Что сажать под зиму, сроки посадки. Что сажают осенью в саду и на огороде Что сажают под зиму в средней полосе
Подзимний посев овощных культур - это приём агротехники, позволяющий получить самый ранний урожай. Причём это не прихоть южных дачников, а следование естественным природным процессам, которое можно применить даже в средней полосе России. Поэтому важно знать, какие культуры сажают под зиму и какие правила при этом соблюдают.
Топ-5 культур для подзимних посевов
Сажают поздней осенью зелень, овощи и даже цветы. Их семена за зиму проходят естественное закаливание, а по весне с таянием снегов дают крепкие, здоровые всходы. Урожай перезимовавших культур созревает на 2–3 недели раньше, его плоды будут качественнее, чем от весенних посадок.
Среди овощей выбирают те сорта, что отличаются холодостойкостью, скороспелостью и устойчивостью к стрелкованию.
При возделывании подзимних грядок придерживаются следующих правил:
- грядки готовят осенью до холодов в хорошо освещённых местах, не затапливаемых во время таяния снегов;
- сеют сухие семена с наступлением заморозков, чтобы избежать их несвоевременного прорастания;
- количество семян удваивают с учётом, что часть из них погибнет;
- посев проводят в мёрзлую землю, грядки присыпают сухой землёй и после мульчируют.
Ни в коем случае нельзя поливать подзимние посевы - весной это сделает природа!
Озимый чеснок
Сроки посадки озимого чеснока варьируются от середины сентября и до конца октября
Чеснок, конечно, можно сажать весной как яровой, но именно озимый даёт мощные головки с полновесными, крупными зубчиками. На вкус такой овощ острый и очень ароматный. Его урожай имеет прекрасный товарный вид и летом продаётся по привлекательной цене. Единственным недостатком озимого чеснока является лишь непродолжительный срок его хранения.
Для определения времени высадки нужно опираться на климатические особенности региона.
Негласно среди дачников бытует мнение, что сажать чеснок нужно не ранее, чем за месяц до наступления первых заморозков. Тогда зубчики утвердятся на новом месте, но ещё не успеют прорасти.
Озимый лук
Озимый лук неприхотлив, особенного ухода не требует, урожай можно собирать через 70–80 дней
Посадить можно практически любую разновидность лука, но обычно его сажают на перо и на репку. Кроме адаптированных районированных сортов, берут «Чёрный принц», «Буран», «Даниловский», «Луганский» и другие. Перед посадкой лук калибруют на мелкий, из которого вырастают большие сочные луковицы, и крупный - для выгонки ранней зелени. Мелкий севок по весне практически не стрелкуется .
Сеют озимый лук примерно в одно время с чесноком, тогда первые всходы при благоприятных условиях появятся уже в конце марта, что на месяц раньше, чем у ярового. Расти он будет в период, свободный от болезней и вредителей.
Редис
Высаженные семена озимого редиса пропадут при слишком ранней посадке
Редис тоже относится к холодостойким культурам. Его посевы уже к апрелю дадут первый урожай, причём плоды будут сочными и сладкими. Ранний редис не стрелкуется, не подвержен болезням и крестоцветной блошке, которая ещё спит в это время. После снятия урожая можно успеть посеять ультраранние сорта. Сажают редис не раньше конца ноября, можно даже в январе-феврале. Для посева выбирают сорта «Охотский», «Лиман», «Заря», «Сахарок».
Морковь и свёкла
Не следует высевать семена озимой свёклы после моркови и капусты
Обычно эти две культуры высаживают примерно в одно время. Однако весенний посев чреват тем, что при дефиците увлажнения всходов может и не быть - это характерно для засушливых регионов. Поэтому посадка под зиму моркови и свёклы может стать своеобразной перестраховкой в получении урожая. Среди сортов моркови популярны «Нантская 4», «Краса девица», «Московская зимняя». Из свёклы выбирают «Холодостойкую 19» и «Подзимнюю А474». Сажают культуры во время наступления устойчивых холодов при температуре 0, -3°С.
