Imaju li sve biljke korijen? Biljke
1. Kakvu ulogu ima korijenje u životu biljaka?
2. Po čemu se korijenje razlikuje od rizoida?
Rizoid je nitasta korijenasta tvorevina kod mahovina, lišajeva, nekih algi i gljiva, koja im služi za pričvršćivanje za podlogu i iz nje upija vodu i hranjive tvari. Za razliku od pravog korijena, rizoidi nemaju provodna tkiva.
3. Imaju li sve biljke korijen?
Najviše jednostavne biljke nema korijena. Na primjer, jednostanične zelene alge plutaju na površini vode. Isto tako, mnoge morske trave, koje su veće vrste algi, plutaju na površini vode.
Jednostavne biljke poput mahovina apsorbiraju vlagu koja im je potrebna izravno iz okoline. Umjesto korijena imaju končaste izraštaje (rizoide) i pomoću tih izraštaja prianjaju za drveće ili kamenje. Ali sve biljke su više složenih oblika– paprati, četinjača i cvjetnica – imaju stabljike i korijenje.
Kako biste naučili razlikovati vrste korijenskih sustava, obavite laboratorijski rad.
Glavni korijen i vlaknasti sustav korijena
1. Razmotrite korijenski sustav biljaka koje vam se nude. Po čemu se razlikuju?
Postoje dvije vrste korijenskog sustava - korijenski i vlaknasti. Korijenov sustav u kojem je najrazvijeniji glavni korijen nalik na glavni korijen naziva se glavni korijen.
2. U udžbeniku pročitajte koji se korijenski sustavi nazivaju glavnim korijenjem, a koji vlaknastim.
3. Odaberite biljke s korijenskim sustavom.
Većina dikotilnih biljaka, poput kiselice, mrkve, cikle itd., ima korijenski sustav.
4. Odaberite biljke s vlaknastim sustavom korijena.
Vlaknasti korijenski sustav karakterističan je za monokotiledone biljke - pšenicu, ječam, luk, češnjak itd.
5. Na temelju građe korijenova sustava odredi koje su biljke jednosupnice, a koje dvosupnice.
6. Ispunite tablicu "Struktura korijenskog sustava kod različitih biljaka."
Pitanja
1. Koje funkcije obavlja korijen?
Korijenje usidri biljku u tlu i čvrsto je drži tijekom cijelog života. Preko njih biljka iz tla dobiva vodu i u njoj otopljene minerale. U korijenu nekih biljaka mogu se taložiti i nakupljati rezervne tvari.
2. Koji se korijen naziva glavnim, a koji podređenim i pobočnim?
Glavni korijen razvija se iz embrionalnog korijena. Korijenje koje se stvara na stabljici, a kod nekih biljaka i na lišću, nazivamo adventivnim. Iz glavnog i adventivnog korijena polaze bočni korijeni.
3. Koji se korijenski sustav naziva glavni, a koji vlaknasti?
Korijenov sustav u kojem je najrazvijeniji glavni korijen nalik na glavni korijen naziva se glavni korijen.
Vlaknasti korijenski sustav sastoji se od adventivnog i bočnog korijena. Glavni korijen biljaka s vlaknastim sustavom nedovoljno je razvijen ili rano odumire.
razmisli
Kod uzgoja kukuruza, krumpira, kupusa, rajčice i drugih biljaka naširoko se koristi hilling, odnosno donji dio stabljike posipa se zemljom (slika 6). Zašto to rade?
Za pojavu adventivnih korijena i poboljšanu ishranu biljaka, labavljenje tla. Kod krumpira ova operacija potiče stvaranje gomolja, jer njegov korijenski sustav bolje raste u širinu nego u dubinu.
Potrage
1. U sobne biljke Coleus i pelargonium lako stvaraju adventivno korijenje. Pažljivo odrežite nekoliko bočnih izdanaka s 4-5 listova. Uklonite donja dva lista i mladice stavite u čaše ili staklenke s vodom. Promatrajte stvaranje adventivnih korijena. Nakon što korijenje dosegne duljinu od 1 cm, posadite biljke u posude s hranjivim tlom. Zalijevajte ih redovito.
2. Zapišite rezultate svojih promatranja i raspravite o njima s drugim učenicima.
Izrežite reznice korijena koleusa vrlo dobro u vodi. Nakon što ih stavite u vodu, za nekoliko tjedana (ili možda ranije) pojavit će se bijeli korijeni.
