Чим відрізняється ростер від міні духовки. Альтернатива громіздким духовим шафам – компактний ростер

Ростер- це електричний побутовий прилад, який є духовою шафою компактного розміру.

Варто відзначити, що ростер відноситься до багатофункціональних побутових приладів, які поєднують функції декількох видів кухонної техніки. Ростер можна використовувати як тостер, мікрохвильову піч або аерогриль. Завдяки поєднанню в ростері функцій кількох побутових приладів за допомогою даного виду кухонної техніки можна приготувати значна кількістьрізноманітних кулінарних виробів.

Наприклад, за допомогою ростера можна приготувати найпростіші тости та бутерброди, а також запекти м'ясо, овочі та рибу і навіть спекти пироги чи домашній хліб. Існує два основних види ростера – горизонтальний, а також вертикальний. Вважається, що вертикальний ростер більш функціональний та зручний у використанні.

У вертикальному ростері можна приготувати такі специфічні кулінарні вироби, як шашлики, курку-гриль, а також шаурму. Примітно те, що такий багатофункціональний кухонний приладяк ростер відмінно впишеться в інтер'єр невеликий за розміром кухні або дачі.

Завдяки поєднанню функцій кількох побутових приладів ростер надає можливість у приготуванні широкого кола кулінарних виробів, а й дозволяє заощадити місце інших видах електричної кухонної техніки.

В даний час виробники побутових приладів пропонують споживачам досить широкий вибір ростерів, які відрізняються як потужністю нагрівальних елементів, так і габаритом, обсягом та набором функцій. Як правило, ростер оснащений двома кварцовими нагрівальними елементами. Причому нагрівальні елементи розташовані як у нижній, так і верхній частині ростера.

Такий пристрій дозволяє вибирати необхідну комбінацію нагрівальних елементів для виготовлення того чи іншого виду кулінарних виробів. Кожна модель ростера оснащена термостатом, що дозволяє вибирати температуру приготування страви. Температуру 60С використовують для розігріву їжі або томлення, а при 240-280С кулінарні вироби запікають.

Крім термостата ростер оснащений таймером, який використовують для обмеження часу виготовлення кулінарних виробів. У простих моделях ростерів таймер можна встановити максимум на 15 хвилин, а ось у більш просунутих – до 120 хвилин. Після закінчення часу, встановленого таймером ростер відключається і обов'язково спрацьовує звуковий сигнал, що повідомляє про зупинку роботи електричного приладу.

Основний короб ростера виготовлений з металу і відрізняється наявністю спеціального внутрішнього покриття, яке може бути керамічним, металевим або виконано з нержавіючої сталі. Фахівці стверджують, що вибір внутрішнього покриття ростера залежить лише від особистих уподобань споживача.

Набагато важливіше звернути увагу при купівлі ростера на рухливість нижнього нагрівального елемента приладу. Справа в тому, що ростери з рухомим нагрівальним елементом можна значно швидше і легше очистити після використання. Об'єм ростера залежить від моделі та виду побутового приладу.

Мінімальний обсяг ростера дорівнює 6 літрам. Такий невеликий прилад призначений для приготування бутербродів або розігріву невеликих порцій кулінарних виробів. Об'єм професійних та високоякісних ростерів розрахований на 20 літрів.

Ростер працює від мережі та потужність приладу може досягати 2000 Вт. Такі потужні ростери можна використовувати як гриль. Малопотужні моделі ростерів використовують для розігріву їжі, а також для приготування бутербродів, млинців або тостів.

Ростер можна використовувати у трьох основних режимах приготування їжі:

гриль, при цьому режимі задіяний тільки верхній нагрівальний елемент ростера;
делікатний підігрів задіює виключно нижній нагрівальний елемент приладу;
духовка при цьому режимі працює як нижній, так і верхній нагрівальний елемент.

Крім перерахованих вище режимів, ростер може бути оснащений додатковими функціями. Наприклад, прилад можна використовувати для розморожування продуктів. Крім того, ростер може бути обладнаний конфекцією, тобто. можливістю обдування їжі, що готується гарячим повітрям.

Така функція буде корисною під час приготування домашньої випічки. Використання функції Booster у ростерах дозволяє досить швидко розігріти або приготувати продукти харчування за рахунок миттєвого нагріву. У стандартну комплектацію ростера можуть бути включені такі елементи:

висувний піддон для крихт, а також рідини та стікаючого жиру, який полегшує очищення побутового приладу після використання;
гратчаста підставка;
деко для запікання;
рожен;
страву для приготування піци або лазаньї;
грати для смаження.

При виборі ростера варто зважати на кілька основних характеристик приладу. Слід заздалегідь визначитися з якою метою буде використано ростер. Наприклад, не варто купувати дорогий і багатофункціональний прилад, якщо ви не плануєте використовувати ростер для приготування домашньої випічки або продуктів за допомогою гриля. Також варто звернути увагу на обсяг та потужність ростера. Деякі моделі ростера можна використовувати для обсмажування кавових зерен.

Якщо Вам сподобалась інформація, будь ласка, натисніть кнопку

Піч-ростер – це прилад, який виконує функції мікрохвильової печі та духовки, але при цьому має невеликі габарити і займає трохи місця на кухні. З його допомогою можна підігрівати приготовлену їжу, випікати вироби із тіста, готувати гарячі бутерброди, розморожувати м'ясо та рибу. Ростер вирішить проблему приготування сніданків, роблячи це за короткий термін та звільняючи час для власних справ.

Ростер – це побутовий компактний прилад, який зовні нагадує духову шафу. Він має невеликі розміри, тому легко вписується в інтер'єр навіть невеликий кухні. Внутрішня частина ростера нагадує тостер: там знаходяться спеціальні грати, на яких мають страви і продукти для приготування.

Усередині ростери виконані з жароміцної кераміки або нержавіючої сталі та мають антипригарне покриття. Різні моделі ростерів мають різний об'єм.

Корпус приладу може мати різну форму: квадратну, прямокутну, усічену піраміду.

Ростер оснащений нагрівальними елементами, які, отримуючи живлення від електромережі, нагрівають продукти та перетворюють їх на апетитні страви. Прилад має від 1 до 4 таких елементів (ТЕНів).

Найчастіше ростери оснащені двома нагрівальними приладами – верхнім та нижнім.

Цей електричний прилад має такі функції:

розморожування продуктів;
рівномірний розігрів страв та продуктів;
можливість приготування низки страв;
приготування страв на грилі з апетитною скоринкою.

