Садовые цветы портулак. Выращивание необычного растения портулак

Портулак или же дандур – это род семьи Портулаковых, который пришел к нам из тропиков северного полушария. Род включает в себя больше ста диких видов, а в культуре выращивается всего пара.

Общие сведения

Имя рода переводится с латинского как небольшие ворота, что обусловливается семенной коробкой цветка, которая отворяется, как маленькие ворота. Наш народ дал этому растению название «коврик».

Как садовое растение выращивается только один вид портулака и еще один как огородное. Хотя это многолетнее растение, в наших широтах оно выращивается как однолетка, в силу холодных зим.

Высота цветов достигает 30 см. Корневище портулака ветвится, стебли коричневые пустые, листья массивные, продолговатые. Цветение проходит с начала лета и до сентября. Цветок портулака живет только сутки и к вечеру умирает, но количество цветов очень большое и поэтому кажется, что растение цветет все время. Цветы бывают белого, желтого, бордового цвета.

Как лекарственное растение цветок начали использовать еще во времена Древней Греции. Сейчас в медицине портулак используется как антисептик, а также помогает больным с легкой формой сахарного диабета.

Сорта и виды

— растение, достигающее 30 см высотой, цветы махровые красного цвета, но в зависимости от сорта окраска отличается, существуют даже двуцветные сорта. Цветение происходит с июня до середины осени.

Или огородный — растение, которое без труда проводит размножение самосевом. Стебли очень ветвятся, листья продолговатые, цветы желтые. Используется в приготовлении различных блюд.

Портулак посадка и уход в открытом грунте

Растение практически не требует ухода в открытом грунте. Все что ему нужно это полив. А в удобрении или обрезке портулак не нуждается. Полив нужно проводить не очень часто, но постоянно.

С началом увядания цветов, нужно сразу их снимать, так как они будут мешать заметить плод, который, созрев, высыплется на почву. В жаркую погоду семена созревают за 15 дней, но если лето прохладное, то этот процесс может длиться до месяца.

На зиму портулак оставлять нельзя. Осенью его нужно выкопать, а почву перекопать. Это растение очень легко размножается самосевом.

Портулак выращивание из семян в домашних условиях

Выращивание портулака из семян считается самым легким способом для размножения.

Разные садоводы не сходятся во мнении, когда высевать портулак. В основном говорят о конце зимы или начале марта, но мы советует проводить посев в апреле, потому что в этом случае для сеянцев будет достаточно долгий световой день, а если вы проведете посев раньше, то нужно будет оформлять дополнительное освещение.

Грунт для семян портулака не должен содержать торфа, поэтому лучше взять обычную землю из сада и добавить пятую часть песка, после этого смесь нужно прожарить в духовке. В емкость для семян нужно поместить дренаж, а наверх высыпать прокаленную почву, а затем полить ее отстоянной водой, желательно талой или дождевой.

Семена нужно просто положить на субстрат примерно в сантиметре одно от другого, а потом немного вдавить в грунт. Накройте емкость полиэтиленом и разместите в хорошо освещаемом месте. Желательно чтобы температура была 30ºC. Можно допустить снижение, но не ниже полоски 23ºC.

Если для портулака созданы нужные условия, то ростки начнут появляться в промежутке от недели до двух. Сразу после появления маленьких растений, с емкости нужно снять пленку.

Почву с рассадой нужно время от времени поливать отстоянной водой. Если вы заметили, что ростки становятся слишком длинными, то они страдают от недостатка света им нужно оформить дополнительное освещение. В плохую погоду лампы нужно держать все время включенными.

Когда у рассады появляется два или три листочка, их нужно пикировать. Сеянцы высаживают в маленькие емкости по три штуки в одну, так чтобы земляной ком остался на корневищах. Спустя неделю после пересадки желательно провести подкормку минеральным удобрением. Далее удобрения проводят раз на десять дней до высадки в открытый грунт. Когда растения посажены в почву, подкормка больше не требуется.

Портулак посадка

Высаживать портулак в почву можно только в июне, так как при снижении температуры до 10ºC, цветок сбрасывает листья. Для посадки нужен солнечный и не слишком низкий участок. В тени большая вероятность, что портулак не зацветет, а если он будет размещен в низине, то возможно гниение корней.

Растение отлично растет в бедной почве, так как при обилии питательных веществ растение очень редко цветет. Проводится высаживание, когда у растения уже будет не меньше десяти листов и пара бутонов. Расстояние между растениями должно быть минимум 15 см. Пару дней после высадки в почву, портулак нужно будет ежедневно поливать. Цветение начнется примерно через полтора месяца.

Болезни и вредители

Так как портулак почти никогда не болеет и устойчив к вредителям, то уход за ним в открытом грунте не представляет проблем.

Пострадать растение может от тли, а также иногда на листьях появляются пятна, что свидетельствует о поражении грибком. В случае появления тлей нужно провести обработку актелликом. Если у растения грибок, то требуется обрезать больные части и обработать портулак фунгицидом с медью.

Если у вас не цветет портулак, то, скорее всего, для него слишком питательная почва или он растет в тени.

Портулак рецепты приготовления

Существует много рецептов приготовления портулака огородного.