Зелень
Для осенней посадки зелени подходят огороды, на которых раньше выращивали огурцы, капусту, картофель и другие раннеспелые культуры
В условиях умеренного климата можно сажать практически любую зелень - укроп, петрушку, салат, кинзу, щавель, рукколу и прочее. Тогда к концу марта (а может и раньше) на столе появятся первые витамины в свежем виде. Сеют зелень с наступлением устойчивых морозов, чтобы семена не проклюнулись раньше времени.
Подзимние посадки - это минимальное вложение сил и труда, но есть один момент: нужно быть готовым к установке парников в случае неустойчивой погоды. В основном это касается редиса, свёклы и моркови. А в целом посев под зиму не доставляет особых хлопот.
После уборки урожая большая часть дачников находится в предвкушении недолгого отдыха от семян, рассады и выращивания различных культур. И только небольшая их часть с первыми ночными заморозками активно включается в работу по подготовке грядок. «Зачем?» - спросят начинающие огородники. А затем, чтобы с наступлением устойчивых холодов посеять часть овощей. Нет, это не шутка! Подобная практика успешно реализуется даже в северных широтах: в Сибири, Подмосковье и на Урале.
Напрасная трата времени или умный ход?
Подзимняя посадка овощей на российских дачах - давно зарекомендовавший себя метод, который позволяет огородникам сэкономить время весной и получить при этом действительно ранний урожай зелени и корнеплодов. Согласно отзывам, посев семян некоторых культур осенью имеет очень много преимуществ:
- Экономия времени весной . Подзимний посев освобождает как минимум пару дней, которые можно потратить на уход за садом или огородом, рассадой или на обслуживание дачных построек. Все дачники знают, что весной каждая минута на счету!
- Получение раннего урожая. Даже если сеять овощи рано весной под пленку, семена, высаженные под зиму, взойдут раньше, что позволит снять первый урожай корнеплодов и зелени на 2-3 недели раньше.
- Здоровые растения. При подзимней посадке семена проходят процедуру естественной закалки, и потому всходы отличаются очень крепким иммунитетом и высокой энергией роста. Слабые проростки попросту не выживают - остаются только действительно здоровые!
- Весенняя засуха не страшна ! Семена, посев которых производился под зиму, используют влагу от тающего снега на 100%, в то время как при весенней посадке овощные и зеленные культуры постоянно испытывают потребность в поливах.
- Устойчивость к вредителям. К тому времени, как на свет выйдут первые вредители зеленных и овощных культур, растения успеют подрасти и окрепнуть, а их «вкусные» части станут слишком грубыми для большей части насекомых.
- Заморозки - это не страшно ! Если посеять овощи осенью, их устойчивость к возвратным весенним заморозкам увеличивается едва ли не втрое - это доказанный факт, проверенный на практике тысячами дачников.
Уже этих преимуществ будет достаточно для того, чтобы смело решиться на осеннюю посадку овощей. Однако, дачники с опытом могут рассказать и о недостатках такого способа. К счастью, их совсем немного, и состоят они в большем расходе семян. Это единственный объективный недостаток. К субъективным можно отнести необходимость проведения посевных работ в некомфортных для дачника условиях - при минусовой температуре.
Что можно посадить под зиму (видео)
Какие овощи подходят для посадки под зиму
Второй вопрос дачников, которые только решились посадить под зиму полноценные грядки, - какие культуры для этого подходят? Прежде всего, они должны быть относительно холодостойкими, их семена должны быть полновесными.
Совет! Не стоит брать для подзимнего посева собранные на своем участке семена. Лучше выбирать для таких целей калиброванные крупные сортовые семена. В идеале они должны быть дражированные - это позволит избежать гибели семян при сильном промерзании почвы.
Из зеленных и листовых культур для подзимнего посева подходят следующие:
- салаты листовые, полукочанные и кочанные;
- укроп;
- лук-чернушка и выборок на перо;
- бораго;
- горчица салатная;
- пастернак и сельдерей;
- и прочие пряные травы.
