. Ceci est réalisé grâce à plusieurs usinage(culture) à l'aide de cultivateurs et d'autres machines agricoles ou à l'aide d'herbicides.
Inconvénients : compactage de l'horizon arable, humidification excessive de la couche supérieure du sol pendant en grand nombre précipitations sur les sols "lourds" et séchage rapide avec peu de "léger", altération et lessivage de la couche fertile.
La jachère noire n'augmente pas la fertilité du sol et nécessite une application annuelle de matières organiques et de mines. les engrais.
AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ (CONSERVATION)
Avec cette méthode, les graminées sont semées dans le vignoble entre les rangs. Pour ce faire, vous pouvez utiliser divers mélanges de graminées (fétuque des prés, pâturin des prés, ray-grass vivace, ray-grass français, fléole des prés, trèfle, moutarde, luzerne, lupin et autres herbes annuelles et vivaces).
L'étamage complet du sol n'est effectué que sur des vignobles matures portant des fruits. Sur les jeunes plantations, seules les allées sont plantées, laissant des rangs de vigne de 1 à 1,5 m de large sous jachère noire ou paillis. Cette méthode d'entretien du sol nécessite une tonte périodique de l'herbe.
Indispensable dans les vignobles situés sur les coteaux. Le travail du sol empêche les intempéries et le lessivage de la couche fertile, améliore la structure mécanique du sol et augmente sa fertilité.
PAILLAGE
Le plus long, mais de loin le meilleur moyen d'entretenir le sol de votre vignoble. Avec cette méthode, la surface du sol est recouverte de paillis. Les matériaux inorganiques peuvent être utilisés comme paillis - film noir, spunbond, caoutchouc, géotextiles, etc., mais il est beaucoup plus efficace et préférable d'utiliser un paillis organique - foin, paille, tontes de gazon, sciure de bois, litière de conifères de pin, feuilles, écorce et beaucoup plus.
Le paillage aide à lutter contre les mauvaises herbes - une couche de 5 à 7 centimètres arrête presque complètement leur croissance et leur développement. Lors de l'utilisation du paillage, l'évaporation de l'humidité du sol est considérablement réduite et, par conséquent, la fréquence d'irrigation est réduite.
La couche arable sera toujours meuble - le desserrage peut être fait moins fréquemment. Pendant les étés chauds, le paillage est l'un des de meilleures façons protection des plantes - il ne permet pas à la couche supérieure du sol de surchauffer et maintient la température optimale pour la croissance et le développement des plantes.
Le paillage d'automne est utilisé pour protéger le sol des intempéries, du lessivage et du gel, ce qui est la clé d'un bon développement des plantes pour l'année prochaine. Outre des qualités aussi importantes que la prévention de l'érosion du sol, la création d'une capacité d'humidité et d'une perméabilité à l'air favorables à la vigne, le développement de micro-organismes bénéfiques du sol, la réduction de la quantité d'eau pour l'irrigation, le retardement du développement des mauvaises herbes, l'abaissement de la température pendant une période chaude, réduisant l'humidité de l'air dans le vignoble et, par conséquent, réduisant le fond infectieux, le paillage organique est un excellent engrais.
Le paillage de toute la surface du vignoble est assez difficile, c'est pourquoi j'utilise à la fois le paillage et l'enherbement dans mon petit vignoble. Les rangs de vigne de 1,5 m de large sont paillés, je sème les allées avec divers mélanges d'herbes. Lors de la tonte de l'espacement des rangs, toute l'herbe tondue sert à déchiqueter les rangs. Tout se passe assez rapidement et facilement, j'ai couru le long de l'allée avec une tondeuse et l'ai immédiatement ratissé sous les buissons avec un râteau. Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'avantages.
TRAITEMENT DES SOLS AU VIGNOBLE
Ici, chers jardiniers, vous vous êtes familiarisés avec les principales méthodes d'entretien, de soin et de culture du sol du vignoble. Comme vous pouvez le voir, les différences fondamentales entre l'entretien du sol du vignoble et verger Non. Je vous souhaite du succès et une bonne récolte.
De quoi nourrir les raisins à l'automne?
En automne, lorsque toute la récolte est récoltée et que la plante se prépare pour l'hivernage, il est temps de se nourrir et d'appliquer des minéraux. Comment nourrir les raisins à l'automne pour profiter d'une récolte abondante l'année prochaine, et est-il nécessaire de le faire du tout? Si la plante est jeune, ils ne commencent à la nourrir que pendant 3 ans (à condition que le sol sur le site soit en bon état). Le top dressing des raisins à l'automne est effectué tous les 2 ou 3 ans, pas plus souvent.
Vinaigrette d'automne de raisins en hiver
Étapes alimentation d'automne les vignes en hiver sont les suivantes: d'abord, des engrais sont appliqués, puis un paillage est effectué pour protéger le sol des pluies et les racines des froids hivernaux ultérieurs.
La vigne est une culture vivace avec racines profondes. Pour cette raison, il peut ne pas répondre au pansement supérieur, qui n'est appliqué qu'à la surface du sol. Il est conseillé de l'appliquer à une profondeur d'environ 6-7 pouces. Pour évaluer avec précision les éléments qui manquent à une plante, vous pouvez analyse chimique laisse au laboratoire.
Un peu d'azote
Les raisins n'ont pas besoin de beaucoup d'azote dans le sol par rapport à de nombreuses autres cultures. De plus, la forte teneur de cet élément dans le sol en fin de saison nuit à la qualité des baies. Un excès d'azote à l'automne peut affecter la capacité de la vigne à supporter un hiver rigoureux.
Cependant, un manque d'azote peut entraîner une baisse des rendements l'année suivante. Mais si vous n'êtes pas sûr que la plante soit gravement déficiente en ce minéral, ne l'appliquez pas à l'automne.