Vrijeme rezanja korijena u pelargoniju je 5-15 dana. Korijenov sustav se razvije za tri do četiri tjedna, nakon čega se biljke mogu saditi u zasebne posude.
3. Proklijajte sjemenke rotkvice, graška ili graha i zrna pšenice. Trebat će vam ih u sljedećoj lekciji.
1. Isperite žito 2-3 puta
2. Napunite pročišćenom vodom (volumen vode je 1,5 - 2 puta veći od volumena zrna)
3. Namočite 10-12 sati na temperaturi od 16-21 C˚ (trajanje namakanja ovisi o temperaturi - što je viša temperatura, manje je potrebno namakati)
4. Isperite 2 puta
5. Pokrijte poklopcem koji nije hermetički zatvoren.
6. Zalijevanje najmanje 3 puta dnevno (3-4 dana) ŽITO NE SMIJE PLIVATI!!! VODA MORA OTKRITI U POTPUNOSTI!!!
1. Operite sjemenke;
2. Sjemenke stavite u posudu tako da ne zauzimaju više od polovice visine;
3. Sjemenke prelijte vodom tako da voda bude najmanje 2 centimetra iznad sjemenki;
4. Nakon otprilike 8 sati ocijedite vodu i isperite sjemenke koje su se trebale nešto promijeniti;
5. Pokrijte ih vlažnom gazom ili nekom drugom čistom, vlažnom krpom (bez vode).
Korijen biljaka obavlja različite mehaničke i fiziološke funkcije. Najvažniji od njih su: upijanje vode, organski i minerali iz tla i prenijeti ih na korijenje i lišće. Osim toga, korijenje pomaže biljci da se učvrsti u tlu, čineći je manje osjetljivom na djelovanje atmosferskih pojava (jak vjetar, kiša itd.). Oni praktički rastu zajedno s biljkom, pa nerijetko prilikom iščupanja biljke ostanu čestice zemlje na sitnim dlačicama.
Uz pomoć korijena biljka komunicira s organizmima koji nastanjuju sloj (mikoriza). Ovaj esencijalni dio biljnog organizma pomaže u sintezi i nakupljanju korisnih tvari potrebnih za rast biljke. Osim toga, korijen je odgovoran za vegetativno razmnožavanje- formiranje nove biljke koja se pojavljuje raspadanjem gomolja ili rizoma iz matične biljke.
Ali nemaju sve biljke isti korijen. Prilično uobičajena struktura je glavni korijen. Ova podzemna struktura biljnog organizma ima jednu veliku šipku iz koje izlaze veliki broj male dlačice. Postoji čupava, u kojoj postoji nekoliko velikih štapićastih dlaka (na primjer, mnoge vrste trava). Takve biljke su izuzetno korisne za tlo, jer njihova gusta struktura sprječava eroziju.
Svima su dobro poznate biljke koje, dok rastu, akumuliraju mnoge korisne tvari u svojim korijenima. Slatki krumpir je najbolji primjer za to. Osim toga, postoje biljke koje ne trebaju tlo. Tako neke vrste orhideja rastu na drveću, a sve potrebne tvari i vlagu dobivaju iz zraka, a, na primjer, otrovni bršljan se na drveće pričvršćuje uz pomoć zračnog korijenja.
Video na temu
Korijen je aksijalni organ viših biljaka, obično smješten pod zemljom, koji osigurava upijanje i transport vode i minerala, a služi i za učvršćivanje biljke u tlu. Ovisno o građi, razlikuju se tri vrste korijenskih sustava: korijenski, vlaknasti i mješoviti.
Korijenski sustav biljke čine korijeni različite prirode. Postoji glavni korijen, koji se razvija iz embrionalnog korijena, kao i bočni i adventivni. Bočno korijenje se odvaja od glavnog i može se formirati na bilo kojem njegovom dijelu, dok adventivno korijenje najčešće počinje rasti iz donjeg dijela stabljike biljke, ali se može formirati i na listovima.
Dodirni korijenski sustav
Korijenov sustav karakterizira razvijen glavni korijen. Ima oblik šipke, pa je zbog te sličnosti ova vrsta i dobila naziv. Bočni korijeni takvih biljaka izrazito su slabo izraženi. Korijen ima sposobnost neograničenog rasta, a glavni korijen biljaka s korijenskim sustavom doseže impresivne veličine. Ovo je neophodno kako bi se optimizirala ekstrakcija vode i hranjivih tvari iz tla gdje se podzemna voda nalazi na značajnoj dubini. Mnoge vrste imaju korijenski sustav - drveće, grmlje, kao i zeljaste biljke: breza, hrast, maslačak, suncokret, .
