Calendario raccolta erbe. Calendario raccolta piante medicinali
Le piante medicinali sono nostre fedeli aiutanti nella lotta contro le malattie e le imperfezioni, donandoci allegria e bellezza. Quindi le radici della bardana ordinaria purificheranno il corpo dalle tossine, aiuteranno con le malattie dello stomaco e rafforzeranno i capelli; l'assenzio aiuterà con il mal di denti; l'uva ursina allevia il gonfiore e migliora la condizione nelle malattie del sistema genito-urinario. Ma per queste piante avere davvero potere curativo, è necessario rispettare una serie di regole, per sapere chiaramente quali parti raccogliere e a che ora iniziare a raccogliere.
Regole per la raccolta delle piante medicinali
Ci sono regole di raccolta obbligatorie piante medicinali. Il primo, e uno dei più importanti, è raccogliere solo quelle piante che si trovano lontano da strade, autostrade, imprese industriali e, naturalmente, discariche. Inoltre, raccogli solo piante sane e mature che non sono affette da malattie e parassiti. I termini di raccolta differiscono non solo nelle diverse piante, ma anche nelle loro singole parti e dipendono dal momento in cui accumulano la massima concentrazione di sostanze nutritive. Inoltre, non tutte le parti della pianta potrebbero essere necessarie per la raccolta. Ecco perché non è necessario prendere l'intera pianta, basta tagliare la parte che ti serve. L'eccezione è la preparazione di radici e rizomi, che devono essere scavati insieme alla pianta. Inoltre, la raccolta completa di piante è inaccettabile, ad es. è necessario lasciare almeno 1/3 del totale per la riproduzione.
La raccolta delle parti fuori terra (foglie, germogli, cortecce, fiori, frutti e bacche) viene effettuata al mattino dopo che la rugiada si è asciugata, oppure al pomeriggio con tempo asciutto. Radici e rizomi, al contrario, vengono scavati dalla rugiada o dopo la pioggia.
I materiali raccolti vengono accuratamente riposti in un contenitore, senza schiacciamenti o pressature, al fine di evitare marciumi, danneggiamenti e marciumi.
L'uso delle piante medicinali
Efficace, prima di tutto, con emorragie esterne ed interne di vario genere. Inoltre, ha proprietà astringenti, urinarie e diaforetiche. È usato per malattie del tratto gastrointestinale (gastrite, ulcere) e malattie del fegato; migliorare l'appetito; come agente antinfiammatorio e persino cicatrizzante. Il decotto viene assunto per via orale per combattere il mal di testa, le malattie respiratorie e anche come coadiuvante nelle malattie renali.
L'achillea è anche usata in cosmetologia: tonifica e purifica la pelle del viso, favorisce anche la guarigione e riduce le eruzioni cutanee.
Luglio
Erba: Adone, calamo palustre, rosmarino selvatico, tartaro, belladonna officinalis, salcerella, volodushka a più filamenti, geranio campestre, pepe e poligono renale, elecampane britannico, meliloto medicinale, origano, erba di San Giovanni, fireweed a foglia stretta, kupena officinalis, dente di leone, borracina caustica, pastinaca, borsa del pastore, assenzio, timo, achillea, equiseto, spago tripartito, grande celidonia.
Fiori e infiorescenze: arnica di montagna, elisir di sabbia, fiordaliso blu, calendula medicinale, tiglio, malva di bosco, farfara, camomilla profumata, rosa canina.
Foglie: giusquiamo nero, belladonna medicinale, betulla verrucosa, panace comune, convolvolo di campo, erba comune, fragola selvatica, ortica, farfara, melissa, menta, digitale a fiore grande, piantaggine grande. Assenzio, salvia medicinale.
Germogli: giusquiamo nero, pino, betulla verrucosa.
Radici e rizomi: colchico splendido, belladonna officinalis, panace comune, convolvolo campestre, angelica officinalis, bardana, tarassaco, consolida maggiore, felce maschio, peonia evasiva, Rhodiola rosea.
Frutti e semi: biancospino, mirtilli, fragoline di bosco, viburno comune, lino da semina, ginepro comune, cumino, ciliegia di uccello, mirtilli, rosa canina.
Corteccia: viburno comune.
agosto
Erba: Adone, calamo palustre, rosmarino selvatico, belladonna officinalis, salcerella monetizzata, geranio dei prati, poligono, elecampane britannico, meliloto medicinale, origano, fireweed a foglia stretta, dente di leone, borsa del pastore, grande piantaggine, assenzio amaro, motherwort, achillea comune , viola tricolore, equiseto campestre, successione tripartita, grande celidonia.
Radici e rizomi: calamus marsh, colchicum magnifico. Belladonna officinalis, valeriana officinalis, convolvolo campestre, angelica officinalis, incrocio comune, bardana, tarassaco, consolida maggiore, felce maschio, peonia sfuggente, cianosi blu, rafano.
Frutti e semi: anice comune, colchico splendido, biancospino rosso, sambuco nero, mirtillo, viburno comune, coriandolo da semina, lino da semina, cumino, luppolo, ciliegia di uccello, mirtillo, rosa canina di maggio.
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Fiori e infiorescenze: arnica montana, elicriso sabbioso, biancospino rosso, sambuco nero, farfara, tanaceto comune, camomilla e camomilla profumata.
Foglie: belladonna officinalis, convolvolo campestre, fiordaliso, ortica, farfara, melissa, menta piperita, digitale a fiore grande, assenzio, uva ursina, timo comune.
