Який колір полуниці обман зору. Чорна полуниця: зовнішній вигляд та смакові якості

У нашій країні садівники звикли вирощувати і вживати сорти цієї культури, які пропонують червоні ягоди. Проте сьогодні білий та інші сорти поступово завойовують позиції на ділянках та тарілках дачників. Один із таких сортів Чорний принц.

Він є плід діяльності сучасних селекціонерів фірми New Fruits, що базується в Чезені, яка спеціалізується саме на цій культурі. Плоди цього виду великі, соковиті на вигляд і смак. Помилково думати, що вони дуже темного кольору у звичному значенні слова. Ні, плоди мають темно-червоний насичений відтінок.

На момент повного дозрівання він насправді схожий на чорний колір. Здалеку і в тіні їх можна навіть сприйняти за чорні. А ось насіння у полуниці цього поки що рідкісного видусаме по-справжньому чорні. Насіння сильно виступає назовні, тому на дотик суниця трохи колеться.

Іноді цю ягоду плутають із сортом суниці Чорний лебідь. Це стійка до морозів суниця, яку теж можна розвести.

Кущі ягоди рідкісного виду не вимагають особливого догляду порівняно з іншими сортами. Садять її в благодатний ґрунт, помірний полив та розпушування – ось основний догляд за нею. Цікаво, що, на відміну від звичайної полуниці, даний видзгодом не вироджується, а, навпаки, його кущі випускають дедалі нові вуса, даючи більше плодів. Тож можна сміливо садити чорну полуницю, популяризуючи її серед садівників. Смак чорної полуниці незвичайний, нагадує ананас.

Культура

Користувачі Інтернету розділилися на два табори, одні кажуть, що бачать червоний відтінок полуниці на картинці, а інші ні.

Це зображення було представлене в Твіттері японським "експериментальним психологом" та професором психології Акійоші Кітаока (Akiyoshi Kitaoka).

На фотографії видно полуницю на тарілці, і, схоже, картинку обробили синім фільтром, щоб полуниця не здавалася настільки червоною. І все ж таки червоний колір не сильно приглушений, чи не так?

Насправді на цьому зображенні немає жодного червоного пікселя.

Оптичні ілюзії та обман зору

"Ілюзія полуниці створена за допомогою двоколірного методу. Незважаючи на те, що всі пікселі на цій фотографії мають зелено-блакитний колір, полуниця здається червоною", - написав професор Китаока у своєму Твіттері.

Фахівець із візуального сприйняття з Національного інституту ока Бевіл Конвей (Bevil Conway) описав це зображення, як приклад того, як наш мозок коригує колір навколишнього світу, коли на той накладається інший колір.

"Якщо ви уявите собі, як гуляєте вулицею під синім небом, ця синьова, в певному сенсі, "заражає" все, що ви бачите навколо себе", - сказав професор.

Світло є електромагнітною хвилею, яка може бути різною довжиною (залежно від кольору), частотою і мати різну швидкість розповсюдження.

"Якщо ви візьмете червоне яблуко і подивіться на небо під блакитним небом, у ваше око все одно потраплятиме більше синіх хвиль", - додав він.

Інші користувачі Твіттера довели, що на малюнку немає червоного кольору. Вони виділили деякі кольори, які здавалися червоним і подивилися на них на білому тлі. В результаті вони побачили лише відтінки сірого та блакитного.

Зображення з оптичними ілюзіями

Не перша ілюзія, представлена японським професором. Ось ще одна оптична ілюзія, на якій здається, ніби фігури, що нагадують квіти, збільшуються у розмірі, коли ви на них дивитеся.

А в цій ілюзії здається, ніби кола крутяться ліворуч і праворуч, коли ви на них дивитесь.

Чорний принц – чудовий сорт італійської селекції. Десять років наполегливої праці селекціонерів компанії New fruitis дозволили вивести новий сорт з підвищеною морозостійкістю, розрахований на вирощування в районах з помірно холодними зимами та дощовим літом.

У статті:

Опис сорту з фото

Сорт відноситься до групи середньо ранніх за строками дозрівання. Перші плоди визрівають у 20 числах червня, плодоношення продовжується до початку осені. Плоди протягом сезону зберігають розмір, ранніх сортівРозмір ягід до кінця літа помітно зменшується.

Кущі Чорного принца мають оригінальний вигляд, Здалеку можна прийняти за картопляний кущ, настільки вони великі.

Гідність м'якуш високої щільності, ця якість забезпечує можливість тривалого зберігання ягід. Термін вражає – два тижні. Урожай чорного принца не псується під час перевезень на довгі відстані.

Сорт відноситься до високоврожайних. З одного потужного високого куща можна отримати до кілограма ягід за сезон. При вирощуванні на фермі промисловому масштабісередній урожай складе 20 т. дачній ділянціодна сотка землі, засаджена полуницею, чорний принц дасть близько 200 кг.