Как посадить свеклу под зиму (видео)
Сорта этих культур могут быть абсолютно любыми - ранними и поздними, с различными характеристиками относительно вкуса, цвета и размера наземной части и корней.
Несколько иначе дела обстоят с овощными культурами. Они просто обязаны быть устойчивыми к стрелкованию, и потому выбор сортов существенно ограничивается этим требованием. Наиболее подходящими для осеннего посева считаются следующие сорта овощей:
|
Культура |
Описание/характеристики |
|
|
Подзимняя А-474 |
Среднеранний сорт, образующий выровненные корнеплоды. Хорошо хранится |
|
|
Холодостойкая 19 |
Среднеспелый сорт с высокими вкусовыми качествами. Отлично хранится, не дрябнет |
|
|
Египетская плоская |
Очень урожайный сорт с высокими вкусовыми качествами. |
|
|
Полярная плоская К-249 |
Устойчивый к нападению грызущих вредителей сорт с хорошими вкусовыми качествами |
|
|
Нантская 4 |
Высокоурожайный сорт, который отличается хорошим вкусом. Не предназначен для долгого хранения |
|
|
Витаминная 6 |
Среднеспелый сорт с высоким содержанием в корнеплодах витаминов. Идеален для салатов! |
|
|
Крупноплодный среднеспелый сорт, подходящий для длительного хранения, салатов и заготовок. |
||
|
Ранний, очень нежный и вкусный сорт со стабильной урожайностью. Почти не образует стрелки |
||
|
Ранний высокоурожайный сорт с превосходной устойчивостью к недостатку света |
||
|
Розово-красный с белым кончиком |
Самый популярный среднеранний сорт с крупными корнеплодами и отличными вкусовыми качествами |
|
|
Практически все виды и сорта |
Физалисы могут размножаться даже самосевом, если оставить на грядках кустики со спелыми плодами. Для посадки под зиму подходят любые виды и сорта физалиса, включая декоративный, земляничный, перуанский и т.д. |
|
|
Очень устойчивый к неблагоприятным условиям сорт. Образует очень крупную головку, вес которой может достигать 370 г |
||
|
Сорт среднеспелый, со стабильной урожайностью, образует стрелки. Головка округлая, среднего размера, розово-фиолетовой окраски. Средний вес головки около 28 г |
||
|
Стрелкующийся среднеспелый сорт со средней по величине головкой, вес которой может достигать 120 г. Отличается очень длительным периодом хранения |
||
|
Антонник |
Среднеспелый зимний стрелкующийся сорт. Образует округлые головки весом до 100 г |
Как видно, список овощей, которые можно посадить на грядки под зиму, достаточно большой. Даже они могут обеспечить дачников свежей витаминной продукцией на все лето, а иногда их хватает и до середины зимы.
Подготовка грядок для подзимнего посева
При этом особое внимание стоит уделить выбору места, где они будут расположены. Во-первых, необходимо размещать их на возвышенных местах, но с таким расчетом, чтобы с них не сдувался снег. Низины в этом плане не подходят вовсе, так как в них с началом оттепелей будет застаиваться вода. Во-вторых, место должно хорошо освещаться солнцем, чтобы снег весной не залеживался. В-третьих, почва на участке под осеннюю посадку овощей и зелени должна быть рыхлой, не склонной к уплотнению.
Лучше всего посеять семена осенью в плодородную огородную землю с добавлением компостной или перегнойной земли. Добавлять ее нужно из расчета 3-4 кг на каждый квадратный метр почвы. Дополнительно повысить питательность почвы на грядках помогут минеральные удобрения: суперфосфат, хлористый калий и аммофос. Добавлять их нужно в соответствии с инструкцией, найти которую можно на упаковке с удобрениями.
Перекапывать почву на грядках и вносить в них добавки рекомендуется минимум за две недели до посева семян. После перекопки и выравнивания поверхности грядок нужно сделать достаточно глубокие бороздки - до 5 см. На концах борозд желательно установить короткие колышки, чтобы во время посева не искать их, ведь земля просядет, и дорожки для семян станут менее заметными. Также они позволят не потерять посевы весной.