300 грамм дандура
2 моркови
Пару зубков чеснока
2 столовые ложки уксуса
3 столовые ложки растительного масла
Перец, соль по вкусу.

Портулак нужно обмыть и проварить в кипятке пару минут. Морковь очищают и натирают на мелкой терке, а затем слегка приминают. Чеснок давят.

Дандур режут на части длиной примерно 1-2 см, а затем смешивают с морковкой и чесноком. Салату дают пять минут постоять, а потом смазывают маслом и перемешивают.

Пучок дандура
2 зубка чеснока
Пучок зеленого лука
Стакан йогурта
1 столовая ложка майонеза
1 столовая ложка оливкового масла
Красный жгучий перец, соль по вкусу

Листья основного ингредиента обмыть. В емкости смешивают йогурт, майонез с солью и чесноком. Портулак нарезают и добавляют в смесь.

Салат кладут на блюдо и выливают наверх смешанное с перцем оливковое масло.

Обрезаем верх растений и моем. Полностью заливаем листья кипятком, затем выкладываем на тарелку и чем-то накрываем, чтобы они пропарились, пока остывают. Слишком много портулака брать нельзя, так как нижний слой листьев не пропарится.

По готовности можно добавить соли. Не накладывайте листья слишком плотно, иначе салат не промаринуется и может появиться плесень.

Маринованный портулак

Для пучка портулака готовят такой маринад:

пол литра воды
столовая ложка соли
чайная ложка сахара
две гвоздики
12 горошин душистого перца
2 лавровых листа
600 миллилитров уксуса 6%

Маринад готовят в эмалированной кастрюле. Воду с сахаром и солью кипятят около 15 минут. После этого сбавляют температуру воды, чтобы она не кипела, добавляют уксус и держат на огне 10 минут.

Пучки портулака должны быть молодыми, их кладут в кастрюлю с маринадом и держат на огне еще около 10 минут. После этого маринад с дандуром оставляют на день.

Если хотите закрыть портулак на зиму, то нужно разложить его по банкам и залить маринадом, как только он закипит. Закатанные банки переворачивают и заматывают в теплую одежду или одеяло на ночь. Банки и крышки должны быть стерилизованными.

Портулак является представителем декоративных растений, особо ценен за красивое цветение. Портулак распространен практически на всей территории Евразийского континента. Недостоверным является мнение, что родиной этого растения могут быть тропические территории Восточного полушария. Более точно определить место происхождения портулака на сегодняшний момент невозможно. Название «портулак» переводится с латинского как «воротца». Такое имя растение получило благодаря необычно раскрывающейся созревшей семенной коробочки.

Для посадки годятся семена портулака, которые хранились от полугода до 3 лет. Портулак может быть выращен как из рассады, так и путем прямого посева семян на клумбу. В открытый грунт как семена, так и рассаду высаживают при постоянных дневных температурах не менее 20 градусов, поскольку растение боится холодов. Для получения рассады семена в домашних условиях сеют не раньше апреля.

Посев на рассаду дома

Для посадки семян на рассаду берут неглубокие широкие емкости. Субстрат должен быть влаго- и воздухопроницаемым, рыхлым и питательным. Его можно как приготовить самостоятельно из смеси песка, плодородной земли и древесного угля, так и купить в специализированном магазине. Но слишком торфяные смеси использовать не стоит, портулак в них будет плохо расти. Емкость для посадки должна содержать хороший слой дренажа на дне. Субстрат распределяют ровным слоем, поливают, высеивают семена и присыпают сверху небольшим слоем земли.

Емкости накрывают прозрачной пленкой или стеклом и оставляют при температуре от 25 градусов. Тепличку периодически проветривают и увлажняют. Первые ростки можно наблюдать уже на третий-четвертый день после посева.

Всходы периодически поливают и прореживают путем пересадки в другие емкости. Только с наступлением устойчивых высоких температур днем и ночью портулак можно высадить в открытый грунт. Обычно это конец мая - первая половина июня.

При посадке портулака семенами на открытом грунте сначала высаживают на грядку в лунку для рассады. Грядку укрывают пленкой до прорастания семян, периодически проветривая и увлажняя. После появления всходов высотой 2-3 см рассаду пересаживают на постоянное место. Убирать пленку можно только тогда, когда температура будет не меньше 24-26 градусов.

Грядка для посадки портулака должна быть солнечной и защищенной от сквозняков. Земля подходит любая, но если она слишком плотная, то ее нужно разбавить песком. Сажают портулак по несколько отростков в лунке по схеме 10 на 15, так как растение имеет ползучие стебли, которым понадобится много свободного места для развития.

Уход за портулаком в саду

Портулак неприхотлив в уходе. В жаркую погоду его поливают примерно один раз в неделю. Полив обычно производят под корень или сверху лейкой. Может обходиться без подкармливания, но если почва бедная, то удобрения все же стоит вносить. Почву рыхлить не нужно, да и возможно это сделать у садовода не будет, так как стебли портулака плотным ковром застилают землю.

Цветок устойчив как к воздействию насекомых-вредителей, так и к бактериальным и грибковым заболеваниям. Благодаря всем этим преимуществам портулак будет радовать садоводов своим прекрасным цветением весь летний сезон, а также осенью до начала первых холодов.