Vlaknasti korijenski sustav
U biljkama s vlaknastim korijenskim sustavom, glavni korijen praktički nije razvijen. Umjesto toga, karakteriziraju ih brojni razgranati adventivni ili bočni korijeni približno jednake duljine. Često biljkama prvo izraste glavni korijen iz kojeg počinju izbijati bočni korijeni, ali pritom daljnji razvoj biljke umiru. Vlaknasti korijenski sustav karakterističan je za biljke koje se razmnožavaju vegetativno. Obično se nalazi u kokosovim palmama, orhidejama, paprati i žitaricama.
Mješoviti korijenski sustav
Često se također razlikuje mješoviti ili kombinirani korijenski sustav. Biljke koje pripadaju ovom tipu imaju dobro diferenciran glavni korijen i višestruko bočno i adventivno korijenje. Ovakvu strukturu korijenskog sustava možemo uočiti npr. kod jagoda i šumskih jagoda.
Modifikacije korijena
Korijenje nekih biljaka toliko je modificirano da ih je na prvi pogled teško pripisati bilo kojoj vrsti. Ove modifikacije uključuju korijenje - zadebljanje glavnog korijena i donjeg dijela stabljike, koje se može vidjeti kod repe i mrkve, kao i gomolje korijena - zadebljanje bočnog i adventivnog korijena, koje se može vidjeti kod batata. Također, neki korijeni ne mogu služiti za upijanje vode s otopljenim solima, već za disanje (respiratorno korijenje) ili dodatnu potporu (korijenje s kopljem).
Korijenje učvršćuje biljku u tlu, osigurava tlu vodu i mineralnu ishranu, a ponekad služi i kao mjesto za taloženje rezervnih hranjivih tvari. U procesu prilagodbe uvjetima okoline, korijenje nekih biljaka stječe dodatne značajke i promijeniti.
Koje vrste korijena postoje?
Biljke se dijele na glavno, adventivno i bočno korijenje. Kad sjeme klija, prvo razvije embrionalni korijen, koji kasnije postaje glavni korijen. Adventivno korijenje raste na stabljici i lišću nekih biljaka. Bočno korijenje također može nastati iz glavnog i adventivnog korijena.
Korijenski sustavi
Svi korijeni biljke čine korijenski sustav, koji može biti glavčast ili vlaknast. U štapni sustav Glavni korijen je razvijeniji od ostalih i nalikuje šipki, dok je kod vlaknastog korijena nedovoljno razvijen ili rano odumire. Prvi je najtipičniji za, drugi - za monokote. Međutim, glavni korijen obično je dobro izražen samo kod mladih dikotilnih biljaka, a kod starih postupno odumire, ustupajući mjesto adventivnim korijenima koji rastu iz stabljike.
Koliko su duboki korijeni?
Dubina korijena u tlu ovisi o uvjetima uzgoja biljke. Korijen pšenice, primjerice, na suhim poljima naraste 2,5 m, a na navodnjavanim poljima ne više od pola metra. Međutim, u potonjem slučaju korijenski sustav je gušći.
Same biljke tundre nisko rastu, a korijenje im je koncentrirano blizu površine zbog permafrosta. U patuljasta breza, primjerice, nalaze se na dubini od najviše 20 cm. Korijeni pustinjskih biljaka, naprotiv, vrlo su dugi - to je neophodno da bi se dosegnulo podzemne vode. Na primjer, trava bez lišća ukorijeni 15 m u tlo.
Modifikacije korijena
Prilagoditi se uvjetima okruženje korijenje nekih biljaka se promijenilo i dobilo dodatne funkcije. Dakle, korjenasti usjevi rotkvica, repa, repa, repa i rutabaga, formirani od glavnog korijena i donjih dijelova stabljike, skladište hranjivim tvarima. Zadebljanja bočnih i adventivnih korijena chistya i dahlias postali su korijenski gomolji. Korijenje bršljana pomaže biljci da se pričvrsti za potporanj (zid, drvo) i nosi lišće prema svjetlu.