У ростері можна приготувати таке:

яєчні та омлети;
гарячі відкриті та закриті бутерброди;
різна випічка (пироги, пиріжки, піца, кекси);
запіканки;
смажені та запечені страви з м'яса, риби, птиці;
жульєни;
запечені страви із овочів;
лазіння.

Завдяки великою кількістюфункцій, компактний ростер здатний замінити такі прилади, як тостер, духовка, мікрохвильова піч, хлібопіч та бутербродниця.

Щоб ростер правильно і довго функціонував, необхідно правильно доглядати його. Після кожного застосування його слід очищати від забруднень та жиру, тому що їх накопичення сприяють появі неприємного запахуу процесі експлуатації.

Принцип роботи

Ростер працює за принципом духовки. Усередині приладу є нагрівальні елементи, які забезпечують приготування продуктів.

У більшості моделей ростера є знімні металеві грати. На неї кладуть продукти.

Також у приладах є таймер, який дозволяє підтримувати температуру підігрітої страви або продуктів протягом певного часу.

Ростери мають різну потужність. Все залежить від моделі. Так, прилади, розраховані на розігрів готової їжі, мають потужність у межах 650-800 Ватт. Для приготування страв з м'яса, овочів, а також для випікання потрібно придбати прилад з потужністю близько 2000 Ватт.

Конструкція та комплектація

Ростер є приладом, корпус якого виконаний з металу. Усередині є нагрівальні елементи. Прилад має прозорі дверцята.

Як додаткові елементи, якими оснащують прилад, можуть виступати:

таймер для контролю тривалості приготування страви або встановлення терміну, протягом якого має бути приготовлена їжа;
сенсорний екран для керування приладом;
перемикачі нагрівачів;
вентилятори, що забезпечують рівномірну конвекцію;
форми та листи для приготування випічки та страв;
знімні металеві грати для бутербродів, тостів, картоплі;
піддон для збирання жиру та соку, що утворюється в процесі приготування їжі;
рожна для гриля.

Мініатюрні духовки можуть мати різний об'єм. Підбирати модель необхідно, орієнтуючись на потреби сім'ї:

невеликі ростери об'ємом 5-6 л підійдуть для приготування тостів та гарячих бутербродів. Також у них можна приготувати дві порції риби чи м'яса;
прилади із середнім об'ємом (14-20 л) підійдуть для приготування різноманітних страв. Моделі з таким обсягом підійдуть для сім'ї із 3-4 осіб;
ростери об'ємом до 35 л і більше. Такі прилади мають всі необхідні функції і здатні повністю замінити громіздку духовку.

Наявність функцій залежить від розмірів та потужності апарата.

Внутрішні стінки приладу покривають емаллю або виконують їх з біокераміки або нержавіючої сталі. Найбільш відданим матеріалом є кераміка, оскільки вона екологічна і невибаглива у догляді. Разом з тим біокераміка характеризується підвищеною крихкістю.

Управління

Управління ростером не відрізняється складністю: достатньо повернути перемикач на показники необхідної температурита режиму. Після цього потрібно натиснути кнопку включення.

У процесі приготування можна спостерігати за стравою, тому що всередині вмикається підсвічування.

Функціонал та режими роботи

Функціонал пристрою для розігріву їжі та приготування різних страв залежить від конкретної моделі та класу пристрою.

Ростер може бути оснащений такими функціями:

автоматичне вимкнення приладу;
сенсорне керування;
звукова та світлова індикація режимів приготування їжі, а також повідомлення про початок та закінчення процесу;
налаштування часу роботи;
регулювання температури нагріву;
режим розморожування;
режим розігріву;
режим конвекції;
режим духовки;
режим хлібопічки.

До додаткових корисних функцій ростера, які є в дорожчих моделях, належать такі:

економія електроенергії;
термоізоляція корпусу;
самоочищення.

Пекти-ростер - багатофункціональний прилад, який дозволяє готувати різні страви з апетитною скоринкою. Він має компактні розміри, що дозволяє розмістити його на кухні без шкоди для площі, міні-піч легко переносити та переміщати.

Що краще – мікрохвильова піч або ростер?

Відмінність мікрохвильової печі від ростера полягає у функціоналі: повністю зіставні за даним критерієм тільки мікрохвильові печі та дорогі моделі міні-духовок.

Важливим критерієм відмінності між двома згаданими приладами є принцип розігріву. У ростері нагрівання відбувається шляхом випромінювання та теплообміну між об'єктом, що нагрівається, і термоелементом.

У мікрохвильової печітепло передається у вигляді вироблення високочастотного магнітного випромінювання.

Рейтинг найкращих моделей

Потужність, Вт: 800
Об'єм камери: 8 л
Управління: механічне
Кількість режимів приготування: 4
Додаткові функції та можливості: автоматичне відключення, таймер до 15 хвилин, верхнє та нижнє нагрівання

наявність ручки із захистом від нагрівання;
компактність;
невисока ціна;
якісне виконання функцій приладом.

короткий шнур;
відсутність підсвічування камери;
відсутність конвекції та гриля;
відсутність індикаторів.

Модель Smile TKO 2403 – проста та недорога піч-ростер, за допомогою якої можна готувати тости та гарячі бутерброди на сніданок.

Потужність, Вт: 1300
Об'єм камери: 45 л
Управління: механічне
Покриття камери: нержавіюча сталь
Кількість режимів приготування: 6
Додаткові функції та можливості: автоматичне відключення, функції гриля та конвекції, таймер, наявність додаткових грат та деку

рівний жар у процесі готування;
легкий догляд;
гарна комплектація;
багатофункціональність;
зручні перемикачі;
можливість комфортного розміщення на столі або у ніші завдяки габаритам;
зручність у використанні.

не виявлено

Потужність, Вт: 1400
Об'єм камери: 23 л
Управління: механічне
Покриття камери: нержавіюча сталь
Кількість режимів приготування: 5
Додаткові функції та можливості: автоматичне вимкнення, підсвічування камери, аналоговий контроль температури

гарна комплектація (решітка для гриля, рожна, ручка для виймання гарячої сковороди, сковорода, піддон для крихт);
антипригарне покриття камери;
наявність освітлення;
подвійне скло;
наявність грилю та конвекції.

невеликий розмір піддону, через що жир, що збирається, виливається.

Якщо у вашій квартирі маленька кухня, можливо, вам захочеться придбати не звичну духовку, а компактніший прилад – ростер. Це малогабаритна духовка, яка допоможе приготувати рибу, м'ясо, тости та гарячі бутерброди, спекти хліб та пиріжки. Ростер також називають міні-духовкою або міні-піччю. Саме слово roaster у перекладі з англійської означає «жарівня». Прилад є альтернативою духовці – компактнішим її варіантом. Як вибрати ростер для кухні?