Технология и сроки посева семян
Сроки, когда нужно сеять семена разных культур, зависят от скорости их прорастания. Так, зонтичные культуры, семена которых содержат много эфирных масел, сеют раньше, когда почва чуть прихватится морозами. К таким культурам относится морковь, петрушка, сельдерей, укроп. Семена, которые прорастают очень быстро, сажают тогда, когда поверхность грядок промерзнет на достаточную глубину, а риск оттепели будет практически нулевым.
До того, как семена будут размещены на грядке, желательно накрыть ее поверхность плотным картоном или фанерой, чтобы бороздки не занесло снегом. Сеем семена прямо на промерзшую почву, а засыпаем рыхлой заранее заготовленной почвой или смесью торфа и перегноя. Поливать их не нужно - влагой их напитает тающий снег.
Важно! Глубина заделки семян при посадке под зиму должна в 1,5-2 раза превышать ту, которая применяется при весенней посадке.
Защитить семена от промораживания и выдувания ветром поможет дополнительное мульчирование грядки с посевами соломой, торфом или опилками слоем не менее 5 см. Также для задержания снега можно накидать на грядки небольшой слой лапника. Пленку и другие воздухонепроницаемые материалы при осенней посадке использовать нельзя!
С наступлением весны мульчу и лапник с грядки нужно снять, но только тогда, когда они покажутся из-под снега. После полного оттаивания земли на них можно установить пленочные тоннели, или накрыть посадки нетканым материалом. Это позволит быстрее появиться всходам.
Как посадить лук-севок осенью (видео)
Несмотря на то что некоторые дачники не подозревают о выгодах подзимнего посева и не знают, какие культуры можно выращивать таким способом, этот способ все больше набирает популярность у огородников. Попробовать технологию, описанную выше, можно уже в этом году, ведь еще есть время подготовить почву и приобрести семена.
Многие хозяева дачных и приусадебных участков осенью занимаются не только сбором урожая, но и посевом семян зеленых и овощных культур. В результате весной у них меньше хлопот с посадками, а посаженные под зиму овощи и зелень раньше дают урожай. О посадке цветов осенью читайте в нашей статье: « », а здесь мы опишем культуры и назовем их сорта, которые можно посадить под зиму в огороде.
Осенний посев имеет свои особенности. Необходимо не только выбрать подходящий сорт зелени или овощей, но и знать, когда их можно посадить. Посеянные рано семена взойдут еще осенью, и с наступлением морозов погибнут.
| Название культуры | Когда сажать | Рекомендуемые сорта |
| Чеснок | За 1,5 месяца до наступления устойчивых холодов. Со второй половины сентября. | Кавалер, Богатырь, Антошка. |
| Укроп | С конца октября, учитывая, что семена могут прорасти при температуре в +3 градуса. | Грибовский, Амазон, Гренадер, Зонтик, Витязь. |
| Репчатый лук на зелень | Корешки должны успеть наклюнуться, поэтому посадками занимаются за 2 недели до наступления устойчивых морозов (с конца сентября). | Те же, что и на репку, но посадку производят раньше. |
| Лук на репку | Севок начинают сажать в конце сентября или начале октября. В регионах с теплым климатом посадками занимаются в первой декаде ноября. | Стоун, Ред барон, Арзамасский, Шекспир, Кармен, Даниловский. |
| Кресс-салат, кочанные и листовые салаты | В холодную погоду посев с конца октября. | Берлинский желтый, Палитра, Одесский, Минутка (кресс салат), Лолло Росса, Зайчик (листовой салат). |
| Лук семенами | В конце октября в подмерзшую землю. Чернушка может прорасти при температуре в +2 градуса. | Одинцовский, Мячковский, Даниловский, Стригуновский. |
| Петрушка | Не раньше конца октября, так как семена могут прорасти при +2 градусах. | Мооскраузе, Зеленый жемчуг, Аппетитная. |
| Свекла | В октябре – ноябре в подмерзший грунт при стабильно низкой температуре воздуха. | Бордо, Сибирская плоская, Подзимняя-474, Знатная хозяйка, Холодостойкая-19. |
| Морковь | В октябре-ноябре за две недели до наступления устойчивых морозов. | Любимая мамочка, Красный мускат, Крестьянка. |
| Редис | При устойчивой температуре около 0 градусов в октябре – ноябре. | Вариант, Денганский, Моховский, Красный великан, Софит. |
| Физалис овощной | Середина – конец осени. | Физалис изюмный, земляничный, Лихтарик, Московский ранний, Королек, Крупноплодный. |
| Пастернак | Осенью при температуре не выше +4 градусов. | Гернсейский, Студент. |
Особенности посева овощей под зиму
Посевами и посадками осенью занимаются при стабильно низких температурах. Почва должна быть сухой и подмерзшей. Однако грядки следует готовить заранее, пока температура воздуха еще плюсовая.