Filogenetski, korijen je nastao kasnije od stabljike i lista - u vezi s prijelazom biljaka na život na kopnu i vjerojatno potječe od korijenastih podzemnih grana. Korijen nema ni listove ni pupoljke raspoređene određenim redoslijedom. Karakterizira ga apikalni rast u duljinu, njegove bočne grane proizlaze iz unutarnjih tkiva, točka rasta prekrivena je korijenskom kapom. Korijenski sustav se formira tijekom cijelog života biljnog organizma. Ponekad korijen može poslužiti kao skladište hranjivih tvari. U ovom slučaju se mijenja.
Vrste korijena
Glavni korijen nastaje iz embrionalnog korijena tijekom klijanja sjemena. Iz njega se protežu bočni korijeni.
Adventivno korijenje razvija se na stabljici i lišću.
Bočni korijeni su grane bilo kojeg korijena.
Svaki korijen (glavni, bočni, adventivni) ima sposobnost grananja, čime se značajno povećava površina korijenovog sustava, a to pomaže boljem učvršćivanju biljke u tlu i boljoj njenoj ishrani.
Vrste korijenskih sustava
Postoje dvije glavne vrste korijenskog sustava: glavni korijen, koji ima dobro razvijen glavni korijen, i vlaknasti. Vlaknasti korijenski sustav sastoji se od velikog broja adventivnih korijena, jednake veličine. Cjelokupna masa korijena sastoji se od bočnih ili adventivnih korijena i ima izgled režnja.
Vrlo razgranat korijenski sustav tvori ogromnu upijajuću površinu. Na primjer,
- ukupna duljina korijena zimske raži doseže 600 km;
- duljina korijenskih dlačica - 10 000 km;
- ukupna površina korijena je 200 m2.
Ovo je mnogo puta veća od površine nadzemne mase.
Ako biljka ima dobro izražen glavni korijen i razvije se adventivno korijenje, tada se formira korijenski sustav mješoviti tip(kupus, rajčica).
Vanjska građa korijena. Unutarnja građa korijena
Zone korijena
Korijenova kapica
Korijen raste u dužinu od svog vrha, gdje se nalaze mlade stanice obrazovnog tkiva. Rastni dio prekriven je korijenovom kapicom koja štiti vrh korijena od oštećenja i olakšava kretanje korijena u tlu tijekom rasta. Potonja funkcija se provodi zbog svojstva vanjskih zidova korijenska kapica postaju prekrivene sluzi, što smanjuje trenje između korijena i čestica tla. Mogu čak i razdvojiti čestice tla. Stanice klobuka su žive i često sadrže škrobna zrnca. Stanice klobuka se diobom neprestano obnavljaju. Sudjeluje u pozitivnim geotropskim reakcijama (smjer rasta korijena prema središtu Zemlje).
Stanice zone diobe se aktivno dijele, duljina ove zone je različite vrste a različiti korijeni iste biljke nisu isti.
Iza zone podjele nalazi se zona proširenja (zona rasta). Duljina ove zone ne prelazi nekoliko milimetara.
Završetkom linearnog rasta počinje treća faza formiranja korijena - njegova diferencijacija; formira se zona diferencijacije i specijalizacije stanica (ili zona korijenskih dlačica i apsorpcije). U ovoj zoni već se razlikuju vanjski sloj epibleme (rizoderma) s korijenskim dlakama, sloj primarne kore i središnji cilindar.
Struktura korijenske dlake
Korijenove dlake su jako izduženi izdanci vanjskih stanica koje prekrivaju korijen. Broj korijenovih dlačica je vrlo velik (na 1 mm2 od 200 do 300 dlačica). Njihova duljina doseže 10 mm. Dlake se formiraju vrlo brzo (kod mladih sadnica jabuke za 30-40 sati). Korijenove dlake su kratkotrajne. Odumiru nakon 10-20 dana, a na mladom dijelu korijena izrastu novi. To osigurava razvoj novih horizonata tla pomoću korijena. Korijen neprestano raste, stvarajući sve više i više novih područja korijenovih dlačica. Dlačice ne mogu samo upiti gotova rješenja tvari, ali i doprinose otapanju nekih tvari tla, a zatim ih apsorbiraju. Područje korijena gdje su korijenove dlake odumrle može neko vrijeme upijati vodu, ali zatim se prekrije čepom i gubi tu sposobnost.