Ростер часто плутають з мікрохвильовою піччю, хоча це швидше компактна духовка

Багато хто плутає ростер з мікрохвильовою піччю – прилади схожі по зовнішньому вигляду. Але ростер – це не мікрохвильова піч, це абсолютно інший прилад, який працює за іншим принципом. Але в той же час у ростера і мікрохвильової печі є спільні функції. Але про все по порядку.

Як працює ростер

Ростер severin відрізняється невисокою ціною та розширеним функціоналом

Принцип роботи ростера досить простий. Прилад є невеликою духовкою, дверцята якої, як правило, прозорі. Духовка забезпечена одним або двома нагрівальними елементами та таймером для відліку часу приготування. Є й просунутіші моделі, які оснащені термостатом для підтримки постійної температури, є ростери з вентиляторами, які працюють за конвекційним принципом. Привабливі моделі, в яких конвектор розділяє потоки повітря для приготування різних страв.

Ростер впорається з приготуванням сендвічів, розігріванням сніданку, розморожуванням продуктів. морозильної камери.

Вибираємо міні-піч: технічні характеристики приладу

Є ростери, які за своїми характеристиками є скромною альтернативою мікрохвильовій печі. А є такі моделі, які зовсім не відстають від даного приладу. Технічні характеристикиростера визначаються функціональністю та габаритними розмірами.

У невеликому за розміром ростер встановлено один нагрівальний елемент, потужність якого невелика. Прилад підійде для розігріву готових страв та приготування гарячих бутербродів. Більш об'ємні моделі ростерів набагато місткіші. До того ж, вони оснащені двома нагрівальними елементами, які розташовані зверху та знизу. Потужність таких ростерів вища, та й функцій у них більше. Такі прилади мають вбудований таймер до 120 хвилин та термостат, який допоможе довгий часпідтримувати готову страву у теплому стані.

Що враховувати при покупці міні-духовки

Ростер Rolsen із грилем вигідно відрізняється від духовок, в яких ця функція не передбачена

При покупці цієї кухонної техніки фахівці та споживачі радять приділити увагу габаритним розмірам ростера та об'єму камери для приготування їжі, потужності, функціональності, комплектації, ціні.

Габарити та потужність

Спочатку слід визначитися з об'ємом камери ростера. Для цього подумайте, що ви збираєтесь готувати за допомогою цього приладу. Якщо він потрібен тільки для розігрівання їжі в невеликій кількості і для приготування сендвічів, підійде невеликий ростер з об'ємом внутрішньої камери до 6 літрів. Якщо у вас велика сім'я, зверніть увагу на прилади якомога більше, але не забувайте, що вони, відповідно, займуть більше місця на кухонній полиці і вимагатимуть додаткових витрат електроенергії.

Щодо потужності приладу, то ростер без гриля та конвекції має показники від 650 до 900 Вт. Більш складні моделі споживають до 2000 Вт.

Функції ростерів

Досить корисною функцією є можливість регулювання температури. Користувач може вибрати значення від 60 до 280 градусів (від розігріву до випічки).

Більшість моделей ростерів оснащені таймером, який можна увімкнути на час від 15 хвилин (для розігріву страви) до 120 хвилин (для приготування м'яса або випікання пирога). У деяких моделях передбачено автоматичне вимкнення, подання звукового сигналупісля закінчення готування.

Зазвичай тип управління ростерів механічний, незалежно від розмірів та вартості моделі. Кількість режимів приготування, як правило, не перевищує трьох. Це гриль, духовка і режим делікат або лайт, який використовується для розігрівання готових страв.

Функції конвекції та розморожування необхідні далеко не кожній господині. Так, якщо ви звикли розморожувати продукти в пароварці, не потрібно купувати ростер з функцією розморожування, адже це спричинить додаткові витрати. Якщо ви не плануєте випікати хлібобулочні вироби, ви можете обійтися без функції конвекції.

Комплектація ростерів

Ростер можна успішно використовувати для розігріву страв

Зазвичай у комплект входить піддон для рідин або крихт, грати, деко, додаткові грати, рожен, форма для лазаньї, страва для піци. За бажанням, ви можете придбати відсутні аксесуари додатково.

Внутрішнє покриття

Можете звернути увагу і на внутрішнє покриття ростерів. Воно може бути метал (емаль), нержавіючу сталь, кераміку або біокераміку. За досвідом багатьох користувачів, внутрішнє покриття - справа особистих уподобань господині. Усі покриття чистяться однаково. А ось коли нижній нагрівальний рухливий елемент, що дуже полегшує догляд за приладом - це дійсно корисно.

Ціновий діапазон ростерів досить великий. Малогабаритні моделі та прості ростери без конвекції з мінімальним набором функцій та приладдя можна купити за ціною від 40 до 90 доларів (ростери Tefal, VES, Vitek, DeLonghi, Scarlett). Великогабаритні моделі відомих брендів коштують 100 доларів і більше (Moulinex, Panasonic, Clatronic).

Функції: що може хороший ростер

Як вибрати ростер, який здатний замінити в маленькій кухні 5 звичних приладів: мікрохвильову піч, тостер, духовку, бутербродницю і частково хлібопіч? Знайти модель із достатнім обсягом внутрішнього простору та набором корисних функцій. Присутність усіх можливих режимів роботи дозволить взагалі не обладнати кухню стаціонарною духовою шафою, обмежившись лише покупкою варильної поверхні, звільнити місце, відправивши на антресолі стару мікрохвильову піч та тостер.

Комбіновані моделі: зверху – варильна поверхняабо гриль

Розморожування продуктів

Помічали, як нерівномірно прогрівається великий шматок замороженого м'яса при розморожуванні у звичайній мікрохвильовій печі? Окремі ділянки прогріваються дуже сильно, а середина часто залишається крижаною. Так відбувається через те, що спрямовані хвилі не розподіляються рівномірно, а впливають локально на одну й ту саму ділянку.

Розморожування та підігрів будь-яких продуктів

У ростер з функцією розморожування процес відбувається по-іншому: інфрачервоні промені піднімають температуру всередині камери, а вентилятор рівномірно роздмухує тепло. Розморожування відбувається набагато швидше та рівномірніше. Якщо прилад оснащений внутрішнім вентилятором, час, необхідний для приготування (включаючи випікання, підігрів), скорочується як мінімум на 20%.