Сорт хороший тим, що може плодоносити одному місці до семи років. Врожайність рік у рік зазвичай зростає, особливо це помітно при правильному догляді.

Назва сорту Чорний принц, обумовлена тим, що ягоди визріваючи набувають дуже темного червоного кольору, в сутінках здаються майже чорними. Забарвлення насіння також чорне. Плоди швидше великі, можуть мати вагу 50 г. Форма нагадує усічений конус.

У сорту заявлено, що добре переносить низькі температуривзимку, нижній поріг -20 °C. Навесні посадкам не страшні нічні зниження температур. Влітку погано переносить посуху. Основний наголос у літньому догляді – своєчасні поливи.

Особливості вирощування та догляду

Найкращі варіанти ґрунту:

Грунт супіщаний.
Сірозем лісовий;
Суглинок легкий;

Полуниця Чорний принц, воліє рости на пухких, повітропроникних ґрунтах. Глинисті, торф'яні ґрунти не придатні, на них у рослини починають гнити коренева система, рослина гине.

Сонця на ділянці має бути достатньо. Постійні вітри північні та північно-західні протипоказані. Взимку необхідний сніговий покрив на грядах, тільки в цьому випадку він добре перенесе зиму з 20-градусними морозами.

При заляганні ґрунтових водближче 0,6 м, ділянка не підходить, не варто висаджувати полуницю в низинах, де вологість ґрунту завжди підвищена, схили гір також не підійдуть.

Для поліпшення структури ґрунту, знезараження його застосовують сидерати. Засіяти ділянку за рік до посадки, визрілі рослини не видаляють, закладають у ґрунт при перекопуванні.

Кущі великі, тому рослини висаджувати з відривом 0,4 м у ряду. Міжряддя робити ширше 0,6 м, покращується провітрювання, зручніше обробляти кущі,

Цінність сорту

Надзвичайно смачні ягоди, гарного кольору.
Збереження великого розміру плодів протягом усього сезону.
Підвищена щільність м'якуша, хороша лежкість, Транспортабельність.
Великий урожай з одного куща.
Можливість вирощування одному місці протягом багатьох років.
Добре переносить морози до - 20 C
Хороша стійкість до збудників хвороб.

Відгуки садівників

Хороші відгуки. Хвалять урожай при посадках із широкими міжряддями. Загущення посадок призводить до зниження врожайності, тому що ягоди мають менший розмір.
Відзначають велику продуктивність сорту другого року плодоношення. Стійкість до поразки кліщем. Можливість розмноження вусами, розподілом куща.
Вихваляють сорт Чорний принц фермери, їх влаштовує можливість вирощування на одному місці довгий час, лежкість, морозостійкість, гарний смак. Покупці над ринком люблять цю ягоду.

Фото ягід сорту

Полуниця "Чорний принц" - "дитя" італійських селекціонерів, що працюють у компанії New fruitis. 10 років завзятого труба дозволили їм вивести зовсім новий сорт, стійкий до заморозків та підвищеної вологості. Якщо подивитися на фото садової суниці, що описується, можна помітити, що кущі у неї потужні і досить високі, з зеленим листям, яким так йде легкий глянець. Пагони міцні, зазвичай мають велика кількістьзав'язей. Товстих вусів у перші роки дуже багато, але пізніше їхня кількість значно знижується.

Ягоди полуниці «Чорний принц» за кольором схожі на яблука, вони так само темно-червоні. Хоча здалеку здаються навіть чорними. Цікаво, що насіння усередині ягідок такого ж характерного відтінку. За вагою плоди досягають 50 грам. Мають глянсову поверхню, форму у вигляді усіченого конуса, соковиту та щільну червону м'якоть, без порожнеч. Що характерно, протягом усього сезону вони не дрібніють.

Терміни плодоношення

Ягідки, що мають характерний суничний аромат і чудовий смак із малою дещицею кислинки, починають дозрівати вже у другій половині червня. Червоніють вони протягом усього літа. У середньому, за 1 сезон із кущів полуниці «Чорний принц» можна зібрати до 1,2 кг великих плодів, за належної агротехніки. Приносити ягоди сорт здатний протягом 6-7 років. А якщо його правильно доглядати, цей термін цілком можна збільшити на кілька років. Але ось вусики полуниці даватиме лише перші 2-3 роки. Тому якщо ви хочете розвести рослину на ділянці, не запізніться з їхньою заготівлею.

Зимостійкість сорту

Майже чорна суниця описуваного сорту чудово переносить пониження температури до -20 °С. Тому на зиму її можна залишати без укриття. Чого не терпить «Чорний принц», то це посухи. У жарку пору року його слід частіше поливати. Тоді він виросте великим і подарує вам ягідки, які можна використовувати для вживання свіжому вигляді, продажу на ринку (відмінна транспортабельність!) або приготування різних страв та напоїв (джемів, вина, лікерів тощо).