Ljuska kose je vrlo tanka, što olakšava apsorpciju hranjivih tvari. Gotovo cijelu stanicu dlake zauzima vakuola, okružena tankim slojem citoplazme. Jezgra je na vrhu stanice. Oko stanice se stvara sluzavi omotač koji pospješuje lijepljenje korijenovih dlačica na čestice tla, što poboljšava njihov kontakt i povećava hidrofilnost sustava. Apsorpciju pospješuje izlučivanje kiselina (ugljične, jabučne, limunske) korijenovim dlačicama koje otapaju mineralne soli.
Korijenove dlake imaju i mehaničku ulogu - služe kao oslonac za vrh korijena koji prolazi između čestica tla.
Pod mikroskopom se na poprečnom presjeku korijena u apsorpcijskoj zoni vidi njegova struktura na staničnoj i tkivnoj razini. Na površini korijena nalazi se rizoderm, ispod njega je kora. Vanjski sloj korteksa je egzodermis, prema unutra je glavni parenhim. Njegove žive stanice tankih stijenki obavljaju funkciju skladištenja, provodeći hranjive otopine u radijalnom smjeru - od usisnog tkiva do posuda drva. Oni također sadrže sintezu niza organskih tvari vitalnih za biljku. Unutarnji sloj korteks – endoderm. Hranjive otopine koje ulaze u središnji cilindar iz korteksa kroz endodermalne stanice prolaze samo kroz protoplast stanica.
Kora okružuje središnji cilindar korijena. Graniči sa slojem stanica koje dugo zadržavaju sposobnost dijeljenja. Ovo je pericikl. Stanice pericikla daju bočno korijenje, adventivne pupoljke i sekundarna obrazovna tkiva. Prema unutrašnjosti pericikla, u središtu korijena, nalaze se provodna tkiva: ličje i drvo. Zajedno tvore radijalni vodljivi snop.
Krvožilni sustav korijena provodi vodu i minerale od korijena do stabljike (uzlazna struja) i organske tvari od stabljike do korijena (silazna struja). Sastoji se od vaskularno-vlaknastih snopova. Glavne komponente snopa su dijelovi floema (kroz koje se tvari kreću do korijena) i ksilema (kroz koje se tvari kreću od korijena). Glavni provodni elementi floema su sitaste cijevi, ksilem su traheje (žile) i traheide.
Životni procesi korijena
Transport vode u korijenu
Apsorpcija vode korijenovim dlačicama iz hranjive otopine tla i njezino provođenje u radijalnom smjeru duž stanica primarne kore kroz prolazne stanice u endodermu do ksilema radijalnog vaskularnog snopa. Intenzitet upijanja vode korijenovim dlačicama naziva se usisna sila (S), jednaka je razlici osmotskog (P) i turgorskog (T) tlaka: S=P-T.
Kada je osmotski tlak jednak turgorskom tlaku (P=T), tada je S=0, voda prestaje teći u stanicu dlaka korijena. Ako je koncentracija tvari u hranjivoj otopini tla veća nego unutar stanice, tada će voda napustiti stanice i doći će do plazmolize - biljke će uvenuti. Ova pojava se opaža u uvjetima suhog tla, kao i kod prekomjerne primjene. mineralna gnojiva. Unutar stanica korijena, usisna sila korijena raste od rizoderma prema središnjem cilindru, pa se voda kreće po koncentracijskom gradijentu (tj. od mjesta s višom koncentracijom prema mjestu s nižom koncentracijom) i stvara pritisak u korijenu, koji podiže stupac vode kroz ksilemske posude, tvoreći uzlaznu struju. To se može naći na deblima bez lišća u proljeće kada se sakuplja "sok" ili na posječenim panjevima. Protok vode iz drva, svježih panjeva i lišća naziva se "plač" biljaka. Kad listovi procvjetaju stvaraju i usisnu silu i privlače vodu na sebe – stvara se kontinuirani stupac vode u svakoj posudi – kapilarna napetost. Pritisak korijena je donji pokretač protoka vode, a usisna sila lišća je gornji. To se može potvrditi jednostavnim pokusima.
Apsorpcija vode korijenjem
Cilj: saznati osnovnu funkciju korijena.
Što radimo: biljke uzgojene na mokroj piljevini, otresite joj korijenski sustav i spustite korijenje u čašu vode. Prelijte vodu u tankom sloju kako biste je zaštitili od isparavanja. biljno ulje i označite razinu.
Što vidimo: Nakon dan-dva voda u posudi pala je ispod oznake.
Proizlaziti: posljedično, korijenje je usisalo vodu i dovelo je do lišća.