Germogli: issopo officinalis.
Corteccia: sambuco nero, viburno comune.
settembre
Frutti e semi: magnifico colchico, sambuco nero, viburno comune, coriandolo da semina, olivello spinoso lassativo, ginepro comune, ontano, sorbo di montagna, luppolo comune, rosa canina di maggio, mirtillo rosso.
Radici e rizomi: Marshmallow officinalis, Manchurian aralia, Colchicum splendid, Belladonna officinalis, Valerian officinalis, Highlander snake, Yellow gentian, Angelica officinalis, Black cohosh Daurian, European zoccolo, Common Burnett, Potentilla erectus, bardana, dente di leone, felce maschio, evasivo peonia , Rhodiola rosea, cicoria selvatica, eleuterococco spinoso.
Erba: belladonna officinalis, borsa del pastore, assenzio, cumino, achillea, violetta tricolore, equiseto.
Foglie: belladonna officinalis, piantaggine grande, assenzio.
Fiori e infiorescenze: calendula officinalis, camomilla profumata.
Stili e stimmi: mais.
ottobre
Frutti e semi: mela cotogna oblunga, viburno comune, mirtillo rosso, vite di magnolia cinese, ginepro comune, ontano, sorbo di montagna, finocchio comune, rosa canina di maggio.
Radici e rizomi: Marshmallow, Manchurian aralia, Valerian officinalis, serpente di montagna, angelica medicinale, Daurian cohosh nero, pimpinella medicinale, cinquefoglia eretta, dente di leone, felce maschio, erba di grano strisciante, rodiola rosea, cicoria selvatica, eleuterococco spinoso.
Foglie: uva ursina.
novembre
Frutti e semi: mela cotogna oblunga, ontano, cenere di montagna.
giovedì 03 aprile 2014 16:22 + per quotare pad
RACCOLTA, ESSICCAZIONE
(STABILIZZAZIONE) DELLE PIANTE MEDICINALI E CONSERVAZIONE DELLE MATERIE PRIME DA ESSE OTTENUTE
Le materie prime e le medicine a base di erbe possono essere ottenute sia da piante coltivate che selvatiche. Una parte significativa delle materie prime medicinali a base di erbe in molti paesi è attualmente ottenuta da piante coltivate. In Bulgaria, ad eccezione delle colture di olio essenziale, la principale fonte di materie prime per l'industria farmaceutica e le piante medicinali sono le risorse naturali di queste piante. Tuttavia, i loro depositi naturali sono in costante diminuzione o si stanno esaurendo, motivo per cui è necessario dirigere gli sforzi per ottenere materie prime dalle piante coltivate. È noto che le piante introdotte nella coltura presentano una serie di vantaggi: una resa maggiore, un contenuto biologico più elevato sostanze attive, raccolta meccanizzata, ecc.
Per l'essiccazione (stabilizzazione), le parti aeree dell'intera pianta o i suoi singoli organi vengono raccolte e trasformate in materie prime medicinali.
Dal momento del distacco, iniziano a verificarsi cambiamenti biochimici significativi nella pianta e nel suo organo corrispondente. Con la giusta direzione di questi cambiamenti biochimici, puoi ottenere composizione richiesta materie prime raccolte ed essiccate. In alcuni casi, i cambiamenti si verificano sotto l'influenza degli enzimi, specialmente durante l'essiccazione. Per la composizione medicinale in essi contenuta, sono importanti anche la stagione durante la raccolta e le condizioni di essiccazione.
La raccolta si tiene alla luce del giorno e al sole
La raccolta di piante medicinali è auspicabile da effettuare nelle ore soleggiate e diurne e al momento giusto dell'anno, manualmente o meccanicamente. Quando raccolte a mano, erbe, foglie e fiori vengono posti in recipienti adatti allo scopo (cestini, sacchi, cassette, ecc.), facendo attenzione che non vengano schiacciati o schiacciati, dopodiché vengono rapidamente trasferiti in un luogo per l'essiccazione . Se il trasporto è difficile, le parti di piante raccolte vengono sparse in locali chiusi in uno strato sottile su scaffali, pavimenti, ecc. Il materiale vegetale può rimanere lì per non più di 10-12 ore.
Quando si raccolgono e si essiccano le piante selvatiche, è particolarmente importante mantenere alcuni esemplari nel campo. Ad esempio, se raccogli rizomi e radici prima che i semi maturino, la pianta non sarà in grado di riprodursi e scomparirà da questo luogo. Quando raccogli i gambi, non puoi estrarre l'intera pianta dal terreno, ma devi tagliarne solo le parti fuori terra.
Per preservare il deposito naturale, la raccolta delle piante officinali selvatiche dovrebbe essere effettuata periodicamente utilizzando diversi siti.
Quando fuori piante erbacee vengono utilizzati solo gli organi sotterranei (tuberi, radici e rizomi); al momento della raccolta va recisa e scartata la parte aerea della pianta. Quando da piante erbacee è necessario prelevare solo la parte aerea, come già detto, al momento della raccolta è consigliabile recidere solo essa, senza estirpare l'intera pianta.
Fiori, foglie e frutti vengono raccolti uno ad uno a mano o con strumenti idonei (forbici, coltello, ecc.). Se, al momento della raccolta, la pianta medicinale sono i fusti delle piante erbacee, specialmente quelle coltivate, devono essere falciate con falce, falce o mietitrice.
Il periodo dell'anno è di particolare importanza.