Fertiliser les raisins
Assurez-vous que la plante est le bon montant reçu:
Alimentation biologique des raisins en automne
Les matières organiques les plus populaires sont le compost, la bouse de vache et le fumier de poulailler. Ils améliorent la composition et la respirabilité du sol, le rendant plus meuble. Rapidement digéré, améliore la fructification l'année prochaine.
Les engrais organiques peuvent être appliqués pré-dilués avec de l'eau et utilisés pour l'irrigation, ou ajoutés à sec tout en creusant le sol avant le paillage.
Types d'engrais organiques :
- Fumier. Pour les arbustes fruitiers, y compris les raisins, c'est le meilleur fertilisant organique. Il n'est pas recommandé de nourrir la plante avec du fumier frais, riche en azote. En automne, les raisins n'en ressentent pas vraiment le besoin.
- Compost (humus végétal). L'herbe et les feuilles décomposées contiennent l'ensemble des minéraux nécessaires à la vigne à l'automne. Peut être combiné avec des engrais minéraux.
- Cendre. Contient du potassium, du magnésium, du sodium, du potassium et d'autres éléments. Il peut être utilisé comme substitut organique des médicaments contenant du potassium, à condition que sa posologie soit augmentée de 5 à 6 fois.
Fertiliser les raisins avec de la cendre
Lorsque le bois de chauffage, la paille, les branches sont brûlés, il reste de la cendre, dans laquelle il y a une forte teneur en minéraux, en particulier le potassium. Il contient également beaucoup de calcium et de phosphore, le sodium et le magnésium sont contenus dans un volume légèrement inférieur. Grâce à ces riches composition chimique la cendre a longtemps été utilisée pour fertiliser les parcelles de jardin avec des cultures fruitières. Il est également important que le phosphore et le potassium (c'est-à-dire que la vigne en a le plus besoin en automne) soient disponibles dans les cendres sous une forme légère et bien digestible. 
Une caractéristique distinctive de la cendre est l'absence de chlore, auquel beaucoup sont sensibles. cultures fruitières, y compris les raisins (ainsi que les framboises, les agrumes, les groseilles, les fraises, les pommes de terre).
L'engrais est alcalin, il est donc recommandé pour les sols à forte acidité (gazon-podzolique, forêt, marais), ainsi que pour les zones où il y a très peu de potassium et de phosphore. Il réduit l'acidité, améliore la structure du sol, favorise la création d'une microflore bénéfique, nécessaire à une bonne productivité de la vigne. L'effet positif de l'application de cendres comme engrais peut durer jusqu'à 4 ans.
Il est recommandé d'ajouter de la cendre non pas sous sa forme pure, mais en la combinant avec de la tourbe ou de l'humus. Vous obtiendrez un mélange organique de haute qualité riche en minéraux. Il est réparti uniformément sur le site, de préférence par temps humide. 
Astuces utiles:
- Les cendres ne doivent pas être mélangées avec du fumier (sec ou dilué), des excréments et du sulfate d'ammonium.
- Ne pas mélanger les cendres avec du superphosphate. Cela n'entraînera pas de conséquences fatales, mais le phosphore sera bien pire absorbé par la plante. Ceci n'est pas souhaitable.
- Conserver les cendres dans un endroit sec. Il absorbe facilement et rapidement l'humidité, c'est pourquoi il commence à perdre rapidement du potassium.
Plan d'alimentation d'automne approximatif
Un excès de nutriments, ainsi que leur manque, ont un effet extrêmement négatif sur la santé des raisins. Par conséquent, plus ne signifie pas mieux. Il est préférable de nourrir les raisins en 2 étapes.
La première étape est organique, lorsqu'une petite quantité de fumier sec, de compost ou de fumier est introduite dans la terre déterrée. Il enrichira le sol éléments nécessaires et réapprovisionner nutriments, que l'arbuste de vigne a perdu lors de la fructification. Il vaut mieux passer au tout début de l'automne.
La deuxième étape est le principal pansement minéral. Elle doit être effectuée quelques semaines après l'introduction de la matière organique. Si l'acidité du sol est normale, seuls le potassium et le phosphore peuvent être supprimés. Ces éléments sont parfaitement combinés et sont souvent utilisés en combinaison (dans le cadre d'engrais multicomposants ammophoske et nitrophoska). 
Vous pouvez préparer votre propre engrais au phosphate de potassium, qui n'en sera pas moins efficace. Pour ce faire, mélangez 20 g de superphosphate et 10 grammes de sel de potassium, diluez dans 10 litres d'eau et arrosez l'arbuste.
Si l'état du sol est bon et qu'il ne s'agit que d'un autre pansement prévu, vous pouvez vous limiter à un mélange de cendre et de tourbe, sans ajouter de fumier et d'engrais chimiques. De là, la vigne recevra toutes les substances nécessaires, y compris le potassium. Étalez le mélange sur la zone, ou mélangez avec une petite quantité de terre et mélangez dans le sol près des racines de la vigne.
Paillage des raisins après top dressing
Avant le gel, alors que la terre n'est pas encore gelée, un paillage est effectué. C'est la dernière étape de soins d'automne pour les raisins. Une couche de paillis réduira le lessivage des minéraux lors des pluies d'automne, et en hiver elle protégera système racinaire du gel.
Si le paillis est organique (aiguilles, herbe tondue, compost de l'an dernier, fumier pourri, etc.), alors ce sera aussi une sorte d'engrais léger pour les raisins. L'effet de celui-ci est cumulatif, puisque les nutriments du paillis naturel pénètrent progressivement dans le sol.
Mots clés: ,