Također možete napraviti još jedan eksperiment kako biste dokazali apsorpciju hranjivih tvari korijenom.
Što radimo: odrežemo stabljiku biljke ostavljajući na panj gumenu cijev dužine 3 cm, a na gornji kraj stavimo zakrivljenu staklenu cijev visine 20-25 cm.
Što vidimo: Voda u staklenoj cijevi se diže i istječe.
Proizlaziti: to dokazuje da korijen upija vodu iz tla u stabljiku.
Utječe li temperatura vode na intenzitet upijanja vode korijenjem?
Cilj: saznati kako temperatura utječe na funkciju korijena.
Što radimo: jedna čaša treba biti s toplom vodom (+17-18ºS), a druga s hladnom vodom (+1-2ºS).
Što vidimo: u prvom slučaju voda se oslobađa obilno, u drugom - malo ili potpuno prestaje.
Proizlaziti: to je dokaz da temperatura uvelike utječe na funkciju korijena.
Topla voda aktivno apsorbira korijenje. Pritisak korijena se povećava.
Hladnu vodu korijenje slabo upija. U tom slučaju pada korijenski pritisak.
Mineralna prehrana
Fiziološka uloga minerala vrlo je velika. Oni su osnova za sintezu organski spojevi, kao i čimbenici koji mijenjaju agregatno stanje koloida, tj. izravno utječu na metabolizam i strukturu protoplasta; djeluju kao katalizatori biokemijskih reakcija; utjecati na turgor stanice i propusnost protoplazme; su središta električnih i radioaktivnih pojava u biljnim organizmima.
Utvrđeno je da je normalan razvoj biljke moguć samo ako se u hranjivoj otopini nalaze tri nemetala - dušik, fosfor i sumpor te četiri metala - kalij, magnezij, kalcij i željezo. Svaki od ovih elemenata ima individualno značenje i ne može se zamijeniti drugim. To su makroelementi, njihova koncentracija u biljci je 10 -2 -10%. Za normalan razvoj biljke potrebni su mikroelementi čija je koncentracija u stanici 10 -5 -10 -3%. To su bor, kobalt, bakar, cink, mangan, molibden itd. Svi ti elementi prisutni su u tlu, ali ponekad u nedovoljne količine. Stoga se u tlo dodaju mineralna i organska gnojiva.
Biljka normalno raste i razvija se ako okolina oko korijena sadrži sve potrebne hranjive tvari. Ovo okruženje za većinu biljaka je tlo.
Disanje korijena
Za normalan rast i razvoj biljke potrebno je dovod svježeg zraka do korijena. Provjerimo je li to istina?
Cilj: Treba li korijenu zrak?
Što radimo: Uzmimo dvije jednake posude s vodom. Stavite sadnice u razvoju u svaku posudu. Svaki dan vodu u nekoj od posuda zasitimo zrakom pomoću raspršivača. Ulijte tanak sloj biljnog ulja na površinu vode u drugoj posudi jer ono usporava dotok zraka u vodu.
Što vidimo: Nakon nekog vremena, biljka u drugoj posudi će prestati rasti, uvenuti i na kraju umrijeti.
Proizlaziti: Smrt biljke nastaje zbog nedostatka zraka potrebnog za disanje korijena.
Modifikacije korijena
Neke biljke pohranjuju rezervne hranjive tvari u korijenu. Akumuliraju ugljikohidrate, mineralne soli, vitamine i druge tvari. Takvi korijeni jako rastu u debljini i dobivaju neobičan izgled izgled. I korijen i stabljika sudjeluju u formiranju korijenskih usjeva.
Korijenje
Ako se rezervne tvari nakupljaju u glavnom korijenu i na dnu stabljike glavnog izdanka, nastaje korjenasto povrće (mrkva). Biljke koje tvore korijenske usjeve uglavnom su dvogodišnje. U prvoj godini života ne cvjetaju i akumuliraju puno hranjivih tvari u korijenu. Na drugom, brzo procvjetaju, koristeći nakupljene hranjive tvari i formirajući plodove i sjemenke.
Gomolji korijena
U daliji se rezervne tvari nakupljaju u adventivnim korijenima, tvoreći korijenske gomolje.