Di particolare importanza è il periodo dell'anno in cui si svolge la raccolta. Nella pianta avvengono costantemente processi biochimici e la raccolta deve essere effettuata proprio nel momento in cui si forma la composizione con l'effetto farmacologico più favorevole. Per raggiungere questo obiettivo, è necessario seguire alcune regole durante la raccolta e l'asciugatura. Così, ad esempio, gli organi fuori terra (fiori, foglie, tutta la parte fuori terra) vengono raccolti durante il periodo di fioritura della pianta, e gli organi sotterranei (radici, rizomi e tuberi) vengono raccolti in primavera, quando la vegetazione non è ancora iniziata, oppure si raccoglie in autunno, quando sta già volgendo al termine. . Le regole elencate per la raccolta delle materie prime medicinali, nella maggior parte dei casi, tuttavia, non tengono conto delle caratteristiche delle singole piante e delle condizioni, il cui tempo di raccolta determina l'aumento o la diminuzione delle sostanze biologicamente attive durante una stagione di crescita. Pertanto, per determinare quando l'impianto, resp. parti di dati di esso. sono in "maturità farmacologica", cioè quando contengono il numero più grande sostanze medicinali, è necessario seguire in termini quantitativi l'accumulo di sostanze durante la stagione vegetativa. Se la sostanza medicinale appartiene alla categoria delle sostanze di riserva, come, ad esempio, le sostanze mucose e i carboidrati in generale, allora la materia prima - l'organo sotterraneo, naturalmente, dovrebbe essere raccolta in autunno, poiché durante questo periodo finale di vegetazione , una volta raccolti, gli organi sotterranei sono i più ricchi di sostanze di riserva. Tuttavia, se il componente attivo appartiene al gruppo di sostanze secondarie, ad esempio alcaloidi, questa regola non deve essere osservata durante la raccolta. Ad esempio, le radici di belladonna in questo periodo sono anche le più ricche di amido, ma i suoi alcaloidi sono contenuti in quantità maggiori nelle radici raccolte prima dell'inizio dell'autunno (rispetto al loro contenuto nelle radici autunnali). Questo esempio, come molti altri, mostra che la stagione appropriata per la raccolta delle piante medicinali dovrebbe essere determinata tenendo conto della maturità farmacologica della pianta. Importa anche la raccolta delle piante e in quale parte della giornata verrà raccolta la pianta medicinale. È noto, ad esempio, che l'attività biologica delle piante contenenti glicosidi cardiaci diminuisce di notte a causa della scomposizione dei glicosidi e aumenta nuovamente durante il giorno all'inizio dell'assimilazione, cioè della biosintesi dei glicosidi. Raggiunge il suo massimo nel pomeriggio e questa volta è il più adatto per raccogliere tali piante.
Le piante raccolte o i loro organi immediatamente dopo la raccolta sono sottoposte a trattamento per conservarle, cioè per portarle in uno stato durante il quale, durante lo stoccaggio prima della lavorazione industriale o dell'uso in farmacia, non ci sarà alcun cambiamento nella loro composizione.
Alcuni tipi di materie prime non vengono conservati, in quanto contengono componenti che si decompongono durante questo processo. Tali materie prime vengono trasformate già in prodotti farmaceutici fresco. La maggior parte vari tipi le materie prime raccolte possono essere conservate; il suo scopo è quello di inattivare gli enzimi contenuti nel materiale vegetale fresco, che favorirà la scomposizione delle sostanze biologicamente attive nelle materie prime medicinali.
Per qualche tempo dopo la raccolta, l'organo vegetale continua a vivere, anche se in condizioni metaboliche completamente mutate. Profondi cambiamenti nei tessuti iniziano quando, a causa della perdita di umidità, si è instaurato un tale stato di avvizzimento, in cui le cellule dei tessuti muoiono gradualmente, cioè cessano di essere sistemi regolarmente funzionanti nel metabolismo. Gli enzimi in essi contenuti, che non prendono più parte ai processi biochimici dei tessuti viventi, catalizzano spontaneamente la scomposizione delle sostanze labili contenute nella cellula. Ciò dimostra che i cambiamenti che si verificano durante la trasformazione della parte fresca della pianta in materie prime medicinali svolgono un ruolo enorme.
L'attività enzimatica dipende fortemente dalla concentrazione di ioni idrogeno nella pianta. Di solito sono abbastanza attivi a valori di pH compresi tra 7 e 10. Alcuni enzimi si attivano anche in un ambiente acido.
A volte l'azione degli enzimi sulle sostanze medicinali contenute in piante fresche, favorevoli per il loro effetto farmacologico, e in altri casi, i cambiamenti che si sono verificati sono indesiderabili. Nel primo caso, questo effetto può essere potenziato dalla pre-fermentazione, e nel secondo caso, se questo è indesiderabile e peggiora la composizione e l'attività della materia prima medicinale, è necessario procedere alla rapida essiccazione o stabilizzazione della materia prima Materiale. Ad esempio, la formazione di cumarine dovuta all'azione enzimatica nelle piante che le contengono, la conversione di antrachinoni ridotti in antrachinoni sotto l'azione di enzimi ossidativi, la scomposizione idrolitica del glicoside sinigrina, ecc. - tutti questi sono casi di cambiamenti di fermentazione desiderati, a seguito della quale la materia prima medicinale acquisisce un effetto terapeutico.