У режимі розморожування витрачається мінімум електроенергії: прилад працює на найнижчій потужності. Час, на який включають піч, вибирають, виходячи з обсягу заморожених продуктів. Можна увімкнути прилад лише на 10 хвилин. У заводських інструкціях зазвичай вказують приблизний час розморожування овочів, м'яса, риби, тіста.

Швидке розігрівання готових страв

У ростері, на відміну від старої доброї мікрохвильової печі, можна не тільки довести страву до потрібної температури. Ви можете розігріти випічку або м'ясо із збереженням хрусткої скоринки. Звісно, ростер позбавлений головного недоліку розігріву в мікрохвильовій печі – нерівномірного прогрівання інгредієнтів різної густини у стравах. Одночасне включення верхнього та нижнього нагрівального елемента забезпечить рівномірне внутрішнє нагрівання та підсмажування зовнішньої скоринки.

Корисна функція: розігрів із збереженням заданої температури протягом кількох годин. Внутрішня камера термоізольована, тому добре зберігає тепло. Не потрібно розігрівати страву повторно - просто залиште її в печі.

Збереження оптимальної температури готових страв

Майже фастфуд: піца та сендвіч з хрусткою скоринкою

Як вибрати ростер, щоб приготувати піцу, як у піцерії? Вибирайте моделі із двома нагрівачами. Доступні режими – це вибір включення одного з ТЕНів або одночасного увімкнення двох нагрівачів. Ростери з електронним керуванням оснащені функціями короткочасного включення верхнього нагрівача наприкінці циклу приготування.

Готуйте одразу на всю родину з обладнаною двома ярусами піччю

Сендвічі можна підсмажити лише зверху, двосторонні – довести до рум'яної хрусткої скоринки з обох боків. При випіканні піци достатньо лише верхнього нагріву: тісто залишиться ніжним, а інгредієнти будуть просмажені так, як у професійній печі на дровах, крім аромату диму, звичайно. Оптимальна температура приготування: від 180 до 220о.

Нижня прожарка - для делікатної випічки та м'яса. Рум'яні крильця, ніжки, стейк можна приготувати за кілька хвилин, увімкнувши наприкінці верхній ТЕН для підрум'янювання. Кількість продуктів, які можна приготувати, залежить від внутрішнього обсягу та комплектації. Вже в середній ціновій категорії можна знайти моделі з двома паралельними листами, ґратами – можна приготувати вдвічі більше.

Овочі на відкритому грилі: корисно, смачно та ароматно

Зверніть увагу на ростери із додатковою функцією відкритого гриля. Прилади обладнають верхньою відкидною кришкою, під якою ховається невелике деко або грати - квартирний варіант електричного барбекю.

Серйозна кулінарія: приготування складних страв та випічка

Трохи складніше вибрати ростер якзаміну повноцінної електричної духової шафи. Необхідно знайти модель із внутрішнім об'ємом від 28 л. Є ростери з камерою до 40 л – у таких можна приготувати цілу гуску.

Гриль будинку: рум'яна скоринка та рівномірне прожарювання

Для випікання та приготування складних страв потрібен ростер з максимальною потужністю до 3000 Ватт, а внутрішній розмір (ширина) має бути не менше 26 см. Потужні моделі комплектують заводськими деками та формами для випікання, рожном для гриля.

Великі печі з можливістю випікання бісквітів у стандартних формах діаметром 26 – 28 см

Незважаючи на скромні габарити, в режимі тривалого приготування потужний ростер споживатиме стільки енергії, як і духовка. Щоб заощадити – шукайте модель з режимом конвекції та самим високим класомекономії енергії.

Не тільки випікати та смажити: можна тушкувати, готувати дієтичні страви без олії, як у пароварці

Приготування складних страв вимагає більшої кількості режимів та варіантів індивідуальних налаштувань: краще зупинити вибір на ростерах з «розумним» електронним керуванням, можливістю встановлення часу роботи до 2 годин, діапазону температур до 280о.

10 зовсім не зайвих функцій, характеристик та опцій, які можна знайти в одній ціновій категорії –як вибрати ідеальний:

Холодна передня та верхня панелі, термоізольований корпус. Ізоляція не просто запобігає втраті тепла, це ваша безпека. Дверцята, перемикачі та панель керування повинні бути трохи теплими при роботі на максимальній потужності.
Товщина металу на корпусі. Чим товщі стінки, тим довше прилад збереже первозданний вигляд. На тонкому металі навіть від пальців можуть залишатися вм'ятини. Якщо виробник заощаджує на зовнішніх елементах, то на надійність внутрішніх деталей не варто сподіватися.
Якість збирання . Зверніть увагу на щільність прилягання ущільнювача дверцят, зазори навколо перемикачів, чіткість закривання дверцят, плавність ходу дека, рівномірність зусилля при повороті механічних ручок налаштування. Обов'язково перевірте наявність прогумованих ніжок – ростер не повинен ковзати по поверхні.
Вибирайте прилад з дверцятами, що відкриваються вбік. Відкидні дверцята здаються зручнішими, але завжди є ризик перекидання гарячої печі.
Самоочищення . Приємна дрібницяЯкщо врахувати, що відмивати застиглий жир з внутрішніх стін - довго і клопітно.
Кварцові нагрівачі. ТЕНи з цього матеріалу нагріваються швидше, рівномірніше, отже – витрата енергії менша. Такі нагрівачі довговічні та надійні.
Режим конвекції чи booster. Різні виробникивикористовують власні назви для прискорення режимів приготування. Ця функція дозволяє значно заощадити час.

Рівномірне обдування прискорить приготування, скоротить його час

Максимальний клас енергозбереження. Чим вище вказаний на заводській упаковці клас, тим менше доведеться платити за електрику. «Економні» літери марковані зеленим кольорома коштувати такий прилад може дещо дорожче.
Сенсорне управління. Електронна панель управління – це більше можливостей вибору індивідуальних програм. Ростери, які оснащені сенсорним керуванням, обладнані та більш серйозними деталями всередині.

Ізольовані камери: одночасне приготування різних страв

Автовідключення . Функція, яка захистить прилад від виходу з ладу, а страву від пригорання.

Обов'язково зверніть увагу на термін гарантії: якщо ростер дійсно надійний, то гарантійний термін не може бути меншим за 12 місяців.

Вибираємо виробника ростера

Завдяки ростеру-тостеру від Tefal можна отримувати чудові хрумкі тости щоранку.

Список виробників цих пристроїв досить широкий. При цьому багато виробників вважають за краще називати цю техніку не ростером, а міні-пічкою або електричною духовкою. Можливо, це робиться через те, що назва «ростер» зрозуміла поки що не всім покупцям.