Портулак относится к теплолюбивым растениям. Растет и радует своим цветением только в жаркую летнюю пору. С наступлением осенних холодов надземная часть растения, а также его корневая система погибают. Собрав семена в созревших коробочках осенью, можно быть уверенным, что на следующий год портулак опять порадует садовода своим великолепным цветением.

Портулак может хорошо расти и в комнатных условиях. Для этого достаточно отсадить несколько отростков в горшок с питательным субстратом и разместить на подоконнике южного окна. Портулак будет радовать своим цветением всю зиму и весну до следующего летнего сезона.

Размножение портулака

Размножать портулак довольно просто. Для этого нужно использовать смесь сортов, а как только растение начнет свое цветение, то понравившиеся экземпляры отсаживают путем черенкования и деления куста на новые места. Проводить эту процедуру можно в конце июня-начале июля. Для этого побег или часть разросшегося цветка нужно пересадить в другое место.

Также портулак прекрасно размножается самосевом. На следующий год именно на той грядке, где сейчас растут цветы портулака, обязательно появятся новые всходы.

Портулак в декоративных целях используют для украшения альпийских горок, оформления переднего плана клумбы, бордюра. Портулак может прекрасно расти в кашпо, создавая атмосферу уюта как в саде, так и в беседке, на летней террасе. Портулак лучше всего размещать вместе с первоцветами. После того, как завершат свое цветение ландыши, гиацинты, тюльпаны, придет время для цветения портулака. Клумба таким образом не будет пустовать.

Болезни и вредители

Портулак считается максимально устойчивым для вредителей растением. Но из-за переизбытка влаги в почве он может быть поражен грибковым заболеванием - гнилью. Листья покрываются темными пятнами, поражаются стебли, гниет как надземная часть растения, так и корневая система. Портулак перестает расти и развиваться, не цветет. Для того, чтобы вылечить растение, нужно избавиться от всех его пораженных гнилью частей, обработать здоровые стебли и листья, а также всю землю на грядке растворами фунгицидов.

Несмотря на то, что вредители обходят портулак стороной, на нем могут появиться такие насекомые, как тля или трипсы. Тлю легко увидеть невооруженным глазом. Она питается за счет сока растения и быстро размножается. Если с ней бороться, то вскоре растение будет полностью засижено ее колонией. Для того, чтобы избавиться от тли портулак нужно тщательно обработать раствором инсектицида, разведенного в воде в пропорции, указанной в инструкции к препарату.

Трипсы можно увидеть на растении благодаря полоскам и вкраплениям серебристого оттенка как на стеблях, так и на листьях портулака. Насекомое так мало по размерам, что разглядеть его невооруженным взглядом практически невозможно. Для борьбы с этим вредителем используют раствор системного инсектицида (фитоверм, карбофос и др.).

Большими лекарственными свойствами среди всех видов портулака наделен только овощной или огородный портулак. Полезные вещества и витамины содержатся как в листьях, так и стеблях портулака. Его надземные части использую в лечебных целях как в медицине, так и в кулинарии и косметологии.

Портулак с успехом применяют для лечения разнообразных кожных заболеваниях: рожистое воспаление, прыщи, бородавки. Портулак может быть использован в качестве средства от рвоты, как антигельминтный препарат, противоцинготное средство. С успехом растение используется гомеопатами для лечения больных при гонорее, множественных видах опухолей, импотенции.

Но важно помнить, что лицам с повышенной нервной возбудимостью применять портулак постоянно категорически запрещено. В листьях и стеблях портулака содержится вещество норадреналин, которое способно стимулировать нервную систему, повышать общий тонус организма, придавать сил ослабленному человеку.

Портулак помогает нормализовать уровень глюкозы в крови, снизить холестерин. Он обладает противовоспалительным и мочегонным действием. Настои и отвары из портулака используют для лечения печени и заболеваний желчного пузыря.

Портулак используется косметологами не только как средство для устранения проблем с кожей (угри, воспаление, прыщи), но и как питательный ингредиент, входящий в состав лосьонов и масок и содержащий богатый комплекс витаминов и полезных веществ.

В кулинарии портулак также ценится. В пищу употребляют молодые нежные побеги. Из них делают витаминный салат, добавляя по вкусу другие ингредиенты. Рецептов блюд в составе с портулаком можно найти большое количество. Портулак имеет особый специфический вкус и аромат, поэтому с успехом используется в кулинарии в качестве приправы при приготовлении супов, мясных блюд. Портулак также можно мариновать в качестве домашней заготовке на зиму.

Семейство портулака насчитывает порядка 90 различных видов. Среди них выделяют следующие наиболее популярные.

Портулак махровый

В нашей стране особо ценится за свое красивое цветение. Растение является однолетником, почвопокровником. Цветет практически весь летний сезон. При солнечной ясной погоде днем цветы портулака раскрываются и радуют своей красотой, а с наступлением темноты или пасмурной погоды закрываются. Но встречаются также гибридные виды махрового портулака, которые не закрываются с наступлением темноты.

Портулак огородный (овощной, лекарственный)

Однолетник по простоте размножения схож с сорным растением. При помощи самосева он быстро занимает прилегающие территории. Стебли стелятся по земле, плотные на ощупь, листья овальной формы. Цветет мелкими невзрачными цветами желтого цвета. Семенная коробочка после полного вызревания раскрывается и разбрасывает семена на довольно большое расстояние вокруг растения.