In altri casi, invece, i processi enzimatici pregressi portano alla disgregazione delle sostanze attive e alla limitazione o cessazione del loro effetto terapeutico. L'effetto degli enzimi ha un effetto dannoso sui glicosidi labili, che sono contenuti nelle materie prime digitali, sugli alcaloidi delle sostanze medicinali della iosciamina, ecc. materie prime medicinali stabilizzate. Suggerito vari metodi stabilizzazione della materia prima: la parte fresca della pianta in uno spazio chiuso viene esposta a vapori caldi di alcool o cloroformio, dopodiché la materia prima viene sottoposta ad essiccazione; nel caso in cui il vapore acqueo non modifichi la composizione della materia prima, la stabilizzazione può essere effettuata anche sotto l'influenza del vapore acqueo.
Nelle materie prime stabilizzate, gli enzimi sono inattivati e non possono essere riattivati. La stabilizzazione con questi metodi è in modo radicale conservazione delle materie prime, ma poiché si tratta di un processo costoso, preferiscono conservarlo mediante essiccazione. Questo rimuove l'acqua dalla parte fresca della pianta, in modo che l'azione degli enzimi non venga eliminata, ma solo ritardata. Quando le materie prime vengono inumidite, vengono nuovamente create le condizioni per l'attivazione degli enzimi e la possibilità di eseguire processi di decadimento.
In generale, è molto difficile o quasi impossibile mantenere la composizione chimica e l'attività biologica delle parti vegetali fresche completamente inalterate nella materia prima. La cosa principale da cercare durante l'essiccazione e la conservazione è prevenire una sensibile perdita di componenti attivi e mantenere il loro effetto terapeutico.
Le parti fresche della pianta devono essere accuratamente pulite prima dell'asciugatura. Le impurità meccaniche vengono rimosse dagli organi sotterranei mediante immersione per breve tempo in acqua corrente e poi agitazione vigorosa. Quando le radici e i rizomi non sono sottoposti a tale purificazione, un alto contenuto di minerali, che riduce l'effetto delle materie prime. Da alcune radici, secondo le prescrizioni della farmacopea, è necessario raschiare la corteccia prima dell'essiccazione, operazione che può essere effettuata molto facilmente subito dopo averle estratte dal terreno. Questa manipolazione facilita la loro ulteriore trasformazione in polvere, poiché la maggior parte delle fibre liberiane vengono rimosse.
Le parti aeree della pianta, prima di essere essiccate, vanno ripulite da parti estranee della stessa o di altre piante cadute in esse durante la raccolta.
Dopo la pulizia, la materia prima viene sottoposta ad essiccazione. La corretta essiccazione deve essere effettuata tenendo conto della chimica dei componenti attivi nella materia prima. L'essiccazione di materiale incrostato e fermentescibile non è consentita. È necessario essiccare rapidamente le materie prime medicinali a base di erbe alla temperatura stabilita per questo tipo e composizione di materie prime. Gli esperimenti hanno dimostrato che la temperatura più adatta per l'essiccazione delle materie prime è di circa 50°C. A questa temperatura, l'azione degli enzimi si indebolisce o si interrompe completamente. In alcuni casi, si consiglia di asciugare più all'inizio alta temperatura e poi ad una temperatura di circa 50°C.
L'asciugatura rapida viene effettuata in speciali camere di essiccazione, ascensore
5 Fitoterapia moderna
essiccatoi, essiccatoi sottovuoto, ecc., dotati di dispositivi per la regolazione della temperatura. Soprattutto rapidamente è necessario asciugare frutti succosi contenenti vitamine. In questo caso, la temperatura può essere aumentata a 70 - 90 ° C, grazie alla quale viene preservata una parte significativa delle vitamine. È inoltre necessario asciugare rapidamente sia le materie prime contenenti glicosidi cardiaci sia le materie prime contenenti alcaloidi. Ad una temperatura di 50°C e con una buona ventilazione, la materia prima viene essiccata senza alterare la sua composizione medicinale.
Parti di piante contenenti oli essenziali, essiccati lentamente, stendendoli in uno strato più spesso, ad una temperatura non superiore ai 25-30°C. In tali condizioni, durante l'essiccazione delle materie prime medicinali, il contenuto dell'olio essenziale può aumentare e la qualità dell'olio può migliorare. L'essiccazione lenta è consentita anche per le materie prime i cui componenti attivi sono caratterizzati da stabilità e non sono facilmente degradabili enzimaticamente.
Sotto l'influenza della luce solare diretta, le foglie verdi e i fiori colorati si scoloriscono: diventano gialli, marroni, pallidi, ecc. Tali tipi di materie prime che hanno perso il loro colore naturale non sono adatti al consumo. Sulla linea luce del sole puoi essiccare tali parti della pianta che non contengono coloranti: semi, radici, corteccia, rizoma, ecc.
asciugatura lenta
L'essiccazione lenta viene effettuata all'aria aperta e in locali adeguati a tale scopo. Con questo metodo di asciugatura del materiale buoni risultati osservato in aree con climi secchi e caldi. Le materie prime in essiccazione vengono stese in strato sottile su telai di legno con fondo in rete, che garantisce una migliore ventilazione quando i telai sono disposti uno sopra l'altro durante l'asciugatura; asciugare fino a quando le parti della pianta diventano fragili e perdono la loro elasticità.
Gemme colorate - Gemme, essiccate a temperatura moderata, stendendole in uno strato sottile e mescolando spesso per evitare muffe e agglomerazioni.
Foglie - Foglia, stesa in uno strato sottile durante il processo di essiccazione. Le foglie più grandi si allargano ciascuna separatamente.