Бюджетні ростери

Vitek

Ця фірма позиціонує свою продукцію як якісну та прийнятну за ціною. Бренд представляє лінію ростерів - класичних універсальних міні-духовок з об'ємом 7, 9.5, 12, 16 та 17 літрів. Є моделі з грилем та рожном.

First та Scarlett

Цей австрійський бренд пропонує ростери на будь-який смак – від малогабаритних моделей об'ємом 6,6 літрів та потужністю 650 Вт до великих ростерів потужністю 1100 Вт та об'ємом 16 літрів. Останній оснащений таймером на 60 хвилин та грилем. Scarlett – англійська фірма, вона представляє лінію різних за обсягом та потужністю ростерів, ціна яких коливається від 45 до 120 доларів.

Дорогі міні-духовки

DeLonghi

Ростер DeLonghi відноситься до дорогих моделей, зате може похвалитися високою якістю, цікавим дизайномта додатковими функціями

Цей італійський концерн пропонує великий вибірротерів для найвибагливіших клієнтів. Усі моделі цієї фірми багатофункціональні. У ростер вбудовані два кварцові нагрівачі, термостат, таймер. Модельний рядпочинається міні-духовками об'ємом 8,5 літрів і закінчується духовкою, яку складно назвати "міні" - об'єм 28 літрів, а потужність 2000 Вт. Нові моделі мають спеціальне стійке до подряпин антипригарне покриття, яке не боїться жодних миючих засобів. Ціни на такі ростери сягають 300 доларів.

Tefal

Крім міні-печей, фірма Tefal може похвалитися унікальним тостером-ростером, за допомогою якого можна не тільки підсушувати скибочки хліба, як у звичайному тостері, а й смажити продукти на ґратах.

Замислюючись про те, як вибрати ростер, орієнтуйтеся на кількість членів сім'ї, для яких працюватиме міні-піч, та призначення ростера. Якщо ви купуєте його тільки для розігріву, вибирайте саму просту модель, не переплачуючи за додаткові функції. Любите готувати? Придивіться до просунутих ростерів.

Мало кому відомо про цей побутовий прилад, проте багато хто може здогадатися, що ж є цей цікавий предмет, завдяки знайомій назві. Ростер - це електричний побутовий пристрій, конструктивно виконаний за прикладом духової шафи. Його часто називають міні-піччю або мініатюрною духовкою. У перекладі з англійської слово означає «жаровня». Залежно від моделі та виробника, ці прилади можуть володіти функціями мікрохвильової печі, тостеру або аерогрилю. За допомогою ростера можна підсмажити тости чи бутерброди, м'ясо чи рибу, і навіть приготувати різноманітну випічку. Конструкція приладу може бути вертикальною чи горизонтальною. У першому варіанті пристрою можна приготувати страви на грилі. Другий варіант підійде для традиційнішої експлуатації. Якщо потенційні покупці цього приладу бажають придбати духовку, то ростер чудово підійде для малогабаритної кухні завдяки своїм компактним розмірам. Також незамінним прилад стане для приготування їжі під час відпочинку на дачі або частих переїздів через свою мобільність. Вибираємо ростер тільки після того, як буде розглянуто низку технічних параметрівта додаткових функцій цього чудо-пристрою, інакше поспішна покупка може стати розчаруванням, та не задовольнити всіх запитів майбутніх користувачів. Отже, при виборі ростера варто звернути увагу на габаритні розміри корпусу, об'єм камери та тип її встановлення, а також потужність, наявність додаткових функцій, комплектацію, якість збирання та вартість. Щоб грамотно вибрати якісний та функціональний прилад, також потрібно врахувати декілька корисних порад. Не обов'язково купувати найдорожчий пристрій, він може не виправдати всіх очікувань покупця, але найдешевшу модель теж краще залишити без уваги, тому що від якості матеріалів ростера безпосередньо залежатиме якість приготовленої їжі. Під час експлуатації даної одиниці техніки верхня і передня стінки повинні бути холодними завдяки термоізольованому корпусу. Це забезпечить збереження тепла всередині камери та безпеку користувача. Метал корпусу має бути досить товстим, це продовжить термін служби пристрою. Важливою стане якість збирання. Якщо на початку експлуатації приладу деталі ростера гримлять і бовтаються, то можна легко здогадатися, що трапиться через рік після його використання. Дрібна, але достатньо важлива деталь- Прогумовані ніжки духової шафи. Також, бічне кріплення дверцят – надійніше, ніж відкидна конструкція. Дуже приємним бонусом для господарки стане функція самоочищення. Не має сенсу довго розписувати всі її плюси, тому що будь-якому користувачеві буде приємно постійно експлуатувати прилад і спостерігати його чистим, без застосування до цього особливих зусиль. Деякі інші корисні та приємні функції ростерів, які можуть бути включені в конструкцію виробниками, будуть розглянуті в цій статті трохи згодом.

Як це працює

Принцип роботи цього пристрою досить ординарний. Зовні ростер виглядає як стандартна духовка, з, найчастіше, прозорими дверцятами. Такі прилади мають різноманітні функції та конструкцію. Залежно від габаритів та призначення, ростер обладнаний одним або двома тенами (рідше трьома або чотирма), та тимчасовим таймером, для зручності приготування тієї чи іншої страви. Також в міні-піч може бути вбудований вентилятор, термостат або конвектор, що розділяє потоки повітря. Таким чином, в одній камері можна готувати кілька страв одночасно. Існують моделі ростерів, які доцільніше використовувати як підігрів, розморожування їжі або приготування скромних страв. Однак виробляють духовки, які за своїми характеристиками розвиненіші, ніж найпрогресивніші мікрохвильові печі. Якщо розглядати залежність розмірів та функціональності жаровні, з'ясується, що в компактному пристрої зазвичай встановлено один малопотужний нагрівальний елемент. Таку модель приладу краще використовувати для підігріву готових страв і доведення до готовності деяких напівфабрикатів. Якщо ростер великогабаритний, його оснащують тенами зверху та знизу камери. Такі моделі більш місткі, завдяки чому здатні готувати великі обсяги їжі одним заходом. Потужність для подібних пристроїв, звичайно ж, потрібна також велика. Вбудований таймер дозволить готувати їжу тривалістю до 120 хвилин, а термостат – підтримувати її теплою протягом тривалого часу після закінчення приготування. Просунуті моделі ростерів можуть мати три режими роботи. Перший – коли працюють обидва нагрівальних елементів, і прилад можна використовувати як духовку. Другий варіант – приготування страв на грилі. У такому разі включається тільки верхній тен. При третьому – делікатному режимі працює лише нижній нагрівальний елемент. Він більше підходить для розморожування їжі та щадного підігріву рідини.