Подготовка грядок для посевов под зиму:
- Размещать гряды следует на солнечных участках.
- Грядки лучше делать высокие или сбить вокруг них каркас из досок или другого материала. Это необходимо для того, чтобы весной при таянии снега семена не вымыло.
- При перекопке в почву добавляются удобрения, в состав которых входит мало азота. Можно использовать Нитрофоску, Диаммофоску, Осень.
- Борозды для посева семян должны быть глубиной около 3-5 см.
- Поскольку осенью возможны осадки, грядки рекомендуется укрыть пленкой. Почва для подзимнего посева не должны быть сырой.
Когда грядки будут готовы, останется только ждать наступления холодных дней. За это время можно подготовить мульчу, которой будут присыпаться посадки. Использовать в качестве мульчи можно смесь из песка, торфа и садовой земли (1:2:1).
Посаженные осенью семена не поливают. Весной их увлажнит тающий под солнцем снег.
Если зима ожидается малоснежная, осенние посевы укрывают спанбондом или лапником.
Посадка семян под зиму не только позволит получить более ранний урожай, но и намного облегчит работу огородника весной.
Основной культурой, которую сажают под зиму садоводы–огородники, является озимый чеснок, и открытием для многих будет то, что многие овощи также можно сеять осенью.
Таким способом можно получить более ранний урожай овощей и зелени и освободить время весенней порой для других посадочных мероприятий.
Опытные огородники, чтобы получить более ранний урожай, часть культур сажают осенью под зиму.
К примуществам посадки на зиму стоит отнести:
- более раннее получение урожая (примерно на 2 недели);
- экономия средств на покупку ранних овощей с рынка;
- закалка семян;
- более крупные плоды;
- ранняя всхожесть не даст возможности вредителям подпортить ростки.
Из минусов можно отметить:
- вероятность весенних возвратных заморозков, которые погубят всходы;
- возможность стрелкования, где получают только семена, а не плоды;
- больший расход семян;
- более низкая урожайность;
- невозможность зимнего хранения.
У неопытных садоводов не получается с первого раза получить достойный урожай при посадке семян зелени под зиму, ввиду недостатка знаний и тонкостей осенней посадки в открытый грунт.
Общие правила посева поздней осенью
Чтобы посадить осенью семена, нужно соблюсти ряд правил. Это:
- сроки посадки;
- выбор места;
- подготовка грядки;
- выбор семян;
- укрытие от холодов.
Внимание!
Сажают под зиму на огороде только семена тех овощей, которые отличаются холодостойкостью и не склонны к стрелкованию.
Выбор места
Для посадки овощей под зиму выбирают высокую грядку или делают ее таковой самостоятельно, чтобы избежать весеннего вымокания и загнивания семян. Почва должна быть рыхлая и легкая, глинистый тяжелый грунт за зиму еще более уплотняется и затрудняет всходы. После уборки овощей, за 1-1,5 месяца до подзимнего посева:
- Грядку глубоко вскапывают.
- Убирают сорняки.
- Вносят необходимые органические (компост и перегной) и минеральные удобрения (без азота).