Серед великої різноманітності садової суниці, що помилково називається полуницею, варто виділити кілька цікавих і незвичайних сортів. Особливо багатообіцяючим сортом, який недавно з'явився на території СНД, став Чорний принц з великими, глянсовими, темно-бордовими, майже чорними ягодами.

Історія появи сорту Чорний принц

Сорт садової суниці Чорний принц отримано у розпліднику компанії «Нью Фрутс». Ця компанія є одним із виробників високоякісного посадкового матеріалув Італії. Робота селекціонерів з м. Чезені тривала десять років, сорт пройшов випробування в Україні та добре зарекомендував себе в Європі, а також у багатьох регіонах Росії та Казахстані.

Однак у деяких джерелах за цей сорт видають ранню суницю суниці польської селекції Кама, яку через темно-вишневі ягоди і почали неправильно називати Чорним принцем.

Опис сорту

Садова суницяЧорний принц відноситься до сортів середньораннього терміну дозрівання. Перші ягоди можна скуштувати у третій декаді червня, а завершується плодоношення лише наприкінці літа.Молоді кущики з темно-зеленим глянсовим листям середнього розміру з часом дуже швидко розростаються. Дорослі кущі Чорного принца за висотою перевершують інші сорти суниці садової. Квітконоси високі, прямостоячі, але під вагою ягід можуть нахилятися до самої землі.

Ягоди усіченої конічної форми, дуже великі (вага - 50 г), соковиті, ароматні, з блиском. Колір плодів темно-вишневий, що наближається до чорного. Насіння велике, темного кольорувиділяються на поверхні плода. Смак ягід солодкий, з ледь помітною кислинкою.

М'якуш досить щільний, не містить порожнеч, завдяки чому плоди довго зберігаються і добре переносять транспортування.

Її можна їсти в необмеженій кількості навіть за діатезу, який особливо часто спостерігається у дітей. Взагалі, великий парадокс - полуниця є дуже солодкою ягодою, але вона зменшує кількість цукру на крові. Тому харчуватися полуницею можна навіть за цукрового діабету.

Фотогалерея: особливості суниці Чорний принц

Молоді кущі садової суниці Чорний принц дуже швидко розростаються, даючи невелику кількість вусів Садова суниця Хоней (ліворуч) значно поступається за розмірами

Характеристика сорту

Сорт має такі цінні якості:

тривалий період плодоношення – з 20 червня до кінця серпня;
високоврожайність – понад 1 кг ягід з куща за сезон, 20–28 тонн з гектара, з віком урожай збільшується;
великоплідність – середня вага одного плоду 50 г, а розмір ягід не змінюється до кінця сезону;
чудовий смак - соковитий, солодкий, а сама ягода щільна та ароматна;
висока транспортабельність ягід та здатність до зберігання - до 30 днів при зниженні температури без втрати товарного вигляду;
життєздатність та врожайність кожної рослини понад 5–7 років, при гідному догляді – до 10;
хороша морозостійкість та здатність витримувати нетривалі весняні заморозки без шкоди для врожаю;
стійкість до багатьох захворювань садової суниці.

Але деякі недоліки у сорту Чорний принц теж є:

середня посухостійкість – без поливу культура здатна витримати лише короткий проміжок часу;
погано приживається і росте на важких ґрунтах, коріння загнивають навіть при хорошому дренажі;
дає невелику кількість вусів і лише 3-4 роки, потім ви залишаєтеся без посадкового матеріалу;
уражається суничним кліщем, а восени можлива поява антракнозу, а також білої та бурої плямистостей.

Фотогалерея: осінні грибкові захворювання садової суниці

Найкращий варіант зволоження для суниці - це краплинний полив.

Щоб продовжити термін життя кущів та отримати багатий урожай ягід високої якості, необхідно підгодовувати суницю протягом усього сезону.

Провесною суниця Чорний принц потребує азоту (15–20 грам сечовини на 10 л води), а під час брунькування та цвітіння – у фосфорі (30–40 грам суперфосфату на метр 2). У період плодоношення добре підгодувати кущі комплексними добривамитипу Ягідки або Агріколи (за інструкцією). Вносити їх потрібно в сухому вигляді у ґрунт під кущами або розчиняти у воді.

Після збирання останніх ягід треба знову подбати про кущі, тепер уже для закладання врожаю наступного року. Видалити пошкоджене висохле листя і стару мульчу, підгодувати рослини, прополоти, пролити грядки слабким розчином марганцівки. З огляду на погоду кущі потрібно періодично поливати. Починаючи з другого року життя, у кущів часто оголюється коріння. В цьому випадку їх прикривають землею, змішаною з компостом, і поливають (1,5 л на кущ).