Визначаємось із потужністю

Вибираючи ростер, особливу увагу варто звернути на потужність майбутнього придбання. Якщо прилад не має великої кількості допоміжних функцій, і в майбутньому буде використовуватися як простий пристрій, який задовольняє харчові потреби однієї людини або маленької сім'ї, то доцільніше буде вибрати ростер із моделей потужністю 650-900 Вт. Такі духові шафи приготують тости чи млинці, розігріють бутерброди чи піцу, розморозять м'ясо або навіть підсмажать яєчню. Більш досконалі моделі, що мають чималий список функцій і режимів, повинні мати велику потужність, яка забезпечує ростер необхідною енергією. Наприклад, звичайне розморожування м'яса та приготування цього м'яса на грилі вимагатиме різної кількості часу та зусиль приладу. Або функція конвекції, що дозволяє одночасно, в одній і тій же камері, готувати різні страви, вимагатиме максимальних зусиль від міні-печі. Таким чином, потужність таких моделей може досягати 2000 Вт. Також, завдяки функції регулювання температури, що іноді дозволяє встановити режим від 60 до 280 градусів, теж залежатиме менша або більша споживана здатність ростера. Натомість, маючи потужніший прилад, можна буде не лише розігріти або розморозити страви, а й підсмажити м'ясо або спекти хлібобулочний виріб. Однак не варто забувати, що чим більшою потужністю має пристрій, тим Велика кількістьелектроенергії воно споживатиме. Тому, перш ніж придбати ту чи іншу модель пристрою, треба точно визначитися з функціями, які точно будуть незайвими в щоденному або хоча б щотижневому їх застосуванні. Так як від габаритів і, відповідно, потужності жаровні залежатиме місце в кухні, різноманітність страв на столі і електроенергія, що витрачається.

Наявність додаткових функцій залежно від потужності

У попередньому розділі статті вже було розглянуто деякі здібності ростерів, які залежать від передбаченої потужності приладу. Однак, на даний момент, розглянемо їх докладніше. Якщо пристрій має найпростішу комплектацію, то, як вже було згадано, воно має скромні функції найзвичайнішої мікрохвильової печі. І якщо така сім'я не придбала до цього моменту, ростер виявиться дуже універсальним помічником на кухні. Він зможе підігрівати, розморожувати та доводити до готовності різні види замороженого фаст-фуду. Більш того, на відміну від мікрохвильової печі, яка нерівномірно впливає на їжу всередині камери, ця піч розігріває тени до певної температури і за допомогою вентилятора розганяє тепле повітря по камері рівномірно. Їжа і підігрівається та розморожується однорідно. При цьому пристрій працює на мінімальній потужності. Якщо духова шафа спрямована на приготування складних страв, то їй не обійтися без функції конвекції. Такий режим, завдяки обдуві їжі гарячим повітрям, може відмінно довести сире тістодо рівномірно прогрітого пирога з хрусткою скоринкою. До того ж, така функція сприяє швидше приготуванню, ніж наприклад, випічці в звичайній газовій духовці. Також, функція «booster», дозволить миттєво підсмажити або розігріти їжу завдяки практично моментальному нагріванню тенів. Деякі моделі ростерів мають функцію подальшої підтримки тепла. Після приготування страви або підігріву молочної суміші для дитини більше не доведеться розігрівати повторно їжу перед її безпосереднім вживанням. Потрібно буде просто виставити режим підтримки тепла, який збереже задану температуру і забезпечуватиме її на заданому рівні протягом необхідного часу.

Управління та трохи жорстокої реальності

Перш за все, потрібно мати на увазі, що це найдешевший або найдорожчий варіант ростера, тип управління у нього, як правило, механічний. Маючи на корпусі два або три поворотні перемикачі або кілька кнопок, жаровня дозволяє задавати різні режими підігріву та приготування їжі. Однак, існують моделі з сенсорним типом управління. Розглянемо по порядку, чим вони відрізняються, і який виявиться вигіднішим варіантом для придбання на власну кухню. Різні моделі ростерів мають кілька стандартних регулювань. Це блок регулювання температури, таймер контролю приготування страв, регулятор потужності, контролер установки програм, а також керуючий пристрій за завданням кількості одночасно працюючих тенів. Отже, апарати з механічним керуванням розрізняють кнопкові та з поворотними перемикачами. У назві розділу була згадана фраза «жорстока реальність», під якою малася на увазі Головна проблематаких пристроїв. Оскільки ростери завжди мають справу з жирними продуктами, борошном і тестом, керуючий механізм на корпусі засолюється, і це гальмує роботу і псує якість управління приладом, ускладнюючи натискання кнопок і тому подібні проблеми. Осідання жирних випарів, пилу та кислот призводить до засолювання клавіш, стирання з них позначень, окислення контактів та появи щільного жирного нальоту всередині камери пристрою. Якраз у приладів із сенсорним керуванням, така проблема переноситься легше. Чому? Справа в тому, що блок керування ростером знаходиться під герметично запаяним пластиковим покриттям. Така область складається з кількох гнучких пластин, призначених для створення команд та надсилання їх електронному блоку управління. Також, внутрішній механізм необхідний пояснення функціональних програм, а зовнішня зона – безпосереднього захисту електронних складових керуючої системи міні-печі. Саме останній - захисний шар, що дозволяє використовувати будь-які хімічні миючі засоби для підтримки чистоти приладу, уникаючи ймовірності стирання написів, засмічення або пошкодження між кнопковим простором. Так що у сенсорних пристроїв жорстка реальність догляду за ними трохи пом'якшується, завдяки вдалому технічному виконанню.