- Вносят 100-300 г извести для снижения кислотности почвы.
- Рыхлят граблями.
Если посев овощей под зиму будет производиться после первых заморозков, заранее делают бороздки и накрывают землю пленкой для предотвращения их размыва.
Сроки посадки
Главным звеном в цепочке для получения хорошего урожая является выбор времени, когда на территории проживания установилась устойчивая холодная погода. Теплые и влажные дни дадут толчок семенам к прорастанию, что приведет к гибели будущего урожая. Неудачи молодых огородников, связанные с несоблюдением сроков посадки, приводят к нежеланию сажать под зиму семена огородных культур. Так, в Ленинградской области, под зиму посадки производят гораздо раньше (на 1,2 недели), нежели сажают пряные травы и зелень под зиму в Подмосковье с его более южным расположением и гораздо менее жестким климатом. Оптимальная температура для посадки будет от +3 до -2.
Подготовка семян
Семена некоторых овощных культур можно посадить под зиму, но перед этим необходимо проверить их качество.
Внимание!
Семена при осенней посадке не замачивают. Они должны быть сухими.
Семена, годные для того, чтобы посадить под зиму:
- устойчивые к цветушности и стрелкованию;
- дражированные, что уменьшит их расход при посадке;
- зимостойкие.
При осенней посадке следует увеличить плотность посадки на 30%.
Таблица с осенними сроками посева овощей и зелени:
| Название культуры | Сорт | Сроки посадки | Глубина посадки | Расстояние между грядками |
| Лук-севок | Штутгартен, Стурон, Кармен | Середина октября — начало ноября | 4-5 см | 20 см |
| Лук-чернушка | Даниловский, Стригуновский, Одинцовский | — | 1,5 см | 20 см |
| Чеснок | Озимые сорта | За 1,5 месяца до начала холодов | 4-6 см | 15-20 см |
| Морковь | Нантская, Лосиноостровская, Тушон, Самсон, Шантане | При устойчивой температуре +2-3 градусов | 2-3 см | 20 см |
| Редис | Красный великан, Софит, Моховский, Вариант | Начало ноября | 2-3 см | 10-15 см |
| Укроп | Грибовский, Зонтик | — | 2-3 см | 15-20 см |
| Салаты | Берлинский желтый, Изумрудный, Крупнокачанный | — | 1-2 см | 20 см |
Зелень и корнеплоды
Трудно представить огород без растущей в нем зелени. Каждый любитель–огородник хочет вырастить витамины к столу, как можно раньше. Чтобы получить весенние витамины сразу после схода снега можно зелень сажать осенней порой. В таком случае семена:
- проходят закалку;
- растение не болеет.
В средней полосе сажают осенью в огороде:
- укроп;
- кинзу;
- петрушку;
- щавель;
- салат.
При посадке салата под зиму нужно выбрать сорта листовые, полукочанные могут не дать ожидаемого урожая.
Среди овощных культур, которые можно сажать осенью относятся:
- капуста;
- морковь;
- свекла;
- редис.
Чтобы посеять капусту под зиму выбирают средне-спелые или поздние сорта, ранняя для такой посадки не подойдет. Среди достоинств осеней посадки стоит отметить:
- получение урожая на 2,3 недели раньше, нежели при посадке весной;
- получение влаги семенами от весеннего таяния снега и всходят быстро;
- освобождение весеннего времени для выращивания рассады других культур;
- улучшенные вкусовые качества и сочность;
- устойчивость к заболеваниям и меньшие потери от вредителей.
Из минусов можно отметить:
- больший расход семян;
- подготовка в конце лета грядки для посадки;
- необходимость укрывать ранней весной всходы от заморозков;
- необходимость точного определения сроков посадки.