I fiori - Flores, vengono anch'essi stesi in uno strato sottile per evitare la necessità di mescolarli durante il processo di essiccazione.
Erbe - Herbae, solitamente legate in mazzetti, che vengono appese ad asciugare in un locale asciutto, caldo e ventilato. Questo metodo non è raccomandato in tutti i casi, poiché spesso le foglie degli steli interni nel mazzo si scuriscono. Quindi vengono essiccati, proprio come foglie e fiori.
Frutti e semi non succosi - Fructus et semina, come le piante di questa famiglia. Ombrello, senape, lino, ecc. contengono una piccola quantità di umidità e non è necessario asciugarli. condizioni speciali. È sufficiente conservarli in luoghi ventilati dopo averli asciugati al sole o in asciugatrice.
Frutta succosa - Fructus, meglio essiccare in un essiccatore fino a quando non si attaccano più.
La corteccia, Cortices, allo stato fresco contiene poca acqua rispetto ad altre parti della pianta, ed è più facile da essiccare all'aperto o in zone ventilate.
Radici, rizomi, tuberi, bulbi - Radices, Rhizomata, Tubera, Bulbi, essiccati dopo la pulitura. Radici spesse e rizomi, se non vengono tagliati, devono essere essiccati a bassa temperatura (circa 40°C), assicurando al tempo stesso un'evaporazione uniforme dalle loro parti interne ed esterne senza viraggio di colore e senza decadimento delle sostanze attive. Le radici non tagliate e spesse si asciugano lentamente. Le radici spesse sottili o tritate si asciugano molto più velocemente.
È stato introdotto un metodo per essiccare le materie prime medicinali alla luce infrarossa. Allo stesso tempo, i raggi infrarossi penetrano nel materiale vegetale, per cui il processo di essiccazione avviene molto rapidamente. Tuttavia, questo metodo è difficile da usare quando grandi quantità materie prime.
Le materie prime medicinali possono anche essere essiccate mediante liofilizzazione. Questo metodo viene utilizzato per l'essiccazione di materiali vegetali, i cui componenti attivi si decompongono particolarmente facilmente. La liofilizzazione viene effettuata a bassa temperatura (circa 20°C). Il contenuto di umidità nel materiale essiccato è solo del 2-4,5%. È stato stabilito che con questo metodo di essiccazione di materie prime medicinali contenenti alcaloidi tropanici, si ha una percentuale di alcaloidi maggiore rispetto alle materie prime essiccate a 50°C.
Durante il processo di essiccazione, la materia prima viene conservata, ma non è garantita la sua completa stabilizzazione, per cui alcuni autori ritengono che i preparati erboristici (tinture, estratti, ecc.) siano forme più avanzate in cui il fattore curativo è in una forma più stabile. Ora si utilizzano anche preparazioni altamente purificate, più stabili di quelle galeniche. Recentemente, in Bulgaria, sono stati messi in pratica anche estratti acquosi secchi (spruzzati) da materie prime - dispersioni.
Le sostanze pure isolate dalle materie prime presentano vantaggi significativi rispetto alle materie prime o alle preparazioni galeniche preparate da materie prime, poiché solo in questa forma il loro effetto terapeutico può essere preservato e controllato. Tuttavia, questo effetto non sempre coincide con l'effetto farmacologico delle materie prime medicinali. Pertanto, nella terapia viene introdotta una forma di dosaggio, che ha l'effetto farmacologico più favorevole, che si ottiene sperimentalmente. A volte la composizione delle materie prime durante l'essiccazione cambia anche sotto l'influenza di altri fattori che non hanno origine biologica. Pertanto, le sostanze acide formate durante l'essiccazione possono causare racemizzazione di componenti otticamente attivi contenuti in una pianta fresca.
Dopo l'essiccazione, la materia prima viene sottoposta rispettivamente a una nuova pulizia, cernita, asciugatura finale. triturazione e confezionamento. Lo scopo della pulitura finale è quello di rimuovere dalla materia prima parti estranee di piante che sono entrate accidentalmente in essa, o parti che hanno perso il loro colore naturale durante l'essiccazione. La materia prima viene infine essiccata in modo che il contenuto di umidità in essa contenuto soddisfi i requisiti della farmacopea o degli standard. L'essiccazione eccessiva non dovrebbe essere consentita, poiché tali materie prime si rompono facilmente e si trasformano in polvere (soprattutto foglie, fiori) durante l'imballaggio e il trasporto.
La selezione viene effettuata secondo le indicazioni delle norme per diverse qualità dello stesso tipo di materia prima (I, II e III) e, a seconda dello scopo, materie prime farmaceutiche o industriali.
Materie prime farmaceutiche o industriali
Le materie prime medicinali (ad eccezione di alcuni piccoli frutti e semi) sono utilizzate nella pratica farmaceutica o nelle piante farmaceutiche allo stato tritato o in polvere. Per il taglio, nei locali previsti vengono utilizzate speciali macchine da taglio, mulini, setacci, ecc. Alcuni tipi di materie prime - foglie, fiori, radici e rizomi - vengono pressati per maggiore comodità ed evitare perdite. Non premere foglie coriacee, piccoli fiori, alcuni rizomi e radici. La macinazione delle materie prime medicinali durante la pressatura è insignificante; si evita così lo stampaggio se la materia prima contiene umidità entro limiti accettabili.
Quando si confezionano materie prime, anche il materiale di imballaggio è importante. Le materie prime sminuzzate e macinate destinate alle farmacie sono confezionate, a seconda della loro natura, in ordinario o doppio (con strato interno carta da forno) sacchetti o scatole ben chiuse. Le tipologie di materie prime medicinali destinate alla lavorazione sono confezionate in sacchi, balle, sacchi di carta, ecc.