Этот вид портулака ценен за высокое содержание в листьях и побегах каротина, аскорбиновой кислоты, кальция, органической кислоты, магния, цинка, меди, железа и магния, а также никотиновой кислоты. Именно благодаря своим лекарственным свойствам портулак используют как при приготовлении блюд, так и при изготовлении лекарственных средств.

Портулак ампельный

Является гибридным искусственно выведенным сортом портулака. Он имеет вьющиеся стебли, овальные листья, образует густую зеленую массу. Цветет ампельный портулак как простыми цветами, так и махровыми. Оттенки их разнообразны: красные, желтые, белые, фиолетовые, розовые. Растение с успехом используют для формирования кашпо, оформления альпийских горок и других садовых композиций.

Портулак крупноцветковый

Получил наибольшее распространение именно в России. Является декоративным однолетником. Ценится за красивое цветение, используется для оформления садовых клумб. Цветет портулак с раннего лета до поздней осени.

Стебли крупноцветкового портулака стелятся по земле, полностью закрывая собой почву. Листья образуют густую зеленую массу. Цветы могут достигать около 7 см в диаметре. Оттенки цветов многообразны: белые, бордовые, желтые, розовые и фиолетовые. С наступлением сумерек или в пасмурную погоду портулак закрывает свои цветы. Растение также является самосевкой: из зрелого плода-коробочки высыпается на землю множество мелких семян.

Наиболее любимыми сортами крупноцветкового портулака среди садоводов являются:

Княжеский портулак - лепестки имеют гофрированную структуру, оттенки цветков бывают белого, красного или оранжевого цвета;
Белоцветковый портулак - имеет чистый белый оттенок цветков без дополнительных примесей, своей легкостью и воздушностью напоминает сорт Воздушный зефир;
Воздушный зефир - имеет короткие побеги (не более 10 см) и махровые крупные белые цветы;
Королевский портулак - имеет цветки больших размеров, немахровые, самых разнообразных оттенков.

Портулак – посадка, уход и выращивание в саду (видео)

Статьи по теме

Растение портулак (лат. Portulaca) , или дандур – вид рода Портулак семейства Портулаковые, произрастающий в тропических районах Северного полушария и насчитывающий по разным данным от ста до двухсот разновидностей. Предпочитает цветок портулак влажные песчаные места вдоль берегов рек и водоемов, растет он в садах, полях и в огородах возле жилья. Название растения происходит от латинского слова «portula», что значит «маленькие ворота, воротца» – семенная коробочка растения открывается, будто распахиваются маленькие дверцы. У нас это растение называют «коврики». Популярность к портулаку в Европе пришла в средние века, особенно нравился он англичанам, причем сначала не как садовое, а как огородное растение. В садовой культуре выращивается только один вид – портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora) .

Прослушать статью

Подробно о выращивании портулака читайте ниже

Цветы портулак – описание

Цветы портулак выращиваются как однолетние растения, поскольку не переносят наших зим даже под укрытием. Их высота не превышает 30 см. У портулака ветвистый веретенообразный корень, сочные, разветвленные стебли коричневого цвета, полые внутри, мясистые листья, цилиндрической формы или напоминающие сплюснутое яйцо. Цветки белого, желтого, темно-красного цвета цветут с июня по сентябрь, и хотя каждый цветок живет только один день, увядая к вечеру, цветение портулака настолько обильно, что кажется непрерывным. Плод портулака многосемянная шаровидная коробочка. Кроме садового портулака, выращиваемого на клумбах, в горшках, подвесных корзинах и контейнерах, растет в наших садах трава портулак огородный, или портулак овощной, являющаяся с одной стороны сорняком, а с другой – салатным и лечебным растением.

Выращивание портулака из семян

Посев портулака

Многие цветоводы считают выращивание портулака рассадой самым удобным способом размножения, поэтому мы расскажем вам, как сеять портулак на рассаду. Несмотря на то, что многие цветоводы, рассуждая о том, когда лучше сажать семена портулака, считают, что это нужно делать в конце февраля или в начале марта, мне кажется, что посев портулака на рассаду лучше производить в апреле, чтобы проросшим сеянцам для роста и развития хватало светового дня, тогда как более ранние посевы приходится досвечивать искусственно. Перед тем, как сеять портулак, следует приготовить почвенную смесь, поскольку в любом покупном грунте содержится торф, замедляющий процесс прорастания семян портулака. Для приготовления смеси можно взять садовую землю, добавить в нее примерно 20% песка, тщательно перемешать и прокалить смесь в духовке. В неглубокий контейнер с дренажными отверстиями уложите слой мелкого гравия или керамзита, сверху поместите обеззараженный грунт, полейте его отстоянной, а лучше всего талой водой и разложите по поверхности семена в сантиметре друг от друга – легче всего это сделать, используя влажную зубочистку – затем слегка вдавите семена в почву и, соорудив над контейнером каркас, натяните на него прозрачный полиэтилен, чтобы получилась тепличка. Содержать тепличку с посевом нужно в светлом теплом месте, где температура не будет опускаться ниже 22 ºC, а лучше, чтобы она была приблизительно 30 ºC.