Чтобы осенью посадить свеклу, подбирают сорта, которые предназначены для осенней посевной и устойчивые к стрелкованию. Для свеклы подходит только солнечное место, в тени она образует жесткие корнеплоды небольших размеров с меньшим количеством сахара. Грядку подготавливают к посеву заранее, делают бороздки на расстоянии 30 см друг от друга и глубиной около 5 см. Ждут, когда установится температура от – 2 до +5 градусов. более часто, чем при весенней посадке. Борозды засыпают заранее подготовленной землей, сверху добавляют мульчи в виде торфа, перегноя, компоста и укрывают ветками хвойных деревьев.
Также под зиму можно и моркови. Подходят для посадки ранние и холодостойкие сорта. Подготовка посадочного места делается аналогично грядки для свеклы.
Посадка садовой земляники
Также сажают в зиму на огороде и садовую землянику. С этими работами не стоит задерживаться, так как молодые кустики должны укорениться и уйти под зиму крепкими и здоровыми. Пересадкой занимаются в конце августа — начале сентября. Грядку для земляники готовят за 2 недели до посадки, чтобы грунт успел осесть. При перекопке добавляют компост или перегной, золу, минеральные калийно-фосфорные удобрения. Расстояния между рядами при посадке оставляют около 50-70 см в зависимости от сорта, между кустиками в ряду должно быть не менее 30-40 см.
Осенняя посадка цветов
Можно посеять под зиму не только овощи, но и цветы. Подготовка земли происходит по тому же принципу, что и для овощей. Отличие имеется в глубине посева, которая зависит от размера семян.
Такие (однолетний):
- лаватеры;
- василька;
- календулы;
- мака;
- маттиолы;
- резеды и многих других цветов.
Из многолетников к осенней посадке пригодны семена гайлардии, колокольчика, купальницы, примулы и др. цветов.
Деревья и кустарники
В саду осенней порой сажают:
- яблони;
- груши;
- сливы;
- вишни и др. плодовые деревья.
Преимущества осенней посадки:
- дерево весной просыпается уже на новом месте;
- не потревоженные корни быстро разрастаются;
- саженец, посаженный за 2-3 недели до наступления устойчивых холодов, успевает прижиться и весной быстро идет в рост.
Поэтому в средней полосе и в Подмосковье посадку деревьев производят в октябре, а в северных областях в середине сентября.
К недостаткам относят возможное вымерзание молодого дерева. Это происходит по нескольким причинам:
- посадка произведена слишком рано;
- неправильно выбран сорт (саженец плодового дерева, выведенный для посадки в южных районах, посадили в северных областях);
- в лунку при посадке добавлен навоз или минеральное удобрение с содержанием азота, который даст толчок к росту саженца и приведет его к гибели в зимний период;
- заглубление корневой шейки;
- у молодого дерева подсушены корни, если оно перевозилось с открытой корневой системой.
Шансы на приживаемость выше у саженца с закрытой корневой системой.
Внимание!
Посадку следует производить в момент, когда растение находится в состоянии покоя.
Кустарники, которые можно сажать под зиму:
- красная и черная смородина;
- крыжовник;
- жимолость.
Правильный подход к осенней посадке кустарников приведет к высокой приживаемости посадочного материала и к продуктивности. К преимуществам посадки в это время относят:
- возможность купить у питомников товар по более низким ценам, нежели весной;
- возможность осмотреть растение целиком, включая корни, если корневая система является открытой;
- освобождение весеннего времени для других работ;
- вероятность успешной приживаемости до холодов и пустить новые корни;
- (или других деревьев) приведет к небольшой отдаче урожая либо его совсем не будет в первый год.
Среди минусов отмечают:
- повреждение молодых кустов грызунами;
- повреждение молодых веток ветрам и налипшим снегом;
- резкое похолодание после тепла способно погубить растение, не успевшее прижиться.
Пред посадкой саженец, купленный с открытой корневой системой, помещают в ведро с водой с добавлением Корневина, чтобы дать ему возможность напитаться влагой. Чтобы посадить куст в землю, сначала выкапывают яму глубиной около 30-40 см и шириной 50-60 см. Добавляют туда золу, горсть суперфосфата, перегной или компост, все перемешивают. Ставят саженец, тщательно расправляют корни, засыпают землей, немного утрамбовывают, чтобы не было пустот вокруг корней. Затем проливают растение, вылив под него не менее 15 л воды. Сверху мульчируют торфом, трухой из опилок, компостом. Не следует брать в качестве мульчи солому или сено, они привлекут грызунов.