Le materie prime medicinali nelle farmacie e nei magazzini devono essere conservate in tali condizioni,
Pertanto, durante l'essiccazione delle piante medicinali, è necessario osservare un requisito importante: che il magazzino delle materie prime sia asciutto, pulito e ventilato con un pavimento in legno pulito e resistente. I singoli pacchi non possono essere impilati uno sopra l'altro, ma devono essere disposti su scaffali in modo che possano essere prelevati e ispezionati in qualsiasi momento senza mescolarli. Tuttavia, alcune materie prime particolarmente igroscopiche o contenenti oli essenziali si conservano meglio in contenitori sigillati. Secondo le regole e i requisiti della farmacopea, i farmaci velenosi e potenti devono essere conservati separatamente dal resto, in appositi armadi chiusi a chiave.
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TANTE INFORMAZIONI UTILI SUI SITI:
http://www.medunica.info/index.htm
http://www.gulnara.narod.ru/
http://znaxapb.ru/sbor_trav.html
http://www.lifekod.ru/zizn/item/134-sbor_rasteny
http://www.fialca.ru/calendar/
APRILE
Raccolta delle piante in aprile
Betulla - linfa, gemme
Mirtillo rosso - foglie
Serpente Highlander - rizomi
Elecampane alto - rizomi con radici
Quercia - corteccia
Viburno ordinario - corteccia
Olivello spinoso - corteccia
Pino - gemme
Pioppo nero - gemme
MAGGIO
Raccolta delle piante a maggio
Adone primavera - erba
Biancospino rosso - fiori, frutti
Mirtillo rosso - foglie
Quercia - corteccia
Viburno ordinario - corteccia
Ortica pungente - foglie
Olivello spinoso - corteccia
Fragile spinoso - corteccia
Bardana - radici
Dente di leone - erba, radici
Consolida - radici
Felce maschio - rizoma
Borsa del pastore - erba
Primula primaverile - foglie, fiori
Peonia evasiva - radici
Wheatgrass strisciante - rizomi
Ribes nero - foglie
Pino - aghi, gemme
Uva ursina - foglie
Pioppo nero - gemme
Tricolore viola - erba
Equiseto - erba
Rafano - radici
Ciliegio di uccello - fiori
GIUGNO
Raccolta delle piante a giugno
Adone primavera - erba
Rosmarino di palude - rami frondosi
Giusquiamo nero - foglie
Betulla verrucosa - foglie, gemme
Biancospino rosso - fiori, frutti
Blu fiordaliso - fiori
Orologio a tre foglie - foglie
Uccello degli altipiani - erba
Angelica officinalis - radici
Ittero grigio - erba
Lichene islandese - tallo
Zoccolo europeo - foglie
Ortica pungente - foglie
Maggio mughetto - erba, foglie, fiori
Tiglio a forma di cuore - fiori
Bardana - radici
Farfara - fiori, foglie
Dente di leone - erba, radici
Consolida - radici
Pastinaca - erba
Borsa del pastore - erba
Peonia evasiva - radici
Piantaggine grande - foglie
Piantaggine ordinaria - erba
Assenzio - foglie
Pino - aghi, gemme
Marshwort Dryweed - erba
Timo rampicante - erba
Cumino ordinario - erba
Tricolore viola - erba
Equiseto - erba
Rafano - radici
Ciliegio - fiori, frutti
Mirtilli - foglie
Grande celidonia - erba
Orchidea - radici di tuberi
LUGLIO
Raccolta delle piante a luglio
Adone primavera - erba
Palude di calamo - erba
Rosmarino di palude - erba
Giusquiamo nero - foglie, germogli
Betulla verrucosa - foglie
Blu fiordaliso - fiori
Orologio a tre foglie - foglie
Mirtilli - frutti
Poligono - erba
Poligono - erba
Melilot officinalis - erba
Origanum vulgaris - erba
Angelica officinalis - radici
Ittero grigio - erba
Reticolo di Larkspur - erba
Erba di San Giovanni - erba
Fragoline di bosco - frutti, foglie
Centaury piccolo - erba
Viburnum vulgaris - frutti
Fireweed angustifolia - erba
Zoccolo europeo - foglie
Ortica pungente - foglie
Tiglio a forma di cuore - infiorescenze
Bardana - radici
Cipolla - Lampadina
Semi di lino comuni - erba
Lampone comune - frutti, foglie
Farfara - fiori, foglie
Menta di campo - erba
Felce maschio - rizomi
Pastinaca - erba
Borsa del pastore - erba
Peonia evasiva - radici
Abete siberiano - gemme, aghi
muschio del club - erba, spore
Piantaggine grande - foglie
Piantaggine ordinaria - erba
Assenzio - erba, foglie
Assenzio - erba
Motherwort a cinque lobi - erba
Camomilla profumata - cesti di fiori
Ribes nero - frutti
Pino forestale - aghi, gemme
Marshwort Dryweed - erba
Timo rampicante - erba
Cumino ordinario - frutta
Uva ursina - foglie
Tricolore viola - erba
Equiseto - erba