Рассада портулака

При благоприятных условиях всходы портулака начнут появляться через неделю-другую, и как только это произойдет, пленку с контейнера можно снять. Теперь вы должны знать, как вырастить рассаду портулака. Выращивание рассады портулака предполагает периодическое увлажнение грунта отстоянной водой, используя способ нижнего полива, и, если это все-таки понадобится, организации дополнительного освещения. В каком случае может возникнуть эта необходимость? Если вы увидите, что сеянцы слишком вытягиваются, значит, им не хватает света, следовательно, их придется досвечивать лампами дневного света или обычной настольной лампой пару часов с утра и несколько часов вечером, удлиняя таким образом для всходов световой день. В пасмурную погоду лампы должны гореть весь день. Но если вы посеете портулак на рассаду в апреле и будете держать сеянцы на южном подоконнике, то все эти хлопоты с искусственным освещением не понадобятся.

Пикировка портулака

Когда и как пикировать портулак? Как только у сеянцев появится пара настоящих листьев, их нужно рассадить по три в стаканчики диаметром 7-8 см, стараясь не стряхнуть земляной ком с корней, а через неделю после пикировки, когда они приживутся, следует внести первую подкормку комплексным минеральным удобрением. Затем подкормки нужно проводить еженедельно или раз в декаду до самой высадки в грунт.

Посадка портулака в открытый грунт

Когда сажать портулак

Посадка цветов портулак осуществляется не ранее начала июня, поскольку вы должны быть уверены в том, что заморозков больше не будет, иначе при температуре ниже 10 ºC у портулака опадают листья. Подготовьте для растения место на самом солнечном и возвышенном участке, потому что даже в полутени оно может не зацвести, а если корни портулака будут находиться вблизи грунтовых вод или в низине, где застаивается вода, могут возникнуть гнилостные процессы корневой системы растения. Почва для портулака лучше всего бедная, песчаная, поскольку на богатой почве портулак только наращивает зеленую массу, а цвести не цветет.

Как посадить портулак

Высаживать портулак в открытый грунт желательно тогда, когда у сеянцев вырастет по 10-15 листьев и появится несколько бутонов. Посадка портулака выполняется в таком порядке: кустики должны располагаться не ближе, чем в 15-20 см друг от друга. Первых 2-3 дня после посадки портулак на клумбе нужно поливать ежедневно, особенно если стоит сухая погода. Зацветает портулак из семян через 6-7 недель после появления всходов.

Уход за портулаком

Как вырастить портулак

Уход за цветами портулак состоит в периодических поливах – несмотря на то, что его листья хорошо удерживают влагу, вода нужна растению для нормального цветения. Растение не нуждается ни в подкормках, ни в обрезке, ни в прополке, ни рыхлении почвы. Весь уход за портулаком – это нечастый, но регулярный полив.

Вредители и болезни портулака

Как видите, посадка портулака и уход за ним под силу и неумілому, и ленивому любителю цветов. Даже выращивание махрового портулака из семян не представляет никакой сложности, потому что не отличается от правил выращивания портулака крупноцветкового или огородного, которые были описаны выше. Что касается вредителей и болезней, то портулак к ним очень устойчив, и вряд ли у вас возникнут с этим трудности. Однако иногда случается массовый набег на цветники, сады и огороды тли, тогда достается и портулаку. Бороться с тлей лучше всего опрыскиванием актелликом, и если с первого раза вы проблему устранить не смогли, то через неделю обработку инсектицидом можно повторить. Иногда портулак поражает гриб Albugo portulaceae, что выражается в деформации побегов и появлении на листьях пятен. Поврежденные части придется удалить, а растения опрыскать фунгицидом, содержащим медь.

Свойства портулака

Портулак после цветения

Как и когда собирать семена портулака

Как только цветки начинают увядать, удаляйте их без сожаления, пока они легко снимаются с завязи, иначе они засохнут, и вы не увидите под ними плод, который, созрев, откроется и просыплет семена на землю. В сухую погоду семена созревают через две недели после опыления, в холодное лето и осенью процесс вызревания может затянуться на месяц. Кроме того, следует знать, что свежесобранные семена приобретают всхожесть только следующей весной и сохраняют ее в течение трех лет.

Портулак зимой

В нашем климате портулак садовый не зимует, поэтому осенью нужно освободить от него участок и перекопать грунт. Портулак огородный размножается самосевом, поэтому не стоит переживать о том, как и когда посадить его следующей весной.

Виды и сорта портулака

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora)

Как уже упоминалось, в садовой культуре выращивается портулак крупноцветковый, уроженец Южной Америки, многолетник, культивируемый в нашем климате как однолетнее растение. В высоту кустики портулака крупноцветкового достигают не более 30 см, поскольку стебли у него полегающие. Листья мясистые, мелкие, цилиндрической формы. Одиночные чашевидные цветки диаметром 3-4 см, простые или махровые, похожи на чайные розы белого, кремового, бежевого, желтого, красного или пурпурного цветов, есть сорта, имеющие двуцветную окраску. Исходный вид имеет цветки красного оттенка. Цветет портулак крупноцветковый с июня до конца октября. Лучшие сорта.