Розміри

Зрозуміло, будь-який електричний побутовий прилад випускається в різного видумодифікаціях та модельних виконаннях. Винятком не стали і ростери. Крім наявності різних типівроботи, управління, ряду додаткових функцій та потужності, кожна модель пристрою має певний об'єм камери для приготування страв, а також загальними розмірами корпусу. Все це може значною мірою вплинути на вибір споживачів, залежно від індивідуальних можливостей та переваг. Дотримуючись балансу між потужністю і внутрішнім простором камери пристрою, можна підібрати ідеальний варіантдля приготування страв, або помилитися і стати покупцем, що розчарувався. Отже, розглянемо докладніше, які групи можна розділити ростери, за розмірами. Якщо пристрій обладнано здатністю видавати потужність менше 1000 Вт, відповідним об'ємом внутрішнього простору камери буде 4-5 літрів. Якщо пристрій потужніший, скажімо, 2-3 тисячі ват, і він обладнаний двома тенами, функцією гриля і здатністю готувати страви при високих температурах, об'єм камери бажаний до 10-15 літрів. Більш рідкісними моделями стануть вельми габаритні печі з обсягом внутрішнього простору 35 і більше літрів. Потужність такого пристрою має бути близько 4000 Вт, тому що, зазвичай, такі великі жаровні обладнані функцією конвективного обдування і призначені для приготування кількох страв одночасно. А цей процес, як відомо, потребує великої витрати електроенергії. Однак, вибираючи ростер, необхідно врахувати тип їжі, що планується найчастіше готувати за допомогою даного пристрою. Наприклад, для випікання хліба та пирогів буде потрібно поступове нагрівання, і підтримання стабільної температури тривалий час, а також чималий об'єм камери. Що стосується простих дій, таких як приготування гарячих бутербродів або розморожування напівфабрикатів, достатньо малопотужної печі з малою камерою.

Матеріали

Як уже згадувалося, ростер – це піч, яка має справу з постійною роботоюз жиром, тестом та приготуванням продуктів при високих температурах. Це спричиняє необхідність частого догляду за корпусом та очищення камери. миючими засобами. Тому матеріал, з якого виготовлений прилад та його внутрішні складові, надзвичайно важливі для якісної та тривалої експлуатації. Розглядаючи існуючі матеріали виготовлення внутрішніх елементів ростера, можна побачити, що є три основних модифікації. Внутрішні стінки електроприладу можуть бути покриті емаллю, виготовлені з нержавіючої сталі або біокераміки. Говорячи про легкість догляду і очищення таких стін, можна сказати, що вони приблизно однакові у роботі. Однак найгіднішим у використанні виявився керамічний корпус. За ним приємно доглядати і він екологічний, проте досить крихкий. Через це, в ході недостатньо дбайливої експлуатації, біокераміку можна пошкодити, зробивши надкол гострим предметом. Говорячи про нержавіючу сталь – це самий практичний варіантоформлення внутрішніх стін міні-печі. Його легко мити та складно зіпсувати чи пошкодити. За емальованими покриттями теж досить легко доглядати, проте згодом фарба може відшаровуватися, і все покриття псується з цієї причини. Говорячи про всі три варіанти покриття стінок камери, можна сказати, що на якість їжі вони не позначаються якимось специфічним чином. Тому робити вибір на користь тієї чи іншої моделі ростера, виходячи з цієї характеристики, можна лише за естетичними перевагами. Однак, щодо матеріалу, з якого виготовлені нагрівальні елементи, на нього варто звернути особливу увагу. Як правило, для ростерів використовують кварцові тени. Завдяки їм процес нагрівання жаровні стає якіснішим і швидше. Отже, приготування їжі – також.

Заходи безпеки

Яким би нешкідливим та елементарним у користуванні не здавався побутовий електроприлад, ніколи не варто забувати про заходи безпеки, які варто враховувати вхід його експлуатації. Так як пристрій виконує функції печі і працює в режимах високих температур, перш за все варто пам'ятати, що ростер нагрівається, під час приготування їжі. Тому необхідно використовувати прихватки при роботі з жаровнею. Крім цього, існує маса причин, згідно з якими варто бути обережними. Хоча прогрес виробництва систем безпеки та виключення несприятливих ситуацій при роботі з електроприладами дуже високий, ринок, як і раніше, пропонує бюджетні моделіпристроїв без наявності необхідних блокування. Що має на увазі під собою безпечне використанняростера? Хороша піч має бути обладнана системою автоматичного відключеннятенів, при відкриванні дверцят приладу, можливістю передчасного припинення роботи жаровні, незалежно від включеного таймера. Обов'язковою умовою безпечної експлуатаціїє термінове скидання всіх заданих програм. Необхідність його не перебільшена, тому що в будь-який момент приготування, їжа може повестися непередбачуваним чином, і це спричинить неприємні наслідки. Працює у сегменті високих температурних параметрів, даний електроприлад повинен бути обладнаний аварійною функцією автоматичного відключення подачі електроживлення, при несправності, що раптово виникли, або надходженні сигналів від температурних датчиків. Виходячи з цього, при виборі ростера, необхідно звернути особливу увагу не тільки на технічні параметри та додаткові функції пристрою, але й на вбудовані системи безпеки, які в непередбачуваних ситуаціях належним чином забезпечать захист своїх користувачів і запобігають травмам, опікам та пожежонебезпечним пригодам.

Комплектація

Фактори, які вплинуть на безпеку, надійність, довговічність та практичність експлуатації ростерів, були розглянуті у попередніх блоках цієї статті. Однак, вибираючи такий корисний побутовий електроприлад, кожна господиня хоче бачити не лише робота-помічника на своїй кухні, а ще й приємні. додаткові деталіякі допоможуть прикрашати процес приготування їжі. Для цього потрібно докладніше торкнутися комплектації даних пристроїв. Одним із додаткових пристроїв є контейнер для розморожування м'яса. Завдяки йому більше не доведеться шукати відповідну страву для цих цілей і боротися з наслідками розморожування. Наявність додаткового дека для випікання порадує господарок, що люблять возитися з тестом. Адже засмажуючи, наприклад, курку і випікаючи шарлотку на тому самому листі, тільки на початку використання можна не помітити дискомфорту. Згодом, запахи та дрібні залишки їжі можуть змішуватися, і якість страв стане значно нижчою. Піддон для збору жиру та рідини забезпечить відсутність плям під пристроєм та допоможе господині у підтримці чистоти приладу, загалом. Іноді в комплекті з пристроєм йдуть окремі форми для різних видів випічки, страви для піци і навіть лазаньї. Любителів італійської кухні обов'язково зацікавлять такі корисні та приємні бонуси у відповідних моделях пристроїв. Різні видирешіток, вертелів і шампурів, які іноді включаються в комплектацію ростерів, знадобляться шанувальникам стейків, шашликів і курочок-гриль. Звичайно, додаткові комплектуючі – це не найважливіша деталь, на яку варто наголошувати при покупці міні-печі. Однак, проаналізувавши співвідношення якості матеріалів пристрою, наявності надійних систем безпеки та технічних параметрів із вартістю, потрібно робити вибір на користь якості. Якщо в комплекті надані ще й приємні бонуси, які тішать своїх господарів, то такий ростер стане незамінним улюбленцем усієї родини.