Rafano - radici
Serie in tre parti - erba
Mirtilli - frutti
Grande celidonia - erba
Cannella rosa canina - fiori, frutti
Orchidea - radici di tuberi
AGOSTO
Raccolta delle piante in agosto
Adone primavera - erba
Palude di calamo - rizomi, erba
Rosmarino di palude - erba
Immortelle sabbiose - infiorescenze
Biancospino rosso - fiori, frutti
Mirtilli - frutti
Poligono - erba
Melilot officinalis - erba
Origanum vulgaris - erba
Angelica officinalis - radici
Ittero grigio - erba
Centaury piccolo - erba
Calendula officinalis (calendula) - infiorescenze
Fireweed angustifolia - erba
Scettro di verbasco - corolle di fiori
Ortica pungente - foglie
Erba tossica comune - erba, radici
Lichene islandese - tallo
Bardana - radici
Cipolla - Lampadina
Lampone comune - frutti
Farfara - fiori, foglie
Carota - semi, radici
Dente di leone officinalis - erba, radici
Consolida maggiore officinalis - radici
Felce maschio - rizomi
Borsa del pastore - erba
Giardino del prezzemolo - erba, radici
Tanaceto comune - infiorescenze
Peonia evasiva - radici
muschio del club - erba, spore
Piantaggine grande - foglie
Assenzio - erba
Camomilla profumata - cesti di fiori
Rowan ordinario - frutta
cianosi blu - rizomi
Pino forestale - aghi, gemme
Marshwort Dryweed - erba
Cumino ordinario - frutta
Uva ursina - foglie
Achillea - erba
Tricolore viola - erba
Equiseto - erba
Luppolo comune - coni
Rafano - radici
Serie in tre parti - erba
Ciliegia di uccello comune - frutti
Mirtilli - frutti
Semina dell'aglio - bulbi
Grande celidonia - erba
Cannella rosa canina - frutta
SETTEMBRE
Raccolta delle piante a settembre
Valeriana officinalis - rizomi
Serpente Highlander - rizomi
Calendula officinalis (calendula) - infiorescenze
Viburnum vulgaris - corteccia, frutto
Mirtilli rossi - frutti
Ortica pungente - foglie
Lassativo dell'olivello spinoso (zhoster) - frutta
Potentilla erectus - rizomi
Bardana - radici
Cipolla - Lampadina
Carota - semi, radici
Ontano grigio - coni
Felce maschio - rizomi
Borsa del pastore - erba
Giardino del prezzemolo - erba, radici
Peonia evasiva - radici
Club club - spore
Piantaggine grande - foglie
Assenzio - erba
Camomilla profumata - cesti di fiori
Rowan ordinario - frutta
cianosi blu - rizomi
Cumino ordinario - erba
Uva ursina - foglie
Achillea - erba
Tricolore viola - erba
Equiseto - erba
Luppolo comune - coni
Rafano - radici
Cicoria selvatica - radici
Cannella rosa canina - frutta
Acetosella - rizomi
OTTOBRE
Raccolta delle piante in ottobre
Valeriana officinalis - rizomi
Serpente Highlander - rizomi
Angelica officinalis - rizomi con radici
Viburnum vulgaris - corteccia, frutto
Mirtilli rossi - frutti
Burnett officinalis - rizomi e radici
Potentilla erectus - rizomi
Cipolla - Lampadina
Carota - semi, radici
Ginepro comune - bacche di cono
Tarassaco officinalis - radici
Consolida maggiore officinalis - radici
Ontano grigio - coni
Felce maschio - rizomi
Primavera di primula - rizomi con radici
Wheatgrass strisciante - rizomi
Gambo di campo - radici
Uva ursina - foglie
Cicoria selvatica - radici
Cannella rosa canina - frutta
Acetosella - rizomi e radici
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Il tempo di raccolta delle erbe per ottenere un risultato curativo è considerato molto significativo, è inoltre necessario tenere conto di quale parte della pianta verrà utilizzata per il trattamento in futuro. Le sostanze che agiscono in diverse parti delle piante si accumulano in diversi periodi dell'anno, quindi è necessario raccoglierle nel momento in cui hanno il maggior potere curativo. All'inizio della primavera si raccolgono le foglie, se i fiori delle piante non servono, allora si raccolgono prima della fioritura, perché poi danno tutta la loro forza alle infiorescenze. Se l'erba viene utilizzata con i fiori, coglila all'inizio della fioritura. Ti consigliamo di fare riferimento al calendario della raccolta delle erbe, che guida gli erboristi professionisti quando e quali erbe raccogliere. Dopo aver raccolto le foglie inizia la fioritura, le infiorescenze e i fiori sono molto delicati e vanno raccolti al mattino presto, il tempo deve essere asciutto. Non dovresti raccogliere fiori se languiscono a lungo al sole, hanno molta meno forza vitale.