Портулак привлекает к себе внимание своим необычным названием. Если попытаться перевести его с латинского, то можно многое узнать об этом растении: «portula» означает «воротца» что вполне определенно указывает на особенности раскрывания семенной коробочки. Однако отечественные садоводы не привыкли к этому названию, поэтому дали ему свое – «коврики».

Особенности портулака

Портулак широко представлен в теплых регионах центральной Европы, Северной и Южной Америке, где он считается полевым сорняком. Нередко его специально выращивают в огородах и садах . В эпоху Средневековья это растение можно было часто встретить в странах Европы, в первую очередь в Англии. Во времена Гиппократа портулак считался целебным растением, который помогал в лечении ран, при укусах ядовитых змей и бессоннице. В эпоху Средневековья портулак являлся одним из почитаемых растений у арабов.

Род портулака имеет многочисленный состав, где представлено порядка 200 видов однолетних и многолетних травянистых растений.

В качестве декоративного растения чаще всего используется портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora), родиной которого является Южная Америка. Особенностью этого многолетника является наличие стелющегося длинного стебля, который достигает высоты 20 см . Наибольшее применение он получил при оформлении каменистых садов и бордюр.

Самыми красивыми считаются сорта с махровыми цветками. Ярким примером тому является сорт «Дабл Микс» . Портулак сорта «Белоцветковый» недвусмысленно указывает на то, что его цветки имеют белый цвет. На его фоне выделяется сорт «Спленденс», у которого цветки приобретают пурпурную окраску.

Сегодня портулак получил известность как один из известных представителей контейнерных растений. Для его выращивания можно использовать самые разнообразные емкости:

уличные вазы;
подвесные корзины;
оконные и балконные ящики.

Большое разнообразие это растение демонстрирует и при использовании в оформлении сада. Он может присутствовать в составе цветников, клумб, дополнять подпорные каменные стенки, стыки бетонных плит в рокариях. Также его выращиванием можно заниматься на сухих почвах, где он может стать прекрасной альтернативой обычному газону, создавая не меньше проблем в уходе.

Нюансы выращивания портулака в открытом грунте

Чтобы это растение дарило только положительные эмоции, необходимо учесть некоторые моменты, касающиеся его выращивания.

Местоположение

Лучше всего цветы портулака чувствуют себя на тех участках, которые имеют максимальную освещенность. В противном случае можно просто не дождаться его цветения. Если портулак рассматривается для выращивания в домашних условиях, то лучше всего емкости с растениями размещать на южной стороне. Однако лучше всего он растет в балконных и оконных ящиках, которым обеспечен постоянный доступ свежего воздуха. Но в обоих случаях уход за растением будет несложным.

Температура

Портулак крупноцветковый относится к числу тех растений, которые привыкли расти в условиях жаркого климата. Однако небольшие похолодания не способны навредить этому растению, так как чаще всего его выращивают в качестве однолетника.

Полив

Уход за портулаком предполагает его регулярный полив. Поэтому уже после посева необходимо постоянно следить за тем, чтобы грунт был увлажнен. Однако и избыток влаги может негативно отразиться на его развитии.

Болезни и вредители

Растения, относящиеся к роду портулак, отличаются резистентностью к болезням и вредителям. Опасность для портулака может представлять гриб Albugo portulaceae, следы поражения которым обнаруживают лишь в очень редких случаях. Определить это можно по наличию на листьях пятен и деформации побегов. Борьба с грибами заключается в удалении поврежденных частей и опрыскивании растения любым медьсодержащим фунгицидным препаратом.

Приобретение

Заниматься поиском посадочного материала рекомендуется уже в конце зимы или ранней весной. При этом необходимо обязательно убедиться в целостности пакетика и обратить внимание на срок годности. Если необходима готовая рассада в стаканчиках, то можно обратиться в цветоводческий питомник или садоводческий центр. Особое внимание нужно обратить на то, чтобы у молодых саженцев отсутствовали признаки загнивания.

Для нормального роста и развития цветов портулака необходимо обеспечить длинный световой день. Только в этом случае можно будет рассчитывать на его красивое цветение. Если заниматься выращиванием портулака в домашних условиях, то лучше всего емкости с растениями устанавливать на подоконниках, выходящих на южную сторону. Более предпочтительно использовать для него балконные и оконные ящики, поскольку их можно обеспечить большим количеством прямого солнечного света.

Особенности посева

Благоприятными условиями для хорошего роста цветов портулака является температура в пределах 20-26 градусов Цельсия . Это растение нетребовательно к влаге, но если для выращивания используются контейнеры-горшки, то полив необходимо проводить регулярно в небольших количествах. При выращивании портулака владельцу не придется заниматься проведением такой трудоемкой операции, как внесение подкормок. Поэтому, если посадить растение на не очень плодородной земле, то и здесь портулак будет себя хорошо чувствовать.

Наиболее благоприятным временем для посева цветов портулака является март. Однако, если обратиться к цветоводческой литературе, то там присутствуют рекомендации о возможности проведения посева в более ранние (третья декада февраля) и в более поздние сроки (первая декада апреля).
Начинают сеять портулак тогда, когда дневная температура будет держаться на отметке 20-25 градусов, и для этих целей используют мини-теплички. При ярком солнце температура в ней может подниматься до отметки 50 градусов Цельсия. Это идет только на пользу портулаку, поскольку увеличивается скорость его роста. Если после посадки растения не будут обеспечены необходимым количеством света, то это приведет к вытягиванию саженцев.