Сучасні кухонні компактні апарати для смаження – ростери – невипадково так названі. У англійськоює дієслово «to roast», що у перекладі російською означає «смажити». Незважаючи на малі габарити, ростер – це такий пристрій, який допоможе господині швидко підсмажити м'ясо чи рибу, приготувати гарячі бутерброди чи тости. Залежно від оснащення моделі, апарат може виконувати й інші корисні дії:

розморожувати продукти;
підігрівати готову їжу;
виконувати функції гриля;
забезпечувати випічку піци та пирогів.

Багато моделей ростерів своїм зовнішнім дизайном нагадують звичну духову шафу. Тому маленький за розмірами електричний прилад для смаження можуть називати духовкою або міні-піччю.

Конструктивну основу ростера складають електричні кварцові нагрівальні елементи, розміщені в металевому корпусі зі скляними дверцятами. Форм-фактор корпусу приладу може бути виконаний у будь-якій стилістиці, втіленій виробником:

паралелепіпед з квадратним або прямокутним дном та верхом;
усічена піраміда або конус;
у формі циліндра чи кулі.

Внутрішня поверхня апарату виконується з нержавіючої сталі або жароміцної кераміки антипригарне покриття. Робочий обсяг у різних моделейростерів відрізняється.

Залежно від розмірів та функціоналу, ці апарати доречні для використання на кухні звичайної або малогабаритної квартири, на дачі, в заміському будинкуабо хостелі.

Комплектації ростерів

Моделі різної цінової категорії мають від 1 до 4 нагрівальних елементів. Якщо він один, то завжди знаходиться внизу корпусу. Коли у ростера два нагрівальні елементи, вони знаходяться навпроти один одного: зазвичай знизу і зверху, але зустрічаються моделі з бічним розміщенням нагрівачів.

Дверцята приладу можуть бути металевими з невеликою вставкою зі скла або повністю виконаними з жароміцного скла.

Більшість моделей обладнуються знімними металевими ґратами. У комплект з ростером можуть входити металеві листи з високими або низькими бортами. Добре, коли прилад обладнаний знімним піддоном для збирання крихт, стікання жиру.Апарати, як правило, оснащуються таймером, що сигналізує про проходження певного часового відрізка. Просунуті побутові прилади оснащуються термостатом, що стежить за температурним режимом.

Додаткові пристрої

Деякі моделі ростерів можуть оснащуватись додатковими пристроями, що розширюють функціональні можливості приладу.

За допомогою не самого просунутого приладу з ручним управлінням господині багато чого підвладно. У ростері можна приготувати такі страви:

сендвічі, тости та гарячі бутерброди;
запіканки та піцу;
запечені овочі та фрукти;
м'ясні стейки;
запечені рибу та морепродукти;
тушковані страви та каші.

Відмінності ростера з інших апаратів подібного призначення

Чимало користувачів не розуміють, у чому відмінності ростера від іншої кухонної техніки. Так, наприклад, він має схожість і з електропіччю, і з НВЧ-піччю. Але між ними є відчутна різниця.

Електропіч

Ростер і духовка - конструктивно та функціонально близькі побутові прилади. Ростер від електропечі відрізняється габаритами та підключенням. Для розміщення духової шафи на кухні знадобиться достатньо місця. Якщо газова духовка, для її підключення потрібно провести в приміщення газ, для електричного побратима необхідно організувати зручне та безпечне підключення до побутової електромережі.

Електропіч Sencor SEO2028BK

Істотно менший за габаритами ростер зручний своєю мобільністю.Багатофункціональний побутовий прилад без проблем можна переставляти у будь-яке зручне для експлуатації місце, брати із собою на дачу. У малогабаритній кухні, де немає можливості підключити традиційну духовку, переваги використання ростера очевидні.

Мікрохвильова піч

Обидва варіанти близькі за функціональним можливостям, мають скромні габарити. Основна їхня відмінність – різний принцип теплового впливуна продукти. Мікрохвильова піч здійснює нагрівання під впливом високочастотного магнітного випромінювання.

Користувачі відзначають універсальність мікрохвильових печей: у ній можна продукти смажити і запікати, варити і гасити, швидко розігрівати перші та другі страви, розморожувати продукти. За функціональними можливостями навіть найпросунутіший ростер з додатковими пристосуваннями мікрохвильовій печі поступається. Тому НВЧ-піч дорожче за більшість моделей ростерів.

Мікрохвильова піч VITEK VT-1652 SR

Складно однозначно сказати, що краще ростер або мікрохвильова піч. Кожен покупець орієнтується на свої потреби та можливості бюджету.

Огляд популярних моделей ростерів

Вибираємо найкращий для себе ростер? Насамперед, потрібно визначитися з набором необхідних функцій. Далі потрібно вибрати модель з оптимальним поєднаннямпотужність – ціна.

Для невеликої родиниЩоб приготувати тости, гарячі бутерброди, піцу або посмажити котлети, стейки або рибу, а також розігріти готову страву, оптимальним буде варіант апарату потужністю 750-900 Вт. Якщо бюджет дозволяє купити побутовий прилад з додатковим набором функцій, наприклад, як конвекція, гриль або розморожування, слід звернути свій погляд на ростер потужніше - від цього залежить швидкість і ефективність нагріву.

Апарат цієї марки відрізняється невисока ціна. Потужності приладу (900 Вт) достатньо для використання сім'єю із 2-3 осіб. Місткість духової шафи становить 12 літрів, є таймер-регулятор з максимальним часом приготування 45 хвилин, за допомогою якого підтримується температурний режим у межах 80 – 230 °С. У камері апарата передбачені напрямні для переміщення ґрат.

В комплект входять деко, що миється, і піддон для збору крихт і масла, що стікає, тримач для гарячого.

Лінійка моделей бренду SCARLETT відноситься до сегмента середньоцінових апаратів. Тут не буде автоматичного керування. Але незаперечні переваги – це потужність (1300 Вт), місткість камери 18 літрів, таймер на 60 хвилин, регулювання положення ґрат та гідна функціональність. Єдиний мінус – відсутність конвекції.Як правило, цей режим потрібно шукати у моделей з великим об'ємом духової шафи.

Робочий об'єм міні-печі марки складає 28 літрів, а потужність – 1400 Вт. Є механічний перемикач для регулювання роботи нагрівачів окремо або разом, увімкнення режимів конвенції або рожен. Температурний режимрегулюється у діапазоні 90 -230 °С. Таймер розрахований на максимальний час приготування 90 хвилин.