Ноябрь такой месяц, когда никаких сильно обязательных работ в саду нет, однако существует несколько рекомендаций что делать в ноябре в саду. Например, начало ноября — вполне подходящее время, чтобы сделать опрыскивание сада концентрированным раствором минерального удобрения (700 г мочевины на 10 л воды), чтобы уничтожить зимующих на стволе и в приствольном круге вредителей.
Если на стволах есть лишайники, то в ноябре можно от них избавиться, «покрасив» этих захребетников 7 — 10%-ным (2,5 ст. ложки на 1 л. воды) раствором железного купороса. К весне их на растениях не останется.
Самые большие помощники в саду — птицы. Не забывайте привязывать несоленое сало для птиц к плодовым деревьям и оставлять семечки в . Птицы и божьи коровки избавят сад вредителей быстрее, чем ядохимикаты.
Что можно сажать под зиму в огороде
Некоторые растения и овощи можно сажать под зиму. На следующий год они хорошо всходят и весной, когда дорог каждый день, уже не нужно сажать. Поэтому облегчим себе весенние огородные хлопоты и рассмотрим, какие овощи сажают под зиму.
Чеснок, относится к луковичным растениям и поэтому нуждается в холодном периоде для развития. Поэтому его сажают под зиму, и ранней весной он одним из первых начинает зеленеть, украшая огород. до наступления устойчивых заморозков, но и не слишком рано. Если его посадить раньше, когда еще длятся теплые осенние деньки, то чесночные зубчики могут тронуться в рост и замерзнуть с наступлением зимы. Если вы боитесь, что посадки чеснока под зиму замерзнут, то просто на грядку накидайте соломы или увядшей травы. Она создаст дополнительную воздушную прослойку и будет хранить посадки от вымерзания.
Еще один холодостойкий овощ свекла. Свеклу под зиму высевают, когда земля замерзнет на глубину 5 см. Обычно это бывает в ноябре.Сеют свеклу, оставляя 20 см между рядами. После посева бороздки засыпаю заранее подготовленным перегноем. .
Чтобы свекла не пошла в стрелку, для подзимнего сева используют холодостойкие сорта. Они так и называются: Холодостойкая, Подзимняя.
Какие цветы можно посадить на клумбу под зиму
- луковичные: нарциссы, сциллы, мускари, пушкиния, хионодоксы, крокусы, гиацинты, тюльпаны.
- однолетние: васильки, алиссум, календулу, мелкоцветковые низкорослые бархатцы.
- многолетние: эхиноция, акквиллегия, дельфиниум, эшшольция.
Так же на клумбу под зиму можно посадить такие цветы, как овсяница, ясколка, обриета, гвоздика турецкая, черемша, люпин многолетний, синеголовник, живучка, камнеломка, седум, мшанка, гипсофила метельчатая, сальвия сверкающая, тимьян, кореопсис, арабис. Присыпать их компостом, они отлично перезимуют и взойдут весной.
Еще что можно сажать под зиму, так это любую зелень: петрушку, укроп, редис, сельдерей, базилик, а также редис и сельдерей. Хороши подзимние посадки той зелени, которая медленно всходит.
Только не сажайте овощи под зиму в огороде в грязь. Лучше подготовьте грядку, сделайте бороздки и дождитесь, когда она подмерзнет. Затем уже можно сыпать семена растений и прикрывать их песком, который тоже подготовливается заранее.
Подзимний посев цветов и зелени поздней осенью
- Делать грядку для посевов под зиму нужно заранее — перекопайте землю, сделайте бороздки, чтобы их прихватил легкий морозец и земля замерзла, сохранив форму.
- Во влажную землю сеять нельзя — семена прорастут.
- Распределяем семена по земле.
- Засыпать семена рыхлой сухой землей, например из парника или покупным готовым грунтом.