Посадка в теплицу

Изготовить теплицу можно и из подручных материалов. Например, это может быть аквариум из оргстекла . В этом случае поверх него необходимо натянуть полиэтиленовую пленку или положить крышку из оргстекла. Далее аквариум устанавливается на наиболее освещенное окно. При плохой освещенности избежать вытягивания саженцев можно при помощи их досвечивания. Для этого можно использовать лампу дневного света или настольную лампочку (40-60W).

Особенно растения нуждаются в дополнительном освещении в утренние и вечерние часы. Если же на улице стоит пасмурная погода, то их нужно досвечивать в течение всего дня.

Если планируется сеять небольшое количество семян , то рекомендуется использовать для этой цели компактные пластмассовые горшочки. Их дно заполняется мелким гравием и крупным песком, которые будут выполнять роль дренажа. Далее туда насыпают почву. В составе используемой смеси должны отсутствовать торф и органические удобрения. При наличии первого компонента можно не дождаться всходов семян, а при наличии второго сеянцы вырастут слабыми и не смогут противостоять грибковым заболеваниям.

При приготовлении земляной смеси разрешается добавить в нее не более 20% песка диаметром 0,1 мм. Удобрить тяжелую глинистую почву можно древесным углем. Емкости с почвенной смесью необходимо установить в поддон, предварительно наполненный мягкой отстоянной водой. Не рекомендуется использовать для полива жесткую воду, поскольку это приводит к уменьшению процента схожести.

Дождавшись увлажнения почвы, можно заниматься посевом. Для этого необходимо взять спичку и заостренным концом расположить семена на поверхности грунта. Далее зерна нужно слегка заглубить в почву на 0,5-1 мм . Расстояние между семенами должно составлять не менее 1 см. После посева емкости с семенами нужно сразу поместить в тепличку. Если вы не планируете держать их на окне и не будете использовать подсветку, то необходимо следить, когда большая часть семян освободится от оболочки. В этот момент плошки с посадками извлекают из теплички и устанавливают на окно таким образом, чтобы они находились как можно ближе к стеклу.

Если вы собираетесь досвечивать их настольной лампой, то рекомендуется это делать еще в тепличке, предварительно открыв крышку. При досвечивании саженцев лампой 40 W ее необходимо держать на расстоянии 10-15 см от ростков. В случае использования лампы 60 W расстояние увеличивают до 15-20 см . Если в ночное время ожидается существенное понижение температуры, то на это время посевы можно убирать в открытую тепличку. Утром же, предварительно проведя досвечивание, их возвращают на окно. В процессе ухода обращайте внимание на то, чтобы почва постоянно была увлажнена.

Если вы занимаетесь выращиванием портулака в квартире, и ваш балкон располагается на солнечной стороне, то вы можете выносить свои посевы туда.

Заключение

Портулак является одним из красивых растений, который может украсить любой участок. Вырастить его по силам каждому дачнику, ведь для портулака посадка и уход в открытом грунте предполагает те же общие рекомендации, что и для многих других декоративных культур. Особое внимание необходимо уделить выбору места для посадки и созданию оптимальных условий для роста и развития растений. Хотя портулак нетребователен к влаге, однако в особенно засушливые периоды потребность в воде у него может увеличиваться. Поэтому необходимо следить за тем, чтобы не был сухой корки. Иначе это отразится на его цветении.

Выращивание портулака

Портулак махровый – это декоративное однолетнее стелющиеся растение с махровыми цветками в диаметре 2-3 см самых разнообразных цветов: белого, розового, оранжевого, красного. Это один из любимых цветов многих садоводов, который благодаря ярким, разноцветным цветочкам создает в саду или на дачном участке привлекательный пестрый цветочный коврик, поэтому многие так и называют портулак как «коврик».

Портулак махровый идеален для украшения клумб, бордюров, создания цветочных композиций и альпийских горок, также его используют для украшения балконов и садовых вазонов.

Портулак махровый, описание

Портулак махровый - низкорослое ползучее растение высотой не более 20 см, с мясистыми листиками и стеблями светло-зеленого цвета, иногда с багровым оттенком, с веретенообразными, разветвленными корнями. Цепляясь за грунт, портулак полностью покрывает участок, клумбу, образуя сплошной ковер изысканной красоты. Листочки портулака мясистые и игловидные. Изюминка растения – цветы, напоминающие миниатюрную розу или пион, которые состоят из нескольких шаров лепестков. Цвести портулак махровый начинает в начале лета и продолжает радовать необыкновенной красотой до самых заморозков. Разнообразие цветов просто поражает, особенно красиво и пестро смотрится смесь махровых портулаков, из которых получается пятнистый нарядный цветник. Цветы открываются в солнечную погоду, их цветение длится всего один солнечный день, а на месте отцветшего цветка появляются новые.

Привлекательность портулака для садоводов:

Растение стойко к вытаптыванию. Долгое время его считали сорняком, с которым всячески боролись.
Неприхотливость в уходе.
Наличие красивых бутонов разнообразных цветов – украшение любого участка или клумбы.
Быстрое озеленение дачного участка.