Bakterijski čvorići
Posebno su promijenjeni bočni korijeni djeteline, lupine i lucerne. Bakterije se naseljavaju u mladim bočnim korijenima, što potiče apsorpciju plinovitog dušika iz zraka u tlu. Takvo korijenje poprima izgled kvržica. Zahvaljujući ovim bakterijama, ove biljke mogu živjeti u tlima siromašnim dušikom i učiniti ih plodnijima.
Stilati
Ramp, koji raste u zoni međuplime i oseke, razvija korijenje. Drže velike lisnate izdanke na nestabilnom muljevitom tlu visoko iznad vode.
Zrak
Tropske biljke koje žive na granama drveća razvijaju zračno korijenje. Često ih nalazimo u orhidejama, bromelijama i nekim paprati. Zračni korijeni slobodno vise u zraku ne dosežući tlo i upijaju vlagu od kiše ili rose koja pada na njih.
Retraktori
Kod lukovičastih i kornjastih biljaka, poput šafrana, među brojnim nitimastim korijenjem nalazi se nekoliko debljih, tzv. retraktorskih korijena. Takvo korijenje skupljanjem povlači korijen dublje u tlo.
Stupast
Fikusi razvijaju stupasto nadzemno korijenje ili potporno korijenje.
Tlo kao stanište za korijenje
Tlo je za biljke medij iz kojeg one primaju vodu i hranjive tvari. Količina minerala u tlu ovisi o specifičnim svojstvima matične stijene, aktivnosti organizama, životnoj aktivnosti samih biljaka i tipu tla.
Čestice tla natječu se s korijenjem za vlagu, zadržavajući je na svojoj površini. Ovo je tzv vezana voda, koji je podijeljen na higroskopni i film. Na mjestu ga drže sile molekularne privlačnosti. Vlagu koja je dostupna biljci predstavlja kapilarna voda, koja je koncentrirana u malim porama tla.
Između vlage i zračne faze tla razvija se antagonistički odnos. Što je više pora u tlu, to bolje. plinski način rada tim tlima, to manje vlage tlo zadržava. Najpovoljniji vodno-zračni režim održava se u konstrukcijskim tlima, gdje voda i zrak postoje istovremeno i ne interferiraju jedan s drugim - voda ispunjava kapilare unutar strukturnih jedinica, a zrak velike pore između njih.
Priroda interakcije između biljke i tla uvelike je povezana s apsorpcijskom sposobnošću tla – sposobnošću zadržavanja ili vezanja kemijskih spojeva.
Mikroflora tla razgrađuje organsku tvar na jednostavnije spojeve i sudjeluje u formiranju strukture tla. Priroda ovih procesa ovisi o vrsti tla, kemijski sastav biljni ostaci, fiziološka svojstva mikroorganizama i drugi čimbenici. Životinje tla sudjeluju u formiranju strukture tla: prstenasti ličinke, ličinke insekata itd.
Kao rezultat kombinacije bioloških i kemijski procesi u tlu se formira složen kompleks organskih tvari, koji se kombinira s pojmom "humus".
Metoda vodene kulture
Koje su soli biljci potrebne i kakav učinak imaju na njen rast i razvoj, utvrđeno je iskustvom s vodenim kulturama. Metoda vodene kulture je uzgoj biljaka ne u tlu, već u vodenoj otopini mineralnih soli. Ovisno o cilju pokusa, možete isključiti određenu sol iz otopine, smanjiti ili povećati njezin sadržaj. Utvrđeno je da gnojiva koja sadrže dušik pospješuju rast biljaka, ona koja sadrže fosfor pospješuju brzo sazrijevanje plodova, a ona koja sadrže kalij pospješuju brzo otjecanje organske tvari iz lišća u korijenje. U tom smislu, preporuča se primijeniti gnojiva koja sadrže dušik prije sjetve ili u prvoj polovici ljeta; ona koja sadrže fosfor i kalij - u drugoj polovici ljeta.
Koristeći metodu vodene kulture, bilo je moguće utvrditi ne samo potrebu biljke za makroelementima, već i razjasniti ulogu različitih mikroelemenata.
Trenutno postoje slučajevi u kojima se biljke uzgajaju metodama hidroponike i aeroponike.
Hidroponija je uzgoj biljaka u posudama ispunjenim šljunkom. Hranjiva otopina koji sadrži potrebni elementi, dovodi se u posude odozdo.
Aeroponika je zračna kultura biljaka. Ovom metodom korijenski sustav je u zraku i automatski se (nekoliko puta unutar sat vremena) prska slabom otopinom hranjivih soli.