I frutti e i semi vengono solitamente raccolti quando maturano, ma quelli troppo maturi non sono più necessari, poiché i frutti troppo maturi sono di scarsa utilità. La raccolta delle radici e dei rizomi viene effettuata nel tardo autunno, quando la stagione vegetativa volge al termine, o all'inizio della primavera, quando la pianta non ha ancora iniziato a crescere. In questa fase della pianta, tutto il suo potere curativo si concentra proprio nella parte sotterranea. Gli erboristi esperti osservano sempre il momento della raccolta di determinate erbe e possono trovare un luogo di crescita pianta desiderata sulle foglie appassite per estrarne la radice. Se non si tiene conto del tempo di raccolta delle erbe, l'effetto del trattamento del farmaco raccolto sarà minimo. Inoltre, la qualità delle parti raccolte della pianta è influenzata dalla luna. A questo proposito, esiste una regola di raccolta:
Non tutte le erbe crescono nella zona in cui viviamo. Pertanto, molte piante possono essere coltivate in casa, ma il loro potere curativo sarà molto inferiore. È meglio raccogliere le piante nel loro ambiente naturale e assicurarsi di considerare a che ora dovrebbe essere fatto. Calendario mensile della raccolta delle erbe
Il programma per la raccolta delle erbe medicinali è approssimativo, poiché la raccolta dipende dalle condizioni climatiche e meteorologiche. gennaio e febbraio
Marzo
aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Quando si raccolgono autonomamente piante medicinali, è necessario attenersi a determinati termini e regole di raccolta, poiché solo in un determinato momento la pianta ha le proprietà necessarie per il trattamento, inoltre, possono essere conservate solo con un'adeguata raccolta e conservazione. Quando raccogli le piante, devi sapere:
Il numero di principi attivi contenuti in una pianta medicinale durante i diversi periodi di crescita e sviluppo di quest'ultima non è lo stesso e oscilla, pertanto, il tempo di raccolta delle piante medicinali è programmato per coincidere con il momento del più alto contenuto di principi attivi in loro. Quindi, se si tratta di tutta la pianta, si raccoglie all'inizio della fioritura; allo stesso tempo vengono raccolte anche le piante, dalle quali vengono utilizzate tutte le parti fuori terra: l'erba. Le foglie vengono solitamente raccolte prima della fioritura., ad eccezione del "farfara", che viene raccolto dopo la fioritura. Radici, rizomi e tuberi vengono raccolti in autunno, dopo la cessazione del flusso di linfa nella pianta o all'inizio della primavera prima che inizi. Semi e frutti - nel periodo della loro piena maturazione, con alcune eccezioni. La raccolta delle parti fuori terra della pianta, in particolare dei fiori, dovrebbe essere effettuata con tempo asciutto e dopo la rugiada, poiché solo in questa condizione è possibile preservare il loro colore naturale in parti della pianta durante l'essiccazione e proteggerle dall'autoriscaldamento (i processi di decomposizione batterica e fungina), che spesso comporta la perdita del principio attivo da parte del pianta. Elenchiamo ora le regole per la raccolta di singole parti di piante. I germogli vengono raccolti all'inizio della primavera, durante il periodo di rigonfiamento, prima della loro fioritura. I boccioli di pino vengono tagliati dai rami con un coltello, quelli piccoli (ad esempio i boccioli di betulla) vengono tagliati insieme ai rami. Asciugare, stendendo uno strato sottile, in ambienti ben ventilati. I rami secchi vengono trebbiati o i boccioli vengono tagliati a mano. La corteccia viene raccolta durante il periodo di maggiore flusso di linfa primaverile. prima che le foglie si aprano. Effettuare due tagli semicircolari con un coltello a una distanza di 20 - 30 cm, collegare con due tagli longitudinali e staccare la corteccia in parti sotto forma di scanalature. Abbaio rimosso da tronchi e rami (olivello spinoso) e in quercia - solo dai rami. Essiccare la corteccia al sole, sotto le tende da sole o in luoghi chiusi e ventilati. Le foglie vengono raccolte durante il periodo di germogliamento, piante fiorite, a volte nella fase di fruttificazione. I piccioli spessi e succosi che non contengono sostanze nutritive (farfara) vengono rimossi perché rendono difficile l'essiccazione. Piccole foglie coriacee (mirtilli rossi) vengono tagliate insieme a ramoscelli, quindi le foglie vengono separate. Essiccato all'ombra sotto le tende da sole, al chiuso, stendendo uno strato sottile. Le erbe vengono raccolte durante il periodo di piena fioritura o germogliamento., tagliando tutta la parte aerea a livello delle foglie inferiori, le piante a fusto duro (assenzio, successione) raccolgono foglie e sommità fiorite separatamente. Asciugare in fasci sottili, sospesi in una corrente d'aria o stesi in uno strato sottile all'ombra in un luogo ben ventilato, come una soffitta. Frutti e semi vengono raccolti a piena maturità., e talvolta un po 'acerbo (rosa canina) nel caso in cui, a piena maturazione, i frutti si sbriciolano, o diventano molli, si accartocciano alla raccolta. Frutti succosi raccolti al mattino o alla sera, perché durante la raccolta diurna in condizioni di caldo estremo si deteriorano rapidamente. Prima dell'essiccazione vengono essiccati al sole per 1-2 giorni, quindi essiccati ad una temperatura di 70-90°C in forni. Non lavare la frutta prima dell'asciugatura. Le materie prime secche vengono conservate in sacchetti di stoffa, sacchetti di carta, scatole, barattoli. Le piante medicinali maleodoranti devono essere conservate separatamente da quelle inodori. Le bacche secche sono igroscopiche, quindi è meglio conservarle in un luogo asciutto e pieno di spifferi in sacchetti di carta. Le materie prime dovrebbero essere tenute separate da sostanze con odori specifici - cherosene, naftalene, ecc. Di solito, la durata di conservazione di fiori, erba e foglie non supera 1-2 anni e radici, rizomi, corteccia - 2-3 anni. Per corsia centrale Quanto segue è rilevante per la Russia tavola di raccolta delle piante medicinali. È programmato mensilmente quando è meglio raccogliere e preparare le materie prime. Tabella di raccolta delle piante medicinaliMARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETTEMBRE OTTOBRE NOVEMBRE
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Spesso la corteccia delle piante viene utilizzata per il trattamento, viene raccolta 