Виды и сорта портулака махрового

Портулак махровый крупноцветковый (Portulaca grandiflora)

Portulaca grandiflora является самым распространенным видом портулака, которых насчитывается более 200 сортов. Самые известные: «белоцветковый», который цветет изысканными белоснежными махровыми цветами и «спленденс» с ярко-розовым цветением и приятным ароматом.

Наиболее распространены сорта махрового портулака

Фламенко. Куст среднего размера, достигающий высоты до 15 см. Стебли длинные, мясистые и крупные. Листья – игольчатые ярко-зеленого оттенка. Имеет разнообразной окраски цветки.
Каламбур – декоративный куст высотой 15 см, напоминающий куст розы, с длинными стелющимися крупными стеблями. Сорт имеет крупные махровые цветки ярких сочных тонов. Успешно используется ландшафтными дизайнерами.
Sunglo – декоративный сорт с цветками крупных размеров. Стебли мясистые и крупные, имеют слегка розовый оттенок. Листья длинные, игольчатые. Особенность сорта – цветки остаются открытыми в любую погоду, даже пасмурную.
Манго – портулак махровый крупноцветковый с обильным цветением кораллово-оранжевых цветков в диаметре 5 см.
Гибрид Крем – растение с кремовыми цветами, которые имеют более темный центр, в диаметре 4-5 см.

Портулак махровый, выращивание и уход

Портулак махровый – неприхотливое растение, которое не требует к себе особого внимания. Единственное условие для его роста и постоянного цветения – освещенное и солнечное место в вашем саду. Он нуждается в постоянном месте для своего нормального роста. Если его разместить в затененном месте – он не сможет полноценно расти и развиваться: стебли будут вытягиваться и истончаться, становясь непривлекательными.

Полив растения осуществляется раз в неделю, так как это засухоустойчивый цветок, который от избытка влаги погибает, нельзя допускать застоя воды в почве. Растение замечательно себя чувствует без воды на протяжении долгого периода времени. Поливая портулак, не допускайте попадания влаги на листочки и производите полив рано утром. Также портулак не нуждается в подкормке удобрениями, а от переизбытка в грунте органических удобрений идет в рост зеленая часть растения, а цветение замедляется. Установлено, что чем беднее почва, тем обильнее происходит цветение портулака. Отлично себя чувствует на песчаных и каменных почвах.

В уходе портулак нетребователен, достаточно лишь регулярно удалять сорняки и немного прореживать всходы, чтобы кусты были более раскидистыми и пышными.

Размножение портулака махрового

Портулак махровый, выращивание из семян

Чаще всего портулак размножается семенами. Так как они очень мелкие, их просто высеивают в почву в начале весны и накрывают пленкой, чтобы защитить от весенних заморозков. После первых всходов пленку убирают.

Портулак махровый, выращивание рассадой

Для более холодных северных регионов рекомендуется использовать рассадный способ размножения в горшках.
В феврале семена высаживаются в горшки. Чтобы всходы взошли равномерно можно смешать семена с песком (1:4). На горшок сверху желательно положить стекло и выставить его на хорошо освещенное место в доме, оптимальная температура не менее 17 градусов. Уже через неделю появятся первые всходы. Почва нуждается в легком увлажнении, можно немного взбрызнуть ее пульверизатором. Чтобы закалить растение и избежать вытягивания ростков, на ночь рекомендуется понижать температуру в помещении. Чтобы дать простор для роста молодых всходов, их рекомендуется пикировать, а удаленные ростки высаживать в ящики с грунтом. В открытый грунт рассаду высаживают в конце апреля или начале мая, когда заморозки уже исключены. При посадке портулака махрового соблюдайте расстояние между ростками 15 см.

Летом портулак махровый можно размножать методом деления кустиков и пересаживать в другое место. Отщипнув черенок, опустите его в емкость с водой до появления корешков. Таким образом можно высаживать портулак в декоративные вазоны и балконные ящики. После укоренения отростка требуется нечастый полив.

Болезни и вредители портулака махрового

Портулак — довольно неприхотливое растение, устойчивое к распространенным болезням и вредителям. Но, бывают случаи заражения растения грибковыми заболеваниями, которое проявляется в виде пятен за листьях и бутонах. Заметив первые признаки заражения, следует удалить пораженные участки растения и обработать кусты средством, содержащим медь. Еще одна опасность, подстерегающая растение – нашествие тли. При ее появлении рекомендуется опрыскивание кустов мыльным раствором с помощью пульверизатора.

Портулак махровый – необыкновенно красивый и в то же время неприхотливый цветок, который успешно применяется для оформления бордюров, альпийских горок и цветочных клумб. Этот красочный коврик станет ярким пятном в вашем саду, который несомненно привлечет внимание. Портулак превосходно сморится на балконах, в горшках и садовых вазонах, украшая веранды и летние беседки. В композициях отлично смотрится с петунией, настурциями, бархатцами и цинниями. Так как портулак махровый низкорослое растение, в композициях рекомендуется высаживать его на переднем плане. Иногда портулак может стать прекрасной альтернативой газону, обеспечив идеальное покрытие участка.